红豆沙的功效

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红豆沙的功效

导语：红豆沙的功效是什么呢，我们首先应该知道什么是红豆沙，其实红豆沙是一道甜品，在炎炎夏日，我们喜欢来一碗红豆沙，既可以解暑又可以养生，

红豆沙的功效是什么呢，我们首先应该知道什么是红豆沙，其实红豆沙是一道甜品，在炎炎夏日，我们喜欢来一碗红豆沙，既可以解暑又可以养生，绝对是夏天的最佳选择，那么红豆沙到底是什么，红豆沙的具体作用是什么呢，我们知道红豆沙其实就是采用红豆做成的，所以红豆沙具有红豆的功效。

红豆沙能起到清热解毒的好处，而且红豆沙有利尿和通肠的作用，常食用红豆沙可以治疗一些肾脏和心脏的疾病，红豆沙还对于脚气病有帮助，所以红豆沙的功效是非常全面的，适合我们食用。

红豆在《本草纲目》中的正式名称均为"赤小豆"，是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，自古以来就为人们所关注，李时珍称红豆为"心之谷"。红豆还能通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒、通乳下胎。在中医学上，红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果，这主要是来自于其所含皂角化合物的功效，除了可以利尿、预防便秘外，还具有解毒、催吐等作用。

营养价值编辑

豆沙是主要的馅料之一，很多美味的食品都会用到，例如月饼、元宵、粽子、包子等。

豆沙的制作工艺繁杂，可以选择市场上出售的豆沙制品，加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄干等即可调出不同风味的豆沙馅料。

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