万豪酒店标准(2009)7C-行政客人酒廊

7C-行政客人酒廊万豪国际酒店集团

单元

7C

行政客人酒廊

万豪国际酒店集团

设计标准

2009年1月

行政客人酒廊2009年1月版设计标准© 万豪国际酒店集团1

7C-行政客人酒廊万豪国际酒店集团

目录

7C.1 综述 1

7C.2 计划空间及区域 2

7C.3 室内设计 - 外饰8

7C.4 系统协调9

编制说明

•整套系列总计17个单元，本单元为其中的一部分。

•使用本单元内容时必须参照其它单元的信息。

•参考编号 指需要参照的.包含更多信息的分单元编号。

万豪国际酒店集团专有机密资料

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行政客人酒廊2009年1月版设计标准© 万豪国际酒店集团1

7C-行政客人酒廊万豪国际酒店集团

7C.1 综述

A. 计划：提供居家风格的行政客人酒廊（EGL），配休闲环境及餐

具柜.食品及饮料服务。行政客人酒廊提供灵活的座位及餐桌布

局，最大程度地供行政套房.特殊套房的客人或受邀参加活动的贵

宾们使用。酒廊提供以下设施及服务：

1. 休息：行政客人酒廊为客人们提供了一处可供休息放松的空

间。客人们在此可远离客房及公共流通的喧嚣，享受放松的环

境。

2. 商务/工作：客人们在此可进行非正式商务活动，而无需牺牲客

房空间的隐私性。

3. 门卫室：提供私人服务。

4. 食品及饮料：选择多样的全天候食品及饮料服务的便利。

5. 私密性：一处私密的会客之所，远离主大厅或万豪大堂 <2A>。

6. 社交：在此，客人们有机会在一个高品质私密环境及场所内会

晤其他客人，并举办私人招待会。

7. 电视/新闻：可观看焦点新闻及体育信息，尤其是新闻早报。

B. 空间规划：行政客人酒廊位于中心区域。行政楼层客人可轻松进

入 EGL 区域，并可方便服务流通。为了确保优先级，行政客人

酒廊的位置应按照以下标准确定：

1. 电梯：靠近乘客电梯门厅，可直接看到或前往乘客电梯门厅。

2. 景色：必须可以观景。EGL 区域应位于酒店最高层，因此无

需牺牲特殊套房的位置或重要性。

3. 服务电梯：酒廊食品室的最理想位置应靠近服务电梯，以减少

对客房走廊的服务流通的影响。

4. 多层：对于多个行政房间楼层，应将行政酒廊安排在客人房间

楼层的第一层及/或中间楼层。在可行条件下，提供建筑交互

连接楼梯。

5. 阳台或露台：根据气候及位置，最好在室外阳台或露台上提供

露天座位。

6. 建筑物结构：如室外位置或立面对于建筑物形象开发至关重

要，应仔细考虑建筑物结构的设计。

行政客人酒廊2009年1月版设计标准© 万豪国际酒店集团1

万豪国际酒店集团 行政客人酒廊-7C

行政客人酒廊 2009年1月版 设计标准 © 万豪国际酒店集团

2 C. 尺寸/面积：符合以下最低行政酒廊面积要求以及项目设施计划的

要求：

1. 在欧洲和美洲地区，提供4 到 6 个标准客房跨间。

2. 在亚洲地区，提供 6 到 12 个跨间。

3. 在中东地区及城市/市区中心商务酒店，可能需要更大面积的

EGL 。

4. 符合 NFPA 101 及主管法规的出口要求（2 个或更多出口）。

如果房间人流量计算超出 50 人（根据每人 1.4平米，或 15

平方英尺计算），应提供更大的面积；请参见单元 <14> 的

要求。

D. 电话壁橱：<13B> 因为手机.电脑及技术的普及，电话的需求已大

大降低。请按照项目设施计划的要求确认电话亭/电话间的要求。

E. 空间：提供以下空间：

•入口/前厅

• 接待区

• 支持商务区

• 客人酒廊，配餐具柜

• 服务食品室

• 会议室（地区性选项）

• 董事会会议室（地区性选项）

• 厕所（可选）

7C.2 计划空间及区域

A. 入口/前厅：确定从客人抵达处直至前厅/行政酒廊的正式入口，如

乘客电梯门厅。提供极具视觉冲击力的大型木制品.照明灯具及配

件。

1. 入口门：通往行政酒廊的入口处提供装饰性玻璃门；按照万豪

的要求提供样式为配有透明或磨砂玻璃的法式门（确定防火等

级）。

2. 客人通道：在入口门及电梯轿厢内侧，使用与客房门禁系统相

兼容的电子锁限制对行政酒廊服务的通行。

3. 食品室信号：在入口处提供电子信号设备，当客人进入行政酒

廊内时，该设备会向食品室内的酒廊服务员发出信号。

B. 接待区：提供已定义的接待空间，用于接待到访客人。

万豪国际酒店集团行政客人酒廊-7C 示例 - 平面图：四跨度及八跨度行政酒廊

A 入口/前厅

B 接待员

C 支持工作区

D 客人酒廊

E 餐具柜/餐饮区

F 服务食品室厕所（可选）

G 洗手间

H 会议室（地区性选项）

J 董事会会议室（地区性选项）

有关更大面积行政客人酒廊的平面图，请参见本单

元的计划要求。

图7C-1

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