杜仲活性成分的提取及分离纯化方法研究进展

摘 要 ：总 结 了近 年 来 杜 仲 活 性 成 分 的提 取 和 分 离纯 化 方 法 ，对 每 种 方 法 的优 缺 点 和 适 用 范 围 进 行 了 小结 ；以开 发
杜 仲 活性 成 分 为 目的 ，提 出 了提 取 和 分 离纯 化 杜 仲 活性 成 分 的 几 点 建 议 。
关 键 词 ：杜 仲 ；活 性 成 分 ；提 取 ；分 离 纯化
超声 作 用 可 以改变植 物 的组 织 ，破 碎细 胞 ，加 速溶
基 金 项 目 ：国 家 自然 科 学基 金 资助 项 目（８１０７３０３７），国 家科 技 重 大 专 项 重 大新 药创 制 项 目（２００９ＺＸＧ０９００１—０２０），国 家科 技 部 ９７３计 划 前 期 研 究 专 项 （２０１ＯＣＢ５３５。Ｏ２），陕 西省 中 医 药 管 理 局 中 药研 究项 目（２Ｏ¨ ｚＹ４４）
王茜 等 ｒ２ 比较 了水 、不 同浓 度 乙醇 、甲醇 和丙 ｉ 水 溶液 等 提取 溶 剂对 杜 仲 叶绿 原 酸得 率 的影 响 ，逦 ，』＿ 止 交实 验 对绿 原 酸得 率 的 主要 影 响 因素 进 行 了分 析 结 果表 明 ，５ｏ℃水 提绿 原酸 得率 比较高 ，为 １．０６ ．从而 确定 水作 为绿 原酸 提取 溶 剂 ，在优 化 条 件 下粗 产 品绿 原酸 得率 为 ７６．５１ 、纯度 为 ３０．８８ 。魏 锐 等ｌ ＿３ 利 用 响应 面分 析 法优 化 了杜 仲 叶绿 原 酸 的水 提 工 艺 ，绿 原 酸 的提取 率 达 ９２．５５％ 。董 娟娥 等【４ 用 １０ 的碱水 在 １００℃ 下 以提取 过药 用 有效 成分 后 的杜 仲 叶为 原 料提 取 酸 性 多 糖 ，并 优 化 了工 艺条 件 。袁菊 丽 ｌ５ 用水 超 声
潘 亚 磊 等 ：杜 仲 活 性 成 分 的提 取 及 分 离 纯 化 方 法 研 究 进 展 ／２０１２年■ ２期
亿 学 与 生 物 Ｚ程 ２０１２，Ｖ ｏｌｌ ２９ Ｎｏ．２
Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ ＆ Ｂｉｏｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ
ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１６７２—５４２５．２０１２．０２．００１
综述毫论口究 进 展
潘 亚磊 ，翟 远坤 ，武 祥龙 ，梅 其炳 ｔ （１．西北 ．Ｙ－业 大 学生命 学 院 ，陕 西 西安 ７１００７２；２．第 四军 医大 学药理教 研 室，陕西 西安 ７１００３２）
收 稿 日期 ：２０１１一 ｌ１—２２ 作 者 简 介 ：潘 亚磊 （１９８４一 ），男 ，河 北 邢 台人 ，博 士 研 究 生 ，主 要 从 事 骨 质 疏 松 及 其 防 治 的 研 究 ，Ｅ—ｍａｉｌ：ｐａｎｙａｌｅｉ５８８＠ １ ６３．ｃｏｒ ｎ；通 讯
作 者 ：梅 其 炳 ，教 授 ，博 士 ，Ｅ－ｍａｉｌ：ｑｂｍｅｉ＠ ｎｗｐｕ．ｅｄｕ．ｃｎ。
作 者 在此 对杜 仲活 性成 分 的提 取及 分离 纯 化方 法 进 行综 述 ，以期 为 杜 仲活 性 成 分 的开 发 与 综 合 利 用 提 供 帮 助 。
ｌ 提 取 方 法
１．１ 水 提 法 水 提法 是 以水 为溶 剂 ，大多辅 以加热 等 方式 ，从杜
仲 中提 取易 溶 于水 的 成分 （如 绿 原 酸 和 多 糖 等极 性 较 大 的化合 物 ）。
乙醇 提取 法 具 有 成 本低 、提 取效 率 高 、耗 时短 、清 洁 无污 染 、适 用 范 围广 、可 提 取杜 仲 中多 种 活 性成 分 、 溶 剂容 易 回收 、可重 复利 用等 优 点 。 １．３ 超 声 提 取 法
超 声提 取法 是利 用 超声 波 的空化 作用 、机械 作用 、 热效 应 等加 快 物质 分 子运 动频 率 和 速 度 ，增 大 溶剂 穿 透力 ，从 而 提高 目标 成分 浸 出率 的方法 ］。
中 图分 类 号 ：ＴＱ ０２８ Ｒ ２８４．２
文 献 标 识 码 ：Ａ
文 章 编 号 ：１６７２— ５４２５（２０１２）０２—０００１一（ｊ
杜 仲 （Ｅｕｃｏｍｍｉａ ｕｌｍｏｉｄｅｓ ０ｌｉｖ．），又 名 木 棉 （木 草 图经 ），为杜 仲科 杜 仲 属 多 年 生 落 叶 乔 木 ，我 国特 有 的药 用植 物 ，国家 二 级 保 护 植 物 。杜 仲 活 性 成 分 在 抗 肿 瘤 、防治骨 质疏 松 、治疗 心脑 血管 疾病 、抗 衰 老 、增 强 免 疫 力 、安 胎 等方 面有 着 良好 的 功效 口］，因 此 ，杜 仲 活 性 成分 的提取 及分 离纯 化 越来 越受 到人 们 的重视 。
提取 杜仲 皮 中多糖 ，以多糖 含量 和得 率为指 标 ，优 化 了 提 取 工艺 条件 ，杜 仲皮 多糖 得率 为 １．７２％。
水 提 法 具有 成 本 低 、无 污 染 、能 耗少 、操 作 简便 等 优 点 ，但适 用 范 围较窄 ，对 于不易 溶 于水 的成分 提取 率 低 。 １．２ 乙醇 提取 法
乙醇是 一 种 良好 的溶 剂 ，通 过 调整 乙醇 和水 的 比 例 ，可以满 足大 多数 活性 成分 的提 取需 要 。
都 国栋 用 ５Ｏ 乙醇 在 ｐＨ 值 约 为 ４、体 系 温度 为 ５Ｏ℃ 的条件 下 ，回流 振 荡 浸 提杜 仲 叶 ２次 ，每 次 提 取 ３ ｈ，绿 原酸 提 取率 超 过 ９５ ，浸 膏 提取 率 约 ４３ ， 绿 原 酸含量 ２８ 。陈晓青 等 研 究 发现 ，６５ 甲醇 和 ７２ 乙醇对 桃 叶珊瑚 苷 的 浸提 效 果 最 好 ，当 乙醇浓 度 高 于 ７２ 时 ，浸 提 率 下 降 ，同 时 随着 提 取 剂 浓 度 的增 大 ，所 提取溶 液 的颜 色 加 深 、粘 度 增 大 ，给 后 处 理带 来 困难 。考虑 到提 取溶 剂 的毒 性 及生 产 成 本 ，选 择 ７２ 乙醇作 为提 取溶 剂 。