五年级上册品德与社会教案第一单元第二课时身边的农业

五年级上册品德与社会教案第一单元第二课时身边的农业
活动目标
情感、态度、价值观目标：尊重劳动者，珍惜他们的劳动成果，学习科研人员不断探索、创新的精神，热爱科学。

能力目标：学习从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象，通过多种方式探究和解决问题，培养学生合作学习的能力。

知识目标：知道农业是衣食之源，各行各业都离不开农业，了解农业的基本知识。

活动准备
1．组织学生到附近的农贸市场、菜市场去走访劳动者，向他们了解以前和现在的饲养或种植情况，也可以向爷爷、奶奶了解“冬天饭桌上的蔬菜、水果跟过去相比有什么变化”。

2．搜集有关农业现代化的资料或图片，了解尖端的农业科技知识。

活动过程
活动一：说说自己喜欢吃的食品
1．教师谈话：同学们，中国有句俗话叫“民以食为天”，你知道这句话说的是什么意思吗？2．学生根据自己的认识谈理解。

3．教师引导：食物是生存的根本。

我们每天都需要很多食物。

在这些食物中，说说你喜欢的食品有哪些？
4．学生列举自己喜欢吃的食物。

（要让学生多说，尽可能的说到粮食类、水果类、蔬菜类、鱼虾类、蛋类、肉类等）
活动二：寻找食品的来源
1．教师提出问题：我们能不能给大家喜欢的这些食品分一分类？
2．学生分类。

3．教师引导：你们知道自己喜欢的这些食品是怎么来的吗？下面，我们就分组来研究研究。

4．学生根据自己的喜好分组，探究自己喜欢的食品是怎么来的，这些劳动者是怎样劳动的。

5．汇报交流。

6．教师引导：听了同学们的汇报，你知道了什么？想说什么？
活动三：今昔对比
1．教师引导：正是有了种植业、林业、畜牧业和渔业等农民的辛苦劳动，我们今天的生活才这样的丰富，想吃什么有什么。

说到吃，我的口水都要流出来了，大家也饿了吧？再坚持一会儿，放学回家，肯定有很多好吃的。

说到吃饭，我和爷爷在一起吃饭时，爷爷常说现在吃得好，常说以前过年也吃不上一顿这样的饭。

你知道爷爷说的是什么意思吗？
2．学生结合课前的调查访问，谈自己的想法。

3．教师引导：为什么以前人们吃的不如现在好呢？为什么同样是种庄稼、养鱼虾、种果树，为什么现在收获得多，以前收获的少呢？
4．学生自由发言。

活动四：我知农业现代化
1．教师引导：随着生产水平的不断提高，农业正向科学、多元化的现代农业方向发展，农产品更加讲究绿色、营养、无公害。

对于现代化的农业生产，你知道哪些？
2．学生展示自己课前搜集的资料。

3．教师补充农业科学家的典型故事。

例如：杂交水稻之父袁隆平潜心研究水稻杂交的故事。

引导学生从故事中体会农业科研人员不断探索、创新的精神。

4．教师总结：希望大家利用课余时间继续关注农业现代化发展，特别是我们周围的农业发展，看看有没有更先进的科学技术，如果你找到了这方面的资料，不妨给农民伯伯们写封信，把先进的技术介绍给他们。

板书设计：
第一课时参观食品加工厂
活动目标
1．学习通过实地参观、访问，了解方便面的加工及流通过程，懂得日常生活与工业发展的密切关系。

2．继续学习从不同角度观察、认识、分析社会事物和现象。

并尝试合理而有创意地探究和解决问题。

3．在探究的过程中了解工人生产劳动的情况，体会人们工作的辛苦，体验工业生产的复杂性，尊重他人的劳动成果。

4．培养学生热爱集体、团结合作、有责任心的品质。

5．感受科学技术发展与工业发展的关系，认识科学技术的重要性。

活动准备
学生准备：拟定一个活动计划，每人准备一个参观时最感兴趣的问题。

准备参观需要的物品。

教师准备：联系好参观单位，争取厂区领导的支持，了解参观时需要注意的问题。

活动过程
活动一：参观准备
（一）引出探究话题
1．教师谈话：同学们，你们喜欢吃方便面吗？看来，方便面是大家非常熟悉的一种食品。

关于方便面你们知道哪些？还想知道哪些？
2．学生自由发言，教师梳理出要探究的问题。

（二）制定参观计划
1．教师谈话：我们准备去食品加工厂参观，通过参观了解这些问题。

大家说，参观前我们需要做哪些准备？
2．学生讨论交流。

3．教师总结：（1）做好参观前的联系工作，确定好参观的时间、地点、方式等；（2）大家要准备好参观所需要的物品；（3）明确参观时需要注意的问题；（4）明确参观内容或自己想了解的问题；（5）制定参观计划。

4．分组制定参观计划，准备参观所需要的物品。

5．明确参观时需要注意的问题。

活动二：参观体验
根据学校的实际灵活机动地安排。

活动三：汇报交流
（一）回顾参观活动
1．教师谈话：我们利用课余时间参观了方便面加工厂，看到了方便面的整个生产过程，同学们的收获肯定很大。

你最感兴趣的问题解决了吗？说说你的收获吧！
2．学生谈参观的收获。

教师随机提问：（1）我们看到很多工人在车间内工作，如果缺少了一个，会怎么样呢？（2）在车间内我看到都是机械生产，我认为工人们的工作不是很辛苦，大家的感受如何？
3．通过参观、交流，我们知道了一包方便面的生产是需要很多人分工合作才能完成的，看似简单的劳动，其实是非常辛苦的。

机械一刻不停的转动，就需要每个人一丝不苟地工作。

（二）扩展认识
1．教师引导：我们都看到了方便面的加工，这样加工出来的方便面，就是我们吃到的方便面吗？我们要吃到这些方便面，还需要哪些人的劳动呢？
2．小组讨论。

3．汇报交流。

4．教师总结：方便面出厂后还需要包装设计和广告宣传，还要有运输工人运送到全国各地甚至
是世界各地，还离不开商店销售人员的劳动。

由此，你想到了什么？
5．学生谈感想。

活动四：记录收获
教师总结：参观是一种很好的学习方式，在参观的过程中，你感觉自己哪些地方做得比较好，哪些地方还需要努力，在今后的参观学习中应该怎样做？了解了方便面的来历，你想到了什么？想说什么？赶紧把自己。