旅游规划与开发理论基础知识(ppt 43页)

第二节 旅游规划与开发经济理论板块
三、经济学新理论
1、增长极理论 2、旅游地生命周期理论 3、竞争力理论
第二节 旅游规划与开发经济理论板块
1、增长极理论 增长极理论是区域经济和社会发展过程中出现的一种主张不
平衡发展模式的理论。20世纪50年代初法国的经济学家弗朗索 瓦 · 佩鲁在抽象的经济空间基础上首次提出“增长极”概念。
最主要的有地域分异规律和区域理论。
第一节 旅游规划与开发环境理论板块
（一）地域分异规律
地域分异规律是指地理环境各组成成分及整个景观在地 表按一定的层次发生分化，并按确定的方向发生有规律分布的 现象。从旅游环境角度来看，各地存在着空间差异和旅游资源 分布的不均匀性，这种空间差异的客观存在，主要是受地域分 异规律的制约。其主要表现如下：
第二节 旅游规划与开发经济理论板块
旅游规划与开发经济理论板块主要指旅游经济学、旅游 市场营销学、旅游管理学、会计学等。
该板块理论的主要研究对象是在旅游资源分配、旅游投 资、旅游市场、旅游产品生产、旅游服务、旅游的经济运行 过程中，人与人相互作用的效益和效用关系。
本章主要介绍以下三个有关经济理论的学科
（二）区位理论
区位理论是关于人类活动的空间分布及其空间组织优化 的理论，是关于人类活动空间组织及空间布局的学说。区位 理论研究的实质是生产的最佳布局问题，即如何通过科学合 理的布局使得生产能以较少的投入获得较大的收益。
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（二）区位理论
旅游规划与开发中的区位研究侧重于下列五个方面： ①旅游规划开发地的区位界定； ②旅游规划开发地的市场范围； ③旅游交通与路线布局； ④旅游开发的区域等级分析与区域模型研究； ⑤旅游规划开发地产业和周围区域的产业布局。
（4）旅游是高层次消费，其主要消费是精神消费，并且是—个动态的感 受性过程，每经历一次就会有一次不同感受，具有可反复消费的特点。
（5）旅游消费的过程性使它往往表现出消费者消费的主动性和计划性都 很强，消费指向非常明确。
（6)旅游消费的时尚性很明显。精神消费需要时尚作为诱导，追逐时尚 是人的共性，因而旅游企业在开展旅游市场营销时要了解时尚、制造时尚来 引导旅游消费。
第二节 旅游规划与开发经济理论板块
2、旅游市场营销学
随着旅游市场竞争的日趋激化，中国的旅游规划技术人 员逐步认识到决定旅游业发展的因素，并不完全取决于资源 的丰度，还在于客源市场的可靠度，旅游规划离不开对客源 市场的分析研究。对于旅游规划而言，旅游市场研究的目的 在于通过适当的途径和方法，了解旅游市场总体态势和规划 区域拟开发的旅游产品的需求状况。
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三、景观生态学有关研究理论
景观生态学是在生态学和地理学结合下应运而生的。景观生 态学于20世纪60年代中后期在欧洲大陆迅速发展，到80年代为 北美所普遍接受。我国在20世纪80年代末和90年代初引入景观 生态学理论，并对我国一些景区进行应用性研究。
景观生态学将景观空间结构抽象成三种基本单元：斑块、 廊道、基底，简称斑廊基结构。最近，一些学者还在斑廊基之 外，增加了新的要素——缘。
在同一地貌部位，由于岩石性质、土质状况和排水形成的 不同，又会造成空间进一步分异。坚硬的岩石受节理、断层和 风化作用会形成陡壁或象形石柱，这些独特的陡壁、石柱又是 各具特色的旅游资源。 3、 人类生产、生活会使空间差异更为复杂。
人类在生产、生活过程中，给单一地面打下了人类文明差 异的烙印。譬如一个单一平地或坡地可分为牧业区、果树区、 农业区、城镇区，而且每一个区都留下不同时代的遗迹和文物。
1、学习目标： 通过本章的学习，我们要掌握旅游规划与开发的几个基础理论，并能够运用相关理论解 释旅游规划与开发中的一些现象和问题。
2、知识结构：旅游地理学有关理论：地域分异规律、区位理论 环境理论板块区域科学相关理论 景观生态学有关研究 旅游经济学 经济理论板块旅游市场营销学 经济学新理论：增长极理论、旅游地生命周期理论、
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2、旅游市场营销学
20世纪60年代，欧美地区的旅游业引入了市场营销学的 经营理论，开始研究旅游市场营销中的问题，旅游营销学伴 随着旅游业的发展蓬勃地开展起来，我国的旅游市场营销始 于20世纪90年代。旅游市场营销学是已经成熟的市场营销理 论在旅游市场中的运用。但是，绝不能简单地用市场营销手 段推销旅游产品，因为，旅游市场有着不同于一股有形商品 市场的消费特点：
由于旅游活动离不开游客的空间位移、旅游地之间的空间 竞争、目的地与客源地之间的吸引与通连、旅游企业的位置选 择，且这些问题都与空间过程有关，因此区域科学和空间过程 分析提供的一些基本概念, 如区位结构、竞争结构、中心地体系、 空间网络结构以及空间动力学等，对于旅游规划具有重要的指 导意义，特别是对旅游空间结构的构建，具有现实的指导意义。
1、旅游产品的生产与供给 2、旅游产品的价格 3、旅游产品的消费 4、旅游收入、分配与效益 5、旅游投资与决策 6、旅游经济结构与旅游经济发展战略 7、政府对旅游经济的管理
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二、旅游市场营销学相关的应用研究 旅游市场营销学是以市场营销学原理为理论基础应用于
旅游市场的一门新兴应用型学科。
1、地貌部位和小气候引起的分异 2、岩性、土质和排水条件的影响 3、人类生产、生活会使空间差异更为复杂
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1、地貌部位和小气候引起的分异。 区域自然条件差异造成内外动力过程不同，进而形成不同
的自然景物。不同的自然景物在旅游规划中就是不同的旅游资 源。 2、 岩性、土质和排水条件的影响。
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二、区域科学相关理论的研究
艾萨德认为：“区域科学作为一门学科，所关心的是采用各 种各样的分析性研究和经验式研究相结合的方法对区域内或空 间范围内的社会问题进行细致耐心的研究。”另一位对区域科 学的发展作出过杰出贡献的学者是威尔逊，他提出了著名的空 间相互作用理论。
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旅游市场的特点：
(1) 旅游不是人们日常生活的必需消费项目，它是在物质生活提高到一 定水平后产生的消费要求，是高品质生活的一种体现；而且旅游消费必须拥 有“钱”、‘闲”、‘心”三位—体的同时支持。
（2）旅游市场的流通方式不是产品在运动而是消费者在流动。 （3）旅游产品交易是一种以物质产品使用权转换为主体的非物质性服务 产品交易行为。
增长极理论对旅游规划与开发具有重要的启示作用：旅游规 划与开发的目的就在于利用当地的优势旅游资源，将潜在的经济 效益现实化，以促进当地国民经济的发展。而增长极理论从理论 上给旅游业优先发展提供了依据和支持，如果当该地的旅游资源 具备较大发展潜力时，就可以将旅游业作为一个经济增长极来加 以培植，旅游业作为旅游地的经济增长点可以通过其聚集和扩散 作用将旅游业的关联作用扩展到一个较为广阔的地域空间，就促 进当地社会进步和经济发展。
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（一）地域分异规律
在旅游规划开发全过程中，按照自然规律和客观实际 划分若干空间，建立区域空间体系，便于旅游产业布局，突 出各空间的资源特色，塑造旅游形象；有利于科学设计游览 顺序和路线，形成各具特色又相互联系的网络，发挥区域的 整体效应。
第一节 旅游规划与开发环境理论板块
第一节 旅游规划与开发环境理论板块
旅游规划与开发环境理论板块主要涉及旅游地理学、旅游生态环境学、 风景园林学、建筑学、旅游工程学等。
该板块主要研究的是旅游资源在地球表面的分布规律，旅游者与自然 环境的关系，旅游者与旅游资源、旅游项目、基础设施、服务设施的关系。
环境理论板块对于旅游规划与开发的作用在于，使旅游者空间环境行 为的组织及旅游空间的建设安排具有一定的科学依据。
1、市场营销学概念 2、旅游市场营销学
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1、市场营销学概念
市场营销学也叫“市场学”、“销售学”、“行销学”， 是研究市场营销活动及其规律的科学。市场营销学诞生于美 国，其研究对象是供需市场及其市场营销管理活动。其主要 研究内容大体可以归纳为三个部分：环境与市场分析；营销 活动与营销战略及策略研究；市场营销计划、组织与控制。 市场营销活动中所包含的可控制变数可概括为4个基本变数， 即产品、价格、(销售)地点和促销，简称“4P’S”。
一、旅游经济学的研究内容 二、旅游市场营销学相关的应用研究 三、经济学新理论
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一、旅游经济学的研究内容
旅游经济学是现代经济学的分支，是以现代经济学的理论 为指导，研究旅游活动中的经济问题或者说是从经济的角度来 研究旅游问题。旅游经济学研究的内容包括旅游经济活动运行 的以下各个主要环节及其相互关系：
环境理论板块中主要运用到的理论有以下三种： 一、旅游地理学有关理论研究 二、区域科学相关理论 三、景观生态学有关研究
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一、旅游地理学有关理论研究
旅游地理学的发展融会了自然地理、地貌学、经济地理、 人文地理、区域地理、历史地理、区域科学和城市规划、生态 学、环境、地理信息系统等不同领域，既吸纳了这些领域的理 论方法，也汇入了这些学科的研究人员。
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2、旅游市场营销学
旅游市场营销学作为一门应用性学科，其应用研究的主 要内容包括：旅游供需市场研究和旅游服务营销研究两大部 分，其中，旅游服务营销研究具有开创性。旅游市场营销学 的研究者们在经过对旅游服务的基本特征研究后，提出了在 传 统 的 4 P'S 组 合 基 础 上 增 加 新 的 组 合 变 量 ， 增 加 “ 人 ” 、 “服务过程”和“有形展示”三个变量，这就构成了7P'S组 合，并且形成了以服务营销为核心的旅游市场营销学体系。 旅游服务营销学强调从人事管理学、生产管理学、社会学以 及心理学等学科领域观察分析和理解服务行业中所存在的各 种市场关系。
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三、景观生态学有关研究理论
斑块是空间的点结构或块结构，如由景点及其周围环境形成的 旅游斑。 廊道通常指不同于两侧相邻土地的一种特殊带状要素类型，它 起着分割或连通空间单元的作用，旅游地内主要的廊道类型是 交通廊道。 基底指斑块镶嵌内的背景生态系统或土地利用类型，是背景结 构，它一般是面状，也可以是点状单元随机分布形成的宏观背 景，对于旅游区而言，一般是指旅游地地理环境类型及人文社 会特征。 缘主要是指整个旅游地的外围保护带，或是旅游斑的外围环境， 例如寺庙景区应有外围的缓冲区，以保护其原有的宗教氛围。
巴特勒用一条近似S形的曲线变化，来说明不同发展阶段 旅游地的发展状况，将旅游地生命周期的演变分为六个阶段： 探索阶段、起步阶段、发展阶段、稳固阶段、停滞阶段、衰落 或复兴阶段。
第二节 旅游规划与开发经济理论板块
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2、旅游地生命周期理论
旅游地生命周期理论是旅游学界借助生命周期理论开展研 究而产生出来的新应用性理论。早在1963年，克里斯·泰勒提出 了旅游区生命周期的一般性概念。1980年，加拿大学者巴特勒 (Butler)系统地对旅游地生命周期进行了阐述，至此，旅游地生 命周期理论诞生了。此后，一些学者纷纷提出有关研究成果， 形成三个主要观念：①巴特勒模型；②普罗格模型；③双周期 模型。
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三、景观生态学有关研究理论
景观生态学还强调了主要原理应用于旅游规划时应坚 持的四个原则：
（1）整体优化原则 (2)多样性原则 (3)综合效益原则 （4）个性学有关研究理论
景观生态学包含了生态学的思想和原则，同时重视考虑 时空上的特色，这与规划是在具体区域上进行，同时又考虑 生态平衡的特点不谋而合；对时空尺度和人文因素的综合考 虑，使景观生态学得以成为规划和管理中富有潜力的理论框 架。景观生态学的理论和技术在观光农业、森林生态旅游、 森林公园、风景区的规划设计与建设中，都发挥了重要的理 论指导作用，并取得了较好效果。