汉庭酒店基础培训手册

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2.8如何正确的接听电话?.................................................................................................. 5
2.9如何以正确的方式终止电话?...................................................................................... 6
5.1前台............................................................................................................................... 27
5.2客房............................................................................................................................... 55
4.2客房............................................................................................................................... 24
4.3餐厅............................................................................................................................... 25
围,应如何处理?................................................................................................................... 6
2.13如果您是新员工,对客服务时应注意什么?............................................................ 7
2.4什么是10-5-F-L标准?................................................................................................. 4
2.5服务中的“五声服务”和需要杜绝的“四语”具体内容是什么?.......................... 5
汉庭酒店连锁
基础培训手册
HT-RR-基础培训手册0801
汉庭连锁酒店运营部
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使用说明
汉庭基础培训Leabharlann Baidu册中的标准、流程、案例,为作为汉庭员工最基
础、最重要的本职业务;
每位入职一年以上的员工,应熟练掌握,并能向新员工传授该手
册的所阐述的所有知识和理念;
汉庭基础培训手册是员工日常培训的重要教材,每一位员工在每
2.2汉庭员工要求做到的“三轻”具体是什么?.............................................................. 4
2.3什么是关键时刻的五个自我提示?.............................................................................. 4
二.服务基础应知应会.......................................... 4
2.1什么是“四要”和“四不要”...................................................................................... 4
三、员工仪容仪表.............................................. 8
四、情景对话.............................................. 10
4.1前台............................................................................................................................... 10
2.6汉庭标准的道别方式是什么?...................................................................................... 5
2.7汉庭员工路遇宾客应怎么做?...................................................................................... 5
2.10跟客人一起乘坐电梯时,应如何处理?.................................................................... 6
2.11汉庭员工必须想办法满足客人合理需求,区分合理需求的3个条件是什么?.... 6
2.12客人提出的要求,您不知道如何回答或处理,或者超过了您的业务范围或能力范
100天内,均需要重新培训和温习一遍;
每位新员工入职第一天,须完成第一章~第三章的培训,并在3
日内书面考试合格,方可上岗;
新员工试用期内须完成第四章和第五章的培训,考试合格方可转
正;
汉庭酒店连锁2007-6-5
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一、汉庭的愿景、使命、价值观.................................. 3
4.4安保............................................................................................................................... 26
五、服务案例................................................. 27
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