红掌组培

二、任务分析

在红掌原产地热带雨林，红掌可用种子繁殖，但进入开花时间长。分株繁殖是红掌以前繁殖的主要方式。红掌植株基部长出吸芽，产生根系后可分株，每年可分3～4株，繁殖系数较低，很难满足规模化生产所需的种苗。现在红掌种苗生产主要通过组织培养进行种苗的快速繁殖，也就是红掌的克隆技术。这样可以在比较短的时间内生产整齐一致的优质种苗，供应生产的需要。通过组织培养技术生产红掌种苗主要有再生体系的建立、增殖培养、壮苗生根、移栽和温室育苗等技术环节。

三、相关知识

红掌（Anthurium andraeanum）植物界、被子植物门、单子叶植物纲、天南星科（Araceae），花烛属（Anthurium Schott），多年生常绿草本植物，别名花烛、安祖花、火鹤花、红鹅掌、鹅掌红、红苞芋、幸运花等，原产中美洲，特别适合室内观赏，兼作鲜切花，为当前国际流行的名贵花卉。在全球热带花卉贸易中，红掌销量居第二位，欧洲、美国、日本是红掌主要消费市场，栽培自动化程度很高，栽培面积不断扩大，我国红掌商业化生产，尤其是工厂化组培快繁，还处于起步阶段。

（一）形态特征与生物学习性

红掌为宿根草本，株高30～70cm，叶自短茎中抽生，革质，长心脏形，全绿，叶柄坚硬细长，长30～40厘米，宽约10厘米。花顶生，长约50厘米，佛焰苞心脏形，长10～20厘米，宽8～10厘米，表面波皱，佛焰苞具有明亮蜡质光泽，肉穗花序圆柱形，直立、长约6厘米，黄色，初看好像人造假花，花姿奇特美妍，切花寿命长达30天以上，为插花高级花材。同类品种繁多，花色有红、桃红、朱红、白、红底绿纹、绿、橙等色，花期持久，全年均能开花。

喜空气湿度高而又排水通畅的环境，喜阴、喜温热。在白天温度不高于28℃，夜间不低于20℃的环境中可终年开花结果，高于35℃将产生日灼，低于14℃则生长受影响，低于0℃的持续低温将冻死植株。适宜生长昼温为26～32℃，夜温为21～32℃。光强以16000～20000Lx为宜，空气相对湿度(RH)以70%～80%为佳。要求空气湿度达80%，土壤pH值为5.5，Ec值在1.2为宜。要求土壤疏松、肥沃，最好进行无土栽培。

（二）红掌的组织培养

1.取材和处理

红掌组织培养主要有两条途径：一是利用芽增殖培养的方法，将自然条件下产生的小芽切下，经杀菌处理后接种在芽增殖培养基上，经过一段时间培养后许多不定芽便直接从接种的原始芽的基部产生；二是利用自然条件下生长的红掌植株的幼嫩叶片或叶柄作外植体，通过细胞脱分化和再分化，形成再生芽的途径。

取红掌幼苗刚展开的叶片、叶柄和顶芽，放人一容器内，先用自来水冲洗，再用加0.02％餐洗净的自来水浸泡10min，浸泡过程中经常摇动容器，目的是为了比较彻底地清除材料表面的尘土和菌物。浸泡后，用自来水冲洗10min以上，冲洗后将其转入一干净的三角瓶。以下操作在超净工作台完成。往三角瓶中加入75％酒精，浸泡杀菌30～60s。倒掉酒精，用无菌蒸馏水漂洗1次，将材料转入经高压消毒的三角瓶中，加入0.1％升汞(HgCl2)液，浸泡杀菌8min，浸泡过程中经常摇动三角瓶。倒掉升汞液，用无菌蒸馏水冲洗4～6次。将材料从三角瓶中取出，在灭过菌的滤纸上用解剖刀将顶芽的生长点连同2～3个叶原基切出，将幼嫩叶片和叶柄剪成小块或小段，叶片切成0.5～1.0cm见方的小块，叶柄切成0.3～0.5cm

的小段，分别接种于芽增殖和愈伤组织诱导培养基。

2.接种与培养

（1）配制芽增殖和愈伤组织诱导培养基

芽增殖培养基为MS培养基的四种基本成分+6BA1～1.5mg／L+NAA0.5～l mg ／L。

愈伤组织诱导培养基为1／2MS，再附加6BA0．6～1.2mg／L、2，4—D0．1～0.2mg／L，蔗糖20g／L或市售白砂糖30g，用1mol／L的KOH调节pH至5.8，加琼脂粉4.5～5.0g／L或琼脂条8～12g／L，高压灭菌后分装人90mm培养皿中，每皿约25ml，在超净工作台上吹干后加盖防污染。

（2）接种与培养

将已剥离的生长点接种于芽增殖培养基上，将幼叶切块和叶柄切段接种于愈伤组织诱导培养基上。接种时，每皿接种6～8个小块，用封口膜封好，放人培养室内培养，温度(26±2)℃，前期对芽暗培养10d，尔后在光下培养，光照度1500～3000Lx、8～10h／d。对叶片、叶柄可不经暗培养。在芽增殖培养基上，接种的生长点转到光下培养5d就转绿，在基部出现绿色芽点，继续培养2周，许多芽点便分化成小芽，分化率可达80％以上。用于愈伤组织诱导的叶片切块和叶柄切段培养2周左右，在切口处可见愈伤组织产生，再经3～4周，愈伤组织明显长大，但没有芽点形成和芽的分化，必须转入诱导芽分化培养基中方可产生新芽。由于愈伤组织的诱导时间较长，中间需更换1次培养基。

（3）诱导芽分化诱导

芽分化培养基为MS+6BAl.0～2.0mg／L+蔗糖(白糖)30g／L，用l mol／L的KOH调节pH值至5.8，加琼脂粉4.5～5.0g／L，或琼脂条8～10g／L，煮沸后分装于100ml三角瓶中，用羊皮纸封口，高压灭菌20min后备用。将培养皿中愈伤组织长的较好的材料从皿中取出，转人诱导芽再生培养基，培养4周左右，愈伤组织产生不定芽。要想让小芽长大，需把小芽从愈伤组织上掰下，重新接人新的分化培养基。诱导芽分化培养基既可作芽分化用，又可作继代培养，在MS基本培养基上，再附加l／4MS中的NH4NO3，可增加红掌的繁殖速度。

4.生根与移栽诱导

生根培养基采用1／2MS基本培养基附加NAA0．5～1．5mg／L、蔗糖15g／L，用l mol／LKOH调节pH值至5.8～6.0，加琼脂5．5g／L，加热煮沸后分装于100ml 三角瓶中，用羊皮纸封口，高压灭菌20min。将上述培养基中的大苗取出，在无菌滤纸上从基部切去3mm左右，接种到生根培养基中。生根培养期间，增强光照有利于生根。生根培养7～10d就能长出白色突起，三周以后根系长到lcm以上，红掌试管苗可以直接进行瓶外发根培养，既可省去生根阶段的成本费用，又可力繁殖速度。工厂化育苗可考虑采用此法。

5.移栽和温室育苗

将瓶苗取出，用自来水漂洗清苗上的培养基后可进行移栽。移栽基质可用3份泥碳、1份珍珠岩和1份椰糠混配的基质，也有的用河沙、碎插花泥等。种栽后用800～1000倍百菌清淋透。注意喷水保湿，移栽前期适度遮阴。小苗成活后每隔7～10d用叶面肥喷施，促进生长。定期喷多菌灵、百菌清等护苗防病。幼苗期叶茎都较嫩，常有地老虎、蜗牛等危害，要酌情给予防治。