商业业态体量测算办法
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商业业态体量测算办法
商业业态体量测算办法
商圈聚合系数(K)=规划面积/ 测算商圈可支撑面积
首先测算出一个业态的可支撑面积(S),S=同期商圈消费支出/ 业态单位面积盈亏平衡点收入×商圈内同业的分流比例。例如,我们测算一个商圈内餐饮类业态的面积是20000,而规划面积是5000㎡,则商圈聚合系数(K)=4
商业聚合倍数(N)=该业态对外总体消费聚合量/ 商圈内消费聚合量,也即对商圈内及商圈外外的总人流聚合量(折合成消费量计算)与单纯商圈内的人流聚合量的比较倍数,例如果N=1的话,那么商圈外的人流聚合能力就是0;如果是1.5的话,那么,商圈外的人流就可能是商圈内的一半。它的相关因素是:
1、商业的整体吸引力;
2、项目中某种业态的吸引力;
3、商圈内同业竞争对手的分流能力或可替代性;
4、其它可能引起商圈明显人流变化的因素。
商圈综合聚合系数(NK)。这个指标表明了一个业态规划的稳健性,该值越高,其稳健性就越高。例如,一个业态的商圈聚合系数(K)=4,N=3的话,(NK)=12,则表明,该业态只规划了预测人流的1/12。在规划中,必然有诸多商业预测与未来的现实有出入,甚至大相径庭,那么,一个商业的业态规模稳健和保守可能会相对规避了这个风险。但是,规模过份保守,对商业聚合倍数又是不利的,这个要放在一个城市或区位的大环境中比较分析。例如一个有着较好主题的商业,即便在城市或区位中有或替代的主题商业存在,且规模较大,但因其主题差异性较强,号召力强,它一样可能脱颖而出。
业态规模“红线”。当我们测算出一个业态稳健体量后,在建筑设计时,便在此体量之内设计规划空间,以达到不突破预测量的稳健目的,这个体量我们称之为业态面积“红线”。
人流与消费时间分布对业态规划的测算。人流的不均衡性对商业规划有着很大影响,一般规划方面考虑得不够仔细,最后经常导致商业的失败。比如,我们规划一个商业MALL,计划以餐饮娱乐带动购物,但结果是,餐饮娱乐确实做起来了,而购物却十分冷清,原因是什么?业态聚合人流的时间不统一,此商业餐饮人流都发生在了夜间,不能带动日间的人流,午间很少有人流出现。
还有人把商圈周围人口统一纳入到一个消费群体里面来,统一计算,这也未必是科学的,比如,一个新城区,主要人口均在区外上班,白天就很难形成人流,它会形成的可能是班后或假日人流,那么在规划时就要在这两个时间点做文章;一个商圈如果有很多写字楼存在而常驻人口很少的话,那么,它可能形成的多半是午休人流,或者也会形成假日人流。这些在人口调查中做好甄别非常关键。马太福星在商圈的人口成份与消费时间的调查与测算上,形成了一整套独到而科学的方法。
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