酒店司机标准操作程序

酒店司机标准操作程序
酒店司机标准操作程序

(完整版)的公司公章使用管理制度

公司印章管理制度 一、总则 公司印章是企业合法存在的标志,是企业权力的象征。为了保证公司印章的合法性、可靠性和严肃性,有效地维护公司利益,杜绝违法违规行为的发生,特制定本。 二、公司印章的刻制 (一)公司印章的刻制均须报公司总裁/董事长审批。 (二)法人个人名章、行政章、财务章、合同章,由行政管理中心开具公司介绍信统一到指定的公安机关办理雕刻手续,印章的形体、规格按国家有关规定执行,并经北京市公安局备案。 (三)公司各部门的专用章(人事章、生产章等),由各部门根据工作需要自行决定其形体、规格。 (四)未经公司董事长、总裁批准,任何单位和个人不得擅自刻制本部门的印章。 三、公司印章的启用 (一)新印章要做好戳记,并统一在行政管理中心留样保存,以便备查。 (二)新印章启用前应由行政管理中心下发启用通知,并注明启用日期、发放单位和使用范围。 四、公司印章的使用范围 公司的印章主要包括公司行政章、专项业务章(合同章、财务章、人事章、生产章)、董事长(法人)专用个人名章。公司所有印章必须按规定范围使用,不得超出范围使用。

(一)公司行政章的使用范围主要为: 1 、公司对外签发的文件。 2 、公司与相关单位联合签发的文件。 3 、由公司出具的证明及有关材料。 4 、公司对外提供的财务报告。 5 、公司章程、协议。 6 、员工调动。 7 、员工的任免聘用。 8 、协议(合同)资金担保承诺书。 (二)公司合同专用章的使用范围主要为: 1 、对外投资、合资、合作协议。 2 、各类经济合同等。 (三)公司董事长(法人)个人名章,主要用于需加盖私章的合同、财务及报表、人事任免等各类文件。 (四)财务专用章,主要用于货币结算等相关业务。 (五)公司各职能部门专用章仅限于公司内部工作联系使用,不得对外。 五、公司印章的管理职责 (一)公司董事长、总裁 负责行政章的使用审批工作。 (二)行政管理中心总监 负责授权范围内的印章使用审批工作。 (三)各部门负责人

酒店客房工作流程标准

酒店客房工作流程标准 客房部岗位职责和有关规章制度 一、客房部管理员职责 二、客房部主任职责 三、接待部主任职责 四、总台服务员职责 五、客房部领班职责 六、客房服务员职责 七、客房楼面值班员职责 八、客房部规章制度 客房管理员职责 客房部管理员在所长的领导下进行工作,主要职责: 1、根据部门的实际情况,定期考核,培训所属职工,向所长提出聘任、任免本部主任、领班的建议和奖惩意见。 2、收集客人对本所的设施和服务的要求及建议,改进服务,尽可能地满足客人的要求,为客人提供愉快舒适的休息环境。 3、巡查客房和楼面的卫生情况,督促并指导客房主任、班组长和员工,严格按照操作规程进行工作,使客房卫生达到一级清洁水平。 4、督促检查安全、防火工作,保证宾客安全及客房安全。 5、协助有关部门共同接待好重要宾客。 客房部主任职责 客房部主任,受客房部管理员领导,负责客房区域的管理和日常工作,主要职责:1、负责各班组客房服务员的工作安排和调配。

2、督促落实服务人员岗位职责情况,每天检查,奖优罚劣。 3、掌握客人的抵离情况,突出重点,负责迎宾前客房准备工作。重要宾客要在梯口迎接并带入房间。 4、负责规定区域内客房设施、安全卫生、服务质量、房务日程安排等综合检查(每天不少于三次)。 5、安排处理客人提出的各种服务要求,确保优质服务。 6、负责保管、使用客房区域内和各种财产设施,在保证服务质量的前提下,厉行节约,堵塞漏洞,降低成本,完成各项经济指标。 7、定期提出设备维修及用品添置、更新计划。 8、负责客房服务人员业务培训和考核工作。 9、定期召开部务会,传达上级领导指示及总结、布置工作。 接待部主任职责 在管理员的领导下工作,负责本所招徕业务和本部管理工作,树立本所形象。主要职责: 1、负责制定本所招徕客源的计划,确定本部门的经营计划的实施细则。 2、掌握旅游市场动态和本所的住客情况,制定各项业务指标,每天检查报表,掌握每天客人的抵离情况,检查收银台、电话员、接待员等工作情况,定期检查工作。 3、扩大与上级部门、旅行社、铁路、航空及各饭店集团的纵、横向联系,并与客户建立长期稳定的良好协作关系。 4、负责编辑“宾客指南”、“饭店介绍”等宣传资料。 5、接待本所访问、参观的客人,负责介绍本所概况,陪同宾客参观各类设施。 6、主动走访有关单位、长期客户、重点客人及老客户,及时把他们的

酒店前台接待工作程序与流程

工作行为规范系列 酒店前台接待工作程序(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-12364酒店前台接待工作程序 Hotel reception work procedures 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 一)团队房间的分配 服务程序工作步骤 1.分配团队房间(1)根据团队抵达航班分配房间;(2)仔细查阅团队订房单,根据单上的要求安排房间。 2.功用的区分每一团队的房间分配完毕,打印五份团队分房单分别放至:(1)客房部:通知打扫房间,保证在团队到达前房间均已打扫干净;(2)礼宾部:保证团队行李迅速、准确送至客人房间;(3)团队领队:详知团队团员住房情况,以便联系、沟通、协调;(4)团队联络员:以便准确的与客人及各部门保持联系;(5)前台:接待处留档。附:以上五份表单均不显示出团队房价,以避免饭店、旅行社、客人三方之间产生麻烦。 (二)散客房间的分配

服务程序工作步骤 1.查寻特殊要求报告(”打印当天人住散客报表;(2)查询特殊要求报表,以了解客人的特殊要求;(3)查清客人历史是否有其他特别要求。 2.分配房间(1)首先检查Ⅷ客人房间是否完全准备完毕;(2)按特殊要求报告上所显示的内容,先为有特殊要求客人分房;(3)分配早航班客人的房间,使其入住时能迅速顺利进房;(4)保证所有散客抵店前,其房间已分配完毕且打扫干净。 3.报表存档(1)打印一份当天已分配完毕房间的预抵散客报表,送客房部,请客房部准备好干净的房间;(2)前台接待处将此报表存档,以便于查询。 (三)预订散客入住 服务程序工作步骤 1.接待预订散客(1)客人抵达时,首先表示欢迎,有礼貌的问明客人的姓名并作称呼;(2)客人到达前台但你在忙碌时,应向客人示意,表示他将不会等很久(如客人已等候多时,应首先向客人致歉);(3)根据客人提供的信息查找订房;(4)

用印管理规范

1目的 对宾馆、部门行政印章进行有效控制,确保宾馆印章得到合理使用。 2 适用范围 适用于宾馆行政印章、法人章的用印。 3 引用文件 WHQB01-26 《行政管理控制程序》 4 规范要求 4.1 印章的管理 4.1.1总经办主任负责宾馆印章、法人章的管理并确定用印范围。 4.1.2档案员负责宾馆行政章、法人章的日常保管和使用。 4.1.3部门经理负责本部门印章管理和使用。 4.2 印章的刻制 4.2.1宾馆行政印章、法人章刻制需经上级主管部门、公安部门批准并备案。 4.2.2宾馆、部门行政印章刻制须经宾馆领导审批,由总经办统一办理,部门不得任意刻制。 4.2.3印章使用时间长,字迹不清影响使用需重新刻制而使用新章时,要将旧章收回交总经办统一销毁。 4.3 印章的启用生效 4.3.1因工作需要,启用新章,要提前向有关单位、部门发出正式启用印章的通知,注明正式启有用日期,附印模,并报上级部门及总经办备案。 4.4 印章的保管和使用 4.4.1总经办档案员专人保管宾馆行政印章和法人章。 4.4.2存放印章位置要牢固,防止被盗。 4.4.3印章保管人员按规定程序操作,不得将印章委托他人代取代用。 4.4.4用印要求十分审慎,每次用印要进行登记。 杭州望湖宾馆2001-03-28批准2001-03-28实施QC26-02/2-1

4.4.5涉及宾馆事宜,检查是否有宾馆领导批准用印的签字,不涉及重大事宜的常规事项用印,由档案员确认。 4.4.6员工用印需所在部门开具部门工作联系单证明(补办身份证等),涉及出境申请盖章需经总经理同意。 4.4.7不确定范围的用印,由档案员或总经办主任审核,必要时请示宾馆领导。 4.4.8应审阅、了解用印内容,杜绝不看内容就盲目盖印: 1)一般信件用印时保留有领导人签批的草稿; 2)协议书、合同用印后保留一份文本; 3)除介绍信有存根,发文有发文登记薄外,其他每次用印,不论大事或小事,都应进行登记。 4.4.9对公文、函件经过上述审查、登记后,即可按要求加盖印章。 4.4.10盖印时精力要集中,用力要均匀,使盖出的印章有端正、清晰、美观,便于识别。 4.4.11印章文字要正,不能盖歪或颠倒。 4.4.12正式公文只在文末落款处盖章,带有存根的介绍信和公函等要盖两个印章,一处盖在落款处,一个盖在公函联连拉接线。 4.4.13盖有印章的作废页,应用粉碎机碾碎。 5 记录 杭州望湖宾馆2001-03-28批准2001-03-28实施QC26-02/2-2

酒店前台标准操作手册

酒店前台标准操作手册 武汉喜莱酒店管理有限公司营运标准手册—前厅 武汉喜莱酒店管理有限公司 前 厅 营 运 标 准 手 册 武汉喜莱酒店管理有限公司营运标准手册—前厅文件名前台服务员岗位职责和工作内容 文件编码 SLQT001 页码 1--- 1 一、岗位职责: 为客人提供接待、预订、问讯结帐等前台相关服务。在任何工作时间内,为客人提供主动、热情、耐心、细致、高效、准确的服务,殷情待客。严格执行酒店各项服务标准和流程,努力树立喜莱酒店良好的品牌形象。 二、工作内容: 1、为客人办理入住登记手续,发放回收房卡 2、随时准确掌握和了解房态、价格信息,积极有效的推销客房。 3、负责办理换房手续。 4、保存收集住店客人资料。

5、负责办理客人离店结帐手续 6、向客人介绍喜莱会员制度,积极发展会员,并按制度为会员办理入住手续。 7、随时掌握当班预订状况,负责完成房间预订服务。 8、熟知酒店促销活动,积极向客人介绍。 9、为住店客人提供问讯、商务、贵重物品寄存、物品租借、行李寄存服务 10、正确有效的接待客人的问讯,提供相关的酒店服务设施、市内外交通、旅游景点、 娱乐购物等各类信息。 11、负责酒店前台内的保洁卫生工作及设施设备的维护。 12、为宾客提供叫醒服务。 13、负责前台小商品的销售服务,并做好盘点交接工作。 14、耐心处理客人投诉,并及时向上级报告客人意见和诉求。 15、负责接待访客,办理访客登记手续。 16、负责住客损坏物品的索赔工作,并及时向上级报告。 17、做好客人遗留物品的登记、保管和核对工作。 18、负责制作酒店营业报表。 19、积极参加公司和酒店组织的各类培训和会议。 20、按规定开展对住客的催帐工作。 21、负责客用钥匙的保管,做好客用钥匙的收发和寄存。 22、按酒店规定及时核对房态和房帐,发现异常及时更改、上报。 23、做好前台交接班工作。 24、负责接受酒店设施设备的保修工作,及时联系维修人员。 25、按标准要求及时准确的将宾客资料输入到前台系统,按公安要求执行宾客资料信息

(完整版)公司公章使用管理规定

公司公章使用管理规定 公司公章是一个单位、组织在职权范围内进行公务活动、行使职权的重要标志。为规范公司公章的使用和管理,提高公章使用的严肃性、合法性,加强法律风险的控制,特制定本规定。 一、公章使用范围: 第一条对外公务中必须以公司名义签订或出具的章程、协议、请示、申请、报告、证明、书面答复、收件收据、资质资格证明(例如营业执照等)及其他合法材料。凡适用“合同章”、“人事章”、“报关章”等专用章的,应尽量避免使用公章。 第二条以公司名义对内发布的规章制度、通知公告及其他公文。 二、使用公章程序: 第一条申请及审批流程 1、对外常规性工作(详见附表一):

第二条使用公章申请及审批流程解释 1、申请和审批流程 用印须填写《用印申请单》,分属不同事务的材料分别填写申请单,严禁在一份申请单中夹带其他事务的材料。 申请单首先交由部门经理审核签字,审核用途的真实性、必要性和材料的完整性。申请单必须是原件,若传真件、复印件须电话确认真实性。 常规性事项由部门经理审批签字后,总经办予以盖章。 非常规性事项,部门签字同意后交总经办主任审核签字,审核行文格式、条款设置及控制法律风险;最后交总经理审批签字。若无总经理签字,且需要立即盖章的,由总经办电话向总经理请示,总经理同意后予以盖章,事后用印人必须补充完成公章申请及审批流程。 2、盖章材料要求 原则上不得用复印件或传真件,除非是办事程序指定必须为复印件的(例如营业执照等)。材料字迹须清晰、正确。用章材料必须已经填写完毕,不得有空白未填写部分。严禁在空白页、空白表上盖章! 用印人提供的材料不符合上述要求的,总经办不予盖章。 3、盖章 公章保管人须亲自对用印材料进行盖章。其他人不得擅自使用公章进行盖章或作他用。 4、用印人填写《公章盖章登记表》 用印人亲自、如实填写《公章盖章登记表》,详细记录用印时间、用印人姓名、部门、用途等,最后由用印人签字确认。用印人登记时,公章保管人须在场监督。总经办须妥善保管《公章盖章登记表》,以便事后追溯和核对。 公章保管人核实《用印申请单》、《公章盖章登记表》、盖章材料一致无风险

国际酒店行政规章制度及操作手册

酒店行政规章制度及操作手册 Executive Sta ndard Op erati on 1、呈文管理制度 2、行文管理制度 3、收发文管理制度 4、印章管理制度 5、档案文件借阅管理制度 6、介绍信管理制度 7、办公用品领用管理办法 & 车辆管理办法 9、档案管理制度 10、行政办公室操作手册 11、行政办公室组织架构及工作职责

呈文管理规定 为使酒店各部门行文规范化,提高整体办公效率,特做如下规定: 一、 呈文文字表述应准确、简练、通顺、标点正确。 二、 呈文专题专用,一文一事,内容明确。开门见山提出本部门对所请示问题的处理意见,请酒店领导 酌定。 三、 呈文由本部门承办人拟定,由本部门经理负责核稿。并在部门领导意见一栏,写出部门的具体意见。 态度要明朗,简明扼要, 最后签名并注明时间。 呈文格式包括:呈文文号、呈文题目、主管领导批示。呈文内容书写要符合规范。文号不得重复; 呈文题目简明扼要,高度 概括;主管领导名称不得袭用“酒店领导”的简称;在主管领导名称后, 另起一行书写请示报告的主要内容;末尾签署呈文部门及时间。 各部门负责人作为核稿人,不仅要对呈文内容审核,而且要审查呈文格式是否规范,对呈文负全面 责任。 各部门呈取文,需严格办理收发文手续,写明收发文时间、文稿内容、收发人姓名。若手续不全, 总经理办公室有权不负责 递送。 各部门送来阅批的文件,总经理签发后两个工作日内发出。 呈文程序: 不按上述公文传递程序越级呈文,行政办将予以退回。 行文管理制度 以酒店名义的行文,先由部门承办人拟稿,经部门经理审阅后,送总经理办公室核稿 并请总经理签发。 缮印的文件均由拟稿人负责校对,重要文件(以酒店名义的行文)均由总经理办公室校对。打字、 校对人均在原稿上签注姓名、日期。 经修改后的稿件,如字迹潦草,涂改较多,模糊不清的,应由原拟稿人誊清后再打印。 收发文管理制度 公文办理一般包括登记、分办、批办、承办、拟办、核稿、签发、印刷、用印、传递、 四、 五、 八、 七 、 在呈文本上登记 各部门呈文 、 二^政办 在收文本上登记 主管领导

公司公章使用管理规定

公司公章使用管理规定 一、总则 公章(包括印鉴章)是一个单位、组织在职权范围内进行公务活动、行使职权的重要标志。为加强单位公章的使用和管理,确保公章的正确使用,提高公章使用的严肃性、合法性,特制定本规定。 二、职责 公章管理员具有以下职能:(一)负责公章的保管。(二)负责设立公章使用登记台帐。(三)负责公章使用的审核工作。(四)负责制定所保管公章的使用程序。 三、使用规定 (一)公司的公章主要包括公司行政公章、合同专用章、财务专用章、法人名章专项业务章。 (二)凡本单位各类行文、请示、报告、专业技术问题的书面答复以及资质、资格管理等用章,必须经领导核准后方可用章。 (三)公章的使用由各保管人员设立使用登记台帐,严格审批和登记制度。 (四)公章使用(公司红头文件除外),须经公司领导批准后方可盖章,公章管理人员应严格履行登记手续,因使用公章不当造成损失的,应追究其相应责任。 (五)公章一般不得携带外出使用,如遇特殊情况,需携带公章外出,必须填写《部门联络单》,经总经理批准后才可施行。 (六)公章管理人员如工作变动,应及时上缴公章,由重新确定的公章管理人员另行办理接收公章手续,不得私自转交他人。 (七)公章管理员不得在当事人或委托人所持空白格式化文件上加盖公章。 (八)对调出,解除、终止劳动关系人员要求出示相关证明的,必须持有效证件材料,经人事行政部经理审批后,方可盖章。 (九)印章应及时维护、确保公章清晰、端正。 (十)公章如有不慎丢失,保管人员及时向主管领导报告,并向公章备案单位报失。

公司公章管理制度 一、公司公章由综合管理办公室负责管理,未经总经理批准不得随意交由他人管理和使用。因故需临时交接,须经总经理批准并严格办理交接手续。 二、一般性介绍信及身份证明,须经综合管理办公室负责人或公章主管人员审核后,方可盖章,以备查。 三、对加盖公章的材料,应注意落款单位必须与印章一致,用印位置恰当,要骑年盖月,字组端正,图形清晰。 四、公章禁止带出院外使用,如因特殊需要,必须经总经理批准,由综合管理办公室人员携带前往,用后立即带回。 五、公章一律不得用于空白介绍信、空白纸张、空白单据等。如遇特殊情况时,必须经总经理同意。公章一般应在上班时间内使用,如无特殊情况,下班后停止使用公章。 六、公章管理人员必须认真负责,严格遵章守纪,秉公办事。没有总经理及相关负责人的签字,不得随意盖章。 七、公章管理人员应妥善保管公章,不得随意乱放。下班时间和节假日期间应采取防盗措施。 八、盖章后出现的意外情况由批准人负责,如公章管理人员违规盖章造成的后果由直接责任人负责。 总公司证件使用申请表 申请日期:年月日 申请人申请部门 证件名称 用途说明(请注明用途及使用期限) 部门经理审批总经理审批 公章使用管理规定 公司公章管理不善将给公司带来太多麻烦,最近公司要求我起草一份公章管理规定,我草写了一下,希望能得到论坛里的高人指点! 公章使用管理规定 XX公司法字(2008)第1号

酒店前台接待岗位职责及工作流程

前台领班接待岗位职责及工作内容 1.【管理层级关系】 直接上级:部门经理 2.【岗位职责】 (1)负责前台的日常管理工作,以身作则并保证前台全体员工认真执行酒店各项规章制度。(2)制定、修改、完善前台管理程序及工作程序; (3)制定本岗位的培训计划,不断提高员工业务技能和文化修养,树立宾客服务的良好职业道德规范; (4)负责收集员工在工作中的各种案例,负责将客人的各种对酒店服务及设施设备的意见反馈给部门; (5)负责检查和控制前台的服务质量; (6)与预订部、房务中心保持良好的沟通与协调,确保客人在订房要求得到及时的满足和保证,最大限度的提高客房住宿率; (7)与销售部、餐饮部等有关部门保持密切联系,确保团队、会议客人的各项要求得到尽快落;(8)与前台收银保持密切联系和紧密配合,确保住店客人的帐单准确无误; (9)负责对员工进行工作质量评估与考核; (10)做好对客服务用品的领用工作; (11)按时完成部门下达的其它各项指令。 3.【工作内容】 (1)参加经理主持的部门工作会议,并将会议精神及时传达; (2)主持整个前台及行政楼层管理工作; (3)制定并开展本岗位培训,提高员工业务技能; (4)每周召开分部培训及工作总结会; (5)对员工仪容仪表、环境卫生、设施设备情况进行检查,确保运转正常; (6)检查员工对当日客情及每日酒店活动熟悉情况; (7)根据当日工作情况进行合理工作分配,并对其工作质量进行检查; (8)当日散客、团队、会议的排房是否符合订单及特殊要求并落实好;

(9)抽查在店客人入住登记单的填写质量及电脑信息录入是否符合标准; (10)检查memo及通报的落实情况; (11)整理前台转交物品; (12)每日对员工进行绩效考核及评估,每月向经理呈报考核结果; (13)负责前台与其他部门的协调与沟通; (14)按时完成部门下达的其它各项指令。 前台接待岗位职责及工作内容 一、前台岗位职责与工作内容 【管理层级关系】 直接上级:前台领班 【岗位职责】 (1)销售客房; (2)为住店客人办理入住手续并安排房间包括散客、团队、常住客、预订客和非预订客人);(3)掌握住客动态及信息资料,控制房间状态; (4)为客人办理换房、调整房价等情况,并跟踪预离房间状态; (5)提供对客及对内的咨询及留言、转交物品工作; (6)协调对客服务; 【工作内容】 1、岗前认真阅读交班本,了解并落实上一班移交的事项。查阅发文了解当天会议情况以提供各种问讯服务。 2、根据预订情况提前做好预订客人的房间安排并准备好房卡。 3、对预订的团队做好房间安排并准备好房卡,将团队相应信息送达客房及总机。 4、办理客人入住登记手续,确保资料的录入准确、及时。 5、办理住店客人用房及在店客人换房、房价变更手续。 6、核对并落实预订中特殊要求或VIP接待的落实情况。 7、积极推销并努力完成销售任务。 8、收集在店客人的各种特殊需要及反馈意见,并呈报大堂副理。

酒店前台服务流程

酒店前台服务流程 一、前台工作程序中对客服务意识的规范; 1、客人进店接待程序。 客人走进酒店大厅,距前台2 米远处,主动向客人问好(先生/女士早上好、下午好、晚上好);请问您有预定吗?我们有标准间、大床间、套间,您需要哪种房型?请您出示证件,为您办理登记手续;请问先生/女士您住几晚?请签字确认一下您的房价,请收好您的证件、押金单、房卡、早餐卷;电梯在这边(同时用左手指出电梯方向);请慢走; 2、客人来电话接听程序。 (1)接酒店内部电话:您好!前台,*** 很高兴为您服务; (2)接酒店外部电话:您好!印香酒店前台,很高兴为您服务; (3)接到客人预订电话时:(您好!您需要预订哪一种房型,我们有标准间、大床间、套间,价格分别是*** 元,您来的客人怎么称呼,留一下全名好吗?您几号到店,大约住几天,您大概什么时间到酒店,麻烦您 留一下联系方式。和客人重复订单内容。您到店时提预订人姓名就可以 入住,欢迎您的到来,再见。)认真填写预订单,字迹要工整,保留好客人联系方式,和客人确认的房价一定要写清楚,接待员签字,写好当 天预订日期,将预订单在电脑上操作排房,次日及以后的预定也做在电 脑上,不要排房号。 (4)客人要有需要帮忙的,尽量要一站式服务,(“好的,您稍等我们马上帮您送到、您稍等马上配服务员到您的房间”,您稍等我们为您查查 看,稍后给您回话)。 3、客人到前台问询接待程序

要认真聆听客人的问题,及时帮客人解决问题,遇到解决不了的及时与有关部门联系询问,最终给客人以满意的答复。 4、客人投诉接待程序。 首先认真聆听客人诉说,稳定客人情绪(您别生气,请稍等我核实一下,帮您解决),及时与当事人取得联系,了解当时情况,耐心帮客人解决,是酒店给客人造成不便时,及时向和人道歉(谢谢您的宝贵意见,我们会改正的,给您带来不便,请您原谅,对不起了)遇到解决不了的及时与大堂经理或前厅经理联系,(您稍等,我让酒店大堂经理为您解决),然后我们简单向大堂经理叙述经过,让大堂经理帮助客人近快解决。解决后向客人及时反馈处理意见(如酒店服务员给客人带来不便及时和客人反馈对当班当事工作人员的处理意见),并征求客人满意度。我们最终的目的是给客人以满意的答复,对酒店有好的映像,希望每位来到酒店的客人都能成为酒店的老顾客。 、帐务处理的规范 一)押金现金的处理 1.客人进店交房费押金时统一按预付一天房费为标准收取,不得少收、漏 收。 2.收取客人押金时,一定要当客人的面点清,和客人核实押金金额,将押金 收据单让客人签字确认,将宾客联交与客人保管,提醒客人收好押金收据单。 3.电脑入账时,一定要将本人工号输入在参考号一栏。 4.客人续交押金时,要在房价的基础上至少多交100 元以上 5.最后将存根联与宾客登记表一起放入相对应的房帐中。

××公司公章使用管理制度

××有限公司 印章使用管理制度 (二○一三年七月) 一、总则 公司印章是企业合法存在的标志,是企业权力的象征。为了保证公司印章的合法性、可靠性和严肃性,有效地维护公司利益,杜绝违法违规行为的发生,特制定本管理制度。 二、公司印章的刻制 (一)公司印章的刻制均须报公司总经理(法人)审批。 (二)法人个人名章、行政章、财务章、合同章,由办公室开具公司介绍信统一到指定的公安机关办理雕刻手续,印章的形体、规格按国家有关规定执行,并经广州市公安局备案。 (三)公司各部门的专用章(工程部、市场部章等),由各部门根据工作需要自行决定其形体、规格。 (四)未经公司总经理(法人)批准,任何部门和个人不得擅自刻制本部门的印章。 三、公司印章的启用 (一)新印章要做好戳记,并统一在办公室留样保存,以便备查。 (二)新印章启用前应由办公室下发启用通知,并注明启用日期和使用范围。 四、公司印章的使用范围 公司的印章主要包括公司行政章、专项业务章(合同章、财务章、工程部章、市场部章)、总经理(法人)专用个人名章。公司所有印章必须按规定范围使用,不得超出范围使用。 (一)公司行政章的使用范围主要为: 1 、公司对外签发的文件。 2 、公司与相关单位联合签发的文件。

3 、由公司出具的证明及有关材料。 4 、公司对外提供的财务报告。 5 、公司章程、协议。 6 、员工调动。 7 、员工的任免聘用。 8 、协议(合同)资金担保承诺书。 (二)公司合同专用章的使用范围主要为: 1 、对外投资、合资、合作协议。 2 、各类经济合同等。 (三)公司总经理(法人)个人名章,主要用于需加盖私章的合同、财务及报表、人事任免等各类文件。 (四)财务专用章,主要用于货币结算等相关业务。 (五)公司各职能部门专用章限于各职能部门直接对外工作联系使用。 五、公司印章的管理职责 (一)公司总经理 负责行政章的使用审批工作。 (二)副总经理 负责授权范围内的印章使用审批工作。 (三)各部门负责人 负责各职能部门专用章的审批工作。 (四)办公室印章管理员 1、负责印章的保管。 2、负责设立印章使用登记台帐。 3、负责印章使用的审核工作。 4、负责制定所保管印章的使用程序。 六、公司印章的管理、使用及保管 (一)印章的管理 1、公司行政章、合同专用章、法人个人名章由办公室专人负责管理。 2、专项业务章(财务章、工程部章、市场部章等)由各部门指定专人负责管

酒店楼层服务员工作流程及要求

酒店楼层服务员工作流程及要求 一、进房服务员工作流程 1.提前十分钟到岗,仪容仪表,着装规范,在客房中心开班前会接受当日工作指令,领取磁卡、服务间钥匙和备品库钥匙。 2.了解楼层的住客情况(会议房、团队房、VIP房、空房、维修房),填写当日工作单,记录有客史客人的特殊要求并作好针对性服务,记录有借用物品的房间,记录遗留的维修,记录一些特殊事项等。 3.打扫公共区域卫生(客梯间、烟灰筒、地脚线、工作间、卫生间等)。 4.检查公共区域的设施、设备,发现损坏的及时报修,并记录在工作单上。 5.检查清点楼层的固定物资,掌握楼层物品的存量,作好进房前的准备工作(物资配备、布件配备、杯具的配备、工作用具的配备等)。 6.按照“VIP房”、“请速打扫”、“空房”、“走客房”、“住客房”的顺序进行客房卫生清洁工作。 7.按规定完成当日例牌菜及当日任务。 8.8:00、13:00、21:00做所辖楼层房态表,由领班交到客房中心。 9.打扫卫生时需留意房间有无贵重物品,本层有无生病客人、特殊客人以及使用电器的房间,如有应及时向领班汇报,并记录在工作单上。 10.打扫房间卫生时查出损坏的设备应记录在工作单上,并及时按规定程序报修。 11.仔细检查商品、酒水消耗,并将消耗的品种、数量记录在工作单上,然后电话告之客房中心,双方记录姓名。 12.发现物品如有损坏、缺少,应在工作单上做好记录等客人回来与客人确认赔偿事宜。 13.发现房间有需送洗的客衣应及时通知“69”人员来取,并与洗衣房人员当面点清,在工作单上作好记录。 14.得到客人入住、客人离店信息应在工作单上做好记录。 15.作好客人离店的查房工作,(如酒水、设施设备、遗留物品等)。 16.检查走客房时发现的客人遗留物品应及时报给帐台还给客人,如不能还给客人应立即电话告之客房中心,并记录在工作单上,填写遗留物品单,下班时连同物品一并交中心。贵重物品应立即上交中心。

酒店工程部工作程序与标准

湖北枣阳国际大酒店工程部 工作程序与标准 目录 主题: (2) 工程部办公室管理人员工作检查细则 (2) 修改记录: (2) 第一版 (2) 电梯被困人员救援法 (3) 电梯日常巡检程序 (4) 电梯事故处理工作程序 (5) 电梯维修保养计划 (6) 给排水巡检工作程序 (7) 工程增改项目工作程序 (8) 锅炉运行检查工作程序 (10) 交接班制度及内容 (10) 空调活塞机组操作规程 (12) 空调离心机组操作规程 (13) 空调运行检查工作程序 (14) 配电巡检工作程序 (15) 日常保养工作程序 (16) 设备报废工作程序 (17) 设备机房检查细则 (18) 设备购置工作程序 (19) 设备检修工作程序 (20) 报修工作程序 (21) 设备检修工作程序 (22) 维修保养检查细则 (23) 重要电气设备日常检查内容 (24) 重要设备的经济运行规程 (26)

湖北枣阳国际大酒店工作程序与标 部门:工程部 档案 号: EN/2010-001 主题: 工程部办公室管 理人员工作检查细则 修改记 录: 第一版 编订日期:2010年06月01日 (一)工作环境 1.办公室干净,物品摆放整齐,无垃圾、无污渍、无破损。 2.墙面、天花无污迹、剥落、蜘蛛网。 3.空调出风口无积尘,灯具完整有效。明亮无尘。 4.花盆、花架、墙面艺术挂件摆挂整齐、干净;花卉无枯黄叶、无浮灰。 5.办公设备摆放整齐,设备完好清洁。 6.工作台办公用品摆放整齐,桌面整洁美观,无污迹、水溃、破损。 7档案室温度、湿度在规定范围内。 (二)日常工作 1.每天工作具有计划性,知道当日的工作安排,不遗漏当日应办事项,工作有条理,不慌不乱。 2.熟悉办公室业务,做到公文函件标准化和格式化。 3.熟悉、掌握酒店的公文的处理程序,按规定程序处理公文,不得自行其事。 4.接待客人主动问好,待客热情诚恳,礼貌周到.语言亲切规范、语音清晰,面带微笑,迎客、送客要起立。 5.与酒店其他部门的接触中,要一视同仁、主动热情,积极协作、沟通,主动提供帮助,不得有官僚习气。 6.会议记录格式要准确,内容要完整、准确、客观,做到不项,不发挥,会后四小时形成会议纪要。 7.接听电话,要规范、标准、热情,语气婉转,使用敬语,不引起对方的误解,电话记录要规范、认真,电话留言要及时转达。 8.各类文件按要求及时处理,不得积压、漏办,文件的批办要及时跟催。 9.做好文件资料的平日归卷工作,文件一旦处理完毕,及时移交档案室。 10.做好工程部各类办公用品、奖品、礼品和样品的登记、保管和处理工作,将各类易变质、将失效或将要过期的物品及时向领导请示,及时处理。 11.及时将各部门的意见信息和动态反馈,不得消极隐瞒。 12.及时完成领导交办的其他工作。 (三)档案、资料管理 1.按规定程序将工程人员转交的设备的技术资料、设备档案及台账等资料立卷归档及时,不得遗失、损坏。 2.工程资料、档案立卷归档科学有序,存放符合规范,存放整齐,保管良好,无霉腐、虫蛀、污染损坏。 3.工程资料、档案登记准确、全面,查阅方便.随查随得。 4.严格遵守档案借斛的各项规章制度,不随意发放档案资料;借出的到期档案资料及时

酒店宾馆前台员工每日工作流程及操作过程

1.上班前自查仪容仪表,做到仪表规范,精神饱满。 2.提前15分钟到岗。 3.阅读各类预订单、报表、根据房态显示、做到对前三天地交接内容心中有数。 4.阅读《前台交接班本》,有不明之处及时向交班人询问清楚。 5.对照《前台交接班本》,清点核对备用金,移交的重要钥匙,借用物品,宾客 转寄存转交物品,寄存行李,各类现金及有价卷证,贵重物品保管钥匙和登记卡,移交的票据和会员卡等。 6.对照《小商品交接表》核对小商品。 7.仔细阅读《前台交接班本》“备忘录”中,重要事项和不明事宜须向上班同事 了解清楚,将上日未完成的事宜转抄到本班“备忘录”中。 8.检查未处理工作内是否有上班次未处理的单据。 9.交接班完毕后双方前台服务员及值班经理均需在《前台交接班本》上签名, 示意已完成交接。 10.将POS单,传真纸准备好,按标准摆放,以备替换。 11.检查打印机纸,发票等常用消耗品,是否充足并按标准摆放。 12.检查打印机、POS机等设备是否正常运转,若有异常及时检修。 13.10:00检查接待准备工作,与客房沟通,根据宾客抵达时间,做好排房,将较 晚到的预定排到今日退房,VD房或保养房。 14.时刻面带微笑,保持规范的姿势,向每一位走向前来的宾客问候,做到礼貌 谦逊,和蔼热情。 15.随时观察大堂内宾客抵店情况,保持灵敏的反应,提供热情礼貌高效的服务。

16.a按五步服务程序,接待好每一位前来需要帮助的宾客。 b随时按规范程序做好客房预定。 c按散客接待、退房的程序,为宾客办理入住和退房手续。 d团队入住、退房程序,接待好每一批团队,会议宾客。 e时准确地将当班期间团队、会议、散客接待和退房的资料按要求输入PMS。 f按规范程序和标准为宾客提供问询、开门、贵重物品寄存、留言、物品借用、叫醒、商务、小商品等服务。 g按要求,随时准确转接到宾客房间。 h按规范程序为宾客提供换房和需房服务。 i按当地治安管理的要求做好方。 17.按《前台责任分担制度》,在当班期间展开负责的管理工作。 18.11:00打印《催帐报表》,11:30电话催帐,告知宾客超过最晚退房时间需加收 半日房费,并《催帐报表》上做好记录即时与值班经理沟通在催帐过程中的特殊问题。 19.13:00对VIP宾客进行催帐,并做好催帐记录。 20.17:00根据《催帐报表》进行第三次催帐,告知宾客18:00后将加收全天的房 费并在《催帐报表》上做好记录。 21.时刻做好时租得催帐工作。 22.每日14:00和19:00检查核对房态,客帐夹,重点检查VIP房、VC、CD、OOO 对房态有差异的房间查明原因,并将房态和客账调整到准确状态。 23.每日18:00~20:00之间打电话询问预订未到宾客情况处理Noshow,做好记录, 并向值班经理汇报。

酒店Opera前台操作流程

Opera 一、Opera Pms(物业管理系统)通过三个接口来连接,分别是: 1)TABS: 电话计费系统 2)POS:收银系统 3)KER:门锁 二、Profile建立档案: 1)散客档案的建立(Individual) 在NAME里输入客人名或其它查找方式进行查找该客人,在View By选定相应的类型(Individual),点击Search查找,如查找不到该客人,再NEW,进入如下图界面:

根据以上档案显示的内容输入相关信息。在绿色的地球形图标里可输入客人中文名,图标后面的“i”表示如客人不想公开自己的真实姓名时,在Last name 和 First name里输入假名,在Incognito里输入真实姓名。 注:在opera里凡是用黄色线圈住都是作查找用。 档案合并 如一客人有两份档案时,可使用Profile Options里的Merge功能。选中要保留的, 进入Options的Merge, 查找被合并的档案,选中该

档案,出现如下图: 再点击Merge,合并成功。 2)新建公司档案 (Company) 首先进入Profile search里,在View by处选Company,查找要新建的公司,查找不到再New,如图: Owner:负责人,可同时选几个负责人,如有两个以上的负责人,在Owner上显现的是首选的人。 Keyword: 设置查找该公司时的关键词。 根据具体要求填写完毕,Save保存。 如要建立公司合同价的从Options的Neg Rates项进入,如下图:

在Rate Code的下拉菜单下选定相应的合同价,或New 进入也可,如下图: 开价日期 停价日期 和酒店建立合同价的公司有在Search界面上有“$”符号,如下图: 如要做个人连公司或公司连公司的连接,进入Options选Relation Ship项,如下图:

孙红伟酒店管理培训-客房送餐工作程序与标准

客房送餐工作程序与标准

目录 1.送餐服务程序 (3) 2.保温箱的使用 (5) 3.提供饭盒 (6) 4.更换布巾 (7) 5.收餐车及餐具 (8) 6.环境卫生 (9) 7.VIP果篮 (10) 8.为其它餐厅提供服务 (11) 9.为商务酒廊提供服务 (12) 10.保温箱的清理与保养 (13) 11.送餐车的清理和保养 (14) 12.收DOOR MENU 及夜间工作 (15)

工作程序与标准 部门:餐饮部分部门: 客房送餐岗位:全体 工作:送餐服务程序日期:2013年4月13日 程序与标准 1.接听电话 -在电话铃响三声之内接听电话。 -向客人问候,并清晰报出自已所在部门及姓名。 -表示愿意为客人需要餐饮的种类,数量、人数及其他特别要求。 -向客人推荐介绍,做好推销工作。 -重复客人要求,以获客人确认。 -告诉客人等候时间。 2.写出订单 -电话员按照头盘、汤、主盘、甜食、咖啡、茶的顺序,连同客人房间号码写在定单上,若客人需要特殊食品向厨师长说明。 2.记录 -将客人订餐情况记录在订餐记录单上,包括客人房间、姓名、订餐内容、数量、订餐时间,订餐人姓名、账单号码。 3.递单 -将小票的第一张给收银员 -将第二张给厨师长,并详细说明点餐内容及特殊要求等。 -将第三张和第四张自己保留,以备查讯。 4.送餐员备餐 -若客人点一份餐时,用小托盘服务,并放一张花垫纸或垫布及必备的餐具,小料等。按顺序放上所点的食品,饮料及账单。 -若客人点两份餐时,要用大托盘服务。放上两张花垫纸或垫布及必备餐具、小料等并摆放整齐。 -若客人点三份或三份以上送餐时,使用餐车服务。使用前要检查是否清洁,有无松动的地方。并检查保温箱是否清洁,有无酒精,是否包好锡纸。按规定放好食品、饮料及账单。 5.送餐服务 -准时按客人要求送至房间。 -敲过三声门后介绍自己是客房服务员。

酒店前台-酒店前台标准操作流程

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附赠 酒店管理的八大要点 酒店管理无小事,酒店管理的任一个方面都可能至关重要,酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。归纳起来,酒店管理离不开以下八件事: 酒店质量管理 酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求,能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。质量管理是酒店管理最基本的要素,最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析,从而确定质量管理的总体状况。 酒店能源管理 加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能,设备节能,人员节能,合理处理好能源的分配和使用。总之,能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。 酒店客户管理 酒店通过提供产品和服务实现经营效益。客户作为产品和服务的接受者,对于酒店至关

重要。拥有客户的酒店才拥有生存和发展的基础,而拥有稳定客户的酒店才具有进行市场竞争的宝贵资源。客户管理的实质是通过调查分析,进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。 技术研发管理 酒店是劳动密集型产业,技术门槛很低,如果其他行业具有实力的企业看重这块市场并投入竞争的话,短期内很快能研发出在技术、质量和成本方面超过基准经营水平的酒店,很快成为强有力的竞争对手,新酒店的成长速度往往是惊人的。如果酒店经营者不能利用暂时形成的技术和经验优势,抓住机遇不断研发出新产品,不断改进产品性能,改进技术研发管理能力,对酒店而言往往是致命的。 服务现场管理 一个酒店的服务质量对于酒店的利益多少有着十分大的联系。客户的满意程度也大多由此决定。服务质量形成于过程之中,对服务质量的控制,需要加强事先的过程设计,解决好影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。以一个好的服务体系去面对客户。 酒店目标管理 目标管理是现代企业管理最集中的体现,企业在近期要达到一个什么样的目标,通过制定详细计划来体现管理者的'意志,以及达标进取的目的。没有目标的管理,也就是没有质量的管理。 部门和管理者 1、对各部门的管理。在酒店的运行过程中,各部门之间的协调尤为重要。一个酒店是一个运做整体,各部门充当着重要的角色,无论哪一部门出现问题都会影响到酒店的整体运行。 2、对管理者的自身管理。管理者要克服自满的情绪,必须注意酒店内部信息与外部环境的变化。不断学习和更新知识,不断追逐更高的工作目标,保持工作活力和旺盛的生命力。 酒店的创新 创新是在激烈的市场竞争中赢得优势的主要手段之一。对酒店业来说,创新具有特别重要的意义。因为酒店产品和服务可以轻易地被人模仿和复制。在产品容易被人仿制的情况下,管理者最忌出现既然我推出新产品,别人可以迅速仿制,那我就不去努力创新的态度。这种态度并不可取。管理者需要提倡的是另一种态度:持续不断地进行创新,走在同行业创新的前列,先声夺人,以新取胜。

XX大酒店PA各岗位工作程序及标准

XX大酒店PA各岗位工作程序及标准 1、大堂清洁服务标准 地面清洁 (1)夜间对大堂地面进行彻底清扫和磨光,定期上蜡。操作时应有示意牌或围栏绳; (2)白天用地坪拖把循环迂回拖擦,维护地面清洁; (3)拖擦地坪应按规定路线行进终点时,抖清依附在拖把上尘灰; (4)避开客人和客人聚焦的区域,客人离散后,再补拖; (5)客人进出频繁和容易脏的区域重点拖,并增加次数; (6)遇下雪和雨天在大堂进口放置踏垫,放置“小心路滑“告示牌。 门庭清洁 (1)夜间对酒店门口庭院清扫冲洗; (2)夜间对门庭口标牌、墙面、门窗及台阶进行擦抹; (3)白天对下班门窗的浮尘、指印脏渍进行揩擦。 大堂扶梯、电梯清洁 (1)夜间对大堂扶梯和电梯进行清洁; (2)擦亮揩净扶梯扶手、档杆和玻璃挡面; (3)夜间对电梯清洁保养,揩擦梯门、擦轿厢四璧、梯内镜面、天花板、灯泡,定期对电梯门、壁进行打蜡上光; (4)白天对扶梯、电梯进行循环清洁维护。 大堂墙面、柱面清洁 (1)夜间对墙面、柱面进行掸擦; (2)定期对墙面、柱面上蜡。 大堂家具清洁 (1)夜间对在大堂内所有台、桌、凳、椅等家具及烟具、灯具、标牌和示意牌、栏杆、立式烟筒、烟缸、台灯、服务台、大堂经理进行清洁打扫; (2)白天家具、标牌、栏杆、台灯进行循环揩灰; (3)及时倾倒并揩清立式烟筒; (4)勤换客用烟缸、确保烟蒂不超过3个; (5)茶几、地面有纸屑等杂物,及时拣起擦净。 2、客用洗手间清洁服务标准

准备 (1)备好清洁剂、擦巾、空气清新剂; (2)检查皂液器、烘手器等设备的完好情况。 清洁 (1)按顺序擦拭清洁面盒、水龙头、台面、镜面; (2)清洁恭桶及便池; (3)揩拭厕所内门、窗及瓷砖、墙面; (4)拖净厕所内地面; (5)喷酒适量空气清新剂; (6)洗手台上摆放鲜花; (7)配备好卷纸、香皂、擦手巾、衣刷等用品。 3、清洁大理石地面及使用尘推的程序及标准 (1)准备工作 选用准备合适的尘推、喷上除尘剂及辅助清洁工具(吸尘器、笤帚、畚簸)。 (2)进行操作 A、从一端开始按一定方向向前,从里到外推尘,平行地来回往复,行进过程中不能抬起尘推。 B、拐弯时,尘推适度转向,始终保持将尘土往前推。 C、尘土及杂物积到一定程序时,应将其推至一边,用辅助工具将其除净。(可用吸尘器,也可以用扫帚和畚簸) D、如需要则可更换干净的备用推头。 C、尘推用完后应掸净或用吸尘器吸净挂起存放。 D、视灰尘污染程度、客流量的情况,保持地面光亮、无尘、无脏迹。 (3)结束检查 A、工作结束后,收拾清理所携带工具和辅助工具。 B、按照有关要求自我检查。 4、清洁地毯程序及标准和日常维护 (1)日常维护 A、每天需用吸尘器把地毯上的尘地吸干净。 B、保证地毯无灰尘、无纸屑、无杂物、无污迹。 C、吸地毯时如发现污渍或破损,首先弄清楚污渍的类型破损的情况及时报告领班。

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