清远

清远著名的土特产 清远飞霞液、乌鬃鹅（阳江黄鬃鹅）、 北江河鲜、英德红茶、笔架茶、东坡腊 味 “连州三宝”蜜枣、黄精、龙须草
黄精
• 黄精，又名老虎姜、鸡头参。为百合科植
物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。 根据原植物和药材性状的差异，黄精可分 为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜 形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原 植物为黄精，而大黄精（又名碟形黄精） 的原植物为滇黄精。三者中以姜形黄精质 量最佳。
民俗风情
清远壮族、瑶族民俗风情主要有： 壮家婚俗、瑶家婚俗、耍歌堂
耍歌堂
• “耍歌堂”节，又叫“耍望”节，是广东省
连南瑶族自治县、连山瑶族自治县瑶族人 民的隆重节日“耍歌堂”是瑶语译音，意 为庆丰收。也是青年男女对歌觅友的节日。 三五年举行一次，一般在金秋季节，十月 十六日左右。
清远的地 理位置
珠三角的后花园——清远市
全市总面积19015平方公里 是广东省地域最大的地级市。 清远素有“三省通衢，北江要 塞”之称，是珠三角与粤北山区的 结合部，也是岭南通往中原的重要 纽带
历史名人 清末榜眼朱汝珍、唐宰相 刘瞻。 清远供职名人：唐代韩愈、 刘禹锡，宋代米芾
景点特色
旅游景点星罗棋布，品类丰富，特点鲜 明 以秀广清幽的自然山水风光 积淀深厚的人文胜迹 神奇瑰丽的地下溶洞 古老淳朴的瑶、壮少数民族风情 活色生香的温矿泉而著称。
景点景区
飞霞风景区、 英西峰林、 湟川三峡、 英德的茶趣园和宝晶宫、 古老原始的连南和连山瑶壮民族风 情、
英西峰林
湟川三峡
英德的茶趣园
宝晶宫
三最一绝
• 清远是广东省著名的“三最一绝”
旅游胜地: • 广东最大的区域性古建筑群——飞 霞风景区 • 广东最大的峰林走廊——英西峰林 走廊 • 广东最美的地下河——连州、英德 仙桥地下河 • 广东一绝——清新温矿泉。
Fra Baidu bibliotek
龙须草
特色饮食
连州的风味菜肴也很有特色，比 较有名的是腊蛋、腊全狗 清远特色小吃：刀切糍 英德比较有特色的菜肴：九龙豆 腐、东乡蒸肉、擂茶粥
连州腊全狗
刀切糍
• 清远民间传统小吃刀切糍，是用搓透的粘
米团切成条，然后放入煮沸的鹅汤 内，熟 后再放芹菜、芜茜、雪豆等，既有鹅香又 够溜滑，是当地人一大喜爱