答案-2019年湖南省跨地区普通高等学校对口招生养殖类二轮联考试卷

2019年湖南省跨地区普通高等学校对口招生二轮联考

养殖类专业综合知识试题参考答案

一、单选题（本大题共30小题，每小题4 分，共120分）

1-5 ACCAA 6-10 BCACB 11-15 BCDBA

16-20 DCBCC 21-25 CBBAA 26-30 CADCA

二、多选题 (本大题共12小题，每小题5分，共60分)

31. ABC 32. ABCD 33. BD 34. ABC 35. ABC 36. AD

37. ABCD 38. ACD 39. ABCD 40. AC 41. ABD 42. AC

三、技能操作题(本大题共5小题，每小题20分，共100分)

43. 给牛进行雄性激素皮下埋植的具体操作步骤：

（1）使用剂量：～ g （4分）

（2）皮下埋植的方法：

①保定家畜。（4分）

②取一消毒好的塑料细管（长18 mm，内径 mm，外径 mm），四周用6号针头烫刺成4×4小孔，一端密封，另一端开口，用70%酒精浸泡数小时，干燥后注入丙酸睾酮。（4分）

③家畜耳背皮肤去毛后，用酒精消毒。（4分）

④用兽用套管针刺破下皮（以水平方向刺入2～3 cm），放入塑料细管。（4分）

具体见《畜禽繁殖与改良》84页

44. 雏鸡断喙的时间、方法及注意事项如下：

（1）雏鸡断喙的时间：商品蛋鸡多在6～10日龄断喙，而后在7～8周龄或10～12周龄时再作适当的补充修剪。（4分）（2）雏鸡断喙的方法:

①左手抓住鸡的腿部，右手拿鸡，将右手拇指放在鸡头，示指放在咽下，稍施压力，使鸡缩舌。（2分）

②借助于断喙器——灼烧热的刀片，切除鸡上下喙的一部分，并烧灼切口，防止流血。

（2分）

③上喙断去喙尖至鼻孔之间的1/2，下喙则断去1/3。（2分）

（3）雏鸡断喙的注意事项：

①断喙的前3天不能喂磺胺类药物。（2分）

②断喙应选择天气凉爽的时候进行。（2分）

③断喙的前后3天饲料中应添加维生素K3，2 mg/kg。（2分）

④断喙后饲槽内应多加一些料。（2分）

⑤作种用的小公鸡可不断喙或只断去少许喙尖。（2分）

具体见《畜禽生产》115页

45. 金属注射器安装与调试的操作步骤如下：

（1）将玻璃管置于金属套筒内，插上活塞，挤紧套筒、玻璃筒，再固定螺丝，旋转活塞，调节手柄至适当松紧度。

（2）抽取清洁用水数次，再以左手食指轻压注射器药液出口，拇指和其余三指握住金属套筒，右手轻拉手柄至一定距离（感到有一定阻力），松开手柄后，活塞能恢复到原位，则表示结合紧密，不会漏水，即可使用。

（3）如果推拉手柄无阻力，松开手柄后，活塞不能恢复到原位，则表示结合不紧密，应检查螺丝是否拧紧，或活塞太松，经调节后再抽试，直到合格为止。

【考虑答题顺序，根据答题要点，酌情给分】

具体见《畜禽疫病防治》163页

46. 大肠杆菌的药物敏感试验的操作步骤如下：

（1）无菌操作取大肠杆菌的培养物，以密集均匀划线法，接种于普通营养琼脂平板上。（5分）（2）在平皿底部背面用蜡笔标记将要贴放药敏片的名称。（5分）（3）用灭菌镊子夹取已制备好的抗菌药物纸片，按标记位置，轻轻贴在已经接种细菌的琼脂培养基表面，一次放好，各纸片间的距离要大致相等。（5分）

（4）置37℃温箱中培养18～24 h后取出，观察并记录分析结果。（5分）

【考虑答题顺序，根据答题要点，酌情给分】

具体见《畜禽疫病防治》第139～140页

47. 挂篓挂袋法的操作步骤如下：

（1）将药物按规定量装入竹篓或布袋，或刺孔的塑料袋内，悬挂在食台或食场的迎水面，药物释出后，在食台或食场前形成一个药区，鱼类摄食时即可达到鱼体消毒目的。

（5分）（2）一般连续用药3～5天，如细菌性鱼病一般用漂白粉，放在竹篓内，每只竹篓内装漂白粉100～150 g，通常一个食场挂3～6只。（5分）（3）对草鱼而言，篓应挂在近水表层；对于青鱼而言，篓应该挂在近底层。（5分）（4）若是寄生虫性鱼病，则用硫酸铜（100 g）和硫酸亚铁(40 g)合剂（5:2）或晶体敌百虫(100g)装布袋进行预防。（5分）【根据答题要点，酌情给分】

具体见《鱼病防治》18、47页

四、实例分析题(本大题共4小题，每小题20分，共80分)

48.（1）王小明的错误做法有三点：（6分）

①尿素的量过量：一次性喂了500 g，而6月以上的育成牛尿素的用量为每日每头40～50 g。

②犊牛年龄过小，消化系统还没发育完全：未满4个月龄；而尿素限用于出生6个月以上的牛用配合饲料。

③将尿素溶解在水中直接饲喂。

【只要言之有理，酌情给分】

具体见《畜禽营养与饲料》74、86页

（2）抢救中毒牛的方法如下：（4分）

①灌服食醋、糖溶液、甲醛溶液：食醋1 000 mL、糖500～1 000 g、甲醛溶液20 mL，加水1 000 mL。每2～4 h内服一次。

②强心补液：10%～25%葡萄糖注射液1000～1500mL，葡萄糖酸钙50～100mL，一次静脉注射。

或按《畜禽营养与饲料》74页知识点答题：

灌服20～30 L的凉水，或灌服4 L的稀释醋酸，或灌服4～5 L的酸奶或酸乳清等。

【视具体情况给分，只要答出其中一种，即可的满分】

具体见《牛羊病防治》（第二版）87页

（3）在饲喂尿素时，应注意以下事项：（10分）

①在补加尿素的日粮中必须有一定量易消化的糖类。（2分）

②补加尿素的日粮中要有一定比例的蛋白质：一般情况下，在补加尿素的日粮中，蛋白质的供给水平可控制在10%～12%。（2分）

③供给维生素活动所必须的矿物质：钴、硫、钙、磷、镁、铁、铜、碘等。（2分）

④控制喂量，注意喂法。

a.喂量：尿素的喂量约为日粮干物质的1%或者是日粮蛋白质需要量的20%～30%。

（2分）

b.喂量：饲喂尿素时，须将尿素均匀地搅拌到精、粗饲料中，严禁单独饲喂或溶于水饲喂。（2分）【不考虑答题顺序，只要答对答题要点，即可得分】

具体可见《畜禽营养与饲料》14页

49.（1）这只肉鸡的全净膛屠宰率和胸肌率如下：（8分）

①全净膛屠宰率：1360÷2000×100%=68% （4分）

②胸肌率：272÷1360×100%=20% （4分）

具体可见《畜禽生产》85页

（2）对肉用种鸡影响最大的限制饲喂方法：隔日限饲。（4分）具体可见《畜禽生产》128页

（3）优质肉鸡的饲养管理要点如下：（8分）