济南版七年级生物下册教学设计 人体内能量的利用教案

《人体内能量的利用》

人类作为生物圈中的一员，人类不但需要从外界环境中获取食物，还要与周围的空气进行气体交换。

呼吸是维持人体生命的重要生理功能之一，与人体的新陈代谢直接相关。我们摄入的食物中的有机物，在人体内最终被氧化分解，同时释放出能量，

人类利用这些能量进行各项生命活动。鉴于此，本章内容承接了“人的生活需要营养”，与之密切相关的还有“

人体内的物质运输”和“人体内代谢废物的排出”。本节内容是初中生物（济南版）七年级下册 第三单元《生物圈中的人》中的第二章《人的生活需要空气》第二节内容。本节内容主要包括几种不同食物的热价和人体内能量释放的过程。通过本节课的学习，也有助于学生了解人体能量释放的过程和意义，加深学生对人与生物圈之间相互关系的理解，有助于学生环保意识的提高和良好卫生习惯的养成。

【知识与能力目标】

1、学会探究不同食物的热价。

2、理解人体内能量的释放过程。

3、了解影响能量消耗的因素。 【过程与方法目标】

举例说出几种常见食物的热价，培养探究能力，合作能力，分析归纳能力。 【情感态度价值观目标】

明确能量的摄取、消耗以及影响因素关注身体健康 【教学重点】

探究几种不同食物的热价；解释人体内能量释放的过程。 【教学难点】

探究几种不同食物的热价；解释人体内能量释放的过程。 1.教师准备：

花生、大豆、饼干等，大试管、解剖针、铁架台、试管夹、锡箔纸、温度计、量筒、酒精灯、天平，蒸馏水。制作课件、多媒体图片等。

2.学生准备：

课前预习，查阅常见食物的热价。

表达交流：

食物在燃烧过程中能够释放热量，这说明了什么？

不同食物的热价为什么有较大的不

【板书设计】

第二节 人体内能量的利用

能量的摄取

—食物：探究不同食物的热价 进行各项生理活动 人体内能 能量的释放—氧化分解

量的利用 维持体温

影响能量消耗的因素：年龄、性别、体质、活动强度 略