金樱子的功效与作用 金樱子泡酒配方大全
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金樱子的功效与作用金樱子泡酒配方大全
金樱子简介药材的功效作用
金樱子又名山石榴、山鸡头子等。
小枝粗壮,散生扁弯皮刺,无毛,幼时被腺毛,老时逐渐脱落减少。
广泛出于产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。
根皮含鞣质可制栲胶,果实可熬糖及酿酒。
根、叶、果均入药,根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效;叶外用治疮疖、烧烫伤;果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。
将金樱子拣去杂质,切两瓣,用水稍洗泡,捞出,闷润后除去残留毛刺,挖净毛、核,干燥。
主治固精涩肠,缩尿止泻。
治滑精,遗尿,小便频数,脾虚泻痢,肺虚喘咳,自汗盗汗,崩漏带下。
用金樱子泡酒是我国民间常见的一种泡制药酒的方法,金樱子酒绵软醇厚,甜香细密,好喝不上头,好喝又不上头,因而为广大群众所钟爱。
想泡好金樱子药酒?这些问题你必须要注意
泡药酒作为一种古老的养生保健方式,受到越来越多人的喜爱。
泡酒有着很大的学问:用什么酒泡?酒要多少度?用什么容器泡好?每一步都有讲究,如果掌握不好,不仅起不到应有的作用,还有可能伤害到身体。
下面,笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。
一、金樱子泡酒用什么样的白酒好?
最近权威媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成(符合国家标准)成本原因,中低端更达95%以上,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然物质会和金樱子发生反应,才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。
因此,金樱子泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒,真正无添加纯粮酒,适合金樱子泡酒。
二、金樱子泡药酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。
所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。
三、金樱子泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死金樱子的细菌和病菌。
金樱子中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。
因此金樱子泡酒60度的优质纯粮酒最佳。
四、金樱子泡酒用什么容器比较好?
金樱子泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用土陶,土陶可加速酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。
禁用塑料和金属器皿泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。
而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因,谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成,瓶口较大,如果泡量不大可直接把金樱子加入陶坛里,免去购买泡酒坛,如果泡量较大,可去集贸市场购买较大泡酒器皿。
一些常用的金樱子泡酒配方(摘自网络,仅供参考,具体咨询医生)
金樱子单独泡酒
用金樱子泡酒简单易行,选取洗干净的成熟金樱子500克,纯粮食白酒1500克,冰糖25克量,将金樱子置于干净的瓶子等容器中,然后加入白酒浸泡,容器一定要密封,置于阴凉干燥处贮存,一般一个月以后就可以饮用。
仙灵酒(《奇方类编》)
[ 配方] 仙灵脾60克,补骨脂,当归、菟丝子各30克,金樱子150克,牛膝、川、芎、巴戟天、小茴香、肉桂、杜仲各15克,沉香8克,纯粮白酒4000克。
[ 制法] 将小茴香、补骨脂2味药炒至略黄,与其它药物共装入绢袋中,扎紧口,同白酒一起置入容器中,密封,隔水煮3小时后,埋入地下3日,退去火气即成。
[ 功效] 壮阳固精,健筋骨,补精髓。
适用于肢冷畏寒,精神萎靡,倦怠乏力,阳痿遗精,早泄。
中老年人血气不足者亦宜常服。
[ 服法] 早、晚各1次,每次饮服20~30毫升。
[ 注意] 阴虚火旺者忌服。
治疗阴血亏损的药酒治疗阴血亏损的药酒阴血亏损,也称营血亏虚,包括肝血不足,尽脾两虚的病症,症见有面色苍白或萎黄,头晕目主,心慌气短,唇舌紫淡,脉细,妇女月经后期量少,甚至闭经等平。
如常见的各种贫血、血液病、
癌症。
以及各种慢性衰弱症。
凡见有上术症候者,均可选用此类药酒治疗。
金樱子酒(《常用养身中药》)
[ 配方] 金樱子150克,何首乌60克,巴戟天、黄芪各45克,党参、杜仲、黄精、鹿筋各30克,菟丝子、枸杞子各15克,蛤蚧1对,上等纯粮白酒2500克。
[ 制法] 将上药加工成小块后,与白酒共置入容器中,密封浸泡15日即成。
[ 功效] 益气生血,补肾固精,适用于气血双亏,有体质赢弱,头晕目眩,倦无力,遗精,早泄,小便频数而清长和遗尿等症。
[ 服法] 早、晚各1次,每次饮服20~30毫升。
[ 注意] 外感发热者勿服。
除了泡制药酒以外,金樱子还可以以其他多种方式入药,下面向大家介绍几种以金樱子入药的方子。
①治梦遗,精不固:金樱子十斤,剖开去子毛,于木臼内杵碎。
水二升,煎成膏子服。
(《明医指掌》金樱子膏)
②治小便频数,多尿小便不禁:金樱子(去净外刺和内瓤)和猪小肚一个。
水煮服。
(《泉州本草》)
③治男子下消、滑精,女子白带:金樱子去毛、核一两。
水煎服,或和猪膀胱,或和冰糖炖服。
(《闽东本草》)
④治白浊:金樱子(去子洗净捣碎,入瓶中蒸令热,用汤淋之,取汁慢火成膏)、芡实肉(研为粉)各等分。
上以前膏同酒糊和芡粉为丸,如梧桐子大.每服三十丸,酒吞,食前服。
一方用妇人乳汁丸为妙。
一方盐汤下。
(《仁存堂经验方》水陆二仙丹)
⑤治脾泄下利,止小便利,涩精气:金樱子,经霜后以竹夹子摘取,擘为两爿,去其子,以水淘洗过,烂捣,入大锅以水煎,不得绝火,煎约水耗半,取出澄滤过,仍重煎似稀饧。
每服取一匙,用暖酒一盏,调服。
(《寿亲养老新书》金樱子煎)
⑥治久虚泄泻下痢:金樱子(去外刺和内瓤)一两,党参三钱。
水煎服。
(《泉州本草》)
⑦治久痢脱肛:金樱子(去刺、仁)一两,鸡蛋一枚炖服。
(《闽东本草》)
⑧治阴挺:金樱果(去内毛和种子)一两。
水煎服。
(《闽东本草》)
⑨补血:金樱子(干了,擦刺令净,捶碎去子,切焙)、缩砂一半。
蜜丸梧子大。
空心,酒
或盐汤下五十丸。