无棣金丝小枣丰产栽培技术.doc

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无棣金丝小枣丰产栽培技术
山东省无棣县地处鲁北平原,渤海之滨,北纬37。

4「—38。

16',东经117。

31' —118。

4'。

气候属温带季风区大陆性气候,四季分明,光照充足,雨热同期。

年平均气温。

C, 无霜期206d,降雨量,日照时数,土壤为潮土。

气候和土壤适宜金丝小枣的生长发育。

栽培形式以枣农间作为主,间作物为小麦、玉米、棉花、豆类、花生、谷子、蔬菜等。

截至1994年全县共有金丝小枣与农作物间作面积6万h平方米,枣树1500万株,其中10-80年生的枣树300万株。

由于群众对枣树耐旱、耐涝、耐盐碱、耐薄特性的理解有片面性,管理粗放,1991 —1993年,枣年均总产仅2340万kg,平均单株产量为,
好果率为%。

1994—1996年,我县实施了枣树丰产配套
技术,使全县结果枣树的年平均总产达到3000万kg,单株产量提高到10kg,比开发前提高了28%,好果率达到%, 被誉为“中华金
丝小枣第一县”。

现将无棣金丝小枣丰产配套技术介绍如下。

1整形修剪
金丝小枣树形以主干疏层形为宜,即全树留7-9个主枝,
分3—4层,第一层间距保持一,以后各层保持左右,
主枝基角60。

为宜,主干高一,便于间种农作物。

幼树整形主要是定干和培养主侧枝及结果枝组。

定干 方法可根据幼树的高度来确定。

①树高lm 左右的幼树,不 够定干高度,用清干法,逐年清除树体下部过低的二次枝和 发育枝,清平高度不超过整个树高的1 / 3,保持2 / 3的树 冠,并促进幼树旺长。

当幼树主干高度达一以上时,在主干 以上的30〜50cm 的整形带内选配第一层主枝,常选择3—4
个方位适宜的二次枝,将其截留1—2节,刺激二次枝节上 的正芽萌发枣头培养主枝。

②树高2m 左右的幼树,冬剪时 截去顶梢促发分枝,抑制中心干生长,③树高左右的幼树, 冬剪时,剪除中干延长头和剪口下的二次枝,主枝培养同②。

2—3个侧枝即可,第一侧枝距中干50cm 以上,同侧侧枝间 保持70 一 lOOcmo 健壮枣头上的二次枝结果能力很强,结
果枝组主要配备在主测枝的两侧,背上宜少宜小,同侧枝组 保持50cm 以上距离。

结果期枣树的冬季修剪,主要是疏除徒长枝、交叉枝、
过密枝,细弱枝和病虫枝,回缩下垂枝,对骨干枝上抽生的
一、二年生枣头,留4—7个二次枝短截,培养成结果枝组。

骨干枝延长头开张角度大于80。

的可用背上枝换头,使骨干 枝延长头的开张角度保持在60-80%
衰老期的枣树要及时更新复壮,对骨干枝和结果枝组 在春季2-3月份将其回缩1 /3-1 /2,过度衰老的疏除, 并停甲养
促发枣头培养成侧枝,每个主枝培养
对主枝上二次枝重截
树2-3年。

发芽后及时抹除树干上和骨干枝上萌发的无用
枣头。

6月上中旬,当新生枣头长40—50cm时,留4一
5个二次枝摘心,可提高坐果率。

生长季节内对于树冠内
过于密挤的枣头要及时疏除;对于直立生长的旺枝,可拉
枝呈70-80°角,培养成结果枝组。

2加强土、月巴、水管理
秋末冬初或春季树盘深翻20cm,生长季节勤中耕除草,做到土壤疏松无杂草。

或春季施肥、浇水、松土后,覆盖20cm厚的麦秸等,保持土壤湿度和调节土壤温度。

全年施肥量按产100kg鲜枣施N素、P2O、k2O,搭配施用含有硼、锌、钳、镁、铁、猛等多元素微肥5kgo采收后或早春每株施土杂肥50-100kg加入磷酸二较一、硫酸钾一,多元素微肥。

均采用放射沟或环状沟施入。

在干旱无水浇条件的地方,可采用穴贮肥水方法,即秋末冬初或春季, 把树盘整平,在树冠投影向内处。

沿树一周挖5-6个穴,深40cm,直径50cmo将玉米秸捆成直径15cm,长35cm的草把,先在5%的尿素液中浸透,再放入穴中,然后每穴施优质土杂肥10-20kg,磷酸二鞍,硫酸钾、多元素微肥,与表土以1:3混匀,回填,使草把培在穴中间,回填后使穴面略低于地平面,中间形成一个小洼,浇水,覆盖地膜。

地膜中间开一直径5—6cm小孔,平时用土盖严,防止水分蒸发。

下雨时,扒开小孔,让雨水流入穴中,天气干旱时15 一20d浇一次水,每穴浇水3—4kg。

在6月上旬,每株施尿素,并喷一次%的稀土溶液。

在7月中下旬,每株施N、P2 05、K20
含量各15%的复合肥,或多元素果树专用肥,采用泡施或多穴施。

井喷一次%的磷酸二氢钾,9月上中旬喷一次叶面宝8000倍液,并加入%的磷酸二氢钾。

全年要抓住三次关键水,即萌芽水,花前水,幼果膨大水,以浇透为宜。

雨季积水时,要及时排水防涝。

花期干旱时,可树
冠喷水增加空气湿度,促进坐果。

3保果
枣树开花期长,花量大,但落花落果严重,保“头蓬花” 坐“头蓬果”是关键。

在全树结果枝开花4—5朵时开甲,促使“头蓬花”坐果,甲口宽度5-7mm,旺树宜宽,弱树宜宽。

树下放蜂,能充分授粉,促进坐果,如遇干热风或低温天气愤一次10-15mg / L赤霉素和%的棚砂混合液,合理的坐果密度为每个结果枝坐果1 —个。

8月中下旬至9月上旬,如遇大风天气,易造成大量落枣,落枣率可达55% o 8月中旬喷布一次40-50mg / L的荼乙酸水溶液,可使落果率下降到10%,蔡乙酸的效果能维持30d,不影响正常采收。

4及时防治病虫害
枣树发芽前刮除老树皮,全树喷布波美3-5度石流合剂,消灭越冬病虫;5月上旬喷施波举一度石硫合剂,防治梨园蛟和红蜘蛛,红蜘蛛虫口密度达到1—2头时,喷20% 蛹死净2000倍液或15%扫嫡净2500倍液;4月下旬至5月下旬喷菊酯类农
药3000倍液加50%久效磷2000倍液1一2 次,防治枣步曲、枣瘻蚊、枣粘虫、绿盲峡象等害虫;6月中旬开始,每隔15—20d 喷一次260倍石灰多量式波尔多液, 连喷2-3次,防治枣锈病、轮纹病、炭疽病。

阴雨多的年份,交替增喷70%甲基托布律可湿性粉剂800-1000倍液或70%轮纹灵超微可湿性粉剂800-1000倍液1一2次;6月中下旬至7月中旬,是日本龟蜡蛤卵孵化盛期,每隔7-10d, 喷一次40%氧化乐果2000倍液或50%久效磷2000倍液,连喷2-3次,兼治梨园翰。

6月上旬,枣树开甲后,要及时防治甲口虫。

甲口虫是鳞翅目螟蛾科的灰暗斑螟,以幼虫为害枣树甲口的愈伤组织和韧皮部,使甲口不能愈合,为害时间从6月上旬至9月中旬。

防治方法是,开甲后7-8d于甲口内涂50% 1605, 50 一100倍液或50%久效磷100—20O倍液;也可用40%氧化乐果,或50%久效磷,50% 1605的1000倍液涂或喷甲口,每隔5d —次,共3次。

用药后用泥将甲口抹平,既防虫,又保湿,有利于甲口愈合。

5适时采收,合理晾晒
金丝小枣到9月底完全成熟,即可进行采收。

传统的方法是用杆子打枣。

我们已经试验,应用乙烯利催落小枣,工效提高10倍左右,既保护树体及枣果免遭打伤,且枣果成熟度高达%—%,而同期用传统法采收的为%。

具体方法是在采收前5-7d喷布一次200-300X10-6的乙烯利水溶液即可。

小枣采收后,在晾晒台上铺上苇席或苇箔下面通风,将枣果摊放上,厚度10cm, —日翻动2-3次,晾晒3-5d, 含水量降到40%左右即可。

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