最新职场酒桌礼仪范文6篇
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职场酒桌礼仪范文6篇
步入职场的大学生们,学习职场礼仪很重要,你知道职场餐桌礼仪是什么吗?这里给大家分享一些关于职场酒桌礼仪,供大家参考。
职场酒桌礼仪1
职场餐桌礼仪:餐桌举止
在中国文化传统中, 人们在出席各种正式的会餐时也是比较讲究的, 但是在现代风俗变迁和发展中, 有进步的一面, 也有落后的一面, 有对传统的观看来,
这种超负荷的饮食不仅造成浪费, 而且危害人体。尽管中国人讲究食疗、食养, 重视以饮食来养生滋补, 但我们的烹调却以追求美味为第一要求,
致使许多营养成分损失破坏, 因此营养问题也许是中国饮食的最大弱点。
职场酒桌礼仪2
接受约会至到达餐厅
答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会,必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的,但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。
来到座位后勿须第一时间拉椅就座,因为对方可能已准备好为你位开椅子,就给他一个表现绅士风度的机会吧。
坐在椅子上时应坐直,要紧靠在椅背上,双眼正视前方,别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与
桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。
待对方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形,较小的则可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐时汁液弄污衣服。
职场酒桌礼仪3
顾全领导就是顾全大局
领导带我出差去了趟广西,办完事情自然少不了一顿吃,桂林美食着实让我垂涎三尺。但现在是领导带着你吃,所以不好表现得太过张扬,但也要适时表现一下。领导随和,点菜的时候会不时征求一下我的意见,于是强大的料理知识储备便派上了用场,谦逊地点评了一下菜色,领导笑意融融。
领导点完,问我还要什么,我瞄了眼菜单,没有鱼,领导爱吃鱼是全部门出名的,脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼,便点了一个,领导笑意更浓。吃饭时候,免不了喝酒,领导不能喝也是大家心知肚明的,一个眼色,我便揽下了挡酒的活儿。一顿饭下来,做成了事,也做成了人情。
职场酒桌礼仪4
酒桌座次礼仪符合桌具形状
1、圆桌酒席座次安排
圆桌是目前酒店普遍使用的餐台式样,其座次一般是依餐厅或室的方位与装饰设计风格而定,或取向门、朝阳,或依厅室设计装饰风格所体现出的重心与突出位置设首位;按普通的宴席来讲,一般主陪在
面对房门的上方中间位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。
2、长条桌型座次安排
长条桌型一般人数较少的话,主人和女主人可以坐在桌子的中间,如果人数较多,要坐在桌子的两头。
酒桌座次礼仪符合餐饮类别
1、中餐座次礼仪
中餐用餐一般为圆桌和传统的八仙桌,圆桌用餐礼仪在上边我们已经提过了,这里我们主要介绍的就是我国传统的八仙桌的座次礼仪,中式传统的八仙桌,上首主陪坐左边,主宾坐右边,副陪与其他陪同坐在下首,两侧则是其他宾客依照左右顺序就坐。
2、西餐座次礼仪
座位有尊卑,一般而言,背对门的位置是最低的,由主人自己坐,而面对门的位子则是上位,由最重要的客人坐。
长型桌排列时,男女主人分坐两头,门边男主人,另一端女主人,男主人边右手边是女主宾,女主人右手边是男主宾,其余依序排列。西餐排座位,通常男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的女士服务。
职场酒桌礼仪5
职场酒桌应酬礼仪
敬酒一般上是指在宴会中由某人向周围人提议以某个事情为由
而饮酒,敬酒是一门学问,需要做到主次分明、敬酒有序。一般敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序,一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称呼,避免出现尴尬。即使你有求于席上的某位客人,对他倍加恭敬,但如果在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家难堪。如果你对其他人的职位、身份高低不明确,就要按统一的顺序敬酒,比如从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。
敬酒可以在饮酒过程中随时进行,正式敬酒通常在宴会开始时进行,主人先向大家敬酒,并附上言之深切的敬酒词,敬酒时注意应起身面含微笑向大家敬酒。随着主人“干杯”声落下,在座人士应该避免继续用餐而要做出相应回应,即便自己滴酒不沾也要站起身来响应主人号召饮酒一口,且与大家保持平视。如果你不是领导,碰杯时为了表示自己对他人的尊重,尽量让自己的杯子略低于他人。如果与敬酒人座位相隔较远,可以用杯底象征性地轻触桌面以做回应。
酒桌是个考验人的场所,也许你真的没有酒量,但是唐突地拒绝别人敬酒只会让对方处于尴尬境地,认为你“不给面子”,如何才能委婉拒酒又伤害不到双方感情呢?下面几条拒酒方法可以帮你从容应对酒桌上的一切事宜。
(1)计谋法:频频有人敬酒已经让你吃不消了,那就不如用一点小小的计谋来躲避猛灌过来的酒水。适当地装醉,夸张地表达自己实在喝不下去,酒精已经发挥到了更好。想必面对微醺美人,酒桌上的人应
该懂得怜香惜玉,自然会放你一马。
(2)借口法:有些女性在酒桌开席前就委婉声明,自己酒精过敏,滴酒不沾,或者正在准备要宝宝,医生告诫远离烟酒等,这些借口可以有助你逃过酒场上的觥筹交错。
(3)温柔法:其实Office
Lady可以借用自己得天独厚的温婉,娇滴滴地道出自己不能喝酒的理由,并且深情款款地望着大家。纵使大家有一千个理由也敌不过你那招人怜惜的模样,说不定还会主动为你叫上饮料。
(4)转移法:在酒桌上成为焦点势必成为大家敬酒的对象,劝酒者刚要把目标对准你的时候,你就要准备好先发制人,将其视线转移至酒桌上另一位可以成为焦点的人物身上,当那个人被大家追捧之时,聪明的白领佳丽就可以偷笑了。
玲玲在公司的公关部门工作,她的工作性质免不了要经常参加各种社交场合,但是在应酬的过程中,她懂得用自己聪明的头脑和灵巧的小嘴取得自保。一次例行的应酬场合中,酒桌上的男性都将目光对准了玲玲,准备集体向她进攻,聪明的玲玲早有准备,面露无奈地掏出一张医生的诊断证明,只见上面写着,患有某种疾病,医生建议杜绝饮酒。玲玲娇滴滴地说:“我也想和大家一醉方休,无奈得了这么个慢性病,所以我只能以茶代酒,为大家助助兴吧。”虽然打算劝玲玲喝酒的计划落空,但是听完美女的甜言蜜语后,一行人既没有扫兴也没有减少兴致,而是放过玲玲一马,允许她用茶来代替酒水。
有时候玲玲也会遇上不依不饶之人,当对方“盛情难却”,要是