小学生食用零食的危害性——主题班会讲课教案

小学生食用零食的危害

——主题班会

一、活动目标：

1.培养和增强学生对零食危害性的认识。

2.使学生认识到吃零食的危害性。

3.学会控制自己、劝告他人，感受健康带来的快乐。

二、活动过程

1.课题导入：

同学们，我们正处于长身体的特殊时期，对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多，吃零食，虽然满足了“嘴”的要求，但到吃饭时却吃不下去了，造成主次颠倒，影响食欲，妨碍消化系统功能，结果损害了身体健康。

2.组织学生讨论：“你最喜欢吃的零食是哪些？你一般在什么时候吃零食？你对吃零食有什么看法？”

3.总结：同样是“吃”，有的“吃”出了健康，有的反而“吃”出了疾病，可见“吃”中有大学问。

4.活动

同学们最喜欢的零食大致如下：

果冻：吃果冻不仅不能补充营养，甚至会访碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物－－卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。不过，果冻中没有脂肪，并含在一些"水溶性膳食纤维"，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来"增加营养"。

油炸食品：如薯片的营养价值很低，还含有大量脂肪和能量，多吃破坏食欲，容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。

话梅：含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。

饼干：属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较少，多吃不利于饮食平衡，也容易导致肥胖。

泡泡糖、口香糖：营养价值几乎为零，一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等，特别是某些质量低劣的次品，对健康的损害很大。

膨化小食品：营养尚可，但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂，多吃不利于健康。

三、吃零食的危害性

1.影响身体健康。

大部分零食营养成分较低，几乎不含蛋白质、脂肪和维生素等成分（不信，请看零食包装上的说明）。

大部分含有色素、添加剂等有害物质，长期食用导致脸上长痘长斑，甚至致癌。零食中糖分较多，经常吃零食会导致肥胖。

零食口味偏辣、咸等，长期食用破坏人的味觉和嗅觉。

经常吃零食，影响一日三餐，形成不良饮食习惯。

经常吃零食，牙齿缝中塞满残渣，会导致各种牙病、口臭等，还使肠胃不断分泌消化液，容易患慢性胃炎、胃溃疡等病。

一些零食卫生不达标，往往导致食物中毒、呕吐、泄肚等。

经常吃零食，会破坏正常的饮食制度，打乱胃肠消化活动的规律。经常吃零

食，胃肠就要随时分泌消化液，每次又分泌不多，这样到吃正餐的时候，消化液就分泌不充足，不能使食物得到很好的消化，影响正常营养的吸收，容易造成营养不良和胃口不好的现象。

经常吃零食，能加重胃肠的负担，使胃肠经常处于紧张状态中，得不到休息，因而会减弱消化器官的工作能力，引起消化不良症。

仓促吃零食，食品和手都来不及保持洁净，因而容易得肠道传染病，严重时会损害身体健康。因此，大家要尽量少吃零食。

2.影响学习，使学习效率下降。主要表现在课堂上走神，经常想着吃零食，课后买什么零食。下课吃零食，不去复习或预习功课。有时外出买零食还会上课迟到。

3.随地抛扔零食包装纸（盒）、棒冰棍等，污染环境，增加打扫同学的劳动负担。

4.贪吃零食，往往滋生安逸享乐和懒惰的思想，容易消减人的意志。

5.经常吃零食，增加家长的经济负担。

6.由于请客不当，还会导致同学纠纷。

各组选出两名同学上台分享自己的想法和感受。

四、教师总结多吃零食影响环境卫生，不利于校园文化建设：多吃零食造成浪费，不利于对学生进行艰苦朴素教育；多吃零食影响学习，不利于学生安心学习，对学生的心理发展造成不良的影响。多吃零食对中小学生的生理、和心理的发展都有着消极的影响，因此中小学生要树立正确的饮食观念，控制住自己，少吃或者不吃零食，集中精力，刻苦学习。

思南县塘头小学五（1）班

2016.3.26