水果陈列原则和方法

水果陈列原则和方法

水果陈列原则和方法

1、美观性原则：

水果陈列时要以美观为目的，安排得漂亮整齐，能够吸引消费者的眼球，提高水果的销售量。

2、类别分类原则：

根据水果的品种大小、颜色、口感、果形等特征，将水果进行分类，

使消费者在购买时可以清晰看到所有品类，更容易挑选。

3、显眼性原则：

一般把水果摆放在优质的位置，并引导顾客的目光，这样更容易让顾

客购买。

4、保持新鲜度原则：

水果陈列要求选用新鲜的水果作为陈列，避免沾染脏污或损坏，因此，必须经常更换，保持水果陈列的新鲜度。

5、贴牌原则：

要求在水果陈列中加入品牌标识，以便消费者记住特定的牌子，增强

消费者对特定品牌的认可度。

6、报价原则：

为了吸引消费者，应在水果陈列时加上价格标识，以便消费者能够了

解各种水果的价格和价值，以便消费者购买时更方便。

7、实用性原则：

陈列水果时，应注意不要挤压，避免拥挤，防止水果损坏，并让消费

者自然的选择水果，不至于让消费者失望。

8、健康原则：

水果陈列中要保证新鲜、安全，避免携带有机械、温度过低或过高等

有害因素等方面，保证消费者安全放心。

上述就是水果陈列原则和方法，如果能够按照这些原则来安排水

果的陈列，既可以提升水果的销售量，又能够让消费者更加安心购买，从而取得更好的效果。