肯德基公司介绍PPT
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肯德基营销案例分析1ppt课件
（2）特许加盟模式。 肯德基目前在中国发展加盟店的方式不是让加盟者
交纳加盟费后自行开店，而是让加盟者出资购买一间正 在运营中并已赢利的连锁店。 （3）特许费。
新的加盟商将会被授权经营一家在营运之中的肯德 基餐厅，每个餐厅的进入费用在800万元人民币以上 （不包括不动产的购买）。进入费是一项转让费用，是 购买一家成熟的且有赢利的肯德基餐厅所需的投资。 （4）合同契约。
肯德基通过全面、
深入的市场调查，确认 进入中国市场，必须以 大城市作为目标市场： 用100%的精力进攻北 京，然后是上海、杭州 等。因为北京在中国是 个制高点。 1987年 11月12日肯德基在北 京前门繁华地带设立了 在中国的第一家餐厅， 而北京肯德基有限公司 也是当时北京第一家经 营快餐的中国合资企业。 以北京作为一个发展的 起点，肯德基在全国的 发展如同燎原之火。
小组成员：陈杰鹏、陈 泽榕、吴旭伟 陈传塨、李文瀚
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
目录
一、公司简介 二、创始人简介 三、肯德基在中国 四、肯德基经典营销策略
肯德基（Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡），通常 简称为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士 上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、炸薯条、汽水等 西式快餐食品。
2、定位烹鸡专家，标准化服务。
肯德基的市场优势为其鸡类食品的独特品味，定位在“世界著名烹
鸡专家”、“烹鸡美味，尽在肯德基”，这也是肯德基与麦当劳定位上 最大的差别。其60年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品，原味鸡、香辣 鸡翅、香辣鸡腿汉堡、无骨鸡柳等，外层金黄香脆，内层嫩滑多汁，以 其独特鲜香品味广为顾客称赞。肯德基在各种广告宣传里也不断强化其 “烹鸡专家”这一卖点。肯德基隶属的百胜餐饮集团大中国区总裁苏敬 轼先生说，肯德基在中国成功的原因之一是它开发出了适合中国消费口 味的快餐品种，不论是鸡翅、鸡肉汉堡这些富含人体必需营养成分的食 品，还是土豆泥、蔬菜沙拉和芙蓉鲜蔬汤等可口的营养配餐，都非常适 合中国人“吃得精细”的要求。
肯德基营销案例和网络营销分析课件(ppt40张)
肯德基的策略—广告策略
2、pop广告：
•悬挂式 •墙壁式 •柜台式
效果：
有利于提醒消费者，促成购买行动；
有利于营造气氛，吸引消费者；
时效性强，认知度高
肯德基的策略—人员推销策略
1、试探性策略 “刺激—反映”
2、针对性策略 “配方—成交”
• 1、肯德基：定位在“家庭 成员的消费”，用餐气氛 较温馨团圆
• 2、麦当劳：以年轻、活泼 作诉求，用餐环境较轻松
肯德基
区别
麦当劳
1、价格稍高、量大； 2、点餐方便；名字顺嘴； 3、音乐轻松、悠闲； 4、主打饮料为百事可乐； 5、原料以鸡为主； 6、背景墙主要是发展历 程
1、价格稍便宜2、3元、量少； 2、组合复杂；名字拗口； 3、音乐童真、童趣； 4、主打饮料为可口可乐； 5、原料有牛肉和鸡； 6、背景墙以儿童纯真时代为
肯德基
麦当劳
产品本土化以鸡肉类 的产品为主，更适合 中国人的口味
以家庭成员为主，不 分年龄段
以汉堡为主打产品， 较为适合欧美人
以儿童和青年人为 主
Ｓｔｒｅｎ ｇｔｈｓ
优势
ＳＷＯＴ分析
肯德基
麦当劳
１、环境优雅，服务一流； ２、产品实现标准化和工 业化，有严格的工艺和调 料； ３、保证产品品质，上新 快； ４、统一的装修、标志、 餐具； ５、地位高，品牌效应好。
斗破队
肯德基（KFC）发展
增 长 速 度
生长
成长
成熟
衰退
生命周期
进入阶段：
创新成长 分析对象
成长阶段：
宣传吸引 产品推出
陈列创新
成熟阶段：
服务加强 渗透扩张 技术更新
衰退阶段：
商务英语PPT——麦当劳肯德基在中国(中文)
Service
QSCV
Speed
CHAMPS
Accuracy
Cleanness
Value
Product Quality
Maintenance
三、中国麦当劳和肯德基的战略比较
不同点
肯德基和麦当劳在中国的差异化战略主要意图明确： 肯德基通过多方位的本土化策略来迎合中国消费者，以达到在食客心目中快餐业 王牌的地位； 麦当劳则以标准化和全球化的思想保证高度的统一和品质的一致，来树立、维护 自身良好形象，标准化的生产方式向我们展示了一种恒久不变的口味、服务和美 国文化。 两者的目的明确，都期望通过自身的差异化战略在中国范围内焙育品牌忠诚、扩 大市场占有率，但由于肯德基抓住了华人对“食”的关注角度，所以暂时在这个 市场中取得领先。
公司名称：麦当劳 外文名称：mcdonalds 总部地点：美国伊利诺伊州欧克布鲁克 成立时间：1954年
经营范围：连锁快餐，甜点 公司性质：上市公司 公司口号：i‘m lovin’ it我就喜欢
一、企 业 简 介
肯德基（Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡），通常简称 为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰· 山德士上校于 1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食 品。
Chicken
商务英语之——
麦当劳、肯德基在中国
小组成员：
麦当劳、肯德基在中国
一、企业简介 二、麦当劳和肯德基在中国的发展现状 三、中国麦当劳和肯德基的战略比较
四、中国肯德基较麦当劳的优势所在
一、企 业 简 介
一、企 业 简 介
McDonald‘s Plaza麦当劳餐厅（McDonald's Corporation）是 大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售 卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。麦当劳餐 厅遍布在全世界六大洲百余个国家。在很多国家麦当劳代表着 一种美国式的生活方式。
肯德基ppt课件英文
员工满意度与培训
评估了员工对KFC的工作环境、福利待遇、职业发展等方面的满意度。同时，介绍了KFC 的员工培训计划和职业发展规划，以提高员工的综合素质和忠诚度。
未来展望
战略规划
阐述了KFC未来的发展战略和目标，包括拓展新市场、推出新产品、提升品牌形象等方面的计划。同时，分析了实现 这些目标所面临的挑战和机遇。
节日促销
在特定节日如情人节、儿 童节等推出特别促销活动 。
CHAPTER 03
经营理念与策略
经营理念
品质至上
服务至上
KFC一直坚持提供高品质的食品，从选材到 制作，都严格把控，确保每一份产品都符 合最高标准。
KFC深知服务的重要性，因此始终致力于提 供优质的服务，满足客户的各种需求。
卫生安全
创新发展
KFC非常重视食品的卫生和安全，严格遵守 食品安全法规，确保每一份食品都安全可 靠。
KFC不断探索新的食品口味和制作方式，以 满足客户日益多样化的需求，同时也不断 优化自身的经营模式。
市场策略
目标市场定位
KFC的目标市场主要是年轻人和家庭 群体，他们注重品质、口感和体验。
产品差异化
KFC通过不断创新和优化产品，使其 在市场上保持竞争优势。例如，推出 新品、优化现有产品等。
价格策略
KFC采用差异化的价格策略，针对不 同的市场和产品制定合理的价格，以 确保利润和市场份额。
渠道策略
KFC通过多种渠道销售其产品，包括 门店、外卖平台、电商平台等，以满 足不同客户的需求。
品牌传播
品牌形象塑造
KFC通过广告、宣传等方式塑造其品牌 形象，使其成为高品质、可信赖的品牌
。
社交媒体营销
Well-known for its
评估了员工对KFC的工作环境、福利待遇、职业发展等方面的满意度。同时，介绍了KFC 的员工培训计划和职业发展规划，以提高员工的综合素质和忠诚度。
未来展望
战略规划
阐述了KFC未来的发展战略和目标，包括拓展新市场、推出新产品、提升品牌形象等方面的计划。同时，分析了实现 这些目标所面临的挑战和机遇。
节日促销
在特定节日如情人节、儿 童节等推出特别促销活动 。
CHAPTER 03
经营理念与策略
经营理念
品质至上
服务至上
KFC一直坚持提供高品质的食品，从选材到 制作，都严格把控，确保每一份产品都符 合最高标准。
KFC深知服务的重要性，因此始终致力于提 供优质的服务，满足客户的各种需求。
卫生安全
创新发展
KFC非常重视食品的卫生和安全，严格遵守 食品安全法规，确保每一份食品都安全可 靠。
KFC不断探索新的食品口味和制作方式，以 满足客户日益多样化的需求，同时也不断 优化自身的经营模式。
市场策略
目标市场定位
KFC的目标市场主要是年轻人和家庭 群体，他们注重品质、口感和体验。
产品差异化
KFC通过不断创新和优化产品，使其 在市场上保持竞争优势。例如，推出 新品、优化现有产品等。
价格策略
KFC采用差异化的价格策略，针对不 同的市场和产品制定合理的价格，以 确保利润和市场份额。
渠道策略
KFC通过多种渠道销售其产品，包括 门店、外卖平台、电商平台等，以满 足不同客户的需求。
品牌传播
品牌形象塑造
KFC通过广告、宣传等方式塑造其品牌 形象，使其成为高品质、可信赖的品牌
。
社交媒体营销
Well-known for its
肯德基的发展介绍(PPT 32张)
1992年10家，1996年 100家，2004年1000家， 2007年2000家。截至 2009年2月4日，肯德基 在中国餐厅数量达到 2500多家。
肯德基在中国的成功之道
很多人认为，一个企业能否成功，主要取 决于机会，或者说是幸运，但为什么有些 企业总是与机会失之交臂，而另外一些企 业能发现机会、抓住机会从而利用机会取 得成功？
弱点：选择北京可能比选择其他几处城市更 具有冒险性。一个成功的惹人注目的买卖会增加 政府干预的可能性。
通过把降低风险的可能性与通过投资
可能得到的潜在的收益加以比较，且 考虑到当时在中国没有其他竞争者是 进入的最佳时机,于是，在平衡了可能 的风险和收益 ,决定定暂时把北京作为 一个起点。把北京作为肯德基进入中 国的首选城市为肯德基在中国的成功 奠定了坚实的基础。
对这家世界最大的鸡肉餐馆公司来说，面 前的中国市场是完全陌生的：肯德基的纯 西方风味是否能为中国消费者所接受？
他们对中国的四个城市进行了调查、分析和
比较：
1、天津 优势：KFC已同天津市政府建立了非常友好
的关系；另外天津是政府直接领导的三个直辖市 之一（当时是三个）。
弱点：首先，天津缺乏供应方便的谷物饲养 的肉鸡；另一问题是西方旅游者一般不经常光顾 该城市，最后最重要的是该城市不具备这项宏伟 计划所需的形象和影响力。
诚然，影响企业经营绩将近的因素非常之多，但 从长期的角度来看，企业能否成功关键在于能否 制定一个适合自身实力和环境要求的战略，并有 效地加以实施。
其中，最既是最重要的又是不可忽略的几点是：
一、 进入中国时机及选址的正确性
二、 西方文化和中国特色相结合的战略地制定
三、在成熟期，制定了中西方相结合的战略
肯德基与百事可乐
肯德基在中国的成功之道
很多人认为，一个企业能否成功，主要取 决于机会，或者说是幸运，但为什么有些 企业总是与机会失之交臂，而另外一些企 业能发现机会、抓住机会从而利用机会取 得成功？
弱点：选择北京可能比选择其他几处城市更 具有冒险性。一个成功的惹人注目的买卖会增加 政府干预的可能性。
通过把降低风险的可能性与通过投资
可能得到的潜在的收益加以比较，且 考虑到当时在中国没有其他竞争者是 进入的最佳时机,于是，在平衡了可能 的风险和收益 ,决定定暂时把北京作为 一个起点。把北京作为肯德基进入中 国的首选城市为肯德基在中国的成功 奠定了坚实的基础。
对这家世界最大的鸡肉餐馆公司来说，面 前的中国市场是完全陌生的：肯德基的纯 西方风味是否能为中国消费者所接受？
他们对中国的四个城市进行了调查、分析和
比较：
1、天津 优势：KFC已同天津市政府建立了非常友好
的关系；另外天津是政府直接领导的三个直辖市 之一（当时是三个）。
弱点：首先，天津缺乏供应方便的谷物饲养 的肉鸡；另一问题是西方旅游者一般不经常光顾 该城市，最后最重要的是该城市不具备这项宏伟 计划所需的形象和影响力。
诚然，影响企业经营绩将近的因素非常之多，但 从长期的角度来看，企业能否成功关键在于能否 制定一个适合自身实力和环境要求的战略，并有 效地加以实施。
其中，最既是最重要的又是不可忽略的几点是：
一、 进入中国时机及选址的正确性
二、 西方文化和中国特色相结合的战略地制定
三、在成熟期，制定了中西方相结合的战略
肯德基与百事可乐
KFC1
三、KFC口号
口号：有了肯德基生活好滋味 （We Do Chicken Right） 肯德基的文化与管理之道 追求卓越 不断创新，勇争第一，让客户满意，一直是百胜人追 求的目标。 以人为本 员工是企业最大的财富。我们坚信，培养优秀人才是 百胜成功的 基石。 群策群力 我们倡导协同一致的团队精神，企业内部以及与合作 伙伴的团结合作是群策
2.创始人简介 肯德基创始人——哈兰· 山德士上校（Colonel Harland Sanders） 1890年出生的上校一生充满着美国式成功的传奇，他年轻时做 过各行各业的工作，包括铁路消防员、养路工劲脆/香辣鸡腿堡、 保险商、轮胎销售及加油站主等等，最后在餐饮Байду номын сангаас上找到了事业 的归宿。 山德士上校的成功起始于他40岁在肯塔基州经营 Corbin 加油站时，为了增加营收他开始自己制作各式小吃提供给 路过的旅客，因为他烹煮美食的名声吸引了过往的旅客，生意自 此缓慢稳定的成长。在声誉日增的同时，当时的肯塔基州长Ruby Laffon于1935年授予他为肯德基上校，以表彰他对肯塔基州餐饮 的贡献。 1952年设立在盐湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立。令 人惊讶的是，在短短五年内，上校在美国及加拿大已发展有400 家的连锁店，这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。同时，上 校也受到电视台的关注，由于整日忙于料理，他只有找出唯一一 套清洁的、白色的棕榈装，这一打扮自此成为他独一无二的注册 商标。从此以后，人们便将这套西装与肯德基联想在一起；而他 的这身白西装，满头白发，及山羊胡子也成为了全国性的象征。
目录
一、西式快餐 （Western fast-food） 二、KFC创始人及肯德基简介 三、KFC口号 四、 KFC标识 五、KFC经营策略 六、KFC主食 七、KFC危害
肯德基公司介绍及管理模式(英文)(课堂PPT)
has 16 market in China in the general manager of eight
with the mainland. The senior management personnel
directly in charge of restaurant operations such as
1
Group organizational chart 组织ห้องสมุดไป่ตู้构
Yums global food group
KFC restaurants
Pizza hut
Taco Bell
KFC company belongs to the world's largest catering group, with more than one hundred countries including distribution in the area, and nearly three thousand chain.
8
• 3, repast environment standardization. Emphasis on clean
and elegant dining environment is the embodiment of the brand value, on a regular basis to the restaurant to decorate and the renewal of the equipment and facilities, to fully enjoy dining service and food, and feel the value. Has clear elaboration to the clean environment maintenance standards and specifications, such as toilet sanitation, clean the, what items, how long will it take what degree qualified, and who is going to check all have detailed and clear standards and requirements.
with the mainland. The senior management personnel
directly in charge of restaurant operations such as
1
Group organizational chart 组织ห้องสมุดไป่ตู้构
Yums global food group
KFC restaurants
Pizza hut
Taco Bell
KFC company belongs to the world's largest catering group, with more than one hundred countries including distribution in the area, and nearly three thousand chain.
8
• 3, repast environment standardization. Emphasis on clean
and elegant dining environment is the embodiment of the brand value, on a regular basis to the restaurant to decorate and the renewal of the equipment and facilities, to fully enjoy dining service and food, and feel the value. Has clear elaboration to the clean environment maintenance standards and specifications, such as toilet sanitation, clean the, what items, how long will it take what degree qualified, and who is going to check all have detailed and clear standards and requirements.
KFC企业文化培训课件(PPT33张)
BI（行为识别）
一、特许经营——肯德基的有效扩张手段
1.特许人所应具备的条件 2.特许加盟模式 3.特许费 4.培训
二、供应商管理 三、肯德基的员工培训
四.公益方面
一、特许经营——肯德基的有效扩 张手段 肯德基以特许经营作为一种有效方式 在全世界拓展业务，至今已超过二十年。 肯德基1993年就在西安开始了加盟业务， 目前已拥有近二十家加盟餐厅。相比之下， 肯德基的对手麦当劳目前在中国内地开设 的三百多家分店全部是直营店，没有一家 特许店。肯德基在进行特许加盟操作时， 有自己的标准与规范，从而保证了肯德基
的品牌形象。
1.特许人所应具备的条件
肯德基希望加盟商是真正的食品服务业经营者，要求 有从业背景，以“实践”为管理方向，能很快掌握该行业的基本 知识，并具有在一定区域内扩大发展的潜力。该加盟商也必须是一名业主， 负责所需股份或资金中相当大的一部分。这是一项长期的业务伙伴关系，肯 德基只有在对加盟商的组织机构、金融状况和项目计划完全满意的情况下， 才进行运之中的肯德基餐厅 ，每个餐厅 的进入费将在八百万人民币以上(不包括不动产的购买)。进入费是一 项转让费用，是根据一家成熟的且有赢利的肯德基餐厅的投资额、营业额、 赢利状况而定的，经过审慎评估，符合各方面的利益。在一个加盟经营期开 始时须支付三万五千美金的加盟经营初始费。持续经营的费用包括占销售额 6%的加盟经营使用费和占5%的广告分摊费用。这些费率在现行基础上确定， 在加盟商经营合同签订之后十年内保持不变。加盟商可以自行融资，调查显 示，成功的入选者需要在项目中投入大部分的股份金额(大于70%)。
MI 理念识别
肯德基之CI
BI 行为识别 VI 视觉识别 MS 理念满意系统 BS 行为满意系统 VS 视听满意系统 PS 产品满意系统 SS 服务满意系统
KFC介绍ppt
12
2014-5-21
2014-5-21
13
• … • 在其头20年，肯德基在中国开了2000家餐 馆，并实现其战略的盈利最快增长。
2014-5-21
14
给中国快餐行业的启示
KFC的标准化服务。KFC 全球推广的“CHAMPS”冠军 计划，这是KFC取得成功业绩 的主要精髓之一。其主要内容 是： 保持美观整洁的餐厅； 提供真诚友善的接待； 确保准确无误的供应； 维持优良的设备； 坚持高质稳定的产品； 注意快速迅捷的服务。
社会文化
1人们消费观念的改 变促进了快餐业的发 展 2生活节奏加速同样 给快餐业的发展提供 了有利的条件
6
2014-5-21
微观环境
供应商 议价力 量
企业间 竞争
2014-5-21
7
肯德基主要产品展示
• •
原始而神秘的配方 香辣鸡翅、原味鸡块、鸡腿汉堡…… 美味、香酥、可口的炸鸡让人回味不尽， 百吃不厌。1930年的时候，Sanders 用11 种香料调味品配出遍及世界的肯德基。随 着肯德基的不断壮大和发展，目前这些配 方都是通过计算机进行调配，而这价值百 万美元的11种调料配方目前也放在在路易 维尔安全的地方，一个银行的保险柜里,不 为世人所知。
2014-5-21 5
宏观环境
科学技术
1科学技术的发展使得 加工工艺提升 2 技术的发展促进社 会的进步，人们对饮 食方面的品位提高
政治法律
1政策上鼓励海外投 资 2政权的稳定使得 KFC在华快速稳定的 发展
宏观 环境
经济政策
1在税收方面享受着 “超国民待遇” 2随着经济的发展，人 们可支配收入越来越 多
2014-5-21 2
肯德基历史
2014-5-21
2014-5-21
13
• … • 在其头20年，肯德基在中国开了2000家餐 馆，并实现其战略的盈利最快增长。
2014-5-21
14
给中国快餐行业的启示
KFC的标准化服务。KFC 全球推广的“CHAMPS”冠军 计划，这是KFC取得成功业绩 的主要精髓之一。其主要内容 是： 保持美观整洁的餐厅； 提供真诚友善的接待； 确保准确无误的供应； 维持优良的设备； 坚持高质稳定的产品； 注意快速迅捷的服务。
社会文化
1人们消费观念的改 变促进了快餐业的发 展 2生活节奏加速同样 给快餐业的发展提供 了有利的条件
6
2014-5-21
微观环境
供应商 议价力 量
企业间 竞争
2014-5-21
7
肯德基主要产品展示
• •
原始而神秘的配方 香辣鸡翅、原味鸡块、鸡腿汉堡…… 美味、香酥、可口的炸鸡让人回味不尽， 百吃不厌。1930年的时候，Sanders 用11 种香料调味品配出遍及世界的肯德基。随 着肯德基的不断壮大和发展，目前这些配 方都是通过计算机进行调配，而这价值百 万美元的11种调料配方目前也放在在路易 维尔安全的地方，一个银行的保险柜里,不 为世人所知。
2014-5-21 5
宏观环境
科学技术
1科学技术的发展使得 加工工艺提升 2 技术的发展促进社 会的进步，人们对饮 食方面的品位提高
政治法律
1政策上鼓励海外投 资 2政权的稳定使得 KFC在华快速稳定的 发展
宏观 环境
经济政策
1在税收方面享受着 “超国民待遇” 2随着经济的发展，人 们可支配收入越来越 多
2014-5-21 2
肯德基历史
培训专题-肯德基管理模式培训课件
环境保护
肯德基一直致力于减少对环境的负面影响，包括使用环保包 装材料和高效节能设备等。
社会责任
肯德基在全球范围内积极履行社会责任，包括为慈善机构捐 款、支持当地社区等。
肯德基的未来发展战略和方向
拓展新市场
肯德基将继续拓展全球市场，特别是在亚洲和非洲等地区。
创新产品
肯德基将不断推出新产品和特色食品，以满足消费者的需求。
发展历程
肯德基经历了多次重要事件，例如1950年代的电视广告， 1970年代的“炸鸡革命”等。
肯德基的企业文化特色
1 2
服务理念
肯德基强调“服务至上”的理念，努力为消费 者提供热情、周到的服务。
品质标准
肯德基对食材和产品的质量有着严格的标准和 要求，以确保产品的品质。
3
创新精神
肯德基一直注重创新，例如推出新产品、改进 现有产品等。
服务流程
肯德基采用标准化的服务流程，包括点餐、制作、配送和结 算等环节，确保顾客能够快速、准确地完成点餐和取餐。
肯德基的会员制度及客户忠诚度管理
会制度
肯德基推出会员制度，为会员提供积分累积、兑换礼品、优惠券等福利，以 增加客户粘性。
客户忠诚度管理
肯德基通过客户满意度调查和会员数据分析，了解客户需求和偏好，提供个 性化的服务和产品，提高客户忠诚度。
2023
培训专题-肯德基管理模式 培训课件
目 录
• 肯德基历史和企业文化 • 肯德基的管理模式 • 肯德基的品牌建设和营销策略 • 肯德基的客户服务标准和体验 • 肯德基的持续发展和未来展望 • 培训总结和感想分享
01
肯德基历史和企业文化
肯德基的创立和发展
肯德基的创始人
肯德基的创始人哈兰·山德士上校，在1930年代创立了肯德基 品牌。
肯德基一直致力于减少对环境的负面影响，包括使用环保包 装材料和高效节能设备等。
社会责任
肯德基在全球范围内积极履行社会责任，包括为慈善机构捐 款、支持当地社区等。
肯德基的未来发展战略和方向
拓展新市场
肯德基将继续拓展全球市场，特别是在亚洲和非洲等地区。
创新产品
肯德基将不断推出新产品和特色食品，以满足消费者的需求。
发展历程
肯德基经历了多次重要事件，例如1950年代的电视广告， 1970年代的“炸鸡革命”等。
肯德基的企业文化特色
1 2
服务理念
肯德基强调“服务至上”的理念，努力为消费 者提供热情、周到的服务。
品质标准
肯德基对食材和产品的质量有着严格的标准和 要求，以确保产品的品质。
3
创新精神
肯德基一直注重创新，例如推出新产品、改进 现有产品等。
服务流程
肯德基采用标准化的服务流程，包括点餐、制作、配送和结 算等环节，确保顾客能够快速、准确地完成点餐和取餐。
肯德基的会员制度及客户忠诚度管理
会制度
肯德基推出会员制度，为会员提供积分累积、兑换礼品、优惠券等福利，以 增加客户粘性。
客户忠诚度管理
肯德基通过客户满意度调查和会员数据分析，了解客户需求和偏好，提供个 性化的服务和产品，提高客户忠诚度。
2023
培训专题-肯德基管理模式 培训课件
目 录
• 肯德基历史和企业文化 • 肯德基的管理模式 • 肯德基的品牌建设和营销策略 • 肯德基的客户服务标准和体验 • 肯德基的持续发展和未来展望 • 培训总结和感想分享
01
肯德基历史和企业文化
肯德基的创立和发展
肯德基的创始人
肯德基的创始人哈兰·山德士上校，在1930年代创立了肯德基 品牌。
肯德基SWOT分析课件
求的目标。聘请了10多位国内专
家学者作为顾问，负责改良和开
发
KFC-SWOT
肯德基SWOT分析
3
2.肯德基店内环境优雅，微笑服务
肯德基以顾客至上为宗旨，为顾客创造 一种优雅的用餐环境是肯德基的硬件建 设，同时在软件方面肯德基推出的微笑 服务深受顾客喜爱。例如：CHAMPS 冠军计划等
KFC-SWOT
2、其他快餐，有不同的独特特色，受消费者喜爱，形成各自“ 割据之势”，很难做大，做强。
KFC-SWOT
肯德基SWOT分析
16
应对之策
1、更多的加入中国本土元素，在服装、店面装修都可以进行更多 的变化。
2、在相继推出粥、油条、烧饼之后，肯德基的中国本土化之路越 走越快，但部分符合中国人的产品只是进行短期促销，肯德基可 根据顾客喜爱将产品转为长期销售。
肯德基SWOT分析
4
3.优良的管理体制与企业文化
(1)统一标识、统一服装、统一配送方 式的全新连锁经营模式
（2）肯德基“以速度为本”的快餐业企 业精神使其特别注重发挥团队精神， 以团队对合作达到高效率，从而保证 了营业高峰期的正确与迅速
（3）肯德基的宗旨是“顾客至上，正是 这一宗旨使每一位来就餐的顾客有一 种宾至如归的感觉
肯德基SWOT分析
张琳焱
KFC-SWOT
肯德基SWOT分析
1
肯德基简介
KFC-SWOT
肯德基（Kentucky Fried Chicken）， 是来自美国的著名连锁快餐厅，世界 上的第一家肯德基由哈兰·山德士于 1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。 主要出售炸鸡等食品，隶属于百胜。 肯德基的经营理念是不断推出新的产 品，或将以往销售产品重新包装，针 对人们尝鲜的心态，从而获得利润。 肯德基自1987 年在北京前门开了中国 第一家餐厅后，已在北京、上海、杭 州、青岛、南京、广州、苏州、无锡、 天津、福州、沈阳、西安、成都、武 汉、深圳、哈尔滨等地成立了19个有 限公司,至2012年，在我们中国大陆的 门店达到4000家。到目前为止，肯德 基已成为中国最大、发展最快的快餐 企业。
介绍企业PPT
的肯德基依然像山德士上校50年前一样，在厨房里辛勤为顾客手
工烹制新鲜、美味、高质量的食物。
•
全新肯德基标识为肯德基这一世界上极具声誉、备受欢迎的
品牌增添了与时俱进的现代感。新标识将应用到餐厅设计、广告
、食品包装、员工制服、公共用品等所有视觉元素。
肯德基主要产品展示
• 原始而神秘的配方 • 香辣鸡翅、原味鸡块、鸡腿汉堡……
对市场状态的影响。
•
而上述影响又可以从总体上划分为数量上可以测度的
效应，以及在质量上的效应（比如人的素质的提高，体制
竞争性的提高等）。我们这项研究，则侧重于定量的研究
，运用"投入-产出"表，就肯德基对中国国内的需求、供
给、资源利用与市场状态的种种影响，试图给出一个综合
的定量的估算。
•
这项研究基于肯德基中国总部----中国百胜餐饮集团
•
2000年11 月肯德基在中国连锁餐饮企业中第一个突破400家餐
厅规模。 2001年10月发展到500家，2002年2月达到600家，11
个月以后的总数是800 家。2004肯德基已在全中国200多个城市开
设了1000多家餐厅，2007年2000家。截至2009年2月4日，肯德基
在中国餐厅数量达到2500多家。
肯德基公司 Kentucky Fried Chicken
• 肯德基公司简介 • 肯德基历史 • 肯德基启用新标志 • 肯德基主要产品展示 • 肯德基在中国的发展 • 肯德基对中国经济的影响 • 肯德基信念与展望
肯德基公司简介
肯德基是世界著名的炸鸡快餐连锁企业，在全球拥有10000多家 餐厅，到目前为止，肯德基在全国200多个城市已经拥有1000余家 餐厅。严格统一的管理，清洁优雅的用餐环境，令肯德基在数以亿 计的顾客心里留下了美好的印象。肯德基的到来不仅率先将现代的 快餐概念引入中国，使人们在传统的饮食中第一次感受到了从食品 风味到就餐方式的根本不同，并给人们的服务观念带来了重大影响。 肯德基（KFC）和著名的休闲餐饮品牌必胜客（PIZZA HUT）、墨 西哥口味餐厅TACO BELL以及A& W、Long John Silver’s（LJS）
商务英语PPT——麦当劳肯德基在中国(中文)汇总
China
二、Development Situation of McDonalds and KFC in
The munber of shops McDonalds and KFC in china
3500
McDonalds KFC
2400
1200
1000
600 300 80 100 400
870
strageties of products:KFC-localiztion;McDonalds-standardization
kfc spares no effots to meet the different needs of chinese consumers
McDonalds advocates young s passion,KFC warm family ,with thecompetitive advantages of product localization ,furter expanding the target market to the older consumer groups.therefore,KFCis ahead of McDonalds in target market positioning ,occupyinga favorable market position。
人才战略：肯德基本土化，麦当劳多样化
肯德基的人才本土化，不仅体现在基层员工100％本土化，而且最关键体现在高层 管理人才本土化。 麦当劳的员工不是只来自一个方面，而是从不同渠道请人。麦当劳的人才组合是 家庭式的，去麦当劳可以看到有年纪大的人，也有年纪轻的人——年纪大的可以 把经验告诉年纪轻的人，同时又可被年轻人的活力所带动。
McDonalds and Kentucky in the chinese market
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产品功能
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市场销售分析
800
700万
700
600
650万
500
400
300
200
100
0
（万 收入来源一
元）
500万
420万
收入来源二
350万
220万 收入来源三
300万
240万
收入来源四
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18,500,000
毛利润 纯利润
市场营销分析
2014B轮融资
2015招商代理
2020准备上市
企业文化
求实、创新、团结
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科学管理 诚信经营
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企业 文化
质量第一 诚信为本
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用户至上 用心服务
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PART 03
市场分析
市场趋势分析
65%
75%
2018年市场占有率
2020市场占有率
为客户服务是我们存在的唯一理由，客户需求是我们发展 的原动力。
我们坚持以客户为中心，快速响应客户需求，持续为客户 创造长期价值进而成就客户。为客户提供有效服务，是我 们工作的方向和价值评价的标尺，成就客户就是成就我们 自己。为客户服务是我们存在的唯一理由，客户需求是我 们发展的原动力。
相关标题文字
30%
60%
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相关标题文字
70%
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重点项目
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产品展示及分析
产品分析
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0
产品分析 3
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15% 15%
产品分析 40%
20%
20%
0 2
产品分析
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企业业务
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产品市场
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市场策略分析
微观制约因素
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概念图解
微观制约因素
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COMPANY LOGO
BUSINESS
公司介绍PPT
CONTENTS
公司简介 产品介绍
市场分析 发展前景
PART 01
公司简介
公司简介
企业简介
我们坚持以客户为中心，快速响应客户需 求，持续为客户创造长期价值进而成就客户。 此处添加详细文本描述，建议与标题相关并符 合整体语言风格，语言描述尽量简洁生动。
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PART 02
产品介绍
研发背景
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发展历程
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2008年创立
2009公司注册
2013天使融资
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产品概述
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