大姜主要病虫草害防治技术

姜块膨大期管理
1、大小培土时：顺沟撒施阿维菌素+噻唑膦颗粒剂后培土。冲施杀菌剂+生根 剂预防根部病害且能恢复受损根系。 2、预防叶部病害：喷施嘧菌脂类+三唑类杀菌剂预防叶部炭疽、斑点等病害 3、预防叶部虫害：一定要提前预防姜螟，否则钻人茎秆内很难有效防治，在 喷雾过程中加入精油以便提高药效，不建议加有机硅。 4、在喷雾过程中加入海藻酸等叶面肥，防止出现缺素症。
6月下旬至9月
撤膜，防线虫，防治姜螟
7月至9月
浇水，防涝，培土，施肥
7月下旬至8月中旬 培土，施肥，防治线虫
成熟期 10月下旬至11月上旬 收获
目录
1 大姜病害类别及防治技术 32 大姜虫害简述和防治技术 3 大姜田杂草发生危害与除草剂防除 34 大姜生理性问题
35 大姜全程管理技术
1 大姜病害类别及防治技术
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根结线虫发生规律
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根结线虫的防治技术
1、物理措施 种植生姜，最好选用新茬地，前茬作物以葱、蒜为最好。轮作栽培的作 物、时间和方式，各地不尽相同，旱地多实行粮、棉、 菜等轮作，水田 进行水旱轮作，以3-5年为一周期最好。可以使用土壤调理剂，改善土壤 pH值。 2、药剂防治： 定植时：阿维菌素颗粒剂+噻唑膦颗粒剂沟施 小培土时：用噻唑膦颗粒剂撒施后再培土 大培土时：用噻唑膦颗粒剂撒施后培土 如果培土时没用颗粒剂，使用阿维菌素水剂+噻唑膦微囊悬浮剂冲施 如果常年连作，建议使用氯化苦等土壤处理熏地，但是在种植时一定使 用生物菌肥以提高土壤菌群活性。
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32 大姜虫害简述和防治技术
• 姜螟 • 蓟马 • 甜菜夜蛾 • 姜蛆等地下害虫
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是大姜的主要害虫，连续咬食嫩茎，可以钻到茎中为害，造成茎秆空心 叶片枯黄茎秆易断。
大姜虫害---甜菜夜蛾
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大姜虫害---蓟马
锉吸大姜的心叶、嫩稍、嫩叶的汁液，使 被害嫩叶变硬缩小，植株生长缓慢，嫩芽 和嫩叶卷缩，心叶不能正常张开，出现畸 形。蓟马每年4月开始活动，5-9月份为发 生危害高峰期，以夏初最为严重。
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大姜田杂草的防治技术
土壤处理剂类： 二甲戊灵, 异丙甲草胺，炔苯酰草胺，乙氧氟草醚 茎叶处理剂类： 精喹禾灵·苯达松，精吡氟禾草灵、高效氟吡甲禾灵
注意事项： 1、单一用乙草胺防除单子叶杂草或与乙氧氟草醚复配应 用，易产生药害。 2、二甲戊灵在沙质土壤中应用风险性大 3、乙氧氟草醚有淋溶性药害，推荐浇水后用药
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4.农事操作： （1）建议架设高架遮阳网。因发病条件为高温高湿，同时日灼也会增加得 病风险，架设高架网可以降低发病几率。 （2）病菌主要靠流水传播，建议一旦发现病株，立即停止发病区域浇水， 通过药剂防治方法控制后，再进行后续农田管理。 （3）建议在培土等大型农事操作前后，全田冲施一遍杀菌剂。因为病菌易 从大姜伤口处入侵感染。半月到20天，补充有益菌。 （4）大姜收货出姜时，如发现姜块带菌，建议立即当作鲜姜立即销售。因 为带病姜块难以储存，易在储存过程中腐烂变质。 （5）常年发病地块，可以选择进行土壤熏蒸，如威百亩、氯化苦等等常规 熏地药剂。但特别注意一点，熏地后，必须及时补充有益微生物菌。不然， 熏地地块一旦发病，蔓延和危害程度远大于未熏地地块。
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土传病害---白绢病
发病初地上茎叶正常，茎基部出现水渍状褐色病斑，病斑上长有白色菌丝体， 并粘结土覆盖在病斑上。随后地上叶片开始萎蔫，茎基部大部分变成褐色，表 土上出现白色菌丝。培土后不表现明显症状，难以从地表观测。但是在出姜时 可见姜块布满白色菌丝。
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土传病害造成的缺垄现象
土传病害的防治技术
大姜缺素症
缺 铁 缺 锌 形 成 黄 化 卷 叶
大姜肥害
35 大姜全程管理技术
• 定植期 • 幼苗期 • 三叉期 • 姜块膨大期 • 收获储存期
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定植期管理技术
1、姜种消毒：用春雷王铜或噻霉酮浸种处理，不仅能杀灭姜种自身的病原菌 还能促进发芽率。 2、定植时要遵循深打姜沟浅埋姜的原则，沟施复合肥+生物菌肥+中微量元素 搅拌均匀撒施都沟内。 3、待姜种摆放结束后，喷施杀菌剂+生根剂，覆土后撒施阿维菌素+噻唑膦+ 噻虫胺颗粒剂。
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大姜虫害--地下害虫
地老虎：初孵幼虫群集心叶取食成缺刻或网孔状，3龄后将近地面的茎部咬断， 拖入洞中，其上部叶片往往露在穴外，使整株死亡，造成缺苗断垄。 姜蛆：主要是在贮藏生姜期间引起的，这种害虫影响生姜的质量和产量。幼 虫在生姜里不断啃食生姜，凡是姜蛆危害过的地方，生姜都会只剩一层表皮， 而且它的排泄物也会腐烂生姜。
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叶部病害防治技术
1、抓好农业防治： 实行轮作，做好种子消毒，培育无病姜块；合理配方施肥，增施钾肥、 有机肥料及生物菌肥，减少氮素化肥用量；保持小水勤浇，尽量降低田 间湿度；遮阳网设施，营造合适温湿环境；合理密植，科学整枝，避免 植株间形成郁闭环境。 2、做好药剂防治： 大姜病害常混合发生，所以防治时应该科学合理用药。病害要以预防为 主，预防时选择嘧菌脂、代森锌等保护性杀菌剂即可，每隔七天左右喷 施一遍；病害发生后可以选择丙森锌配上苯醚甲环唑或肟菌酯等，如有 细菌性病害再配上噻唑锌、氢氧化铜等药剂，连续防治2-3次，效果比较 显著。
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癞皮病---根结线虫
病原根结线虫的幼虫从幼嫩根部侵入，刺激寄主细胞增生，使受侵害部位形成 根结。随着生姜连作，这种病有加重为害和扩大蔓延的趋势，并且在部分地区 已上升为最主要灾害。根结一般为豆粒大小，有时连接成串状，后期变为褐色， 呈疱疹状破裂、腐烂。由于根部受害，植株生长缓慢、叶小、叶色暗绿、茎矮。
病害
真菌性
细菌性
癞皮病
根腐病 茎基腐病
炭疽病 叶斑病 白绢病
姜瘟病 细菌性叶
枯病
根结线虫
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大姜病害严重的原因
（1）连年重茬，土壤中有益菌、中微量元素和有机质缺乏严重。 （2）地块中氮磷钾施用比例失调，造成氮多磷少的状况。 （3）在病害防治上，只注重〝有病治疗〞，不注重〝无病防治〞。 （4）不合理地配方用药，不注意交替用药，用药方式欠缺。
土传病害---姜瘟病
• 危害根茎，近地面的茎基部和地下根茎上半部先发病。 • 病部为水渍状黄褐色，失去光泽，软化腐烂，仅留外皮。 • 茎被害部位呈暗紫色，后变黄褐色，内部组织变褐腐烂，且恶臭气味。 • 由于根茎失去吸收水分的机能，叶片萎蔫卷曲，茎叶枯死。
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姜瘟病发生因素
环境：高温多湿，时晴时雨，土温变化激烈易发病，形成流行。 栽培：植地连作、低洼、土质黏重、无覆盖物、多中耕锄草和偏施氮肥的发重。 管理：地下害虫危害重、土壤瘠薄、有机肥不足、管理粗放、长势衰弱则重。
1、种姜时： （1）选排水好的沙壤田种植，在生姜种植的时候，药剂进行浸种或喷沟。 （2）连作地块发病重，如果上年发病严重，建议轮作倒茬或熏地处理。 2、生物防治 （1）建议在生姜生长中前期，每间隔50天左右，冲施一遍微生物菌剂，及时 补充土壤有益菌群，改善土壤，减轻发病。 （2）建议在施肥时，使用腐熟有机肥，改善土壤团粒结构，提高土壤透气性。 3、药剂防治 （1）预防：建议在高温多雨季节，选用内吸性好的杀菌剂叶面喷雾，并针对 茎基部贴近地表处进行药剂预防。 （2）发现发病后，早发现早治疗：使用药剂灌墩2-3次防治。灌墩时一定要灌 透，灌到根。在浇水中防止病菌随浇水传播。 （3）建议药剂：氢氧化铜/硫酸铜钙/春雷王铜+甲基硫菌灵等
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土传病害---茎基腐病
发病初期，大姜茎基部出现水浸状腐烂，自下而上出现干尖黄叶现象，植株有 倒伏状。地上茎:先从茎基叶鞘处褪色水渍状淡褐色病斑，后茎基部缢缩变细 。地下块茎:表皮呈水渍状淡褐色、变软，但不腐烂发臭（区别姜瘟病）。
茎基腐病发生因素
该病在高温、高湿环境下蔓延迅速。 排涝性差的姜田，在雨大或浇水大时，易发病传病，导致缺垄断行，甚至绝产； 在培姜动土导致根系受损后，病原菌易乘机侵染引起发病。
农资与农资人
大姜 主要病虫草害
防治技术
李世勇
1
了解大姜栽培
小拱棚
大拱棚
播生种长
生长
暖棚
收获
2
生育期
晒种期 定植期 齐苗期 齐苗后 三杈期
小培期 小培中期
大培期
大姜的整个生育期
时间
管理技术
3月上旬
姜种晾晒，姜种催芽
3月中旬至4月上旬 4月上旬至5月初 5月至6月 6月上中旬
播种，预防线虫 破膜放苗 遮荫，钻心虫，蓟马，浇水，施肥 三叉期施肥，预防土传病害
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三杈期技术要点
1、此期遇有高温高时条件时，应及时撤除地膜，加盖遮阳网。 2、此时要每亩随水冲施水溶肥，以提供足够养分加快生长，防止出现微量元
素缺乏症状。 3、浇水冲肥时随水冲施阿维菌素，此时须加入甲基硫菌灵+春雷王铜防治腐霉
根腐病，姜瘟病。同时可加入高氯有效防治蛴螬等地下害虫。 4、地上部喷施防治叶部病害的杀菌剂+叶面肥，并且仍要防治蓟马危害。
总之，大姜土传病害，以“预防为主，发病后控制蔓延为辅”。
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大培土前用药的重要性
叶部病害---炭疽病
危害特征：主要为害叶片，发病初期从叶尖或叶缘出现褐色水浸状小斑，后 向下、向内扩展成圆形或梭形至不规则形褐斑，病斑上有明显或不明显云纹， 发病严重时多个病斑连成大斑块导致叶片干枯。 发病规律： 常年连作地块，种植过密，田间通透性差，管理粗放发病重等。
注意：大姜叶片直立，有蜡质层；有机磷类和乳油类易产生药害。
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3 大姜田杂草发生危害与除草剂防除
大姜田的生境条件极利于杂草生长与危害，不适应机械、人工灭除，主要 靠化学除草。大姜田化学除草因涉及杂草发生的严重性、药剂选择的困难 性、杂草群落的演替性、应用技术与登记药剂的滞后性等复杂因素。
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大姜田的杂草发生危害
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大姜虫害防治技术
夜蛾和螟蛾类： 喷药防治时必须保证植株的上下、四周都应全面喷施；最好在清晨和傍晚进 行，且必须在卵盛期至幼虫3龄以前进行防治。 药剂选择：氯虫+茚虫威，茚虫威+虫螨腈，甲维盐+虱螨脲 蓟马： 加强大姜作物间的通风管理。在大姜作物发生初期，选用药剂连续防治2-3 次。同时，在药液中加入50克红糖，可以充分提高防治大姜蓟马的效果。 药剂选择：噻虫嗪+菊酯，70%吡虫啉+精油 地下害虫： 大姜定植时撒施联苯+噻虫胺颗粒剂，或中期冲施菊酯类药剂。
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叶部病害---叶斑病
发病症状：主要为害叶片，叶片上病斑呈不规则形，中间灰白色，边缘褐色， 发病严重时多个病斑融合成大斑，导致叶片干枯死亡。 发病规律：病菌借气流或雨水传播，进行侵染；温暖多雨的季节发病重，种 植密度过大，田间通透性差，管理粗放发病重。
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叶部病害---叶枯病
发生症状：发病初期在叶片上产生黄褐色小斑点，逐渐向整个叶片扩展易穿孔， 发病严重时叶片变成褐色枯死。 发生规律：借风雨、昆虫和农事操作传播蔓延。高温季节遇连续阴雨天多或雾 重发病重。地势低，种植密度过大，田间通透性差，氮肥施用量过多发病都重。
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34 大姜生理性问题
• 叶片畸形 • 缺钙引起的大姜烂芯. • 缺铁、缺锌引起的生理性黄叶. • 肥害
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生理性卷叶分析
卷叶原因分析： （1）粪肥未充分腐熟，造成伤根。
（2）氮肥过量，土壤酸碱度高。 （3）磷钾肥过低，田内忽干忽湿。
（4）田内中微量元素缺乏。 （5）生根时遇有低地温。
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大姜缺钙引起烂芯
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大姜田的杂草发生差异性
大姜田杂草发生的种类： 大姜田主要发生一年生春季型和夏季型旱田杂草。普遍发生的有马唐、旱稗 、牛筋草、反枝苋、马齿苋、铁苋菜、藜、鲤肠，刺儿菜、田旋花等。但各 区域之间又受多种因素影响，存在一定差异。 不同生境条件杂草发生具差异性： 因施用圈肥种类与数量的不同、上茬茬口的差别，使杂草种类与发生的密度 有所不同，优势种杂草也存在一定差别在重茬种植大姜田并连续应用防除单 子叶杂草除草剂的田块，禾本科杂草发生程度相对较轻，反枝苋、马齿苋有 逐年加重趋势。
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叶部病害---细菌性叶枯病
发生症状：沿叶缘、叶脉扩展，初期出现淡褐色略透明水浸状斑点，后变为 深褐色斑，边缘清晰。 发病规律：带菌种姜是田间重要初侵染源，并可随种姜进行远距离传播。在 田间病菌可借雨水、灌溉水及地下害虫传播。病菌喜高温高湿，土温28-30℃， 土壤湿度高易发病。阴雨天多发病严重，尤其在大雨后病情明显加重。
幼苗期管理技术
1、整个幼苗期，要注意供水均匀，不可忽干忽湿，若供水不均匀，不仅姜 苗生长不良，而且常使新叶扭曲不展。 2、此时要每亩随水冲施水溶肥，以提供足够养分加快生长，为以后丰产打 好基础，防止出现微量元素缺乏症状. 3、五月份是大姜地下病害始发期，浇水时要随水冲施杀菌剂，并且叶面要 喷施防治蓟马药剂和叶面肥