白金五星级酒店(1)

重要意义：
• 白金五星级饭店，意味着什么？
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1.白金五星级饭店，意味着旅游产业素质的提升，星级饭店是中国旅游业的形象， 是中国旅游产业中极具活力的重要生产力，中国已经拥有世界上最为集中的符合 国际标准的星级饭店群。创建白金五星级饭店，树立代表国内最高水平的饭店标 杆，是顺应饭店产业发展的要求，可以促进国内旅游饭店进一步与国际接轨，引 领国际饭店业发展的潮流。 2.白金五星级饭店意味着中国旅游市场发展进入一个新阶段，高档的商务旅游、 会展旅游和度假旅游等在中国将会有一个更大的发展，这必然给国内的旅游饭店 业提出了更高的要求，白金五星级饭店对于提高旅游饭店整体质量，是适应未来 旅游市场发展进一步开放的必然。 3.白金五星级饭店意味着中国星级饭店管理的创新，星级标准对指导旅游饭店设 施配置、硬件建设等方面与国际接轨作出了巨大贡献。星级的品牌力、影响力得 到了行业、社会、消费者甚至国际组织的广泛认可，白金五星级饭店是对原有工 作的一种突破和创新，将促进星级评定的功能得到进一步的发挥，并为国际饭店 标准化管理作出新的贡献。 4.白金五星级饭店意味着引导高星级饭店走上可持续发展的轨道，目前中国饭店 市场竞争非常激烈，国内一些重点旅游地区的高端市场进行全新定位，白金五星 级饭店就是顺应企业这种呼声，而推出的一项新举措
• 美食店为宾客提 供品种繁多、质 量精美的面包、 糕点及饮品。自 然色调配合优雅 设计共同营造出 现代时尚及温馨 高雅的温暖氛围 。
大堂酒廊每天都有国际经典音乐演奏，是商务洽谈、 休闲会面、品茗香茶和品味鸡尾酒理想场所。星期日 下午茶伴有12人的管弦乐演奏在华丽氛围.享受优雅 美妙音乐
在华丽氛围.享受 优雅美妙音乐大 堂酒廊全天供应 饮料和小食，享 用怡神的饮品， 亦可欣赏户外美 丽的风景。
饭店设施 餐饮设施
• 阿丽雅名字取自歌剧名词咏叹调,即独唱的抒情 音乐旋律。阿丽雅为宾客呈献时尚现代欧式美 食，餐厅环境高雅舒适，并有品类齐全的佐餐 葡萄酒。您也可在酒吧中边欣赏现场爵士乐演 奏，边喝一杯餐前或餐后酒。阿丽雅餐厅是商
• 咖啡苑呈现品种多样 的亚洲及西式美食， 餐厅设计现代时尚， 全天候提供用餐服务。 活力十足的开放式厨 房由八张工作台组成， 厨师演绎其精湛的厨 艺，展示了色香味俱 全的丰盛佳肴。除自 助餐外，咖啡苑还有 零点菜单供选择。
白金五星级酒店
餐谋天 下，食 者当先
白金五星级酒店要求具有两年以 上五星级饭店资格；地理位置处 于城市中心商务区或繁华地带， 交通极其便利；建筑主题鲜明， 外观造型独具一格，有助于所在 地建立旅游目的地形象；内部功 能布局及装修装饰能与所在地历 史、文化、自然环境相结合，恰 到好处地表现和烘托其主题氛围； 除有富丽堂皇的门廊及入口外， 饭店整体氛围极其豪华气派；各 类设施配备齐全，品质一流；有 饭店内主要区域温湿度自动控制 系统；有位置合理、功能齐全、 品味高雅、装饰华丽的行政楼层 专用服务区，至少对行政楼层提 供24小时管家式服务；
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庆典北京中国大饭店为您提 供所需的一切细节，为您打 造难以忘怀的宴会活动。理 想的场地包括无柱会议厅、 大型宴会厅和15个功能厅世 界一流的厨师团队可为您 提供各种菜式，包括经典中 式婚宴菜肴和国际美食宴会 专员为您提供个性化的服务， 无微不至地关注每一细节
服务设施
洗熨及干洗、出租车及豪华轿车租用服务、报刊 信件邮递服务、泊车设施、看管婴孩、医疗服务、 熟食店、书报摊、美容美发厅、花店、礼品店、 购物商城、旅游公司等。商务中心特别为商务客 人提供Internet上网、私人秘书、会议室租用、手 机租用、传真、打印、名片制作等系列服务。所 有客房均提供：叫早服务、24小时送餐服务、卫 星电视及饭店特选电影、国际直拨电话、饮品及 小吃齐备的
白金五星试点
• 2006年7月7日，国家旅游局在北京中国大饭店举行新闻 发布会，宣布正式启动创建白金五星级饭店试点工作。北 京中国大饭店、上海波特曼丽嘉酒店、广州花园酒店、济 南山东大厦等4家饭店入围首批白金五星级饭店创建试点 名单。广州花园酒店和山东大厦属于国有企业，中国大饭 店和波特曼丽嘉酒店则为合资企业。2007年1月前，国家 旅游局将组织各方人士，对这四家已被列为创建白金五星 试点的酒店，通过明察暗访、专家评定及公示等方式，对 其创建成果进行检验。结果在2007年1月份公布，通过的 酒店则将获准悬挂白金五星的标牌。 • 2007年1月26日，中国首批白金五星级饭店验收工作结束
历史沿革 白金五星由来
• 1988年，国家旅游局开始 组织实施旅游饭店星级评 定工作。 • 2003年12月1日颁布、 2004年7月1日实施的新版 《旅游饭店星级划分与评 定》标准中设立了白金五 星，它是中国自1988年出 台饭店星级标准16年来， 第三次修订、首次出现自 行设计的标准。白金五星 的酒店缀有五颗星的标牌 将选用白金色 。
• 2007年，中国大饭店被中国国家旅游局评为“中国白金 五星级旅游饭店”，荣获此奖项的酒店在中国大陆地区仅 有三家。同时，中国大饭店还被《Conde Nast旅行者》 杂志年度读者评选为“亚洲最佳75强酒店”，并荣登期刊 “黄金名录”，被《欧元杂志》，《Frommer’s旅行指 南》以及《亚洲财经》评选为“北京最佳酒店”，被《亚 太商务旅行》杂志评选为“北京最佳商务酒店”以及被 《福布斯杂志》评选为“中国最佳五十家商务酒店”。使 中国大饭店成为广大宾客造访北京下榻酒店的首选。
中国大饭店
饭店简介
北京中国大饭店矗立于北京外交及商 务活动的中心地带——中国国际贸易 中心商圈，与中国国际贸易展览大厅 和国贸商场相连，俯瞰北京市最著名 的大街上，毗邻紫禁城，常常有外交 官、商人和休闲旅游人士光临，是出 发游览北京的最佳地点。 中国大饭店 拥有各类客房及套房是经典、奢华和 品味最纯粹的典范；这里有北京市内 最先进的会议设施和各类场地供客人 选择，包括用于私人聚会的多功能室、 可容纳800人的大宴会厅、可容纳 2000人的会议厅等。活动全程都将有 酒店经验丰富的工作人员协助安排
会议设施
• 北京中国大饭 店为您倾力打 造商务会晤、 社交活动及华 丽宴会。我们 经验丰富的会 议及宴会统筹 专员会亲自为 您计划安排， 确保活动成功 举行。
婚宴设施
婚宴将极致浪漫的婚礼庆 典气氛延续到温馨的蜜 月，中国大饭店让您的 梦想婚礼成为现实。北 京中国大饭店满足您完 美婚礼的所有需求，包 括典雅的婚典场地、备 受赞许的美味佳肴和个 性化的服务
饭店发展进程
• 1990年，开业。 • 2000年投入人民币1800万元 新建了冰蓄冷站，即利用峰 谷电价来降低能耗，2000年 一年节电120万度、节水近6 万吨、节约燃油30吨。 • 2001年将旧式13升的恭桶更 换为6升的超静音的节水恭桶, 此一项饭店就投入人民币20 万元 .
• 2003年4月8日，华夏认证中心和英国劳氏质量认证有限 公司向中国大饭店颁发了ISO14001环境管理体系证书。 《中国大饭店环境方针》印成卡片发给每位员工，同时编 入《员工入店指南》，加强对员工环保意识的教育，用各 部门“最佳操作规程”，指导日常工作。对废食用油进行 定期回收，回收2458公斤。员工自觉使用双面纸复印，上 下二层楼走楼梯已成为自然的行动。 • 2003年8月19日，中国大饭店斥资三千万美金翻新装修工 程完成，重张开业。重新改造的716间套客房的室内装潢 具有现代感极强的亚洲艺术风格。客房提供超大规格的玻 璃写字台、老板椅以及方便快捷的各类电子接口，免费的 宽带服务。而客房数量从原有的738间调整到716间。之 后举行的10+3旅游部长会议是非典过后国家旅游局组织的 第一次国际性旅游会议。 • 2004年，中国大饭店连续10年获美国优质服务科学协会 颁发的“五星钻石奖”。
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