农村土特产项目策划书(PPT 32页)

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2020年,市场推进,计划开出2-3家分店。
2 、发展方向
1)线上线下同步进行,实行自主连锁经营, 统一配供,坚持原滋原味的土制方式,拒绝工 业化的生产。依靠农村的资源,带动农村的经 济发展,形成种植、生产和销售的产业链。
2)将家乡wk.baidu.com为货源产地,从农村走向城市, 将土特产推向市场。
2 、发展方向
五、经营思路及策略
1 、经营方式 线上线下双向进行策略,网络+实体店+渠道
的经营方式;
电商平台 A,建立淘宝店铺,利用淘宝平台销 售 B,建设独立商城网站;
实体店 小区式的便利店。面积不用太大,30 平米左右即可,在多元化多居住的小区群附近 开设门店,进行特色经营,薄利多销,服务社 区为经营理念。
4 、所需设备
A、脱水烘干机一台,用于各种蔬菜脱水烘 干。 B、真空包装机一台,用于产品的真空包装
六、市场目标及方向
1、计划目标 年前,将淘宝网店搭建好,部分产品上架
销售,以冬季产品为主,先入为主,积累 一定的经验和人气。
六、市场目标及方向
2018年,工作重心主要以产品储备和市场铺垫为 主,淘宝是核心经营。有计划有步骤种植和生产产 品,并不断宣传和发动村民参与进来,提供产品货 源。2019年,形成规模化种植和生产,在咸宁开 出实体店,通过各种渠道和方法,开创市场,扩大 知名度。
另一类人群:深居城市里的人;
还有一类:各种土菜馆和外地家乡性质的 餐饮店;
5 、土特产市场的现状分析
土特产虽“土”,似乎难登高雅之堂, 但正是它的“土”才保持了本身的纯正和 天然,才更加受到人们的喜爱,城里人如 获至宝般。
三、产品特点分析
1 、地理环境分析 我们的家乡地处远离城市的偏远山区,
空气质 量好,气候宜人。水土和空气没有受到污染。
4、LOGO释义
以“村”为变形元素,形成一条的河流源 流而来,又想弯曲山路延绵而去,是对村 滋味的最好诠释。
绿色代表田野,黄色代表土地,不仅寓 意准确,而且视觉效果非常好,主次分明, 色调和谐。
5、淘宝店铺和店面装修标牌
墨绿色底。搭配黄色和白色的字,视 觉冲 击力好,而整个色调非常简洁明朗、和谐 大 气。“一个大学生的回乡创业梦”醒目而 具 有广告效应。
好网店产品的宣传,产品特点、产品介绍、 营养分析、基地情况、使用方法一应俱全。
“我们网站上卖的都是些土东西,不过现在 越土的东西越是受欢迎,我们的产品绝对都 是纯天然,无污染的。我们就是要靠别人没 有的产品、特色的服务、良好的信誉来提高 网店销售量。”
树立“村滋味”真正的乡土品牌, 把农村土制特产推向全国市场。将家乡 打造成’农村土特产之乡”的基地。
天是 蓝的,水是清的。
土地分布集中,水丰土肥,阳光充足, 旱涝无 忧,农作物品种丰富,生长的农作物均生在 自然环
2、资源环境分析
偏远山区的农村,土地资源多,但随着 大量人员外出打工,导致大量土地闲置荒废, 这是一种对自然资源的浪费。 由于地处偏远, 远离市场,受到地理条件的制约和村民对市 场观念意识的淡薄,种菜都是处于自给自足 的自然状态,仅仅为了自家够吃,多出的也 就是送给邻里乡亲或者城里的亲戚。喂养的 家禽牲畜也仅是为了自家人吃,用来改善营 养,多出来的偶尔卖掉用来补贴家用。没有 形成商品的意识。
随着食品的安全性越来越低, 加之城镇化的推进带来大量的农用土 地减少,以及各种环境的污染,人们 的基本生活越来越受到危害。 政府 为了改善民生,在加快工业化的同时, 也加强了对农业的投入和农村的改善。 大力推出农产品的政策支持和扶植,
4 、目标人群分析 第一类人群:远离家乡但依然喜欢家乡味 道的人;
一、名称拟定
1、名称:村滋味 顾名思义,从名称字面便可知来自农 村的特产。既有原滋原味的意思,又 有产品源头之意,好懂易记,便于传 播和推广。 将“村滋味”作为品牌来 培育和推广,将作为注册的商标和名 称。
2、主标题
正宗山里农村土特产 一目了然,宣扬产品的产源地和品质
的纯正性和原始性。 对产品和品牌起到最好的诠释作用。 明确、简练、精准。
3、工艺特点分析
越土越纯正,越土越原味。 传统的 农村土制工艺,或煮或蒸或晒或烘或腌, 工艺简单但品类繁多,而且不添加任何色 素和防腐剂,保证产品的原滋原味。 虽然 没有各种质量认证标识,也没有精致的包 装,但每一件产品都天然绿色,美味可 口。 没有工业化的流水工艺。每一道工序 都是自己亲自手工把关和筛选,精挑细选, 吃得放心。
4 、产品特点分析 所有的农作物均为农民亲自种植或者放
养, 在大自然的环境下自然生长,没有任何的工 业污染和公害物质,工艺制作简单,但收藏 方便,不易变质和变味。
所有的产品从种植制作、配送,没有工厂 化的生产,没有中间环节,既保证产品的纯 正性,又降低产品的价格成本
四、产品规划
1 、产品分类 A脱水蔬菜和时令蔬菜 脱水胡萝卜 脱水白菜 等 B农家自制干货 干茄子 红薯干 萝卜干 干辣椒 辣椒粉 腌菜 C农家自制腊味 腊肉 豆腐干 腊鱼 腊鸭 D农家秘制酸坛菜 酸豆角 酸萝卜 酸辣椒 剁椒 辣酱 霉豆
3、主题
之所以选用这个作为主题的一个切入点, 表明这是从城市里返回家乡创业的梦想, 在城市生活多年后返璞归真,为家乡的经 济增加一份力量。同甘共苦,齐心协力, 相依相伴,不是简单地开个特产店那样纯 粹,而是将此作为一份事业来经营,有别 于其他的土特产店。 在媒介传播上也能起 到积极的作用,能够引起人们的好奇和关 注,以及支持和共鸣。
腐 豆鼓 酸刀豆 放养禽蛋(可预购) 放养土鸡蛋 鸭蛋 E五谷杂粮 稻米 糯米 花生 玉米 黄豆 黑豆 红豆 绿豆 百合 F自制粮油 野生山茶油 花生油 菜油 猪油 糍粑 米酒 甜
酒 红薯粉 米粉 糯米粉
2、产品包装
在包装上,拼弃精美的包装,采用简易方 便的真空包装,外加瓦楞纸盒保护,打开 来能够看到实实在在的产品,又方便客户 提携。即要保持产品的原味性,又要保持 产品的干净。 包装重量以250克 500克为 包装单位
谁,将会成为第一个吃螃蟹的人呢?
如果将真正的农家土制特产带进城市的大街小巷, 走进城市人家的餐桌上,这将是一个很大的市场 空间。 谁,将会成为第一个吃螃蟹的人呢? 我 们的家乡,是一个典型农业之乡,丘陵地貌适合 种植各种农作物,而且分布集中。村民靠经营土 地作物为生,有着良好的种植技术和善于经营土 地的经验。 转变思路,迎合时代的发展,将农家 中种植自给自足的农产品转化为具有特色的农家 土制品产业,带动当地的经济发展。
2 、营销方式 建立品牌效应 每日特价和促销活动 团购和预售方式 场景展示 资源互配
3 、货源生产 关于货源后备分一下几个阶段:
第一阶段,没有销量,市场没有铺开的情况下, 需求
不大,主要自家种植和制作;
第二阶段,随着销量和市场的渐渐扩大,开始 向村里
部分邻居预订和收购;
第三阶段,销量稳定了,市场扩大了,而且有 了一定
2 、食品市场现状
走进超市,各种精美包装的产品眼花缭 乱,走进农贸市场,大棚里种植出来的蔬菜 却怎么也不是那个味,于是大家叹息,肉不 再好吃,鸡鸭肉吃起来也泛味。 各种食品, 要么元素超标,要么增添这种剂那种剂,美 味的食品虽然可口光鲜,包装精美,广告响 亮,但都是各种配料调合出来的。
3 、政策环境分析
6 、宣传口号
原滋原味 天然淳朴
7、服务宗旨
贴心服务,提供百分百真正农村手工 土特产和真正的天然无公害的绿色食品 为 思念家乡味道的人提供纯正的家乡特产, 为深居城市里的人提供安全天然的绿色食 品。
二、市场环境分析
1 、社会环境现状 越城市化,就越难吃到真正的农产品。
越城市化,就越来越被接受工业化的产品。 越城市化,就越远离清新的空气和环境。
谢谢 观看!
农村土特产
项目策划书
一村多学员:左新生
绿色食品供应 开发调查与计划
摘要:
越来越多的“绿色食品”出现在世人面前,并由此 引发了一种全新的消费方式——“绿色消费”。 到商 场、超市购物的经历,你们在挑选自己喜爱的食品 时,知道绿色食品吗?你又是如何看待这种有利于 保护环境和保持身体健康的“绿色食品”的呢?你 知道如何辨别绿色食品标志吗?作为一种新兴的导 向性产品,是否已经得到人们的肯定,是否有强大 的生命力和广阔的发展前景呢?
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