α-酮戊二酸分离提取工艺的优化

α-酮戊二酸分离提取工艺的优化

杨雪晨;付绍平;王丽霞;徐宁;徐超;刘光辉;马振平;刘君

【期刊名称】《食品与发酵工业》

【年(卷),期】2022(48)23

【摘要】运用全细胞催化法生产α-酮戊二酸的过程中,α-酮戊二酸生物转化液中含有残留底物、杂蛋白、有机杂酸和色素等杂质,用单一的分离方法不易去除。该文使用钙盐沉淀法结合离子交换法对α-酮戊二酸全细胞转化液进行分离纯化,将预处理后的料液酸化至pH=2.0,用Ca(OH)2做沉淀剂沉淀α-酮戊二酸得到α-酮戊二酸钙,然后使用浓H 2SO 4处理α-酮戊二酸钙得到离子交换母液,经液相色谱检测,α-酮戊二酸的纯度从78.79%上升至93.66%。通过离子交换静态试验筛选出D301型树脂作为离子交换填料。动态上样最优参数为:高径比2.5∶1、上样质量浓度30 g/L、上样流速2.4 BV/h。最佳洗脱条件为:质量分数为0.02%的HCl溶液洗脱2个柱体积,流速4 BV/h,以质量分数为5%的NaOH溶液洗脱4个柱体积,流速2 BV/h,最终分离纯化处理后的总收率为80.32%,纯度为97.32%。

【总页数】6页(P65-70)

【作者】杨雪晨;付绍平;王丽霞;徐宁;徐超;刘光辉;马振平;刘君

【作者单位】天津科技大学食品科学与工程学院;中国科学院天津工业生物技术研究所

【正文语种】中文

【中图分类】R28

【相关文献】

1.谷氨酸棒杆菌KGA-3产α-酮戊二酸补料分批发酵工艺优化

2.L-谷氨酸氧化酶生物合成α-酮戊二酸的工艺优化

3.L-谷氨酸氧化酶生物合成α-酮戊二酸的工艺优化

4.铁交联壳聚糖α-酮戊二酸和铁交联羟胺壳聚糖α-酮戊二酸的合成及其药物制剂的缓释特征

5.α-酮戊二酸/酮戊二酸受体1系统对雄性动物睾酮分泌和精子生成的影响

因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买