e4Gudeman的经济人类学看中国少数民族旅游

ｉｎｄｕｓｔｒｙ ａｎｄ ｔｈｅ ｆｕｎｄａｍｅｎｔａｌ ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ，ｔｈｅ
ｆｕｎｄａｍｅｎｔａｌ
ｉｓｓｕｅ ｉｓ ｔｏ ｍａｉｎｔａｉｎ
ｃａｓｅｓ
ａｎｄ ｅｘｐａｎｄ
ｔｈｅ ｆｏｕｎｄａｔｉｏｎ
ｔｏ
ｏｆ ｔｈｅ ｃｏｍｍｕｎｉｔｙ．Ｆｉｎａｌｌｙ，ｉｎ ｒｅｆｅｒｅｎｃｅ Ｇｕｄｅｍａｎ ｏｆ ｔｈｅ ｔｗｏ ｐｒｏｖｉｄｅ ｎｅｗ ｉｄｅａｓ．
ａｔ
ｔｈｒｅａｔ
ｔｏ
ｔｈｅ ｅｘｉｓｔｅｎｃｅ ｏｆ ｔｈｅ ｍｍｍｕｎｉｔｙ ｉｔｓｅｌｆ．Ｍｉｎｏｒｉｔｙ ｖｉｅｗ ｗａｓ ｅｘｐｒｅｓｓｅｄ
ｔｈａｔ ｔｈｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｓｉｍｐｌｅ ｍｏｒａｌｓ ｏｆ ｔｈｅ ｅｃｏｎｏｍｉｃ ｄａｍａｇｅ Ｓｏｍｅ ｐｅｏｐｌｅ ｃｒｉｔｉｃｉｚｅｄ ｔｈｅ ｅｏｍｍｅｒｃｉａｌｉｚａ—
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｍａｒｋｅｔ；ｃｏｍｍｕｎｉｔｉｅｓ；ｆｏｕｎｄａｔｉｏｎ
ｆｏｒ ｎａｔｉｏｎａｌ
ｔｏｕｒｉｓｍ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ
万 方数据
・１７４・
广西民族研究２００８年第１期（总第９１期）
我国少数民族众多，大多集中在西部和边疆地区，因其地理位置和周边环境的特殊性，呈现出特别 的自然景观。这些少数民族大多拥有古朴浓郁的民俗风情，积淀深厚的文化底蕴，在宗教信仰、风俗特 征、生活方式上差别很大，并且由于少数民族地处比较偏僻的地区，无论是自然环境还是风俗传统，都 较少受到外界的影响和破坏，大都保留了未经人工雕饰的原始风貌。这些迥然不同的自然景观和文化氛 围，因其积淀性、差别性、原始性与汉族地区的旅游资源形成了互补，成为一种宝贵的文化资源，为民 族旅游提供了坚实的基础。如“人间瑶池”的黄龙、“世界屋脊”的青藏高原、“壁画长廊”的敦煌莫高 窟等，都是世界级的精品和绝品资源。 近年来，国内的民族旅游开始迅速发展，各少数民族纷纷开始利用自己的自然、文化资源，打起 “民族旅游”的牌子，建设旅游设施，招徕、接待旅游者，为其提供游览、交通、食宿、购物、文化娱 乐等综合性服务，从中获得收益。民族地区旅游业发展最大的特点就是民族性，利用民族文化与主流文 化的差异吸引旅游者。对于游客而言，他们的目光始终聚焦在通过民族差异寻求“真实感”，追寻原汁 原味的民族文化，如艺术品、节庆、仪式、饮食、服饰、建筑，等等。正是游客的这种心理需求，使得 民族地区日益关注并维护本民族的传统文化。如云南省弥勒县可邑村在“彝族文化生态旅游村”建设 中，彝族村民就主动穿上已不多见的民族服装，加入民族的集体活动，并自发地将本民族的传统文化习 俗进行整理、创新、传承，成为了较成功的民族旅游“文化示范点”。然而，很多现实也表明，旅游在 民族地区经过几十年的迅速发展，现在虽已进入空前繁荣阶段，但伴随着这种繁荣，各种消极效应也开 始出现并显示出其潜在的威胁。旅游业的发展不仅一定程度上污染了目的地民族社区的自然环境，而且 有一些民族文化不仅没有因此发扬光大，反而受到外部侵蚀，出现了衰退的趋势。如贵州省黔东南州曾 经先后开发了八个民族风情旅游村寨，接待了成千上万国内外游客。２０年过去了，这８个旅游景点相 继出现老化的趋势，甚至倒闭。最典型的是当初参观者如云的自治州民族博物馆如今改建成了家具市 场。（引自中国工商时报）民族旅游缘何在２０年的发展中，不仅没能做大，反而出现了衰退的危机，是 民族文化在现代文明的侵蚀下被取代，还是民族文化自身没有足够的吸引力？ 有的学者批判某些少数民族把自己的民族文化遗产当作商品出售，文化要素被商品化，只要出钱， 都可以购买，他们把注意力完全放到饭店规模以及如何吸引游客、餐馆、购买纪念品等，使得当地社会 道德风尚退化，淳朴的民风商品化，最后丧失了自己的文化。而有的人支持少数民族的市场化、商业化 进程，提倡少数民族应该和汉族一样享有均等的发展机会，应该积极地参与到市场经济中，获取一定的 经济利益，提高生活水平。究竟应该如何发展民族旅游？Ｇｕｄ日－ｎａｎ的经济人类学视角或许能给我们一定 的启发。
是“金钱——商品——金钱”的交易。
而无论在哪个领域，人们也都不可能丢掉自己所依附的社会关系。因而社区和市场在行为、制度上 是分开的，但市场是依赖于社区的，依赖组成社区的群体和社会关系。（Ｇｕｄ日ａ－ｍｎ，２００１：１０）市场不 能离开社区的支持而存在，社区也是内在于市场的。比如在殖民统治中，跨国企业凭借政治力量来利用 社区经济，同样，世界港口在某些地区经济中有特殊的地位。社区和市场相互交织，交易的合作双方希 望保持一种持久的关系，这体现了社区的方面，同时希望从对方获得利益，这是商业的一方面，并且交 易者自身也常常面临着利益最大化和维持关系的困境。（Ｇｕｄｅｍａｎ，２００１：１１）日常生活中我们也常常 利用经济的两个方面。比如大型超市就是匿名的，非个人化的，满足个人交易的目的；而社区中的小店 则是群体关系的体现，不仅仅是为了购物，也在购物中满足了个人与他人沟通交流，维持社会关系的目 的。（Ｇｕｄｅｍａｎ，２００１：１２） Ｇｕｄｅｍａｎ将经济看作是由民间模式和隐喻建构起来的，质疑一般的“经济”概念，认为并不存在基 础的、唯一的经济，而是在具体文化情境中的多样化的、有意义的形式。（Ｇｕｄｅｍａｎ，２００１：４）
ａ
ｔｒｅｎｄ ａｎｄ ｔｈｅ ｔｒｅｎｄ Ｈｏｗｅｖｅｒ，ｍａｎｙ ｍｉｎｏｒｉｔｙ ｔｈｅ ｓａｍｅ ｔｉｍｅ ｔｈｅｒｅ ｈａｖｅ ｂｅｅｎ ｓｏｍｅ ｎｅｇａｔｉｖｅ
ｃｏｍｍｕｎｉｔｉｅｓ ｉｎ ｔｈｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｔｈｅ
ｃｏｎｓｅｑｕｅｎｃｅｓ，ｏｒ
ｅｖｅｎ ａ
ｔｏｕｒｉｓｍ ｉｎｄｕｓｔｒｙ
广西民族研究２００８年第１期（总第９１期）
・１７３・
民族旅游的徘徊：保留根基还是贩卖文化
——从Ｇｕｄｅｍａｎ的经济人类学看中国少数民族旅游
马
岚
【摘要】近年Leabharlann Baidu．民族旅游成为一种趋势和潮流。可是许多少数民族社区在发展旅游业的同时出
现了一些消极后果，甚至威胁到社区本身的存在。有人认为少数民族淳朴的民风被经济发展破坏了，有 人批判少数民族的商品化实际上是。出卖”了自己的文化。本文从Ｇｉｌｄｅｆｌ３Ｅｆｆｌ经济人类学的视角分析了这 一问题，将社区和市场看作经济的两方面，它们并不是相互对立的。只是侧重点不同，并且市场依赖于 社区。对少数民族来说，社区根基是它们能够存在的基石，也是其发展旅游业的根本资源，因而其根本 问题就是要维护和扩大社区的根基。最后，借鉴Ｇｕｄｅｍａｎ书中的两个案例为民族旅游发展提供新的思 路。
ｏｒ
ｔｒａｆｆｉｃｋｉｎｇ
・－－・－－－－－－－－－－－－－Ｇｕｄｅｍａｎ ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｅｔｈｎｉｃ ｍｉｎｏｒｉｔｉｅｓ
ｏｆ Ｃｈｉｎａ Ｅｃｏｎｏｍｉｃ Ａｎｔｈｒｏｐｏｌｏｇｙ ｔｏｕｒｉｓｍ
Ｍａ
Ｌａｎ
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎ ｒｅｃｅｎｔ ｙｅａｒｓ，ｎａｔｉｏｎａｌ ｔｏｕｒｉｓｍ ｂｅｃｏｍｅ
常的干脆和老练，让人感叹不已。（孙天胜摩永乐中国民族杂志２００６／９）
首先，这种看法明显是沿袭了传统经济学的看法，把社区排除出经济领域，认为社区、社会关系、
万 方数据
民族文化旅游研究
・１７５・
文化传统与商业活动、市场经济、商品化是两个完全隔绝对立的系统，社区内部不存在经济利益的算 计，而一旦开始追求经济利益就会丧失社区的文化传统。其次，这种看法明显是在少数民族和主流民族 之间作了类似于人类学学科传统的二元区分，即一方面把少数民族看作是原始的、落后的、前现代化 的，而另一方面又认为他们未受到商品化侵蚀，性格中保留了人性中最本真、最单纯的部分，善良淳 朴；而主流民族、城市族群则是虽然具有先进的现代文明的，但是因为受到市场经济、商品化的影响， 变得斤斤计较，精于算计，任何东西都用金钱来衡量。这样，一旦少数民族地区作为旅游景点开放，就 会受到外部影响，丢掉自己的本真而变得商业化，在一定程度上人性也发生了变化。 而人类学拓宽了对经济的理解，Ｇｕｄｅｍａｎ认为经济活动和经济关系包括市场和社区两个领域以及根 基、社会关系、交易和积累四个价值维度。这些领域和维度的重要性随社会和历史而变化，但是经济行 为常常是置身于价值背景中的。经济的两个领域中，社区代表基本的社会关系。社区中的互动都是面对 面的，经济价值观是地方性的、具体的、由社会关系建构的、情景性定义的。而市场是匿名的、短期、 远距离的交换，在其中经济是非个人化的、全球性的、是从具体的社会情境中抽离出来的。Ｇｕｄ朗ａａｎ认 为社区是互惠的、非标准化的领域，但它并不是资本主义的对立面。社区和市场通过制度和实践相联 系，因为即便是最具市场导向的行为，也依赖社会关系和社会资源。但是无论在哪个领域，人们都是由 社会成就、好奇心、控制欲以及工具性的目的，由竞争、积累所驱使。（Ｇｕｄｅｍａｎ，２００１：１）因而分别 处于社区和市场中的人并不存在人性的差别，少数民族开放社区从事商业活动，也并不是人性发生了变 化，社区通过道德责任来维持，但并非就是平等的和利他主义的，它的内部也充满了权力和剥削。 （Ｇｕｄｅｍａｎ，２００１：２８）少数民族之前也并不是不懂追求利益，只不过社区和市场的侧重点不同而已。 Ｇｕｄｅｎｌａｎ的一个很重要的概念是“ｂａｓｅ”，即社区的“根基”。根基是群体共享的利益或价值，包括 诸如土地、水等可持续资源，生产性产品和一些观念性构造，如知识、技术、法律、习俗，仪式。 （Ｇｕｄｅｍａｎ，２００１：１）在经济的社区领域，根基和社会关系是最为重要的。尽管交易、分配也存在，．但 个人都被置于社会关系之中，社区事业高于个人利益，利益具有稳定性、可预测性。而在市场领域，交 换和分配是最重要的，个人和群体被看作分离的行动者，交换和互动都是短期的，匿名的，自我利益是 首要目标。在嵌入性经济学中，也认为土地和劳动通过社会关系来进行交易。当受亲属关系支配时，是 互惠；当受政治、宗教制度支配时，是在分配；在现代市场经济中，所有东西都从生产的社会关系中去 嵌入化。（Ｇｕｄｅｍａｎ，２００１：１８）可见社区和市场只是在一个连续统中处于不同位置而已。 保持根基和资本积累是社区和市场差异的缩影。根基的组成物没有统一的衡量标准，而资本的所有 部分都是由金钱来衡量，在交换中可通约的。竞争性的、市场性的资本主义的根本特征就是获取利润和 积累资本，而社区的中心过程是生产和维持根基，但它们都是在交易中实现的。社区交换是保证、维护 与支持根基，马克思认为这是一种“物品——金钱——物品”的交易；市场交换是为了增加金融资本，
经济中的社区和市场
经济学的一个基本假设就是理性化假设，任何经济主体都是为了实现利润和效用的最大化，每个参 与者都必须是完全理性的，以个人利益最大化为目标。将社会、道德、情感、习惯等非理性因素排除在 外。在当代经济话语中，社区和市场常常是分离的。如新古典经济学只关注一个领域，即市场，认为正 是这个单独的领域组成了经济的全部，在其中所有的物品都是有价的都是可以用于交换的。效率是中心 价值观。许多当代经济学理论研究个人偏好如何影响需求，需求与供应结合在一起如何决定了商品的价 格或价值。（Ｇｕｄｅｍａｎ，２００１：５） 在谈及民族旅游发展给少数民族带来的消极影响时，有人认为旅游开发造成少数民族传统文化价值 观的改变，古雅淳朴的民俗民风商品化。他们认为少数民族大多热情好客、忠诚朴实、重义轻利，具有 敦厚淳朴的民风。但是，随着旅游的开发，受外来风气影响，一些地区少数民族民众的价值观被同化， 出现了明显的退化现象。比如西藏的有些旅游地，经过旅游开发，商品意识和货币概念渐渐深入人心， 这本来是社会变迁和文化变迁的正常情况，但在有的地方却走上了极端。例如在牧区，科研考察人员看 到藏民的小孩子，就想与他们合个影，小孩子也非常配合，可是摄影完毕，他们伸手要钱的动作却也非
ｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｔｈｅｍ ｉｓ ｎｏｔ ｏｎｌｙ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｆｏｃｕｓ，ａｎｄ ｔｈｅ ｍａｒｋｅｔ ｒｅｌｙ
ｏｎ
ｃｏｍｍｕｎｉｔｙ．Ａｇａｉｎｓｔ ｍｉｎｏｒｉｔｉｅｓ，
ｔｈｅ ｃｏｍｍｕｎｉｔｙ ｆｏｕｎｄａｔｉｏｎ ｉｓ ｔｈｅ
ｃｏｒｎｅｒｓｔｏｎｅ
ｏｆ ｔｈｅｉｒ ｅｘｉｓｔｅｎｃｅ，ｂｕｔ ａｌｓｏ ｉｔｓ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｔｈｅ ｔｏｕｒｉｓｍ
【关键词】市场；社区；根基 【作者】马岚，南京大学社会学系。南京，２１００９３ 【中图分类号】Ｇ１２４ 【文献标识码】Ａ 【文章编号】１００４—４５４Ｘ（２００８）０１—０１７３—００５
Ｔｈｅ ｓｔａｇｎａｔｉｏｎ ｏｆ Ｎａｔｉｏｎａｌ Ｔｏｕｒｉｓｍ：ｒｅｓｅｒｖａｔｉｏｎｓ ｏｆ ｃｕｌｔｕｒａｌ ｆｏｕｎｄａｔｉｏｎ
ｔｉｏｎ ｏｆ
ｍｉｎｏｒｉｔｉｅｓ
ａｃｔｕａｌｌｙ“ｓｅｌｌ”ｔｈｅｉｒ ｏｗｎ ｃｕｌｔｕｒｅ．Ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｐｅｒｓｐｅｃｔｉｖｅ ｏｆ ａｎｔｈｒｏｐｏｌｏｇｙ Ｇｕｄｅｍａｎ
ｃｏｏ—
ｎｏｍｉｃ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｔｈｉｓ ｉｓｓｕｅ，ｔｈｅ ｃｏｍｍｕｎｉｔｙ ａｎｄ ｔｈｅ ｍａｒｋｅｔ ｅｃｏｎｏｍｙ ａｓ ｔｈｅ ｔｗｏ ａｓｐｅｃｔｓ ｏｆ ｔｈｅ ｅｏｎｆｒｏｎｔａ—