浅谈商业业态
大商场要注意业态分析

大商场要注意业态分析随着经济的发展和城市化的进程,大商场作为城市中心的重要组成部分,扮演着不可或缺的角色。
在大商场的运营过程中,正确的业态分析是至关重要的,它能够帮助商场更好地定位自身,满足消费者需求,提高商场经营效益。
以下是大商场在业态分析中需要注意的几个方面:一、市场需求分析:在进行业态分析时,商场应该深入研究所在城市区域的市场需求情况。
比如,商场所在的区域是否属于商业繁华地带,消费者的消费水平和消费习惯是怎样的等等。
通过市场需求分析,商场可以更准确地选择适合自身发展的业态,以满足消费者的需求,提高商品销售和租金收入。
二、人口结构分析:人口结构是影响商场业态的重要因素之一。
商场应该分析所在城市区域的人口结构,比如年龄分布、职业分布、收入水平等。
通过人口结构分析,商场可以确定更贴合消费者需求的业态,比如儿童娱乐区、精品购物区、美妆护肤区等等。
三、竞争环境分析:商场在进行业态分析时,还需要了解所在区域的竞争环境。
商场应该分析周边商业设施的定位和经营情况,了解竞争对手的优势和劣势。
通过竞争环境分析,商场可以准确把握自身的竞争优势,找到与竞争对手的差异化经营策略,提高市场份额和盈利能力。
四、未来趋势分析:商场在进行业态分析时,还应该考虑未来的发展趋势。
比如,当前互联网发展迅猛,电商的兴起对实体商场产生了巨大冲击,因此商场应该关注电商的发展趋势,并结合实体商场的优势进行创新。
另外,随着人们对绿色环保的关注不断增加,商场应该关注可持续发展的趋势,推出环保、健康的业态。
综上所述,大商场在业态分析时需要综合考虑市场需求、人口结构、竞争环境和未来趋势等因素。
只有正确把握这些信息,商场才能够选择合适的业态,满足消费者需求,提高自身竞争力,取得长期发展。
大商场作为城市商业体的核心,其业态分析是商场成功运营的基础之一。
在大商场的规划建设和运营管理中,正确的业态分析不仅可以帮助商场吸引更多的消费者,提高人气和市场份额,还能够提高商场的租金收入,增强商场的盈利能力。
商业业态分类以及特点商业业态分类以及特点

商业业态分类以及特点商业业态分类以及特点商业业态包括百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业市场(主题商城)、专卖店、购物中心和仓储式商场等8种形式。
各主要业态选址和经营特征如下。
1、百货店百货店是指在一个大建筑物内,根据不同商品部门设销售区,开展进货、管理、运营,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
(1)选址在城市繁华区、交通要道。
(2)商店规模大,营业面积在5000平方米以上。
(3)商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主,种类齐全、少批量、高毛利。
(4)商店设施豪华、店堂典雅、明快。
(5)采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。
(6)采取定价销售,可以退货。
(7)服务功能齐全。
2、超级市场超级市场指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,满足顾客每日生活需求的零售业态。
(1)址在居民区、交通要道、商业区。
(2)以居民为主要销售对象,10分钟左右可到达。
(3)商店营业面积在1000平方米左右。
(4)商品构成以购买频率高的商品为主。
(5)采取自选销售方式,出入口分设,结算由设在出口处的收银机统一进行。
(6)营业时间每天不低于11小时。
(7)有一定面积的停车场地。
3、大型综合超市大型综合超市是指采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态。
(1)选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。
(2)商店营业面积2500平方米以上。
(3)商品构成为衣、食、用品齐全,重视本企业的品牌开发。
(4)采取自选销售方式。
(5)设与商店营业面积相适应的停车场。
4、便利店(方便店)便利店是满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。
(1)选址在居民住宅区、主干线公路边,以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企业事业所在地。
(2)商店营业面积在100平方米左右,营业面积利用率高。
(3)居民徒步购物5-7分钟可到达,80%的顾客为有目的的购买。
好的商业业态描述

好的商业业态描述需要充分展现商业场所的特色、环境、服务和商业模式,以下是针对一个理想的商业业态的描述:名称:未来城市生活中心一、概述未来城市生活中心是一个集购物、餐饮、娱乐、休闲、文化等多种业态于一体的综合性商业场所。
它位于一座现代化城市的核心区域,以其独特的建筑风格、丰富的业态组合和优质的服务,成为当地市民和游客的热门去处。
二、环境特色未来城市生活中心建筑外观时尚现代,内部空间布局合理,营造出一种舒适、便捷的购物环境。
这里有丰富的自然光线和绿植景观,让人在购物的同时享受优美的环境。
中心内设有多个停车场,方便顾客前来购物。
此外,这里还配备有便捷的交通网络,包括地铁、公交、出租车等,使得顾客可以轻松抵达。
三、业态布局1. 零售业态:未来城市生活中心拥有众多国内外知名品牌和本地特色商家,涵盖了服装、化妆品、珠宝首饰、家居用品、电子产品等多个品类。
此外,这里还设有书店、手工艺品店等文化类店铺,为顾客提供多元化的购物选择。
2. 餐饮业态:中心内拥有各种美食选择,包括中西餐厅、快餐店、咖啡馆等。
这里有各种地方特色美食,也有国际知名餐厅,满足不同口味的顾客需求。
此外,这里还设有美食广场,为顾客提供便捷的一站式餐饮服务。
3. 娱乐业态:中心内设有电影院、电玩城、KTV等娱乐设施,为顾客提供多样化的娱乐选择。
此外,这里还设有健身房、SPA等休闲场所,为顾客提供放松身心的服务。
4. 休闲业态:中心内设有多个公园式休闲区域,如绿洲花园、露天茶座等,为顾客提供舒适的休息环境。
此外,这里还设有儿童游乐场所以及亲子活动区,为家庭顾客提供温馨的亲子时光。
5. 文化业态:中心内设有艺术展览馆、博物馆等文化场所,定期举办各类文化艺术活动,如画展、音乐会、戏剧表演等。
这为顾客提供了丰富的文化体验,也提升了商业场所的文化内涵。
四、服务特色未来城市生活中心提供优质的客户服务,包括便捷的支付方式、优质的售后服务以及舒适的购物环境。
此外,这里还设有专业的导购服务,为顾客提供个性化的购物建议。
商业业态分类及特点

商业业态分类及特点商业业态是指商业活动的不同形式和类型,在不同的商业业态中,经营者采取不同的经营策略和运营模式,以满足消费者的需求。
商业业态的分类主要有实体店面、电子商务、移动商务、社交电商等。
下面将对这些商业业态的特点进行详细介绍。
实体店面是传统的商业形式,指的是以实体门店为中心展开销售和服务的商业模式。
实体店面的特点主要有以下几点:1.真实感强:消费者能够通过实地观察和感官体验来购买商品,能够直观地了解产品的质量和特点。
2.面对面交流:实体店面提供了消费者与销售人员之间的互动和交流的机会,能够帮助消费者更好地了解产品,并获得销售员的专业建议。
3.配套服务:实体店面可以提供包括售后服务、维修、退换货等一系列配套服务,提高消费者的购物体验。
4.高成本:实体店面需要支付租金、装修、人员工资等一系列成本,因此运营成本较高。
5.地理限制:实体店面的目标消费群体主要局限于附近居民,因此目标市场比较有限。
电子商务是指通过互联网进行商业活动的模式,其特点如下:1.无时空限制:消费者可以随时随地通过电子设备进行购物,无需受到地理位置和时间的限制。
2.低成本:电子商务的运营成本相对较低,不需要支付高昂的租金和人员工资等,能够提供价格较为优惠的商品。
3.大数据分析:电子商务平台能够收集大量的消费者数据,通过大数据分析可以更好地了解消费者的需求,进行个性化推荐和定制服务。
4.提供便捷的配送服务:电子商务平台能够提供灵活、快速的配送服务,使消费者能够更加方便地获得商品。
5.虚拟交流:电子商务平台通过网络实现了消费者和商家之间的交流,但缺乏面对面的实际感受和交流机会。
移动商务指的是通过移动设备(如手机、平板电脑)进行商业活动的模式,其特点如下:1.便携性强:消费者可以随时携带移动设备进行购物,随时随地进行消费。
2.个性化定制:移动商务平台通过采集消费者的个人信息,能够为消费者提供个性化的推荐和定制服务。
3.社交化购物体验:移动商务平台通常与社交网络相结合,消费者可以通过分享购买经验和评价来获得更多的购物建议。
商业业态调研分析报告

商业业态调研分析报告商业业态调研分析报告一、项目背景近年来,随着经济的发展和消费者对多元化商品的需求,商业业态也在不断创新和发展。
本次调研旨在了解当前商业业态的现状及未来发展趋势,为企业在做出商业决策时提供有力的参考依据。
二、调研方法本次调研通过结构化问卷调查和实地走访相结合的方式进行,问卷调查主要针对一线消费者进行,从消费者的角度了解其对不同商业业态的认知和接受程度,实地走访则主要是拜访商场、超市、购物中心等商业场所,观察其业态结构和运营模式。
三、调研结果与分析1. 商业业态的多样性在调研中,我们发现商业业态的多样性是当今市场的主要特征之一。
从调查数据来看,消费者对传统商业业态,如商场和超市的认知和接受程度依然较高,但对新兴业态,如线上购物平台、共享经济等的认知和接受程度也在逐渐提升。
可以预见,商业业态将继续多元化发展。
2. 互联网与线下融合随着互联网的快速发展,线上购物逐渐成为一种新兴的销售方式。
调研数据显示,近半数消费者表示会在互联网上购物,且线上购物的频率与金额都在不断增加。
然而,线下购物仍然占据着一定市场份额,尤其是大型商业场所,其服务和体验优势是线上无法替代的。
因此,未来商业业态的发展方向将是互联网与线下实体的融合,通过线上线下的跨界合作,提供更全面、便捷、舒适的购物体验。
3. 消费升级与个性化需求调查数据显示,如今的消费者更加注重个性化和品质化的消费体验。
相比于过去追求物质满足的消费行为,如今的消费者更加注重产品质量、售后服务、品牌形象等方面。
此外,消费者还越来越追求独特性和差异化,他们愿意为有特色的产品和服务支付更高的价格。
因此,商业业态需要更加关注消费者个性化需求的变化,提供个性化定制、品质化服务和独特的消费体验,以满足消费者的不同需求。
四、未来发展趋势与建议在以上调研结果的基础上,我们对未来商业业态的发展趋势提出以下建议:1.加强线上线下融合。
商业企业应适应互联网的发展趋势,积极探索线上线下互动方式,打造融合的购物体验。
浅谈购物中心商业业态规划的考虑因素

浅谈购物中心商业业态规划的考虑因素商业业态,指的是经营者为满足不同的消费需求而形成的经营模式或营业形态。
购物中心的商业业态规划,则是充分利用各种商业资源,为实现成功招商、销售和日后的成功营运,而对商业项目各功能分区和各楼层营业项目所进行的规划。
商业业态规划是一个购物中心整体性的、具有战略意义上的商业组合,它综合反映了该购物中心的整体定位和特色。
合理的商业业态规划能为项目的招商提供方向性的指导,促进项目招商的进度;同时也能在项目的营运过程中为个体商家创造利润,更能通过整体的效应扩大项目的商业影响力,吸引尽可能多的目标顾客,增加购物中心的内在价值,提升市场竞争力,为项目的长期繁荣奠定基础。
因此在集团商业地产快速发展的情况下研究业态规划的综合考虑因素有着现实的应用意义。
一、购物中心业态规划的宏观考虑因素1、项目当地的经济发展水平丰富的业种、业态组合是购物中心项目发展所需要的,但是这种组合不是没有原则的“堆砌”,一定要有市场作为支撑,一定要考虑与项目定位和目标市场的一致性,这是购物中心空间资源充分利用、租金回报稳定上升的先决条件。
一个城市经济发展水平的决定了这个城市消费能力的强弱。
一个成功的购物中心必须与城市发展的相吻合,匹配,同时必须主动顺应城市的发展的需要,主动为城市发展的服务。
只有这样,才不会说与城市的发展脱节。
购物中心要生存,就必然适应项目所在地的经济发展水平,符合当地的消费习惯和消费能力。
在面临竞争的情况下,如果购物中心项目不能满足目标消费者的需求,消费者就会流失,即转移到其它能够提供较好的商品、价格、服务的购物中心,这样一来势必降低项目的客流量,而其它地区的卖场却扩大了市场范围。
因此,购物中心的业态规划也应适应项目所在地的经济发展情况,符合项目当地的消费发展情况。
城市经济发展的潜力直接决定了购物中心业态规划可具有一定的超前性。
一个购物中心可以在一定的程度上改变当地的消费习惯,在进行业态规划时,在参考当地的消费能力的情况下,可以保持适度超前的规划,但不能和当地的消费情况偏离太远。
商场业态调研报告

商场业态调研报告商场业态调研报告一、引言商场作为城市商业发展的重要组成部分,对于推动经济发展、促进消费、提升城市形象起着不可忽视的作用。
为了更好地了解商场业态现状和发展趋势,本次调研通过对多个城市的商场进行实地考察和深入访谈,总结出以下报告。
二、商场业态现状目前,商场业态的主要划分可以分为以下几大类:购物中心、商业综合体、直营商场、专业市场等。
在这些业态中,购物中心是最为常见和普遍的,占据了商场行业的大部分市场份额。
购物中心一般集合了众多的品牌商店、餐饮、娱乐等业态,形成了全方位的消费体验。
三、商场业态发展趋势1. 规模趋势:随着城市经济的不断发展,商场的规模也趋向于扩大。
大型购物中心在城市中间隔布局,形成商圈。
这种商圈模式更利于消费者的购物体验,也对商场运营提出了更高的要求。
2. 业态创新:商场业态在满足基本购物需求的同时,也需要不断创新,引入新的业态和概念,以满足消费者多元化的需求。
比如,购物中心引入了儿童主题乐园、VR体验馆等,增加了消费者的停留时间和购物欲望。
3. 体验式消费:随着社会经济的快速发展,消费者不再满足于购买商品本身,而更加注重消费的体验感。
商场需要提供更加个性化、丰富多样的消费体验,以吸引消费者的兴趣。
4. 电子商务的冲击:近年来,电子商务的迅速发展对传统商场造成了一定的冲击。
很多消费者选择在网上购买商品,而不再选择线下的购物中心。
商场需要通过整合线上线下资源,提供更加便捷、高效的购物体验,来应对电子商务的竞争。
四、商场业态面临的问题1. 商场竞争压力:随着商场数量的增加,商场行业竞争也日益激烈。
商场需要不断提升自身的服务质量和品牌形象,才能在市场中取得竞争优势。
2. 招商难题:商场招商是商场经营的重要环节,但由于市场竞争激烈和商家经营压力增大等原因,商场的招商难度也在逐渐增加。
商场需要制定更加有吸引力的招商政策,吸引更多的优质商家进驻。
3. 人流量不足:一些商场由于地理位置等原因,面临着人流量不足的问题。
商业业态调研分析报告

商业业态调研分析报告商业业态调研分析报告一、背景介绍商业业态是指商业活动所呈现出的特定形态,是市场经济下各种商业活动的表现形式。
本次调研旨在了解当前市场环境下各种商业业态的状况及其发展趋势,为企业的商业决策提供参考依据。
二、调研方法本次调研采用了定性和定量相结合的研究方法。
通过对相关文献的梳理和现场实地访谈,获取了大量的数据和信息。
在定性分析中,我们注重了解各个商业业态的市场份额、竞争格局、消费者需求等方面的情况;在定量分析中,我们利用问卷调查等手段对业态发展趋势进行了量化预测。
三、商业业态调研结果1. 实体零售业实体零售业是当前市场中最主要的商业业态之一。
尽管受到电商的冲击,但仍然具有一定的市场优势。
消费者对实体零售店的便利和体验性要求不断提高,因此,实体零售业需要在服务体验、产品差异化等方面寻求突破。
2. 电子商务电子商务发展迅猛,已经成为商业领域的重要组成部分。
线上购物的便利性和价格优势吸引了越来越多的消费者。
未来,电子商务将进一步发展,更多的实体企业将进入电商领域。
3. 体验式消费随着经济水平提高,消费者对文化娱乐、旅游和餐饮等领域的需求也在增加。
体验式消费成为了各种商业业态的热门发展方向。
未来,更多的企业将注重提供独特的消费体验,以吸引更多的消费者。
4. 创新科技科技创新不仅影响了生产方式,也对商业业态产生了深刻影响。
新兴技术如人工智能、大数据等的发展,推动了商业领域的创新和转型。
未来,创新科技将继续引领商业业态的发展。
四、商业业态发展趋势1. 线上线下融合线上线下融合是未来商业的发展趋势之一。
消费者对于购物的需求开始向线上线下一体化转移,企业需要在传统实体店和电商平台上进行多渠道销售,提供更灵活、个性化的购物方式。
2. 数据驱动的个性化营销大数据技术的发展使得企业能够更加精准地了解消费者需求,通过个性化的营销策略提高销售额。
未来,数据分析和智能营销将成为商业业态发展的重要方向。
3. 绿色可持续发展消费者对于环保和可持续发展的关注度越来越高,企业需要积极响应,提供符合环保标准的产品和服务。
购物中心各业态趋势分析

购物中心各业态趋势分析随着时代的进步和人们生活水平的提高,购物中心作为一种集购物、娱乐、餐饮等功能于一体的综合性商业场所,已经成为了当代城市中不可或缺的重要组成部分。
购物中心业态的趋势也在不断发展变化,下面将对购物中心各业态的趋势进行分析。
首先,商超业态。
商超业态是购物中心当中最重要的业态之一,它包括了超市、百货和便利店等。
随着消费者对品质、选择和便利性的追求,传统的超市业态正逐渐被全球连锁超市所取代。
全球连锁超市具有优势的采购能力、丰富的商品种类和物流配送能力,使得消费者能够在购物中心中找到更多的选择和更好的购物体验。
再次,时尚潮流业态。
时尚潮流业态是购物中心中最具吸引力的一个业态,它包括了服饰鞋帽、配饰等各类时尚产品的销售。
随着人们生活水平的提高和对时尚的追求,时尚潮流业态成为了购物中心中的一大亮点。
购物中心通过引进国际知名品牌和设计师品牌,拓宽消费者的选择和提供更多的时尚选择,同时也积极引进各类时尚潮流活动和展览,吸引消费者进行购物和体验。
最后,休闲娱乐业态。
休闲娱乐业态是购物中心中的重要组成部分,它包括了电影院、KTV、餐饮等。
随着人们生活水平的提高和对休闲娱乐的需求增加,购物中心将更加注重休闲和娱乐业态的发展。
购物中心通过引进高品质的电影院、独特的餐饮概念和丰富的娱乐项目,为消费者提供一个全方位的休闲娱乐场所,满足他们多样化的需求。
综上所述,购物中心各业态的趋势分析表明,商超、品牌体验店、时尚潮流和休闲娱乐业态是购物中心中最主要的业态,它们通过不断创新和满足消费者多样化的需求,使得购物中心成为了现代城市中不可或缺的商业场所。
未来购物中心的发展将更加注重个性化、娱乐化和体验化,为消费者提供更好的购物体验和更广泛的选择。
商业业态概述 (2)

商业业态概述(2) Create self, pursue no self. This is a classic motto, so remember it well.一、零售零售:向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品及相关服务,以供其最终消费之用的全部活动.这一定义包括以下几点:1.零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用的活动.如零售商将汽车轮胎出售给顾客,顾客将之安装于自己的车上,这种交易活动便是零售.若购买者是车商,而车商将之装配于汽车上,再将汽车出售给消费者则不属于零售.2.零售活动不仅向最终消费者出售商品,同时也提供相关服务.零售活动常常伴随商品出售提供各种服务,如送货、维修、安装等,多数情形下,顾客在购买商品时,也买到某些服务.3.零售活动不一定非在零售店铺中进行,也可以利用一些使顾客便利的设施及方式,如上门推销、邮购、自动售货机、网络销售等,无论商品以何种方式出售或在何地出售,都不会改变零售的实质.4.零售的顾客不限于个别的消费者,非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客.如公司购买办公用品,以供员工办公使用;某学校订购鲜花,以供其会议室或宴会使用.所以,零售活动提供者在寻求顾客时,不可忽视团体对象.在我国,社会集团购买的零售额平均达10%左右.二、零售商活动1.零售商活动特点1交易规模小,交易频率高.2即兴购买多,且受情感影响较大.3去商店购物仍是顾客的主要购物方式.三、零售业零售业是指以向最终消费者包括个人和社会集团提供所需商品及其附带服务为主的行业.零售业是一个国家最古老的行业之一.零售业也是一个国家最重要的行业之一.零售业的每一次变革和进步,都带来了人们生活质量的提高,甚至引发了一种新的生活方式.零售业是反映一个国家和地区经济运行状况的晴雨表.国民经济是否协调发展,社会与经济结构是否合理,首先在流通领域,特别是在消费品市场上表现出来.零售业是一个国家和地区的主要就业渠道.由于零售业对劳动就业的突出贡献,很多国家甚至把扶持、发展零售业作为解决就业问题的一项经济政策.现代零售业是高投资与高科技相结合的产业.现在,零售商们运用着最先进的计算机和各种通信技术对变化中的消费需求迅速做出反应.三、西方零售业四次重大变革零售业中的某些变化之所以能提升到重大变革的高度,必须满足三方面的条件,一是革新性,即这一变化应产生一种全新的零售经营方式、组织形式和管理方法,并取得支配地位;二是冲击性,即新的零售组织和经营方式将对旧组织和旧方式带来强烈的冲击,同时也影响着顾客购物方式的变化和厂商关系的调整;三是广延性,即这场变革不是转瞬即逝,而是扩展到一定的空间、延续到一定的时间.从这几个方面考察,西方零售业历史上曾出现过三次重大变革.一、第一次零售变革:百货商店的诞生零售业的第一次重大变革是以具有现代意义的百货商店的诞生为标志的.学术界称之为“现代商业的第一次革命”,足见其划时代的意义.尽管当时百货商店被称为具有革新性的经营手法现在看来十分平常,诸如明码标价和商品退换制度;店内装饰豪华,顾客进出自由;店员服务优良,对顾客一视同仁;商场面积巨大,陈列商品繁多,分设若干商品部,实施一体化管理等.但这些改革对当时传统零售商来说,已是一个质的飞跃.1.销售方式上的根本性变革百货商店是世界商业史上第一个实行新销售方法的现代大量销售组织.其新型销售方法,概括起来就是:顾客可以毫无顾忌地、自由自在地进出商店;商品销售实行“明码标价”,商品都有价格标签,对任何顾客都以相同的价格出售;陈列出大量商品,以便于顾客任意挑选;顾客购买的商品 ,如果不满意时,可以退换.这些销售方式,在现在看来虽然是一件十分平常的事情,但它是由百货商店的诞生及其对零售销售的变革而来的.2.经营上的根本性变革当时出现的百货商店最大一个特点是,设有若干不同的商品部,这些商品就像是一个屋顶下的“商店群”,即把许多商品按商品类别分成部门,并由部门来负责组织进货和销售.而且,百货商店主要以生活用品为中心,实行综合经营的大量销售组织.按不同商品和不同销售部位来经营,虽然每个部位的经营规模不大,但由于它是汇聚在一个经营体之中的,因而这种综合经营的规模比起之前的杂货店和专门店来说就十分庞大.因此,百货商店实行综合经营也是其适应大量生产和大量消费的根本性变革内容之一.3.组织管理上的根本性变革传统的城市零售店和乡村杂货店,店主不仅亲自营业,而且自行负责人、钱、物的管理.与此根本性不同,百货商店由于同时经营若干系列的商品,企业规模庞大,因而其经营活动分化成相对独立的专业性部门,实行分工和合作;而管理工作则是分层进行的,企业订有统一的计划和组织管理原则,然后由若干职能管理部门分头执行.因此,百货商店是在一个资本的计划和统制下,按商品系列实行分部门、分层次组织和管理的.二第二次零售变革:超级市场的诞生1.革命性变化超级市场标志着一场零售革命的爆发,其对零售业的革新和发展以及整个社会的变化带来了以下影响:开架售货方式流行.开架售货尽管不是超级市场首创,但它却是因超级市场而发扬光大的,超级市场采用的自选购物方式,作为一个重要的竞争手段不仅冲击了原有的零售形态,而且影响了新型的零售业态,后来出现的折扣商店、货仓式商店、便利店等都采取了开架自选或完全的自我服务方式.人们购物时间大大节省.随着女性工作时间增多,闲暇时间减少,人们已不把购物当作休闲方式,要求购物更方便、更快捷,超级市场恰好满足了人们的这种新要求,将原本分散经营的各类商品集中到一起,大大节省了人们的购物时间,使人们能将有限的闲暇时间用于旅游、娱乐、健身等活动,创造了一种全新的现代生活方式.超级市场实施的统一结算和关联商品陈列,也大大节省了人们选购商品和结算时间.舒适的购物环境普及.超级市场所营造的整齐、干净的舒适购物环境,取代了原先脏乱嘈杂的生鲜食品市场,使人们相信购买任何商品都能享受购物乐趣.促进了商品包装的变革.开架自选迫使厂商进行全新的商品包装设计,展开包装、标识等方面的竞争,出现了大中小包装齐全、装潢美观、标识突出的众多品牌,这也使商场显得更整齐、更美观,造就了良好的购物环境.2.产生背景超级市场的出现和发展现在看来有其历史的必然,其产生背景是:经济危机是超级市场产生的导火线.20世纪30年代席卷全球的经济危机使得居民购买力严重不足,零售商纷纷倒闭,生产大量萎缩,店铺租金大大降低,超级市场利用这些租金低廉的闲置建筑物,采取节省人工成本的自助购物方式和薄利多销的经营方针,实现了低廉的售价,因而受到了当时被经济危机困扰的广大消费者欢迎.生活方式的变化促成了超级市场.二战后,越来越多的妇女参加了工作,人们生活、工作节奏加快,加上城市交通拥挤,原有零售商店停车设施落后,许多消费者希望能到一家商场,停车一次,就购齐一周所需的食品和日用品,超级市场正是适应消费者的这种要求而产生的.技术进步为超级市场创造了条件.制冷设备的发展为超级市场储备各种生鲜食品提供了必要条件,包装技术的完善为超级市场中的顾客自选提供了极大的方便;而后来的电子技术在商业领域的推广运用,更是促进了超级市场利用电子设备,提高售货机械化程度.此外,冰箱和汽车在西方家庭中的普及使消费者的大量采购和远距离采购成为可能.三第三次零售变革:连锁商店的兴起连锁商店是现代大工业发展的产物,是与大工业规模化的生产要求相适应的.其实质就是通过社会化大生产的基本原理应用于流通领域,达到提高协调运作能力和规模化经营效益的目的.连锁商店的基本特征表现在四个方面:标准化管理.在连锁商店中,各分店统一店名,使用统一的标识,进行统一的装修,在员工服饰、营业时间、广告宣传、商品价格方面均保持一致性,从而使连锁商店的整体形象标准化.专业化分工.连锁商店总部的职能是连锁,而店铺的职能是销售.表面上看,这与单体店没有太大的区别,实际上却有质的不同.总部的作用就是研究企业的经营技巧,并直接指导分店的经营,这就使分店摆脱了过去靠经验管理的影响,大大提高了企业管理水平.集中化进货.连锁总部集中进货,商品批量大,从厂家可以得到较低的进货价格,从而降低进货成本,取得价格竞争优势.由于各店铺是有组织的,因此,在进货上克服了盲目性,不需要过大的商品库存,就能保证销售需要,库存成本又得到降低.各店铺专门负责销售,就有更多的时间和手段组织推销,从而加速了商品周转.简单化作业.连锁商店的作业流程、工作岗位上的商业活动尽可能简单,以减少经验因素对经营的影响,由于连锁体系庞大,在各个环节的控制上都有一套特定的运作规程,要求精简不必要的过程,达到事半功倍的效果.四信息技术孵化零售业第四次变革信息时代,网络技术的发展对零售业的影响是巨大的,它的影响绝不亚于前三次生产方面的技术革新对零售业影响的深度和广度.网络技术引发了零售业的第四次变革,它甚至改变了整个零售业.这种影响具体表现在以下几方面:1.网络技术打破了零售市场时空界限,店面选择不再重要.店面选择在传统零售商经营中,曾占据了极其重要的地位,有人甚至将传统零售企业经营成功的首要因素归结为:“Place Place Place”选址、选址、还是选址,因为没有客流就没有商流,客流量的多少,成了零售经营至关重要的因素.连锁商店之所以迅速崛起,正是打破了单体商店的空间限制,赢得了更大的商圈范围.而在信息时代,网络技术突破了这一地理限制,任何零售商只要通过一定的努力,都可以将目标市场扩展到全国乃至全世界,市场真正国际化了,零售竞争更趋激烈.对传统商店来说,地理位置的重要性将大大下降,要立足市场必须更多地依靠经营管理的创新.2.销售方式发生变化,新型业态崛起.信息时代,人们的购物方式将发生巨大变化,消费者将从过去的“进店购物”演变为“坐家购物”,足不出户,便能轻松在网上完成过去要花费大量时间和精力的购物过程.购物方式的变化必然导致商店销售方式的变化,一种崭新的零售组织形式——网络商店应运而生,其具有的无可比拟的优越性将成为全球商业的主流模式并与传统有店铺商业展开全方位的竞争,而传统零售商为适应新的形势,也将引入新型经营模式和新型组织形式来改造传统经营模式,尝试在网上开展电子商务,结合网络商店的商流长处和传统商业的物流长处综合发挥最大的功效.零售业的变革不再是一种小打小闹的局部创新,而是一场真正意义上的革命.3.零售商内部组织面临重组.信息时代,零售业不仅会出现一种新型零售组织——网络商店,同时,传统零售组织也将面临重组.无论是企业内的还是企业与外界的,网络技术都将代替零售商原有的一部分渠道和信息源,并对零售商的企业组织造成重大影响.这些影响包括:业务人员与销售人员的减少、企业组织的层次减少、企业管理的幅度增大、零售门店的数量减少,虚拟门市和虚拟部门等企业内外部虚拟组织盛行.这些影响与变化,促使零售商意识到组织再造工程的迫切需要.尤其是网络的兴起,改变了企业内部作业方式,以及员工学习成长的方式,个人工作者的独立性与专业性进一步提升.这些都迫使零售商进行组织的重整.4.经营费用大大下降,零售利润进一步降低.信息时代,零售商的网络化经营,实际上是新的交易工具和新的交易方式形成过程.零售商在网络化经营中,内外交易费用都会下降,就一家零售商而言,如果完全实现了网络化经营,可以节省的费用包括:企业内部的联系与沟通费用;企业人力成本费用;避免大量进货的资金占用成本、保管费用和场地费用;通过虚拟商店或虚拟商店街销售的店面租金费用;通过Internet进行宣传的营销费用和获取消费者信息的调查费用等.另外,由于网络技术大大克服了信息沟通的障碍,人们可以在网络上漫游、搜寻,直到最佳价格显示出来,因而将使市场竞争更趋激烈,导致零售利润将进一步降低.商圈部分:一、商圈构成及影响因素商圈trading area也称零售交易区域,是指以零售商店所在地为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围.简言之,就是零售商吸引其顾客的地理区域,也就是来店购买商品的顾客所居住的地理范围.商店的商圈一般由以下三部分组成:主要商圈primary trading area,这是最接近商店并拥有高密度顾客群的区域,通常商店的55%-70%的顾客来自主要商圈.次要商圈secondary trading area,位于主要商圈之外、顾客密度较稀的区域,约包括商店15%-25%的顾客;边际商圈fringe trading area,指位于次要商圈以外的区域,在此商圈内顾客分布最稀,商店吸引力较弱,规模较小的商店在此区域内几乎没有顾客.影响商圈形成的因素:影响商圈形成的因素是多方面的,可以归纳为企业外部环境因素和内部因素.主要有:商店规模.经营商品的种类.商店经营水平及信誉.促销策略.家庭与人口因素.竞争对手的位置.交通状况.二、商圈划定方法1雷利法则在划定商圈方面,美国学者威廉·雷利Willian J·Reilly提出了一套法则,•称为“零售引力法则”,也称“雷利法则”.雷利认为,商圈规模由于人口的多少和距离商店的远近而有不同,商店的吸引力是由最邻近商圈的人口和里程距离两方面发挥作用.雷利法则的基本内容是:在两个城镇之间设立一个中介点,顾客在此中介点可能前往任何一个城镇购买,即在这一中介点上,两城镇商店对此地居民的吸引力完全相同,这一地点到两城镇商店的距离即是两商店吸引顾客的地理区域.此法则用公式表示如下:dDab =───────1+√Pb/PaDab: 表示A城镇商圈的限度以沿公路到B城镇的里程衡量Pa : 表示A城镇人口Pb : 表示B城镇人口d: 城镇A和B的里程距离2赫夫法则赫夫法则是美国零售学者戴伟·赫夫于20世纪60年代提出的在城市区域内商圈规模预测的空间模型.赫夫法则是从不同商业区的商店经营面积、顾客从住所到该商业区或商店所花的时间及不同类型顾客对路途时间不同的重视程度这三个方面出发,来对一个商业区或商店的商圈进行分析.赫夫认为,一个商店的商圈取决于它的相关吸引力,商店在一个地区,以及其他商店在这个地区对顾客的吸引力能够被测量.在数个商业区或商店集中于一地时,顾客利用哪一个商业区或商店的概率,是由商业区或商店的规模和顾客到该区或商店的距离决定的,即一个商店对顾客的相关吸引力取决于两个因素:商店的规模和距离.商店的规模可以根据营业面积计算,距离为时间距离和空间距离.大商店比小商店有较大的吸引力,近距离商店比远距离商店更有吸引力.赫夫法则的数学模型是:Sj / TλijPij= n∑ Sj / Tλijj=1式中: Pij:i地区的消费者在j商业区或商店购物的概率;Sj:j商店的规模营业面积或j商业区内某类商品总营业面积;Tij:i地区的消费者到j商店的时间距离或空间距离;λ:通过实际调研或运用计算机程序计算的消费者对时间距离或空间距离敏感性的参数;Sj / Tλij:j商店或j商业区对i地区消费者的吸引力;∑:同一区域内所有商业区或商店的吸引力. 3.实验法实地调查.电话询问.邮寄问卷.提供服务.三、商圈分析的要点1.人口统计分析这是对商圈区域内人口增长率、人口密度、收入情况、家庭特点、年龄分布、民族、学历及职业构成等方面的现状和发展趋势做调研.通过这些统计资料调查,有利于把握商圈内未来人口构成的变动倾向,并为市场细分和企业定位提供有用的第一手信息.有很多渠道可以收集这些人口变动信息,如我国每10年进行的一次人口普查,普查结果以各种形式发行.上面除了对每个家庭进行基本的人口统计外,还对一定比例的家庭进行深入的问卷调查,这就意味着可以通过计算机统计有关区域家庭住房情况、家庭财产、就业情况和家庭收入等.但是,人口普查每10年才进行一次,而且不能及时公布,因而很难满足商圈分析的需要.此外,零售商也可以从各地的统计年报中得到一些相关信息,也可以请专门的市场调研公司帮助收集相关信息.需要注意的是,在商圈分析中,要注意分析有没有人口增加的潜在趋势.一个人口逐渐增加的新区开店较易成功,在一个人口逐渐减少的老区开店较易失败.2.经济基础和购买力分析在进行商圈分析时,零售商应该考察以下一些经济因素:各行业或各类行业从业人员的比例,运输网络,银行机构,经济周期波动对地区或行业的影响,某些行业或企业的发展前景等.在分析中,一个有关需求的指标尤其应引起重视,这就是购买力指数.比较不同商圈的购买力指数,可为发现潜在的消费市场提供依据.购买力指数 = A50% + B30% + C20%其中:A:是商圈内可支配收入总和收入中去除各种所得税、偿还的贷款、各种保险费和不动产消费等;B:是商圈内零售总额;C:是具有购买力的人口数量.3.竞争状况分析商圈饱和度是判断某个地区商业竞争激烈程度的一个指标,通过计算或测定某类商品销售的饱和指标,可以了解某个地区同行业是过多还是不足,以决定是否选择在此地开店.通常位于饱和程度低的地区,商店的成功可能性较高度饱和地区的商店要大,因而分析商圈饱和度对于新开设商店选择店址很有帮助.商圈饱和度指标IRS计算公式为:C×REIRS = ─────────RFIRS:某地区某类商品商业圈饱和指数C:某地区购买某类商品的潜在顾客人数RE:某地区每一顾客平均购买额RF:某地区经营同类商品商店营业总面积4.基础设施状况分析区域内的基础设施为商店的正常运作提供了基本保障.连锁经营的零售企业需要相应的物流配送系统,这与区域内交通通讯状况密切相关,有效的配送需要良好的道路和顺畅的通讯系统.此外,还与区域内软性基础设施有关,包括相关法律、法规、执法情况的完善程度等,都需要认真分析.第三节商店位置选择一、商店选址的原则1、方便消费者购买.2、方便货品运送.3、有利于竞争.4、有利于网点扩充.二、商店位置类型的设计孤立店这是指商店独立开店,不与其它竞争对手比邻相设.优势:无竞争对手;租金较低;具有灵活性;开店费用低;能见度高;有选择和扩大规模的潜力;有利于顾客一站式购物或便利购物;劣势:如果商店规模不足够大,不易吸引远方顾客,商圈较小;广告费可能较高;在多数情况下,建筑不能租用而必须新建;通常情况下,顾客更愿意去多功能的商业中心区购物.经规划的购物中心这是经过仔细规划设计并集中管理的商店群,通常是由房地产公司事先规划设计,兴建完工后再把各铺面出租或出售给零售商等.一个典型的购物中心有一家或一家以上的主力商店,及各种各样较小的商店,还包括餐馆、快餐店、邮局、银行以及一些游乐场所,适合家庭购物及闲游.优势:协调规划,商品和服务品种组合合理,拥有完善的设施,宽敞的停车场,各具特色又统一规划的购物中心形象,有较大的商圈,适合家庭购物及消闲.劣势:这些地方通常租金较贵,营业管理易受限制,竞争也较激烈.自然形成的商业中心这是指未经规划自然发展起来的商业中心.这种自然形成的商业中心可以分为中心商业区、次级商业区、邻里商业区和商业街四种类型.中心商业区central business district,CBD是一座城市商业网点最密集的购物区,吸引着来自整个市区的消费者,包括所有阶层的人.在此开店,可以借商业群体效应吸引较多较远的顾客群,但开办费用一般较高,新建店址难以寻找,这种商业繁华区是百货商店或专卖店的首选地址.次级商业区secondary business district,SBD是分散在一座城市的多个繁华程度较低的购物区域,通常位于两条主要街道的交叉路口,至少有一家百货商店或大买场和几家专业店或专卖店,此外周围还聚集许多小商店,这一商业区主要面向城市的某一区域消费者,以销售家庭用品和日常用品居多.在这里设店,交通比较便利,人员不太拥挤,店址也相对好找,但供应的商品和服务不均衡,难以吸引较远的顾客.邻里商业区neighborhood business district,NBD是为了满足住宅区居民购物和服务方便而自发形成的一个小型商业区,主要由若干小商店组成,如标准超市、便利店、冲印店、快餐店、干洗店、美容院等,在邻里商业区设店竞争程度低,最接近顾客,能保持良好的顾客关系,但商圈小,价格通常也不优惠.专业一条街string是由若干经营类似商品的商店聚集在一起形成的一条商业街.在许多历史悠久的城市往往会自发形成一条条特色商品街,这是城市发展积淀下来的商业文化,极大地丰富和活跃了城市居民的消费生活.三、位置选择因素分析1.客流规律客流性质潜在固定顾客流动顾客2. 周边商店聚集状况异种零售业的聚集有竞争关系的零售业的聚集有补充关系的零售业聚集。
商业业态期末个人总结中班

商业业态期末个人总结中班一、引言商业业态作为市场经济中的一种重要形态,对促进经济发展、满足消费需求、推动城市发展有着重要的作用。
本学期,我选修了商业业态课程,通过学习商业业态的基本概念、发展历程、经营模式等内容,深入理解了商业业态对社会经济的影响。
在此期末个人总结中,我将回顾本学期所学的知识,并对商业业态的发展趋势、未来挑战进行探讨。
二、学习收获本学期的商业业态课程,通过理论知识的学习和实践案例的分析,使我对商业业态有了更深入的了解。
首先,我清楚了商业业态的基本概念和分类。
商业业态是指商业活动在特定的经济环境中的组织形式和运行特点,常见的商业业态包括零售业、餐饮业、金融业等。
其次,我了解了商业业态的发展历程。
商业业态经历了传统商业时代、现代商业时代和新时代商业,逐渐从单一的商品交流发展为服务和体验的综合性业态。
此外,我还熟悉了商业业态的经营模式和关键要素,包括经营理念、产品定位、市场营销等。
通过学习和分析实践案例,我对商业业态的实际经营和管理有了更深入的了解。
在案例分析中,我学习了苹果公司的零售业态、星巴克的咖啡连锁业态等成功的商业模式,了解了其中的关键因素和策略。
我认识到商业业态的成功不仅仅依靠产品的品质和价格竞争,还需要深入理解消费者需求,提供差异化服务和体验。
此外,我还通过实地考察和实践活动,近距离接触了一些商业业态的经营现场,对商业业态的实际经营情况有了更加清晰的认识。
三、商业业态发展趋势商业业态作为市场经济的重要组成部分,其发展与经济社会的发展密切相关。
随着国内消费水平的提高和消费升级的需求,商业业态也在不断发展和变化。
在未来,我认为商业业态将出现以下几个趋势。
首先,商业业态将以互联网为核心,加强线上线下融合。
随着互联网技术的发展和普及,线上线下融合已经成为商业业态发展的一个重要趋势。
未来,商业业态将更加注重提供便捷的线上购物体验,并通过线下实体商店提供更加细致的个性化服务。
其次,商业业态将更加注重差异化和个性化服务。
论商业业态及其发展趋势

论商业业态及其发展趋势中国零售商业在过去几十年计划经济体制下的经营模式可以简要地概括为“三单式”,即单一所有制、单一业态、单体运作。
改革开放以后,在邓小平同志建设有中国特色社会主义理论指导下,随着计划经济向社会主义市场经济的转化,封闭型经济向开放型经济转化,特别是党的十四大以后,在短短几年时间里,商业有了巨大的发展,“三单式”变成了“三多式”。
即多种所有制形式、多种业态形式、多种联合体。
在零售商业中多种业态蓬勃兴起,跨越资本主义商业革命一百多年的历程中出现的各种商业业态,似乎一下子都冒了出来。
其产生的根源何在?几年的实践中出现的一些新问题需要我们解决。
比如业态的分布分工,经营定位,规模以及营销策略,不同业态文化建设的特点,业态发展的新趋势等等,从实际出发总结经验,探索发展趋势,对业态的健康有序发展具有重要指导意义。
一、业态形成发展的基础我国商业多种业态的产生,确有“突发性”变化,然而突发并非突然,其变化是有其深厚的社会经济根源的。
首先,从党的十四大作出“中国实行社会主义市场经济”的决议后,我国经济呈现出高速跳跃式发展,商品经济社会化大生产,实行专业化分工是市场经济的重要特征,这种现代化生产方式的发展导致或决定了流通专业化现象的发展。
其次,商品经济的发展使人民生活水平有了明显提高,递增速度之快是历史上绝无仅有的。
这就出现了市场容量的成倍增长,随着分配体制的改革,人们的收入有了显著提高,并且拉开了档次,形成多层次收入的格局。
于是,需求的多元化、多样化、个性化日益突出,单项商品需求量明显增加,从而为多种流通形式、多种业态的发展提供了社会需求基础。
第三,以商业为首的第三产业发展在我国一直处于薄弱环节,适应计划经济的商业状况。
在市场经济迅猛发展,人民生活水平显著提高的条件下,第三产业的发展有了较大改观,特别是随着开放搞活,像上海、北京等一些特大城市的国际化、也必须有与其相匹配的第三产业及多种业态的长足发展。
商业业态调研分析报告

商业业态调研分析报告
《商业业态调研分析报告》
在当今市场经济中,商业业态的发展日益多样化和复杂化,因此对各种商业业态进行调研分析显得尤为重要。
本报告旨在对当前主流商业业态进行深入的调研分析,以期帮助企业了解市场动态,制定更有效的市场营销策略。
首先,我们对传统零售业态进行了调研分析。
随着新零售时代的到来,传统零售业态正面临着巨大的挑战。
因此,我们对传统零售店铺和购物中心进行了深入调查,发现了它们的痛点和优势,并提出了相关的建议。
其次,我们对电子商务业态进行了广泛的调研分析。
电子商务业态正在成为各个行业的风口,因此我们对不同类型的电商平台进行了对比分析,分析了它们的商业模式、用户群体和竞争优势,为企业提供了有力的市场参考。
另外,我们还对线上线下融合的新型商业业态进行了深入研究。
随着消费者需求的多样化,线上线下融合的商业业态成为了新的发展趋势。
我们对各种线上线下融合的模式进行了调研分析,总结出了成功的案例和失败的原因,为企业提供了创新发展的思路。
综上所述,各种商业业态都有其独特的市场优势和挑战,企业需要根据自身情况制定相应的市场营销策略。
我们希望通过本
报告的调研分析,为企业提供了更清晰的市场情况,帮助它们更好地应对市场挑战,取得更好的商业效益。
商业业态的商业模式及成长路径分析

商业业态的商业模式及成长路径分析商业业态的商业模式通常可以分为传统模式、互联网模式和新零售模式。
传统模式主要依赖于实体店面和线下销售渠道,对于产品的生产、销售、营销和服务都主要依赖于实体店面。
互联网模式则借助互联网技术,在线上销售渠道和线下实体店面相结合,通过互联网平台对产品进行销售和推广。
新零售模式则是将线上线下相结合,通过线下实体店面和线上平台的互动,提供更好的购物体验和服务。
商业业态的成长路径通常可以分为创业初期、快速扩张和稳定发展阶段。
在创业初期,企业通常是由一些创始人成立,他们拥有独特的创意和商业模式,通过创新来满足市场需求,并争取获得初期的市场份额。
在快速扩张阶段,企业将通过投资和市场推广来扩大生产规模和销售渠道,以增加市场份额和市场占有率。
在稳定发展阶段,企业将面临市场竞争的挑战,需要维持现有市场份额并寻找新的增长点。
在商业模式分析方面,我们可以以电商平台为例进行分析。
电商平台的商业模式通常包括平台建设、商品供应、用户获取和盈利模式。
平台建设主要包括网站建设、技术开发和用户界面设计等方面,以提供一个良好的购物体验和便捷的交易环境。
商品供应主要通过与商家合作,提供丰富的商品选择和货源保障。
用户获取主要通过市场推广和用户引流,吸引更多用户进入平台购物。
而盈利模式则主要通过商品销售、广告和会员服务等方式实现盈利。
在成长路径分析方面,我们可以以互联网行业为例进行分析。
互联网行业的成长路径通常包括初创期、快速扩张期和巩固期。
在初创期,企业通常是由一些创始人成立,他们通过创新和技术优势来满足市场需求,并争取获得投资和市场认可。
在快速扩张期,企业将通过投资和市场推广来扩大用户规模和市场份额,以获得更多用户和投资回报。
在巩固期,企业将面临市场竞争的挑战,需要巩固现有市场份额并寻找新的增长点,如进军新的市场或推出新的产品。
总之,商业业态的商业模式及其成长路径分析对于企业的发展至关重要。
商业模式的选择将直接影响企业的竞争力和盈利能力,而成长路径的选择将影响企业的发展速度和成功概率。
浅谈商业业态

浅谈商业业态浅谈商业业态提要:商业业态包括百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业市场(主题商城)、专卖店、购物中心和仓储式商场等8种形式更多精品来自行政浅谈商业业态业态一词于日本,是典型的日语汉字词汇,大约出现在20世纪60年代,定义是:针对特定消费者的特定需求,按照一定的战略目标,有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段,提供销售和服务的类型化服务形态。
日本安士敏认为:“业态是定义为营业的形态”它是形态和效能的统一,形态即形状,它是达成效能的手段。
业态是零售店向确定的顾客群提供确定的商品和服务的具体形态,是零售活动的具体形式。
通俗理解,业态就是指零售店卖给谁、卖什么和如何卖的具体经营形式。
商业业态的形式及特点商业业态包括百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业市场(主题商城)、专卖店、购物中心和仓储式商场等8种形式。
各主要业态选址和经营特征如下。
1、百货店百货店是指在一个大建筑物内,根据不同商品部门设销售区,开展进货、管理、运营,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
(1)选址在城市繁华区、交通要道。
(2)商店规模大,营业面积在5000平方米以上。
(3)商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主,种类齐全、少批量、高毛利。
(4)商店设施豪华、店堂典雅、明快。
(5)采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。
(6)采取定价销售,可以退货。
(7)服务功能齐全。
2、超级市场超级市场指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,满足顾客每日生活需求的零售业态。
(1)选址在居民区、交通要道、商业区。
(2)以居民为主要销售对象,10分钟左右可到达。
(3)商店营业面积在1000平方米左右。
(4)商品构成以购买频率高的商品为主。
(5)采取自选销售方式,出入口分设,结算由设在出口处的收银机统一进行。
(6)营业时间每天不低于11小时。
商业业态的商业模式及成长路径分析2

.. . .. . .商业业态的商业模式及成长路径分析报告第一部分商业业态及其商业模式一、商业业态概述业态是指零售店卖给谁、卖什么和如何卖的具体经营形式。
零售企业根据不同要素组合形成不同业态形式,要素包括:战略目标、商品构成、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式及服务、提供销售和服务的类型化形态。
常见的业态有:便利店、折扣店、大型超市、仓储式会员店、百货店、专卖店、购物中心、工厂直销中心。
二、业态特征国业态发展迅速,现以便利店、大型超市、百货商店、购物中心为主。
国外以工厂直销店、专卖店、大型超市、购物中心为主。
各自特征:1、便利店,满足客户便利性需求;2、专卖店,专门经营或被授权经营某一主要品牌商品为主的零售业态;3、大型超市,实际营业面积6,000 平方米以上,品种齐全,满足顾客一次性购齐的零售业态;4、百货商店,在一个建筑物,经营若干大类商品,实行统一管理,分区销售,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态;5、工厂直销店、生产商直接设立或委托独立经营者设立,专门经营本企业品牌商品,并且多个企业品牌的营业场所集中在一个区域的零售业态;6、购物中心,多种零售店铺、服务设施集中在由企业有计划的开发、管理、运营的一个建筑物或一个区域,向消费者提供综合性服务的商业集合体。
三、不同业态的商业模式零售企业定位不同,那么其所处的位置就会不同,服务的顾客就会不同,经营的方式不同,这一切就会产生不同的业态,其商业模式便会不尽相同。
下面将介绍几种主流业态的商业模式:1、便利店提供及时性商品或服务,便利性为第一宗旨,自选式购物的小型零售店。
盈利模式为:经营利润=商品销售毛利+其他业务收入-营业费用;商品销售毛利中食品毛利率较高,增加生食比例成为便利店盈利重要增长点,其他业务收入=增值服务收入+加盟费+会员费;营业费用=员工工资+固定成本+系统建设。
7-11作为便利店行业的佼佼者,其成功得益于三个方面;1、密集布局,连锁比例达到97.7%,极大的利用了规模优势,降低了成本;2、高效、精细化的物流模式;3、差异化经营,商品结构侧重于生食,毛利率在同行业最高,注重自有品牌建设。
商业业态的定义

商业业态的定义所谓商业业态,是指针对特定消费者的特定需要,按照一定的战略目标,有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段,提供销售和服务的类型化经营形态。
景区商业业态布局就是在景区内根据消费者的特定需要,按照一定的战略目标,有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段,而进行的布局.我们在做商业地产顾问的过程中,经常有开发商问我们同样一个问题:“商业业态一定要规划吗?”之所以有这样的疑问,是因为人们普遍看到,这几年随着房地产市场的持续热销(一些问题项目另当别论),商铺十分抢手。
造成这一现象的原因不外乎以下两方面:一是由于北京旧城改造力度不断加大,导致四环以内老商铺拆迁后新商铺供应不及时,而在这些地区,人口规模大、消费需求旺盛,因此时常对商业地产的需求十分强烈,发展商的底商销售非常好。
二是在城市边缘地区和郊区,新的居住区产生后,由于商业配套不完善,居民需求无法满足,从而造成市场局部空缺。
因此,在这些地区,市场对商铺的需求量也很大,望京地区、天通苑就是很好的典型。
由此我们不难看到,正是由于商铺市场在时间和空间上的短暂饥渴才导致了商铺的热销。
那么,随着商业地产供应量的不断放大和商业地产市场的日趋饱和,凡商铺都热销的局面将不复存在,商业业态规划将因此而变得越来越重要。
一、目前发展商在商业地产开发上存在的主要问题当前,开发商开发商业地产的模式主要有两种:一种模式是在住宅楼下开发一些底商,以满足政府对商业配套7%的要求。
这部分底商由于规模小、需求旺,所以不愁卖。
这是大部分开发商对商业的开发思路。
另外一种模式是在传统的商业中心开发大型商业地产。
许多开发商认为,商业中心的商业地产肯定有市场需求,因此,一涌而上搞百货商场,最后的结果常常是血本无归。
西单赛特投资人当初800万美金买的商铺由于资不抵债1300万人民币拍卖无人问津,就是最好的写真。
浅谈商业综合体业态组织模式

浅谈商业综合体业态组织模式商业综合体是当下城市化进程中不可或缺的一部分,而商业综合体的业态组织模式则是商业综合体能否成功运营的关键因素之一。
在商业综合体的业态组织模式中,最重要的是商家选择和商业运营管理两个方面。
商家选择是商业综合体业态组织模式的基础。
商家的选择需要考虑到商业综合体定位和目标人群,例如商业综合体定位于高端消费,那么商家的选择就应该以奢侈品、高级品牌为主;如果商业综合体定位于大众消费,那么商家的选择就应该以快时尚、餐饮娱乐为主。
同时,商家的选择还要考虑到商家品牌的知名度和实力,以避免因商家经营不善而影响商业综合体的声誉。
商业运营管理则是商业综合体业态组织模式的实际运作。
商业运营管理包括商业综合体的租赁管理、物业管理和营销推广。
其中租赁管理是商业综合体业态组织模式最关键的一环。
商业综合体需要通过租赁合同来规范商家的规章制度和营业时间,以确保商家的经营和服务质量。
物业管理则是商业综合体业态组织模式的必要环节,包括商业综合体的环境卫生管理、设施维护和安全保障。
营销推广是商业综合体业态组织模式的最后一环,商业综合体需要通过广告宣传、特惠活动等手段吸引消费者,提高商业综合体的知名度和品牌价值。
而商业综合体的业态组织模式还包括以下几个方面:一、组合组织模式。
商业综合体通过组合不同业态的商户,形成相对完整的业态体系,为消费者提供全方位的购物、娱乐、餐饮等服务,以满足不同消费者的需求。
例如在大型购物中心内,往往是通过三四层楼的方式组合不同业态的商户,形成购物、餐饮、娱乐一体的购物中心。
二、单体组织模式。
商业综合体通过单独建造一栋建筑,同时囊括了多种业态商户,组合为套房或垂直型购物中心。
像奥特莱斯就是一个典型的单体组织模式的商业综合体,通过单独建造一栋建筑,同时囊括了多种业态商户,形成了一个垂直型购物中心。
三、串联组织模式。
这种商业综合体的组织模式较为分散,一般通过连续的规划方式组织在某个区域内。
商业综合体的单个业态小而分散,前后相连,形成一个商业轴,店铺数量少,规模较小,以小资产阶级消费者为主。
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浅谈商业业态浅谈商业业态提要:商业业态包括百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业市场(主题商城)、专卖店、购物中心和仓储式商场等8种形式更多精品行政浅谈商业业态业态一词于日本,是典型的日语汉字词汇,大约出现在20世纪60年代,定义是:针对特定消费者的特定需求,按照一定的战略目标,有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段,提供销售和服务的类型化服务形态。
日本安士敏认为:“业态是定义为营业的形态”它是形态和效能的统一,形态即形状,它是达成效能的手段。
业态是零售店向确定的顾客群提供确定的商品和服务的具体形态,是零售活动的具体形式。
通俗理解,业态就是指零售店卖给谁、卖什么和如何卖的具体经营形式。
商业业态的形式及特点商业业态包括百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业市场(主题商城)、专卖店、购物中心和仓储式商场等8种形式。
各主要业态选址和经营特征如下。
1、百货店百货店是指在一个大建筑物内,根据不同商品部门设销售区,开展进货、管理、运营,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
(1)选址在城市繁华区、交通要道。
(2)商店规模大,营业面积在5000平方米以上。
(3)商品结构以经营男装、女装、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主,种类齐全、少批量、高毛利。
(4)商店设施豪华、店堂典雅、明快。
(5)采取柜台销售与自选(开架)销售相结合方式。
(6)采取定价销售,可以退货。
(7)服务功能齐全。
2、超级市场超级市场指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,满足顾客每日生活需求的零售业态。
(1)选址在居民区、交通要道、商业区。
(2)以居民为主要销售对象,10分钟左右可到达。
(3)商店营业面积在1000平方米左右。
(4)商品构成以购买频率高的商品为主。
(5)采取自选销售方式,出入口分设,结算由设在出口处的收银机统一进行。
(6)营业时间每天不低于11小时。
(7)有一定面积的停车场地。
3、大型综合超市大型综合超市是指采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态。
(1)选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。
(2)商店营业面积2500平方米以上。
(3)商品构成为衣、食、用品齐全,重视本企业的品牌开发。
(4)采取自选销售方式。
(5)设与商店营业面积相适应的停车场。
4、便利店(方便店)便利店是满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。
(1)选址在居民住宅区、主干线公路边,以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企业事业所在地。
(2)商店营业面积在100平方米左右,营业面积利用率高。
(3)居民徒步购物5-7分钟可到达,80%的顾客为有目的的购买。
(4)商品结构以速成食品、饮料、小百货为主,有即时消费性、小容量、应急性等特点。
(5)营业时间长,一般在10小时以上,甚至24小时,终年无休日。
(6)以开架自选货为主,结算在收银机处统一进行。
5、购物中心购物中心指企业有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体。
(1)由发起者有计划地开设、布局统一规划,店铺独立经营。
(2)选址为中心商业区或城乡结合部的交通要道。
(3)内部结构由百货店或超级市场作为核心店,与各类专业店、专卖店、快餐店等组合构成。
(4)设施豪华、店堂典雅、宽敞明亮,实行卖场租赁制。
(5)核心店的面积一般不超过购物中心面积的80%。
(6)服务功能齐全,集零售、餐饮、娱乐为一体。
(7)根据销售面积,设相应规模的停车场。
6、仓储式商场仓储式商场指以经营生活资料为主的,储销一体、低价销售、提供有限服务的零售业态(其中有的采取会员制形式,只为会员服务)。
(1)在城乡结合部、交通要道。
(2)商店营业面积大,一般为10000平方米左右。
(3)目标顾客以中小零售商、餐饮店、集团购买和有交通工具的消费者为主。
(4)商品结构主要以食品(有一部分生鲜商品)、家庭用品、体育用品、服装衣料、文具、家用电器、汽车用品、室内用品等为主。
(5)店堂设施简朴、实用。
(6)采取仓储式陈列。
(7)开展自选式的销售。
(8)设有较大规模的停车场。
商业业态对城市商业空间结构的影响1、商业业态影响城市商业空间结构的方式商业业态本身不直接对城市商业结构产生影响。
商业业态对城市商业空间结构的影响是通过不同业态的商业企业的区位选择实现的。
影响特定业态的商业企业区位选择的因子有两大类:一是该种商业业态的自身因素如一般区位因子(交通、地段地价等)、规模经济、集聚经济、物质设施形态、经营商品特色等;二是消费者行为方面的因素如消费偏好、消费者数量与支付能力、消费出行方式、消费心理与方式等。
商业企业区位选择的过程是在利润最大化前提下上述二者有机结合、实现动态均衡的过程,其结果便形成了特定的城市商业空间结构与商业景观。
因而可以说城市商业空间结构是商业业态的功能、规模与等级结构的空间表现。
图1表述了商业业态影响城市商业空间结构的过程。
2、商业业态对城市商业空间结构的影响(1)传统商业业态与“金字塔”网状商业空间结构模式浅谈商业业态提要:商业业态包括百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业市场(主题商城)、专卖店、购物中心和仓储式商场等8种形式更多精品行政传统商业业态以随工业革命而兴起的百货商场及稍后出现的杂货店、小百货等为代表。
欧美早期的城市,是在市内交通尚不发达的情况下形成的。
因此百货商场与专卖店杂货店的区位选择遵循接近性(accesibility)原则,即商业网点尽量接近顾客住地,以便顾客就近购物。
城市中心位置由于通达性好、处于全市顾客购物平均距离最小处等优势,往往成为百货商场与专卖店等业态的选址目标。
随着城市的向心发展与近域推进,城市中心逐渐发展成为中央商业区(cBD)。
城市cBD 一旦形成,由于地价高昂,只有盈利水平高、地租支付能力强的高档商店与百货商场及专业店才可能集聚在cBD而形成全市最高级别的商业中心。
地租支付能力较弱的一般商场与一价店等只得选址在区位条件一般但客流量较大的城市地段而形成城市分区商业中心。
其它面向居民提供中低档商品与服务的杂货店、小百货等广泛分布于居民区而形成社区购物中心与邻里购物中心。
传统业态的商业企业区位选择的结果形成了以cBD为核心、以若干次级商业中心与众多邻里商业中心为支撑的“金字塔”型网状体系,并且绝大多数商业活动集聚在cBD。
整个“金字塔”网络体系中,顶部由cBD组成,越往下,商业中心数量越多,众多的普通商店组成“金字塔”的底部,这些特征与克里斯泰勒的中心地等级模式基本相符。
(2)现代商业业态与多极分散的城市商业空间结构模式城市商业业态的发展与城市化进程息息相关。
二战后特别是50年代以来,由于“城市病”问题的困扰与城市交通网络设施现代化的推动,欧美城市发展相继进人“郊区化”与“逆城市化”阶段。
以住宅郊区化为先导,西方城市郊区化引发了市区各类职能部门郊区化的连锁反应。
首先迁往郊区的是商业部门,商业是为城市居民提供服务的,市区居民的外迁势必影响到商业的营业。
市区人口尤其是富裕阶层的外迁,导致市区购买力的下降,市中心区(包括cBD)的一些百货商店纷纷倒闭。
传统的由cBD主宰城市零售业的格局逐渐被打破。
为求得生存与发展,市区尤其是cBD的一些商业企业不得不追随居民而迁往郊区。
但此时的商业环境已发生变化,由高速公路、地铁、轨道交通等组成的发达的城市交通网络已经形成,家庭小汽车也得到普及,驱车购物已成为可能;而且随着现代生活节奏的加快与生活方式的改变,人们“一次购物”的愿望加强。
于是,超级市场、购物中心与巨型市场、仓储式市场等业态应运而生。
这些新兴业态的商业企业占地面积广,提供商品服务种类多,一般选建于地价便宜的城郊接合部。
以超级或巨型市场或购物中心为核心,一些便利店、专卖店等集聚在其周围而形成郊区商业中心。
郊区购物中心不仅服务于郊区居民,而且也吸引了相当部分的市区居民。
因为市区道路陈旧,交通不便,顾客驱车到市区边缘带的高速公路沿线的新商业中心购物反而省时方便,“时间原则替代了空间原则”。
商业郊区化发展降低了城市cBD与城市中心的商业功能与作用,如美国芝加哥1950年市区商业企业职工占总数的7396,郊区仅为27%,到1970年代则各占一半;1977年美国城市郊区商业零售额已超过市区。
国内有研究表明北京零售业出现“市中心区商业区衰落,边缘商业中心崛起,社区商业中心蓬勃发展”的态势。
50-60年代以来,人文主义兴起,城市居民的闲暇时间增多,其购物行为趋于复杂化。
更多的消费者将购物、娱乐、康体休闲、领略城市风光等结合在一起,他们不仅要求购物方便,而且要求购物环境优雅舒适。
城市消费者的多重购物目的使得一些大型商业业态与服务业的功能界限不再十分明显,商业的两栖性即商业与服务业的综合性特征日益明显。
融购物与娱乐休闲为一体的新兴业态—Shoppingmal适应了时代的需求,这种新兴业态综合考虑了消费者的各种需求,体现了对人的关怀,因而Shoppingmall自产生起便获得广大消费者的青睐,并取得巨大成功。
Shoppingmall一般选址在客流较集中、交通便捷的市中心或次(区)中心,选址在次中心往往形成城市分区商业中心,有利于城市商业的分散布局与纵向发展。
购物中心、巨型市场与Shoppingmall等业态的兴起与区位布局客观上打破了传统的“金字塔”式城市商业空间格局。
由于发展的惯性,城市cBD可能在城市商业网络中仍居于重要地位,但城市分区商业中心的兴起与郊区商业中心的崛起,使城市商业布局向多极分散格局发展,特别是各种业态的商店连锁经营的发展,更加剧了城市商业的综合性与横向性发展趋势。
(3)新兴商业业态与三维的城市空间市场结构近年新兴的虚拟商厦与电子商业是以计算机网络为基础,通过电子网络方式进行商品交换与行政作业的全过程。
这可视为商业业态的第五次革命,因为它第一次实现了无店铺经营,突破了传统的商业生产、批发与零售的流转程序与营销模式,真正实现了低成本、高效率与零库存,将对城市传统的商业空间结构带来前所未有的冲击。
众所周知,传统的商业市场是二维的地理位置(marketplace),距离障碍与交通费用是影响商品交易成本的重要因素。
而虚拟商厦与电子商业的发展造就了三维的空间市场(marketspace),借助这一市场,企业可以突破地理位置的局限,摆脱空间距离的束缚,直接与消费者进行交易。
虚拟商厦与电子商业使得网络直销成为可能,而以零售与批发为主业的中间商的作用将弱化。
“网上购物”模式促成了“虚拟商场”的出现,传统的商业地理空间将让位于空间市场(包括地理空间与网络空间),因而虚拟商厦与电子商业对城市的商业空间结构的影响将是深远而复杂的。
笔者认为,应该正确评价新兴商业业态对传统业态与传统市场空间结构的影响。