切菜机安全操作规程
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切菜机安全技术操作规程
項 目
内 容 备 注 1 适用范围
1.1本规定说明了切菜机操作的危险及严禁事项。 1.2此规定适用于切菜机安全操作过程中的安全作业。 2
危 险 源 2.1电气柜上所有开关按钮破损,容易产生触电事故。
2.2操作者没穿安全鞋和没戴防护袖套,易滑倒及烫伤。
2.3开关电源时手是湿润的容易产生触电事故。
2.4清洁时严禁用水冲洗顶部电器部份。
3 安全技术操作
规程 3.1开启电源开关。 3.2使用前根据需要换所需的刀具。
3.3按起动按钮。
3.4将所需切的菜放入机内,开始切菜。
3.5切菜完后,应继续加水,将机器内的浆渣冲出机外。
3.6关闭电源开关。
3.7清洁柜内的杂物及水分。
4 安全注意事项 4.1开机前确认操作区域和设备上干净无杂物,电源无裸露现象。
4.2开机后确认按急停开关机器即时停止工作。
4.3操作时电机外壳应接上地线,以防造成安全事故。
4.4操作员在作用业时要佩带防护用品.如:安全鞋 手套 袖套 工作
帽 。
4.5切菜机有故障或破损,容易造成伤手或触电事故。
5
严禁事项 5.1严禁操作员违反操作规定进行作业. 5.2严禁操作员酒后作业. 5.3严禁操作员带病作业. 6 应急措施 6.1若发现设备有异常的噪音和震动及其他不正常要及时通知上级,并
联络设备维修担当.
6.2因错误的操作而产生了人员的受伤应及时采取就地救援,并及时联
络上级.
指定防护用具
工作帽
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眼镜 手套 安全袖套 耳塞