高星级酒店管事部管事岗位职责

管事部岗位职责示范文本

管事部岗位职责示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

管事部岗位职责示范文本使用指引：此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。职责概述：负责餐饮部所有厨房和餐厅后区的卫生,为准备及服务提供清洁、安全的工作区域。另一个工作职责是制定预算，维护所有厨房及服务设备的安全。主要职责：1、餐饮部的后勤管理 2、餐饮部财务的管理 3、安全、清洁、保养设备具体工作内容：一、餐饮部的后勤管理 1. 储备工作控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品并建立库存量 2. 清洁并管理设备及工作区

负责厨房设备的清洁和保管负责厨房工作区的卫生负责垃圾的清理确保所有银器保持标准的光泽度3. 维持卫生标准和习惯确保员工按照标准与程序完成任务同本地防疫机构保持良好联系指导清洁和药物使用培训维持一个清洁的厨房清洁厨房和设备维持个人卫生二、餐饮部财务管理 1. 成本控制注意厨房能源节省控制餐具破损及设备遗失

中心及中心各部门岗位职责定稿

（董事会）部门职能部门董事会上级部门股东大会下级部门集团公司定编人数管辖范围1、对本部门全体人员管理 2、对所属设备、办公区域的管理 3、对所属资产的管理部门本职集团公司重大事务的决策主要职能1、负责集团发展战略决策、中长期规划的审批； 2、负责集团、各子公司组织结构调整的审批； 3、负责集团各子公司/中心副总及以上人员的任命及定薪； 4、负责集团公司年度经营计划、资金预决算及调整的批准； 5、负责副总以上人员严重违反职业道德的责任追究； 6、负责新增子公司，投资项目，扩大生产、经营范围，变更企业名称、章程的审批； 7、负责集团财务及资金运作的监督管理与审计； 8、负责制定集团利润分配和亏损弥补方案； 9、负责组织召开集团股东大会、董事会议及决议的跟进； 10、对全体股东负责。

（集团公司）部门职能部门集团公司上级部门董事会下级部门各中心子公司定编人数管辖范围1、对本公司全体人员管理 2、对所属设备、办公区域的管理 3、对所属资产的管理部门本职集团具体经营运作主要职能1、负责集团管理体系、经营模式的建立并完善； 2、负责集团中长期战略规划的制定； 3、负责集团年度生产、经营计划、资金预决算的制定并组织落实和调整建议； 4、负责各种政策、经营信息的收集并研究，组织新产品、新项目的考察、可行性研究； 5、负责集团公司资本运作的管控和融资工作； 6、负责集团人力资源的规划，薪酬、绩效的制定和实施； 7、负责子公司设立和组织架构变更的规划； 8、负责各子公司、中心中层干部的任命和副总以上人员的提名； 9、负责集团本部日常的行政管理工作； 10、负责各子公司、中心的工作协调； 11、负责集团的企业文化和品牌建设。

管事部主管岗位职责

管事部主管岗位职责熟悉各岗位相关知识，并懂得消防、水、电、气、绿化等系列知识，对各岗位进行全面而高效的管理，能指挥和安排各岗位人员工作并能配合各部门工作。对传菜部, 保洁部,洗碗部日常工作质量监督。制定各部门操作流程，同时对各个部门的组织、协调、监督及检查工作. 管事部领班岗位职责 1、协助管事部主管完成本部门的各项经营，管理任务。配合管事部主管拟定各项工作计划并能带领下属员工认真执行，并汇报上级。 2、负责下属员工的考勤并交于管事部主管。负责监督本部门员工的安全、卫生操作规范及仪容仪表、清洁卫生、员工纪律等。加强对各组在工作期间的巡视，发现问题应及时处理或上报，以保证各部门的正常运转。 3、熟知各组的工作，掌握各组员工作状况，合理安排和调动人员。并负责对工作中的低质易耗物品的领用与发放。 4、对于清洁用具设施设备的保管以及维护。 5、本着节约、效益的原则，保管好领用的物品。 6、并懂得地毯的清洁，地面打蜡等工作。保洁员岗位职责 1、服从命令、听从指挥、保质、保量地按时完成本职工作。 2、严格遵守会所各项规章制度，维护会所声誉。 3、按规定着装。 4、不准收取、索要宾客的各种礼（物）品、谋取私利。 5、熟悉本岗位周边环境及消防设施的分布和使用方法。 6、负责公共区域的卫生清扫，保洁工作。 7、负责客用洗手间卫生，使其卫生始终保持洁净。 8、负责员工洗手间卫生及员工宿舍卫生，其卫生标准与前台一致。 9、主动、热情、礼貌地为客人提供规范的服务

10、保持地面无水迹、污迹、杂物。工作标准 1、个人卫生标准上岗穿戴整齐，按时参加体检，取得合格证上岗， 2、食品卫生标准严格执行《食品卫生法》，把好验收、加工、切配、烹调、销售关，杜绝食品污染和食品中毒的事件发生。 3、公共用具、餐具消毒标准服务柜台：营业后应及时收去柜台上的物品，擦试干净。柜台内放置口布，保证餐具卫生。柜内餐具物品分类摆放整齐。桌椅：桌椅要干净，无灰迹、无油污。送餐车：使用完后应及时清洗。台面小件：台号牌、花瓶、牙签盅、胡椒盅、酱醋壶、糖缸、烟灰缸等，在营业前须擦试清洁，定位摆放。布件：清洁无破损、污迹。酒水单：整洁新颖。餐具：玻璃器皿、瓷器用品不能有水迹、指纹、光亮不破损。不锈钢用品不能有水迹，指纹，做到清洁光亮，不变形。 4、环境卫生标准保持店容店貌整洁美观，做到“四无”。走廊、过道、扶梯要求整洁畅通，天花四壁清洁无污迹，无蜘蛛网。门窗要求明亮光洁、无积灰，墙角无垃圾，公共区域要求清洁整齐，做到四无. 洗碗间的卫生标准 1、放餐台、洗碗池洗净，无油迹杂物。 2、不锈钢柜架洁净，柜架物品摆放整齐有序。 3、地面、墙面干净、无死角，水沟无杂物、无异味。 4、消毒柜无污迹，洁净光亮。 5、地面无积水、无污物。 6、天花无蜘蛛、无灰尘。 7、垃圾桶保持整洁，外表干净，并加盖定时处理，保证无异味。 8、餐具洁净、光亮，无油污、无污垢，干净卫生。 9、检查洗碗间是无蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠等虫害。

工程中心部门及岗位职责

附件1 工程中心职能 1、工程项目管理 1）完成公司下达的各项工程项目任务； 2）编制系统集成实施方案，为公司军民品项目实施提供方案支持；3）负责承担工程项目内部、外部协调工作； 4）掌握和贯彻执行有关规范和标准，对工程项目质量和进度计划负责； 5）负责对整个工程项目硬件安装、软件调测、工期、人员的统筹安排，并跟踪过程； 6）工程项目完工后，及时收集和整理有关文档资料，按规定要求归档保存； 7）负责对工程项目施工仪器仪表的使用、保养和维护； 8）寻求更多更广的技术支援平台，使工程项目能够高质量、高效率地完成。 2、技术支持 1）协助公司市场部门，同潜在用户做前期技术交流、需求分析；2）根据市场输入、现场调研、需求分析，完成技术方案（系统集成类）的编写； 3）完成集成类项目的标书、方案制作；并配合商务人员参与投标工作； 4）开展计算机系统集成类行业政策调查、竞争对手分析、贸易趋势

预测、客户信息收集等。 3、内部业务管理 1）根据公司整体的发展及管理要求，规范部门内部流程和完善部门自身建设； 2）本部门员工管理，任命合格项目经理； 3）工程中心的员工培训与培养，激励措施的制定； 4）响应其他部门合理的配合要求； 5）完善并细化切实可行的工程中心的管理制度； 6）部门员工绩效考核。

工程中心人员岗位职责工程中心主任职责内容： 1.在公司总经理的领导下，负责工程中心的各项工作。 2.负责组织开展系统集成类项目启动、准备、实施和售后的管理。 3.负责制定工程中心管理制度。 4.负责工程中心队伍建设，总体负责人员招聘事项。 5.总体负责安全、保密工作的计划、检查工作。 6.总体负责所有系统集成类项目管理，保证公司系统集成类项目的工程质量和预算控制，符合并确保完成公司全年系统集成类项目目标要求。 7.负责制定培训计划，定期开展对本部门员工的业务培训。 8.负责监督、检查、指导本部门员工工作，定期对本部门各岗位人员进行考核。 9.负责洽谈、监督、管理、验收公司工程项目的施工委托。任职要求： 1.本科及以上学历，计算机、无线电、软件工程、自动化等工科类相关专业。 2.五年以上大型行业的系统集成项目实施经验，或亲自实施过二项以上的系统集成项目。 3.有良好的专业知识，熟悉智能建筑弱电工程、计算机网络等系统架构和设计方法。 4.熟悉相关行业、产品技术标准规范、工艺、系统等技术要求，并能指导项目经理进行设备安装、总体测试联调。 5.熟悉系统集成项目管理与操作流程，具备较强的项目管理经验。工程中心副主任职责内容： 1.在工程中心主任的领导下，参与工程中心的各项管理工作。 2.负责系统集成部日常预算工作的制定（工程预算按各项目实际情况上报）。 3.参与制订项目质量控制计划、项目质量检测方案并监督其执行情况，保存检测记录。 4.参与项目从启动、计划、实施、竣工进行全过程跟踪、监督和报告。 5.完成工程中心主任交办的其他任务。任职要求： 1.本科及以上学历，计算机、无线电、软件工程、自动化等工科类相关专业。 2.五年以上大型行业的系统集成项目实施经验，或亲自实施过二项以上的系统集成项目； 3.有良好的专业知识，熟悉智能建筑弱电工程、计算机网络等系统架构和设计方法。 4.熟悉相关行业、产品技术标准规范、工艺、系统等技术要求，并能进行设备安装、总体测试联调。 5.熟悉系统集成项目管理与操作流程，具备较强的项目管理经验。高级项目经理

管事部各岗位职责与规章制度

管事部各岗位职责与规章制度管事部主管岗位职责【岗位职责】 1. 在餐饮部经理的领导下，负责管事部的日常管理工作。保证向客人提供洁净的餐具和整洁的环境。 2. 制定管事部年度、月度培训计划，领导员工积极完成各项接待任务和经营指标，分析和报告本部门物品领用和消耗情况。 3. 参加餐饮部经理主持的工作例会，提出合理化建议。督导管事部领班、洗碗工及物品保管员的工作，主持召开管事部有关会议。 4. 负责建立健全管事部的物品储存、物品盘点等制度。负责建立、健全管事部的工作流程与工作规范，并督导实施。 5. 及时与各餐厅、厨房负责人沟通，根据各部位营业情况提供数量充足的餐具。保证部门内公共区域的卫生情况达到规定标准。 6. 负责审核本部门餐具、用具及清洗用品的领用制度，并组织做好申领补充各种物品的工作。 7. 做好部门各种餐具、用具、固定资产的盘点及台账工作，根据各餐厅、厨房的损耗基数，上报餐饮部经理，制定合理的物品损耗率。 8. 做好管事部领班的排班工作，监督管事部领班做好排班表。带头执行酒店各项规章制度。 9. 控制管事部低值易耗品成本，抓好成本核算，节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用。餐具、器皿的破损率控制在合理范围。 10. 负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。 11. 巡视管事部的工作情况及部门公共区域卫生。检查领班的工作和餐具洗涤的洁净度及消毒程序。做好管事部设备设施的使用、维护与保养工作。 12. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估，组织开展餐厅培训活动，掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好管事部人才开发和培养工作。管事部领班岗位职责【岗位职责】 1. 在管事部经理领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作。 2. 根据管事部的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力降低物品消耗，汇报每日经营接待情况。 3. 安排检查员工是否按照工作规范流程清洗、摆放各种餐具、服务用具等物品。 4. 了解每日接待预订情况，合理安排员工班次，及时检查各种机械设备的节能状况、清洁卫生状况。安排员工对管事部的各种设备设施进行清洁及保养，保证高效、安全、可靠。 5. 合理安排本班组员工的日常工作，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成。

管事部各岗位职责与规章制度

8. 做好管事部领班的排班工作，监督管事部领班做好排班表。带头执行酒店各项规章制度。 9. 控制管事部低值易耗品成本，抓好成本核算，节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用。餐具、器皿的破损率控制在合理范围。 10. 负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。 11. 巡视管事部的工作情况及部门公共区域卫生。检查领班的工作和餐具洗涤的洁净度及消毒程序。做好管事部设备设施的使用、维护与保养工作。 12. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估，组织开展餐厅培训活动，掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好管事部人才开发和培养工作。管事部领班岗位职责【岗位职责】 1. 在管事部经理领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作。 2. 根据管事部的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力降低物品消耗，汇报每日经营接待情况。 3. 安排检查员工是否按照工作规范流程清洗、摆放各种餐具、服务用具等物品。

2020年(岗位职责)营销中心部门职责及岗位设置

营销中心各部门职责及岗位设置综合管理部职责与岗位设置、工作职责：1、负责营销中心内部各项规章制度的制订、监督、执行； 2、负责协调营销中心各部门的工作及处理相关事务； 3、负责档案及重要文件的管理工作； 4、负责设备维护和后勤管理，调配等事宜； 5、负责各类工作的综合实施，协助领导处理各类日常事务，为办公条件提供保障工作； 6、组织年度、月度计划的制定，组织召开计划会及总结会，监督计划执行； 7、主持公共关系管理，协调处理对外有关事务； 8、在总部财务部指导下组织相关活动预算、费用的核销、差旅费的审核流程； 9、主持公司范围管理制度体系的管理，实施执行监督； 10、负责制定人力资源管理制度，组织招聘工作，提供公司所需人力资源； 11、负责制定公司的定岗、定编与定薪以及各部门的用人计划。编制、执行公司人力资源规划；拟订公司招聘、培训、薪资、考核等人力资源管理工作； 12、组织实施培训工作，提高员工素质，提升公司管理水平。 13、负责员工福利、保险、抚恤与劳动保护等工作。 14、组织实施考核工作，对员工能力进行评估，并提出奖惩建议及审定后的实施。 15、分析人力资源状况，综合协调各部门间的人事管理问题。 16、负责公司员工的任免、奖惩、晋升、调动、考勤等管理工作；负责公司人力资源档案管理与员工劳动合同定理（签订、变更、续订、解除等）。二、人员配置： 1、部门经理一名 2、人事专员一名 3、财务主管一名 4、行政文员一名

、岗位说明书

处方药事业部职责与岗位设置一、市场部工作职责： 1、拟定公司的发展规划和年度计划； 2、客户定位、客户需求分析、市场预测； 3、服务设计、市场推广方案策划； 4、广告策划和创意、公关策略的制定、实施宣传活动； 5、统一企业对外形象、市场活动现场指挥、协调媒体关系等；

中心各部门及岗位职责

华韵盛世艺术培训中心中心各部门及岗位职责

行政人事部编写（试行） 2014年10月14日中心各部门及岗位职责 1、总经理岗位职责：一、职权 1、全面负责中心的经营管理工作； 2、对下属人员有任命、处分及奖励的权力； 3、主持中心的日常工作。对副总经理（或部门经理）有工作分配、指挥调度、绩效考核、奖惩建议的权力。 3、审核、审批中心经营管理过程中的相关文件、本部门文件报表。 4、中心有关管理制度授予的权力二、职责 1、主持中心的经营管理工作，组织实施董事会决议。 2、组织实施中心年度经营计划和投资方案，实现年度经营目标。 3、根据市场需求，提出调整经营战略方针、经营计划、投资方案的建议。 4、组织实施年度财务预算方案组织制定中心经营预算方案。 5、拟定中心的基本管理制度。 6、决定中心具体规章制度，组织建立和完善中心的工作程序。 7、按既定模式管理中心，保证中心经营管理活动有序进行。 8、拟订中心内部管理机构设置方案及人员编制和薪酬方案。 9、提请董事会聘任或解聘中心总监级管理人员，并提出总监级管理人员的奖惩建议。

10、决定中心部门经理级管理人员的聘任或解聘事项。 11、定期提出营业状况和财务状况报告。 12、提出重大技术、设备改造更新建议和预算外开支计划。 13、创建中心企业文化。 14、保证中心经营运作的合法性，保证公司、员工安全以及公司、员工的合法权益不受侵犯。 2、副总经理岗位职责一、职权 1、主持中心各部门日常工作。对部门员工有工作分配、指挥调度、绩效考核、奖惩建议的权力。 2、审核、审批各部门相关文件、本部门文件报表。 3、中心有关管理制度授予的权力二、职责 1、对总经理负责，协助总经理抓好全面工作，在总经理不在中心时，代总经理负责中心的全面职责； 2、熟悉和掌握中心情况，及时向总经理反映、提出建议和意见，当好总经理的参谋和助手； 3、具体抓好中心的招生计划、培训、统计及各项指标考核等； 4、参与中心重大经营决策，组织制定中心营销发展战略，编制年度营销计划；招生计划安排，实施，及时解决实施中出现的问题； 5、每月按时向总经理汇报营销计划的实施情况，市场变化、具体业务的进展； 6、负责中心整体市场规划、市场调研与网络建设； 7、负责协调财务、业务、行政等部门的相关工作； 8、负责审批中心员工的借款、差旅费等； 9、组织收集市场培训信息、学员反馈信息、竞争对手战略分析；

综合管理部各岗位职责

综合管理部各岗位职责分工综合管理部分以下岗位：综合管理部副部长、人事专员、行政秘书、行政文员、行政专员、档案管理员、行政司机。一、综合管理部副部长岗位职责： 1、遵守国家有关法律、法规，贯彻执行公司的各项规章制度，服从领导，保守公司秘密。 2、负责公司规章制度、精神文明、企业文化建设工作，做好内外宣传。 3、协助公司党群组织开展有关工作，组织安排全体职工的学习和企业文化活动。 4、负责党会、员工大会、总经理办公会等各项会议的筹备组织，并做好会议资料的存档。 5、负责公司重要公务活动的组织与安排，负责重要客人的接待，做好参观考察服务工作。 6、认真领会和贯彻执行国家及地方政府的劳动人事管理制度，给公司领导层提供劳动人事管理的各种政策，为领导决策提供依据。 7、负责督促、检查各部门对公司规章制度、总经理办公会决定等的贯彻执行。 8、统筹安排综合部工作，制定部门员工岗位职责，分解落实各岗位责任，安排本部人员的业务学习、培训和考核。并协调好与其他部门的关系。 9、制定综合管理部年度及月度工作计划并领导完成，定期进行工作总结，负责检查、落实、督促本科室的工作进度。 10、负责本部人员的工作安排、业务学习、培训和考核。 11、按照公文管理的规范程序，负责公文的拟定、批转、传递、保密工作，落实领导批示，并及时反馈落实情况。 12、负责公司证照、印鉴、车辆、固定资产、办公用品等的全面管理。

13、负责公司后勤设施的管理，运行监督。 14、负责规范公司法律事务工作，防范法律风险，避免法律纠纷。 15、负责完成领导交办的其他工作。二、人事专员岗位职责： 1、遵纪守法，遵守国家的规章制度，服从领导，保守公司秘密。 2、负责起草劳动工资、考勤、考核、奖罚等人事相关规章制度。 3、具体实施公司员工的招聘、考试、考核、录用、聘任、劳动合同的签定与解除等人力资源管理工作。 4、负责员工考勤、调休、请假、加班管理与统计，报财务管理部作为核定工资、奖金的依据。 5、负责绩效统计工作，对员工的工作绩效、业务绩效进行考核，并将统计结果告知财务管理部作为核定工资、奖金的依据。 6、负责公司人事档案管理工作。 7、负责公司员工的学习、培训及其相关工作（教育培训会的记录、摄像、录像等）。 8、根据公司福利相关规定，进行福利申请手续的办理，以及员工各项福利的才买、发放、登记。 9、负责公司员工五险一金（养老、医疗、失业、工伤和生育保险以及住房公积金）相关工作。 10、负责拟定人事相关通知公告并下发。 11、完成领导交办的其他各项工作。三、行政秘书岗位职责： 1、负责总经理各类资料、文件的分类整理及归档。 2、负责总经理日程和外出交通安排、文电送阅等秘书工作。 3、负责来文、来电、来函登记，并经本部门部长阅鉴后呈总经理批示或转有关部门办理。

客户服务中心组织架构及客服部门岗位职责

客户服务中心组织架构及客户服务中心门岗位职责一、基本职能客户服务中心立足服务，面向公司各业务领域客户群，为客户提供各项业务咨询和服务，维护公司在售前、售中、售后过程中与客户的良好关系，提升客户对公司服务、产品、销售人员、技术服务质量等的美誉度和忠诚度，塑造良好的企业社会形象；完成客户满意度调查，促进客户满意度不断提升，为销售和售后工作提供有力支持；有效整理收集客户信息数据，建立客户信息数据库，并完成客户信息数据分析；策划和组织实施客户服务策略，制定客户服务规范，树立公司的品牌，提高客户满意，提升公司服务形象和社会声誉；与公司各分子公司及其他部门协同合作，共同推动公司各业务领域的服务质量提升和持续发展，为打造最具竞争力和最具影响力的标杆企业做好客户关系维护和服务。二、组织架构及设置说明 1 组织架构图

组建初期考虑各项运营业绩及成本的比例关系，以及人员业务能力的因素，初步拟定设置为2人，其中，客户服务中心经理，1人；业务受理组、回访调查组由1人兼任。随着业务领域的逐步开展、服务业务能力的提高及业务量的逐步，再考虑增加人数。 3 岗位说明 3.1 客户服务中心客户服务中心隶属于销售事业部，主要负责集团公司下属销售、爆破服务等业务咨询、投诉受理及客户维护工作，并对其起到一定的监督指导作用。 3.2 业务受理组业务受理组隶属于客户服务中心，主要负责集团公司下属销售、爆破服务等的业务咨询及投诉受理工作。 3.3 回访调查组回访调查组隶属于客户服务中心，主要负责集团公司下属销售、爆破服务等业务的回访、营销及宣传工作。售前回访主要指集团公司下属销售、爆破服务等业务服务过程中出现问题，针对业务受理组所采取的措施及成效进行的对客户的回访工作；售后回访主要指集团公司下属销售、爆破服务等业务服务完成后出现问题，针对业务受理组所采取的措施及成效进行的对客户的回访工作；投诉回访主要针对公司接到客户关于销售、爆破服务等方面的投诉后，业务受理组所采取的措施及成效进行的对客户的回访工作。 4 工作流程 4.1 客户来电流程

管事部岗位职责

管事部岗位职责撰写人：___________ 部门：___________

管事部岗位职责职责概述：负责餐饮部所有厨房和餐厅后区的卫生,为准备及服务提供清洁、安全的工作区域。另一个工作职责是制定预算，维护所有厨房及服务设备的安全。主要职责： 1、餐饮部的后勤管理 2、餐饮部财务的管理 3、安全、清洁、保养设备具体工作内容：一、餐饮部的后勤管理 1. 储备工作控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品并建立库存量 2. 清洁并管理设备及工作区负责厨房设备的清洁和保管负责厨房工作区的卫生负责垃圾的清理确保所有银器保持标准的光泽度 3. 维持卫生标准和习惯第 2 页共 2 页

确保员工按照标准与程序完成任务同本地防疫机构保持良好联系指导清洁和药物使用培训维持一个清洁的厨房清洁厨房和设备维持个人卫生二、餐饮部财务管理 1. 成本控制注意厨房能源节省控制餐具破损及设备遗失协助负责库房及餐厅进行盘点监督正确节约使用药物控制、分析和报告预算的变动 2. 管理采购/存货控制与采购经理/行政总厨/餐饮总监配合发展和监督采购程序的完成建立采购明细单评估货物和服务的标价第 2 页共 2 页

商议价格和采购条款准备采购预算建立经济的订购数量建立存货控制程序 3. 监督采购及存货控制监督采购程序的完成确保充足的药物最低库存量监督存货控制程序的完成准备和解释存货报告按照采购程序和明细单进行采购和库存、按照存货控制程序处理和储存存货三、安全、清洁、保养设备 1. 管理安全/清洁/养护与安全保卫经理配合为部门/单元/服务点建立并实施安全保卫政策和程序于供货商和工程部人员一起为部门/单元/服务点建立和实施清洁/养护程序 2. 安全可靠的工作环境第 2 页共 2 页

管事部各岗位职责素质标准

岗位说明书系列管事部各岗位职责素质标准（标准、完整、实用、可修改）

编号: FS-QG-46649管事部各岗位职责素质标准 Resp on sibility and quality sta ndards of each post 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。一、职务名称管事部领班部门餐饮部直接上级主管餐饮部经理直接下级洗碗工，清洁工（一）岗位职责直接负责管事部的具体工作，负责地段的全面管理。 1、切实贯彻执行上级的指示，督导日常的工作，及时处理各种问题。 2、指导员工正确使用机器，监督落实各项安全措施。 3、合理安排每日工作，配备好所需人员。 4、在新员工上岗前，安排技术较全面的员工对其进行培训。 5、确保每日餐具的洗涤质量，破损率在规定的指标下。

6、严格控制清洁用品的发放，以降低消耗。 7、经常与餐厅和厨房取得联系，为他们准备足够的清洁用具。 &做好员工的评估和奖惩。（二）素质标准 1、基本素质：遵纪守法，诚实可靠，有事业心和责任感。熟悉酒店各项规章制度和本岗位的工作程序，具有督导下属园满完成工作的能力，熟知用具的消毒知识。 2、自然条件：身体健康，精力充沛，能适应工作。 3、文化程度：具有高中以上文化程度。 4、外语水平：具有初级英语水平。 5、工作经验：有2年以上管事部工作经验。二、职务名称洗碗工部门餐饮部直接上级主管管事部领班（一）岗位职责在领班的直接导下，负责餐厨具的清洁。

1、按照工作程序与标准使用洗碗机，清洁剂。将餐厅和厨房送来的脏餐具及时清洗干净并整齐码放到位。 2、定期打磨所有银器，铜器，保持清洁光亮。 3、搞好洗碗间和周围的卫生，维护保养好设备。 4、搞好厨房和通道地面卫生。（二）素质标准 1、基本素质；热爱本职工作，对工作认真负责。 2、自然条件：身体健康，无传染性疾病。 3、文化程度：初中以上文化程度。 4、工作经验：一年以上在酒店餐厅工作经验。三、职务名称清洁工部门餐饮部直接上级主管管事部领班（一）岗位职责按照卫生标准做好厨房的清洁工作。 1、按照工作程序与标准，定期对厨房进行清洁，清洁范围:灶台、烟罩、顶棚、顶灯。 2、清理并运送厨房各处的垃圾到垃圾房，清理并运送厨

营运中心各部门工作职责

公司经营决策小组一、成立背景 1、越来越复杂、变化极快的外部市场环境，公司内外交困的经营现实 2、对于经营决策的及时性、准确性的迫切要求，团队决策的必要 3、公司高层都需要具备经营管理意识，具备贴近一线、贴近实战的能力和意识， 4、处理核心问题（订货会库存处理销售与回款等），急需要团队决策又需要高管直接牵头负责落地二、目的 1、提高公司整体经营管理水平，缩短决策和审批流程，提升经营决策、问题处理的速度 2、打造和强化从上至下的决策能力和执行力，运营人才“长出来” 3、使经营决策小组成员及全体员工具备紧迫感、责任感和荣誉感，对高管人员的实际工作进行评判和考核三、主要职责 1、经营决策小组是公司经营层面的最高管理团队，全面负责公司的经营管理工作，是公司经营指标完成情况的第一负责人； 2、对于市场的最新变化及公司管理数据的最新分析，对于影响到公司实际经营的事项要及时开碰头会、分析会，及时拿出对策和具体的处理方案，任务落实到人，随时跟进事项进展和进行评估； 3、对于公司所有经营计划、策略项目的实施和监督，对公司经营决策、重大事项的讨论和审批，包含但不限于：商品规划、产品定价、营销策略、管理制度、人员任命、合同文书等； 4、负责指挥、指导各职能部门的工作，经营决策小组的成员对主管职能部门的工作完成情况、问题失误等负有直接领导责任； (市场部、商品部、零售推广部：直接归属公司经营决策小组指挥工作，日常工作的汇报和文件审批由经营决策小组中的分管成员直接负

责) 市场部主要部门职责 1、负责统筹、管理省级代理、直营分公司、加盟店等所有渠道的营运事宜，对公司制定的各阶段销售目标和总任务负责； 2、研究整体及区域市场特点，拟定相应市场政策，制度目标达成策略与整体回款计划，协助省级代理、直营分公司提升销售业绩，控制库存； 3、分解月度、季度销售计划和目标，适时合理调整，确保销售计划指标完成，节约销售费用、及时回笼资金，加速资金回转； 4、定期走访市场、深入一线巡店，对门店业绩提升的方向和方法进行重点关注，加强对渠道终端的管控、指导，保证运营质量的改善和盈利提升； 5、负责建立销售统计报表，建立和规范各种原始记录、报表，每月进行销售统计分析报告并上报经营决策小组，为公司整体决策提供数据支持； 6、严格执行公司制定的各项管理制度及价格政策，严格控制各项促销活动费用、直营费用支出的核实、预审，有效控制、降低运营成本； 7、定期分析市场动态，关注公司主要竞争对手，特别是竞争品牌的定位、价格、招商政策、竞争手段等,定期向经营决策小组汇报； 8、在公司经营决策小组的授权下，监督直营分公司新开加盟店、商场店的谈判、合同签署、续约等工作，代表公司签署重要合同等； 9、负责定期对省代、直营分公司工作的考核和评估，对于直营分公司经理的升降、撤职、轮换提出具体意见上报公司经营决策小组；进行省代空白区域代理商的开发、选择和评估，提出具体合作意见上报公司经营决策小组；对现有省级代理进行梳理、协调和沟通，建立能长期合作、质量优良的代理商队伍； 10、建立省代、直营分公司及所有渠道、店铺的档案汇总和数据库，包括：代理合同、合作协议、直营店铺租赁协议、卖场联营协议、意向客户信息、店铺电子档案、照片等； 11、负责公司通知、最新管理制度的宣贯与培训，监控直营分公司的各项工作，通过组织各种形式的学习、培训，提高所有参与公司品牌运营人员的整体素质； 12、及时与生产部、商品部进行沟通，参与公司商品的定价、订货会、商品陈列及终端店铺的升降改造；

管事部经理岗位职责(3页)

岗位描述管事部经理岗位名称：管事部经理直接上级：餐饮部经理直接下级：餐具主管、二线卫生部领班、垃圾处理领班本职工作：保证洁净餐具充足并及时供应直接责任： 1.每周定期主持管事部门例会，并参加与管事部有关的业务会议。 2.正确传达上级指示。 3.按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求。 4.制订管事部年度工作目标和工作计划，按月做出预算及月度工作计划，报批通过后执行。 5.根据饭店的经营计划和餐饮部的营业情况制订餐具、用具的年度预算；报餐饮部经理。 6.每月做出工作计划，报餐饮部经理。 7.负责制定管事部的工作程序和安全、卫生等各项规章制度，并严格落实。 8.及时掌握餐具库存、控制成本。 9.和餐饮部、计财部有关领导做好定期的餐具清点。 10.检查餐具、用具的库存状况，及时补充。 11.严格执行饭店的有关卫生制度，确保餐具洁净光亮。 12.制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作。

13.向直接下级布置工作任务，必要时向直接下级授权。 14.按工作程序签批直接下级上报的工作计划。 15.负责管事部主管的工作程序的培训、执行、检查。 16.制定管事部岗位技能培训计划并协助培训部实施、考核。 17.定期检查各有关部门的餐具使用情况，制定切实可行的措施，降低破损率。 18.每日检查并不定期抽查管事部所辖范围的清洁卫生工作。 19.定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。 20.根据工作需要调配直接下级的工作岗位，报直接上级批准后施行，转人力资源部备案。 21.填写直接下级过失单和奖励单，根据权限按照程序执行。 22.审批直接下级上报的过失单和奖励单，报人力资源部核准执行。 23.及时对下级工作中的争议做出裁决。 24.定期向直接上级述职。 25.负责餐具主管级人员任用的提名。 26.关心所属下级的思想、工作、生活。领导责任： 1.对管事部工作目标的完成负责。 2.对由于餐具、用具的不清洁给饭店造成的不良影响负责 3.对所属下级的纪律行为、工作秩序负责。 4.对管事部门预算开支的合理支配负责。 5.对管事部门工作流程和工作标准的执行情况负责。主要权利： 1.有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权。 2.对所属下级的工作有监督、检查权。 3.对所属下级的工作争议有裁决权。 4.对直接下级有奖惩的建议权。 5.对所属下级的管理水平和业务水平有考核权。

营销中心部门职责及岗位设置

营销部门职责及岗位设置部门组织结构图：综合管理部职责与岗位设置一、工作职责： 1、负责营销中心内部各项规章制度的制订、监督、执行； 2、负责协调营销中心各部门的工作及处理相关事务； 3、负责档案及重要文件的管理工作； 4、负责设备维护和后勤管理，调配等事宜； 5、负责各类工作的综合实施，协助领导处理各类日常事务，为办公条件提供保障工作； 6、组织年度、月度计划的制定，组织召开计划会及总结会，监督计划执行； 7、主持公共关系管理，协调处理对外有关事务； 8、在总部财务部指导下组织相关活动预算、费用的核销、差旅费的审核流程； 9、主持公司范围管理制度体系的管理，实施执行监督； 10、负责制定人力资源管理制度，组织招聘工作，提供公司所需人力资源； 11、负责制定公司的定岗、定编与定薪以及各部门的用人计划。编制、执行公司人力资源规划；拟订公司招聘、培训、薪资、考核等人力资源管理工作； 12、组织实施培训工作，提高员工素质，提升公司管理水平。 13、负责员工福利、保险、抚恤与劳动保护等工作。 14、组织实施考核工作，对员工能力进行评估，并提出奖惩建议及审定后的实施。 15、分析人力资源状况，综合协调各部门间的人事管理问题。 16、负责公司员工的任免、奖惩、晋升、调动、考勤等管理工作；负责公司人力资源档案管

理与员工劳动合同定理（签订、变更、续订、解除等）。二、人员配置： 1、部门经理一名岗位职责： 1、负责营销中心日常行政、人事总务管理工作； 2、根据营销中心发展需要，制定人力资源发展规划，并落实执行； 4、负责营销中心人员的招聘、培训、岗位薪酬、绩效考核、劳动关系管理工作； 5、建立健全营销中心行政、人力管理制度，并监督检查的执行； 6、负责营销中心各部门办公资源的配置与协调工作； 7、负责按公司制度复核各类费用报销单据。 8、负责出纳备用金余额的核查盘点.及时与公司财务对账,确保营销中心营运费用的正常流转； 9、完成公司领导交办的其他工作 2、人事专员一名岗位职责； 1、执行并完善公司的人事制度与计划，培训与发展，绩效评估，员工社会保障福利等方面的管理工作； 2、组织并协助各部门进行招聘、培训和绩效考核等工作； 3、执行并完善员工入职、转正、异动、离职等相关政策及流程； 4、员工人事信息管理与员工档案的维护，核算员工的薪酬福利等事宜； 5、其他人事日常工作； 6、营销中心电脑、网络、办公设备的维护保养工作； 7、完成公司领导交办的其他工作； 3、财务主管一名岗位职责； 1、负责拟订会计核算的有关工作细则和具体规定，报经领导批准后组织实施； 2、参与拟订财务计划，审核、分析、监督预算和财务计划的执行情况； 3、准确、及时地做好帐务和结算工作，正确进行会计核算，填制和审核会计凭证，登记明细帐和总帐，对经费收支进行核算。 4、正确计算费用、成本，正确计算和处理财务成果，并按总部要求定期将费用票据邮寄审核； 5、负责会计监督。根据公司财务制度，审核原始凭证的合法性、合理性和真实性，审核费用发生的审批手续是否符合公司规定； 6、及时做好会计凭证、帐册、报表等财会资料的收集、汇编、归档等会计档案管理工作。 7、进行费用分析和评价，向领导提供及时、可靠的财务信息和有关工作建议。完成领导临时交办的其他任务。 4、行政文员一名岗位职责：

部门经理岗位职责

部门经理岗位职责 1）部门经理谓部门领导者、管理者。领导则领人，领人则领心；管理则管人，管人则管事。 2）严格遵守公司的各项管理制度，认真履行工作职责，行使公司给予的管理权利。 3）根据公司发展战略要求，部门经理应在季度末/月底拟订本部门季度、月度目标、工作计划及总结，并上交总经理审批。 4）针对部门的发展计划，组织审定部门产品销售及服务流程、各项考核标准，引导部门人员确立个人目标及达成计划（由月目标分解细化周计划、日计划）。 5）CRM系统录入。监督部门员工（含本人）及时录入每天工作情况及客户资料等信息，达到数据化管理，以有效提升工作效率。按时提交日/周/月/季度/年度报表。 6）积极带领部门员工贯彻执行公司的各项规章制度，提高执行力度，完成上级交办的相关任务。 7）组建及发展团队。部门经理根据项目发展，如需扩充人员，应向行政提交人员增补申请表，详细标注招聘要求、人数、到岗时间及其它相关说明。 8）面试人员由公司统一安排初试，合格后，由部门经理复试，之后安排岗前培训，最终与行政部协商确定录用与否。 9）部门经理享有部门内部人事调配权，做好部门招人——留人——育人等系列工作。 10）负责本部门项目总结分析报告工作，定期进行项目分析、总结经验、找出存在的问题，提出改进工作的意见和建议，为公司领导决策提供分析报告或综合分析资料。 11）每周召开一次部门会议。主题则以分享、总结分析为原则（会议室轮流使用）。 12）定期适时组织部门员工培训学习，解决员工工作中存在的问题，全方位提升员工自身价值。13）权责分明——经理与员工各司其职，各尽其能。部门经理要以身作则，树立威信；带领团队团结协作，提升团队向心力，凝聚力，打造一支极富战斗力的精英团队。 14）奖罚分明、及时——奖要奖到心花怒放，罚要罚到心惊胆战。 15）敢于承担责任的能力。项目及团队的成功与否，团队业绩（目标）的完成与否，部门员工的能力高低，均取决于部门经理——带队人。关于责任：部门员工违规，部门经理负有连带责任；自身工作问题，双倍处罚。 16）了解部门每位员工的思想动向，关心员工生活，从细节做起。 17）对于部门人员的工作完成情况，部门区域环境卫生工作，部门工作氛围等部门情况，部门经理应做到有效引导、监督到位、适时激励。 18）

某集团财务中心部门职能及岗位职责(8页)

某集团财务中心部门职能及岗位职责一、财务中心部门职能财务规划 ◆负责根据集团战略发展规划建立和完善集团的财务规划，并监督执行。会计核算 ◆建立和规范集团整体的会计科目、会计政策和会计核算体系，并组织实施； ◆负责集团总部日常的会计核算，保证会计核算的质量和会计资料的真实性； ◆定期编制集团总部财务会计报表和合并财务会计报表，对重大信息披露事项进行审批报送； ◆配合内部和外部审计及各监管机构完成对集团财务工作的审计检查； ◆整理、归档和妥善保管原始凭证、会计凭证、账册、会计报表等财务资料。税务管理 ◆收集与研究国家最新税务政策，把握最新税收动态； ◆对集团和子公司进行合理的税收安排和税务筹划，并提出建设性节税建议； ◆对集团拟获取项目及其他重大投资事项进行税务调研、纳税估算与税务筹划，最大限度降低交易税务成本及风险； ◆负责集团总部日常税务申报、缴纳及接受税务部门年度的税务检查工作； ◆协调集团与税务部门的关系，处理与税务相关的重大事件，维护集团税务形象。资金管理 ◆组织编制集团整体资金使用计划，对集团范围内的资金筹集、资金调度、资金使用实施有效管理，在集团范围内统一调配资金； ◆审核集团各部门和子公司的资金使用计划及监督资金的具体使用情况； ◆负责集团资金的平衡与风险管理监督，保障集团正常经营资金需要； ◆负责统一进行集团银行账户开销户管理； ◆负责集团总部日常的资金运营管理包括转账结算、现金收付、银行账户等日常资金管理工作。财务预算管理 ◆基于审批后的预算，审核集团各部门和子公司预算内的各项支出； ◆负责协助监控计划预算的执行情况并提供相关财务数据支持。财务分析 ◆制订集团财务分析制度，建立和完善集团整体的财务分析和评价指标体系； ◆基于集团经营需求，编制各种财务分析报告，为集团决策提供参考。资产价值管理 ◆制订和更新集团资产目录，完成新增固定资产的登记和报废固定资产的账务处理； ◆定期或随时对集团各部门及下属公司资产进行实地核对，对资产实际价值进行审核和账务调整； ◆负责集团及子公司闲置和待报废设备物品价值的审核。财务信息化建设

品管部岗位职责及细则

品管部经理质量检验质量管理物流管理文件控制来料检验过程控制成品检验供应商考查供应商评估物料检验首件检验过程巡检半成品检验出厂检验客户厂验第三方验证产品检验工艺和标准的制定ISO9000 质量管理体系的完善物料采购、检验收货流程管理物料出入库流程管理MRP 生产运算维护文件制定审核提交流程管理从文本文件到系统BOM 的转化品管部工作管理架构图

品管部部门职责 1、品质制度的订立与品质制度的建立和完善； 2、品质保证方案的拟定并推动全面质量管理活动的进行； 3、汇总并组织相关部门分析存在的质量缺陷，提出纠正和预防措施，督促并检查纠正措施的执行和效果； 4、编制公司各类产品和物料的质量标准； 5、按ISO9000标准要求组织实施质量体系内部审核，以保证公司质量体系的持续有效性； 6、品质资讯的收集，传导和回复； 7、负责供应商的评定，外协厂品质能力的辅导，控制和保证来料的质量； 8、有关质量事务的对外联络和处理工作，如质量体系认证，产品验证，客户厂验，产品抽查等； 9、对公司内各部门质量判定的争议进行协调和处理； 10、品质培训计划的制定与督导和执行； 11、负责进料、制程和出货检验，评定产品实际达到的质量水平，报告存在的质量缺陷； 12、检讨和改进品质检验方法，保证准确有效和可靠地判定产品品质状态； 13、制程品质的巡回检验与控制；

品管部经理岗位职责上下沟通达共识，左右协调求进步本职工作：管理品管部的正常运作，维持公司品质体系的正常运行，ERP系统的相关工作工作责任： 1、督导各部门提升产品质量，防止异常发生，达到公司品质目标 2、协调及推动各部门按ISO9000各要素运作 3、召开各种品质会议，协调各部门处理异常问题 4、审核相关部门呈交的文件 5、对进料品质进行最终判定，并推动IQC、QE人员对供应商进行指导、稽核、评估、追踪改善等 6、定期主持召开供应商评估会议及对供应商评估 7、督导QE人员及时处理生产品质异常问题和客户投诉的回复与追踪，确保纠正与预防措施的有效实施 8、督导产品可靠性测试和新产品投产的品质改善及其可靠性测试 9、对成品的品质进行最终判定，并针对异常问题督导相关人员跟进改善 10、协调SI验货的各项工作 11、督导并审核品质周、月报表