奶牛乳房炎的防治(20210201211912)

奶牛乳房炎的防治

奶牛乳腺炎是近年来一直困扰威胁着奶牛业的头号疾病，可引起产发病奶牛奶量下降和乳品质降低，严重者还能导致奶牛生产性能的丧失，使成年奶牛过早淘汰，造成巨大的经济损失。导致奶牛乳腺炎的因素很多，其中80%以上是由病原微生物感染引起的。临床上主要应用抗生素治疗，大量抗生素的使用既增加了治疗成本，使细菌出现了耐药性，而且造成乳制品中抗生素大量残留，严重威胁人类健康和环境安全。奶牛乳腺炎的致病菌主要包括接触传染病原微生物，包括带菌率较高的金黄色葡萄球菌、无乳链球菌，在某些地区临床检出率达70%以上。另一类是以大肠杆菌和停乳链球菌为主的环境性病原微生物。临床上主要表现为急性乳腺炎和隐性乳腺炎，其中隐性乳腺炎可引起奶牛慢性感染从而造成奶产量长期下降，给奶牛养殖业造成了巨大的经济损失。因此，如何有效防治该病具有重要意义。

1 主要致病菌

1.1 金黄色葡萄球菌属于葡萄球菌属的金黄色葡萄球菌是奶牛乳腺炎最重要的致病菌，为革兰氏阳性菌，它能引起人和动物的多种疾病，是一种重要的人兽共患病原菌。金黄色葡萄球菌直径0.5~1.5 um菌落呈葡萄串状排歹，广泛分布于自然界，是一种条件性致病菌。在Baird-Parker 平板上培养时可生成周围有浑浊带，外层有透明圈的黑色菌落。金黄色葡萄球菌为兼性的细胞内病原体，可在吞噬细胞内生存，侵入乳

腺组织形成脓肿，最终导致纤维化。

1.2 无乳链球菌无乳链球菌在临床上属于 B 族链球菌，是高度接触性传染的专性乳腺寄生菌，是引起奶牛乳腺炎的优势致病菌之一，定植于上皮表面，一般呈隐性感染，很少表现全身症状，感染初期出现间歇性发热。无乳链球菌血清型众多、根据荚膜多糖的不同可以分为9 种血清型，每种血清型之间几乎没有交叉免疫保护力，给防治带来了难度。若该菌与其他菌共同感染乳腺，将有明显的急性乳腺炎症状，引起奶产量的急剧下降，并引起奶质量的下降。由于该菌检出率较高，应引起奶牛场的高度重视。

1.3 停乳链球菌停乳链球菌属于 C 群链球菌，为溶血性革兰氏阳性菌，是引起奶牛乳房炎的常见病原菌，经常引起临床型和亚临床型乳房炎，给乳业生产带来巨大的经济损失。该菌为环境性病原菌，可以从奶牛的嘴、阴道黏膜、皮肤及圈舍中分离到，但主要是从感染的乳腺和乳房中分离。

1.4 大肠杆菌大肠杆菌也是导致奶牛乳腺炎的主要环境性致病菌，在高产奶牛中是常见，给农牧民带来了巨大的经济损失，是奶牛业生产中最难防治的疾病之一。大肠杆菌血清型众多，引起乳腺炎的主要是尿道致病性大肠杆菌，在不同地区和不同养殖场中感染率各不相同，给规模化奶牛养殖场防治带来了难度，应引起足够重视。

2 乳腺炎的症状临床型乳腺炎主要表现产乳量下降，乳中有凝块或颜色变化；乳

房肿胀，有明显的炎症反应，热、硬、疼痛。隐性乳腺炎无肉眼可见的临床症状，需用特殊检验方法检出乳汁成分的变化。其中金黄色葡萄球菌、大肠杆菌为急性感染。金黄色葡萄球菌引起的奶牛急性全身性乳腺炎是临床上最顽固、危害最严重的疾病，表现为40~42°C 高热稽留，精神沉郁，乳房肿胀发炎，形成坚实肿块，按压疼痛。大肠杆菌感染引起的奶牛乳腺炎，出现全身症状，败血症症状。发病突然，体温达41~42C出现稽留热，乳区形成坚硬如石的肿块，有灰黄色液体挤出。无乳链球菌引起的奶牛乳腺炎一般隐性感染，很少表现全身症状，感染初期出现间歇性发热。停乳链球菌引起的乳腺炎感染也出现亚临床病症，常见患畜发烧，乳房出现捏粉样，并有异常的块状、片状凝块样分泌物。

3 诊断临床型急性乳腺炎症状明显，可根据泌乳量下降和乳房的炎症的变化便可诊断。但微生物学检验是奶牛乳房炎诊断的最准确的方法，但确诊仍需传统的细菌分离培养，培养特性，生化实验，药物敏感试验，及其动物致病性实验。隐性乳腺炎无临床症状，但可根据乳汁的体细胞数、CMT法、pH值、导电率、NaGase法、氯化钙凝乳试验以及炎症因子等指标的检测，方法简单可靠，同时结合实验室检验，多方面综合作出诊断。分子生物学PCR检测技术简捷方便、特异性高、敏感性强，目前被国内外许多研究人员利用包括耐药性相关基因、毒素基因、酶基因及多种特异性鉴别基因，建立PCR方法及各种改良PCR方法，检测并分析乳腺炎致病菌的耐药性和毒素基因携带情况。

4 防治近年来随着奶牛养殖业迅速发展，奶牛乳腺炎病因复杂，但金葡菌、链球菌和大肠杆菌引发的乳腺炎占90%以上，致病菌的多样性给临床防控增加了困难，严重影响了奶业生产。为了有效控制奶牛乳腺炎，应对奶牛定期体检，对乳汁定期进行生理生化及微生物学检查。一旦发生该病，首先加强环境卫生，保证圈舍清洁干燥，通风向阳，防止细菌的滋生是预防该病的关键。加强饲养管理，提高饲养水平，禁喂发霉饲料，多为新鲜饲草提高奶牛免疫力。改善挤奶程序，规范挤奶操作过程，做好个人及奶牛乳房的消毒工作，减少疾病在牛群中的互相传播；一旦发现疾病后，及时隔离病牛，在泌乳的早期和中期进行治疗，通过乳头药浸降低感染率，避免在大群蔓延，而后在干乳期通过抗生素进行治疗。随着抗生素的滥用，耐药菌株不断出现，对食品安全造成的危害日益严重，对金黄色葡萄球菌

等常发疫病要及时进行疫苗免疫接种。