白水县苹果全程机械化示范园区建设项目
果园托管拓出产业扶贫新途径——陕西白水县美华果业有限公司
农业生产托管452019.11 总第 201 期 农村经营管理果园托管拓出产业扶贫新途径——陕西白水县美华果业有限公司陕西省白水县是国家级贫困县，全县耕地面积72万亩，果园面积达55万亩，被称为“苹果之乡”。
苹果是当地群众主要收入来源，85%的贫困户依靠果园维持生计。
为解决传统果农生产中产量不高、质量不均、效益不稳等难题，美华果业有限公司自2016年起，以果园托管服务为核心，探索集技术服务、生产种植、果品包装、冷藏物流、加工营销于一体的全产业链服务体系，形成了以果园生产托管服务助力产业扶贫的创新路径。
截至目前，公司服务果园面积达7600余亩，覆盖周边13个行政村1400多户农户，其中服务贫困户果园面积2125亩，涉及贫困户356户1300人。
一、以创新多元合作推动托管服务规范化运行一是村企联合党建，规范托管服务运作。
公司在地方组织部门的引导下，在开展托管服务的村庄通过村企“联合党建”的方式，由村级党组织和美华果业党支部组成苹果产业联合党总支，同时成立村级托管委员会。
在托管委员会领导下，公司与在托管果农中选出的由党员、技术能手和有威望村民组成的骨干小组达成协议，坚持果农能做的事，果农办；果农做不了的事，协商办，让果农既“划桨”，又“掌舵”，有效发挥果农能动性，增强托管服务的协同性。
二是整合村庄能人，提升本地服务能力。
公司整合村庄内外技术人力，成立剪枝服务队、机防服务队、技术服务队等专业性生产服务团队，有效保证托管服务质量。
三是多方技术合作，提升科技服务水平。
公司邀请西北农林科技大学白水苹果试验站、白水县园艺站专家，对托管果农进行统一培训指导，提升果农种植技术。
二、以丰富模式类型满足托管服务多元化需求一是以半托管模式提升个体农户经营能力。
针对缺少技术、资金但仍有种植积极性的果农，公司“对症下药”，把生产决策权交给农民，在耕、种、收等田间作业和农药、化肥、农膜等农资供应方面开展订单式服务，并对农户提供50%农药、20%化肥补助，提高了农民生产积极性。
白水县果农用药及施药器械状况调查与改良对策
及 施药 器 械调查 ， 细 分 析 了 白水 县 果 农 农 药 使 仔 用 中存 在 的 问题 ， 出 了改进 白水 县 果 农 用 药 技 提 术 ， 高果 品质 量 的对策 和建 议 ， 提 旨在 促进 白水 苹 果 产业 的健 康发 展 。
炭 疽 病 、 纹病 、 期 落 叶病 轮 早
陕
西
农
业
科
学
ｌ
白水 县 果 农 用 药 及 施 药 器 械 状 况 调 查 与 改 良对 策
何 竹 叶 丽 ，申 ，张文 彦 孙 王 军 ，
（ ． 西省 白水县 农技 中心 ， 西 白水 ７ ５ ０ ；２ 陕西省 富 平县 农技 中心 ， 西 富平 ７ １ ０ ） １陕 陕 １６０ ． 陕 １ ７ ０
山 楂 叶 螨
桃小食心 虫、 纹细蛾 、 金 卷 叶 蛾 、 叶蛾 、 网蝽 潜 梨
蚜 虫
１ 调 查 方 法
１ １ 调 查 时 间 、 点 及 对 象 ． 地
介 壳虫
白粉 病
乐斯 本 、 扑 杀 、 扑 磷 速 杀 三 唑 酮 、 唑 醇 烯
本 次调 查 于 ２ １ ０ ０年 ３ —９月 进行 ， 调 查 ３ 共
表 １ 自水 县 果 园主 要病 虫 种 类 及 药 剂 防 治 用药 种 类 主 要 病 虫种 类
苹 果 树 腐 烂 病
增 加 。有关 资 料 统计 表 明 ， 白水 县 目前 苹 果 栽 植 面积 ３万 ｈ ， ｍ。 常年 病虫 发生 面积 ３ ． ７万 ｈ ８６ ｍ，
防治 面积 ２ Ｏ万 ｈ 。为 了 确 保 果 品 质 量 安 全 ， ｍ。
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白水县果业全程机械化技术探析
2018年第7期（下转第95页）白水县果业全程机械化技术探析宫春侠（白水县农机管理站，陕西白水715600）摘要：近几年白水县农机部门紧紧抓住国家购置补贴、农机化专项资金项目的机遇，使白水的果业机械化程度得以不断提高。
而要进一步提高苹果质量档次，实现苹果生产全程机械化，使苹果产业得到跨越式发展，则需要解决制约果业发展的瓶颈。
文章针对白水县苹果管理全程机械化的现状进行分析，寻找存在问题，探讨解决措施。
关键词：果业全程机械化；现状；问题；建议作者简介：宫春侠，女，大学专科，工程师，主要研究方向：农机新技术新机具的推广。
1白水苹果产业发展的现状白水县地处东经109°16′、北纬35°4′，符合生产优质苹果的七项指标，属公认的苹果优生区，被誉为中国有机苹果第一县，享有“中国苹果之乡”的美誉。
目前，全县苹果栽植面积55万亩（1亩=667m 2，下同），挂果面积50万亩，人均2.5亩，苹果年均产量60万吨左右，年产值35亿元，人均果园收入8100元。
矮化栽植已经达到20余万亩，百亩以上适度规模栽植已经上百余家，已建设成为全国果业全程机械化示范区，矮砧栽植模式推广示范县。
近几年白水县农机部门紧紧抓住国家购置补贴、农机化专项资金项目的机遇，使白水的果业机械化程度得以不断提高。
然而果园管理仅在植保、中耕除草、微耕施肥等方面实现了机械化作业，而要进一步提高苹果质量档次，则需要推广使用先进适用、安全、环保的果业生产机械，降低果农的劳动强度，节约生产成本，提高生产效率，实现苹果生产全程机械化，使苹果产业得到跨越式发展，做大做强白水县苹果产业，让白水苹果迈出国门走向世界。
（1）果树栽培方面。
目前白水县的果树栽培大多采用机械挖坑，人工覆土压实的方式，处以半机械化状态。
实验表明使用机械挖坑效率是人工的30多倍，每亩可节约成本92元，且果树成活率高。
（2）田间管理方面。
除草采用割草机，施肥采用旋耕机、微耕机、田园管理机，植保普遍采用机动喷雾器、弥雾机等，修剪实行半机械化，采用电动果树修剪机械。
陕西省白水县苹果产业发展对策
陕西省白水县苹果产业发展对策彭勇【摘要】陕西省白水县地处苹果优势生长区域,苹果产业发展基础条件良好.通过分析白水县苹果产业发展现状和存在的问题,为其探究出可行的苹果产业发展策略.【期刊名称】《农业工程》【年(卷),期】2018(008)012【总页数】3页(P109-111)【关键词】苹果产业;现状与问题;发展策略【作者】彭勇【作者单位】西安外事学院,陕西西安710077【正文语种】中文【中图分类】F326.130 引言陕西省白水县是关中与陕北的咽喉要地，全县总面积9.866万hm2，耕地面积4.8万hm2，辖区10个镇，其苹果产业发展具有得天独厚的自然优势，已成为农民收入的重要组成部分。
陕西省白水县苹果产业在发展过程中，无论从经营模式还是管理模式均存在许多不足。
随着苹果市场竞争加剧，白水县苹果产业发展急需制定更为合理的发展对策，确保白水县农村经济的稳定发展。
1 发展现状陕西省白水县位于渭北高原与陕北高原的过渡地带，其苹果种植面积及产量在陕西省苹果基地县中名列前茅，苹果产业发展迅速。
截至2016年，白水县苹果栽植总面积3.67万hm2，总产量3.7万t，总产值26.5亿元，冷库储藏能力达30万t，扶持发展市级以上涉果龙头企业16家，包装生产企业72家，组建苹果专业合作社150家，苹果产业带来的经济收入已经成为了白水县农民收入的重要组成部分[1]。
但从整体上看，白水县苹果产业还是处于分散阶段，没有真正的形成产、供、销一体化经营模式，各个环节中依然存在大量的问题。
1.1注重优质苹果种植白水县在促进果农可持续增收工作过程中，注重品质苹果生产种植。
依据统计数据，2010—2016年白水县除了自然灾害年份外，苹果种植面积增长了8%，产量保持上升趋势，增长了约24%。
1.2已形成的品种结构白水县富士苹果占种植面积的75.03%，秦冠占种植面积20%左右，而嘎啦和美八等早中熟苹果占种植面积比例不到3%。
晚熟型红富士苹果口感与外观在终端消费者市场有较好口碑和认可度，秦冠的终端消费者市场竞争力较低，但其产量高、适应力强和价格合理，在苹果加工市场中有较高占有率。
苹果科技产业园标准化厂房建设项目可行性研究报告
白水县苹果科技产业园标准化厂房建设项目可行性研究报告目录1、总论12、园区建设的背景及必要性73、园区建设的可行性144、园区建设规划设计方案215、园区近期拟建项目选择286、园区机构设置及运作317、项目管理和实施进度338、投资估算与资金筹措359、效益评价3710、结论与建议43- 1 -1 总论1.1 概况1.1.1 项目名称白水县苹果科技产业园标准化厂房建设项目1.1.2 项目建设单位、法人代表屈玉虎项目承办单位白水县苹果科技产业园法人代表屈玉虎1.1.3 项目拟建地点白水县苹果科技产业园1.1.4 可行性研究报告编制单位编制单位白水县苹果科技产业园证书编号0000011.2 研究的依据与范围1.2.1 研究依据1、编制本项目可行性研究报告的委托书；2、陕西省国民经济和社会发展第十二个五年计划纲要3、白水县国民经济和社会发展第十二个五年计划纲要4、2009 年，2010 年政府工作报告5、陕西省“十二五”工业发展规划；6、白水县苹果科技产业园总体规划7、国家有关设计规范和规定；8、项目承办单位提供的有关基础数据、技术资料。
- 2 -1.2.2 研究范围根据国家对建设项目可行性研究阶段的工作范围和深度规定，结合本次建设园区研究分析的特殊性，我们对园区建设的背景及必要性、园区性质与建设的可行性、建设规划设计方案，近期拟建项目选择，机构设置与运作、项目管理与实施、投资估算与资金筹措和效益等方面进行了综合研究分析，重点研究和论述园区建设的背景和必要性、建设的可行性，建设规划设计方案。
投资估算和资金筹措及效益评价，以期为建设园区的决策提供可靠的依据。
1.3 园区综述1.3.1 园区建设的背景及必要性随着陕西省经济的飞速发展和对外经济技术交流与合作的进一步加强，作为陕西省项目投资依托和新的经济增长点的白水县苹果科技产业园也取得了长足发展和显著成就。
白水县苹果科技产业园创建于2009 年，经过3 年来的开发建设，现已发展成为一个具有现代化气息的综合园区。
白水县苹果优质高效生产果园土壤管理途径与措施
１ ． ２ 改良 上壤结 构 ，提 搞土 壤肥 秸秆 。杂革 覆盖 口 『 以改 善这 些 问题 ． ． 种 后 ，草的根 、茎 、叶在经过深 也 是现代 果园管理必不可少的措施 。 翻后腐烂 ，能蹭加土壤有机质 ，增加 透 ２ ． １ 保 墒性 能好 。果 同土壤 中的 气性 ，使 土壤 的结构变松 ，增加 ＿ ｒ 土壤 水分 消耗包 括 土壤 本身 消耗 和植 物 消 的蓄水保肥能 力，由于绿肥茎 ， 叶柔嫩 ， 耗 ，土 壤本 身 消耗 像蒸 发 ，径 流等 ， 容易蹒烂 ，又 有 富 的有机质 ，养分 是水 分ｆ 肖耗 的绝大 部 分 ，而 植物 消 耗 全面 ， 深 翻后 ， 这些有机质被根系吸收， 是 很 小 一部 分 ，果 闶 覆 盖 后 ，覆 盖 可 从而就提 高了土壤 的有机质。 收纳 雨水 ，还 能很 好地 防止蒸 发 ，保 １ ． ３ 提 高 光合效 能 ，增 加 叶片 养 护土 壤墒 情 ， ｔ旱 ‘ 半 卜旱和无 灌 溉 分 含 最 。 南 于 绿 肥 的 分 解 和 利 用 过 程 的果园应大力推广技术 。 可 以改善 土壤 结 构。促 进 了根 系 Ｉ ２ ． ２ 缩 小 地温 变 幅。覆盖 后 ，可 生 长， 并增强 了吸收收到足够 的养分 ， 使果 同低 温 变化 幅度 减小 ，夏 季不 过 达 到养 根壮 树 的 目的。 同时 ，绿 肥 在 热 ，冬 季 不过 冷 ，减小 昼夜 温 差 ，有 分解 过 程 中释放 Ｈ ： 二 氧 化碳 ，为光 和 利 于 根 系 活 动 和 生 长 。 作用提供 ． ｒ 原料 ，使 Ｉ ： １ 片中的氧 、磷 、 ２ ． ３ 培 肥 地 力 。覆 盖 材 料经 过 日晒 钾含量 ． ． 淋后腐烂分解 ，增加 ｒ土壤有机质含 １ ． ４ 提 高 果实 的产 量和 品质 。果 星 ，改善 了土壤结构性能。根据调查 ， 同种 草 是一 项综 合 的效应 ，最终 表 现 秸秆覆盖 ５ 年后 ， 有机质增加 １ ％一 ｌ ｜ ３ ％， 在 果实 的产 量和 品质 的提 高 。根据 实 全 同覆 盖 ２ ０ ｅ ａ 厚的秸秆 ，相 当于每 亩 ｒ 验 ，在渭北 果 园种 草后 ，每 年有 机 质 施人 ２ ０ ０ ０ ｋ ｇ 的优 质堆 肥 。若 每 两年 覆 可增加 ０ ． １ ５ ％，连续 ６ 年种植 三叶草 ， 盖一次 ，再补 充一定量 的化肥 ，土壤养 果实 同形物 含量增加 到 １ １ ． ３ ％，硬度增 分基本可以满足树体需要。 加到９ ． ２ ％ 提搞 了果 实品质和果 实的耐 ２ ． ４ 土壤 疏松 ，增 加透 气性 ，有 储臧性 。 利 于 土 壤 养 分 被 果 树 吸收 利 用 。所 以 ， 外 ，也 。 ｉ ｌ － 以在 果 同 行 ｆ “ Ｊ 种 植 绿 存 十 早 、半十 旱 和土壤 贫 瘠地 区的果 或黄 豆 等一些 豆 科类 作物 ， 为豆 同应大 力推广‘ 覆 草技术 科 类作 物 的根 系有 根瘤 菌 ，具有生 物 ３ 推广使用沼气肥 【 舌 １ 氮作 川 ， 可以同定 和利 用 大气 巾 的 沼 气肥 是 制取 沼气 后 的沼 液 和沼 氮气 ，来增 加 土壤 中 的氮 素 ，种植 渣 ，朋 沼渣 和 沼液 作 为肥 料 ，安全 、 科类作 物增 肥 效果 明显 。或 在行 问种 文川 、 营养价值 高 ， 易被果树 吸收利片 】 。 柿 油菜 ， 在盛化期将其深翻到土壤 中 ， 根『 元 ｌ 艺站 实 验 调 仓 ，６ 月 底 、７月 初 追 也可以提高土壤有机质和土壤肥力 。 施 沼渣 ，每 亩 ８ ０ ０ ｋ ｇ ，７月底 ８月初各 对 于果 同 叶 １ 的 杂 草 ，要 树 立 “ 杂 喷 施 一 次 沼 液 ， 每 卣增 产 １ ５ ０ — ２ ０ ０ ｋ ｇ ， 草 对 策 ” 观 念 ，有 的 果 同 杂 草 丛 ， 平均新 梢增 加 ４ ． １ Ｃ Ｉ ｑ ＇ Ｉ 。 但 草长得 过 高 ，会影 响 果 同通风 透 气 ４ 提倡 果、 畜、 沼、 草、 水 “ 五 条件 ，必须通过适时刈割 ，覆盖树盘 ， 配套” 使其 发挥 好 的作用 。 为果 树从 土壤 果同 “ 配 套 ” 是 指 建 以 果 为 中吸 收各种 营养物 质 的能 力远远 不及 中心 ， 以草为 基础 ，以畜 禽 为载 体 ， 许 多果 树不 能 吸收 到 的营养 物质 以 沼 气 为 媒 介 的 能 量 循 环 链 ， 可 有 效 草 可以 吸收 ，并 将其 转 化 为果树 易 于 地提 高苹果产量和质量 ， 增强竞 争力 ， １ 大 力 推 广 果 园 种 草 ， 实 行 吸收 的养 分 供应 果树 生 长。总 之 ，不 降低 生产 成本 ，增 加果 农 收入 。要 建 管是 什 么草 ，不管 在什 么时 候生 长期 成 “ 生草 覆 盖 五配套”Ｔ程 ， 这就要有待于县委 、 １ ． １ 果同种 草可以改善 果同小气候 或生 Ｋ状 态 ，只嘤 善 于利 用 ，都 能 发 县政 府 的大 力支持 和各 位 果农 的 紧密 环境 。种草后 ，可 以减少水土流失 ，减 现有寄给的来源 配合 。 总之 ， 大 自然的物质是取之不尽 ， 少土壤水分蒸发 ，提高 土壤 含水量 ；删 ２ 推广秸秆、杂草覆盖 用 之不 竭 的，只有 想方 高 潮提 高 果 节地 温 ，夏季不过 热，冬季小过冷 ，为 由于 白水县 大部 分 果 同 土壤 有 机 的土壤肥 力，才能结 优 质果 实。 根系牛长和越冬创造了一个 良好的环境 质偏 低 ，灌 溉条件 差 ，果 同十 旱 ， 『 町 作者 单位 ： 陕两省渭南市 白水县 同 艺站
白水县2011年果园生产机械化技术推广实施方案
白水县2011年果园生产机械化技术推广实施方案白水县2011年果园生产机械化技术推广实施方案为了深入贯彻落实《陕西省人民政府关于促进农业机械化和农机工业有好又快发展的实施意见》(陕政发【2011】20号)文件精神，落实我县现代农业发展战略，加快推进我县果园生产机械化技术推广进程，全面提升果园机械化作业水平。
有效地改善果农生产条件，显著提高果业生产能力，增强抵御自然灾害的能力，提高果品质量，降低生产成本，有效促进我县果业生产规模化经营，增加果农经济收入，确保果园机械化技术推广项目圆满完成，特制定本年度实施方案。
一、实施地点及规模我县尧禾镇安乐村、雷牙乡刘家卓村为核心，建立1000亩核心示范区，选定180户果农的1000亩连片果园作为引进、试验、示范基地，积极推广适用于我县果园新型机械，并带动周边冯雷镇耀卓村、雷牙乡东方城村、上徐村、收水乡收水村等4个优质有机苹果生产基地作为推广区，辐射实施面积为2万亩，从而全面带动全县10个乡镇55万亩果园积极使用先进适用的果业机械。
二、主要示范推广的技术和机具是1、重点推广技术:引进、试验、示范、推广果园节水灌溉- 1 -技术;物理杀虫灯和生物杀虫技术;果园残树枝粉碎综合利用技术;果园树枝气动修剪技术;烟雾、弥雾式植保技术;果品冷藏技术等。
继续推广果业机械开沟(覆土)施肥、压埋秸秆、犁耕深翻、旋耕疏松、中耕除草、割草覆盖技术。
鼓励果农施用农家肥和沼液残渣，确保示范区果品达到环保绿色标准。
2、重点推广机具是:节水灌溉(渗灌、喷灌)设备、智能型太阳能杀虫灯，树枝粉碎机、气动修剪机，烟雾、弥雾喷雾器、果品气调冷藏设备，田园多功能管理机及其它果业机械。
三、实施步骤将1000亩连片果园涉及到得180户果农户分成3个示范对比点，每组60户，各组重点推广两项技术和两种新型机具，进行交叉对比试验及分析。
第一阶段(3月10日——5月10日):申报示范区推广项目，宣传动员，争取立项，制定实施方案。
一二三产业投资计划书.详解
苹果一二三产业融合试点示范引领项目投资计划书项目单位：白水县康惠粮果贸易有限责任公司时间：2016年3月8日目录第一章概况 (1)第二章建设背景 (2)第三章基础条件和发展现状 (5)第四章存在的问题 (8)第五章建设意义 (10)第六章整体规划 (10)第七章总体布局与功能分区………………………第八章技术线路第九章建设年限和时序 (20)第十章资金估算及资金筹措方式 (21)第十一章效益分析 (22)第十二章保障措施 (23)第一章概况1、项目名称白水县苹果一二三产业融合试点示范引领项目。
2、项目实施单位白水县康惠粮果贸易有限责任公司3、项目实施地点白水县史官镇4、项目概况本规划建设地涉及渭南市白水县史官镇，项目建设总面积6000亩。
其中有机苹果标准化生产示范区4700亩，设施农业生产示范区300亩，育苗区200亩，高新农业展示和休闲农业观光区300亩，示范区辐射带动面积2万亩。
5、项目建设目标按照一二三产业融合发展要求和白水县委、县政府提出的四区目标，使苹果特色电子商务和以休闲农业为主的乡村旅游，互联网+等新业态与一线农业生产相融合，建立企业与专业合作社、农民的产销合作运行机制；建立完善以休闲农业为主的乡村旅游基础设施和经营策划推介；建立互联网+的信息化服务组织，使三产与一产高度融合，通过新业态的融入，提高农业生产效益，增加农民收入。
围绕“生态、休闲、延伸产业链、带动增收”的发展思路，坚持因地制宜、相对集中、突出特色和协调发展的原则，深度挖掘当地自然资源、人文资源、旅游资源，总体形成集生产、效益、示范、生态、休闲为一体的农业产业发展新格局。
采取科学规划、统筹指导、分布实施的方式，大力发展有机果业、循环农业、休闲农业，形成和放大示范区整体优势，从2016年起，对示范区集中规划建设，在白水县史官镇群英村、贺苏村、丰乐村建设产业结构优化、资源利用高效、经济效益显著的渭北旱塬苹果产业优势示范区的现代农业示范区，基本实现产业链条完整，运行机制完善，示范区产品有机化、规模化、市场化，努力把白水县康惠苹果一二三产业融合试点建设成为国内领先、陕西一流的集有机果品示范种植、休闲农业体验观光为一体的现代化农业示范区，努力把示范区打造成为白水县现代农业和农村经济重要增长点，并率先基本实现农业现代化。
关于创建果业全程机械化建设项目的申请
关于建设果业生产全程机械化示范县的申请省农机局：根据陕西省农机局《关于十大农业全程机械化模式创建工作的要求》落实我县现代农业发展战略，加快推进我县果业生产机械化技术推广进程，全面提升果业机械化作业水平，有效地改善果农生产条件，结合我县果业生产的实际情况，先将申报理由做如下说明：一、白水县概况：白水县位于陕西省东北部，处于关中平原和陕北高原的过度地带，属暖温带半湿润大陆性季风气候，雨热同季，光照充足，降雨适中，日温差较大。
北纬32-34°，海拔900-1100米是苹果生长适宜区，果实品质优良，色泽鲜艳。
全县总面积986.6平方公里，其中耕地面积72万亩，辖10镇3个办事处，194个行政村，总人口约30万人。
二、苹果产业的现状：白水苹果栽植历史悠久，距今已有400余年的历史，建国以后，经过六七十年代的探索起步，八十年代的大力发展，九十年代的跨越和新世纪的创优增效，目前全县苹果的面积已发展到55万亩，其中挂果面积48万亩，新建标椎化、矮化新品种面积7万亩，年均产量55万吨。
主要以秦阳、美国8号为早熟品种，以新红星、早富系嘎啦为中熟品种，以红富士为主要晚熟品种占据着我县的苹果生产基地。
1996年“白水”牌苹果注册商标国家工商局认定并正式使用，并获得国家“绿色食品”标志的使用权，2009年白水被评为“中国果蔬无公害十强县”和“中国苹果无公害科技示范县”的称号。
自从2012年实施果业生产机械化示范区建设以来，经过近几年引进、试验、示范、推广果业生产机械化技术，我县截止目前拥有各类果业机械3500多台（套），期其中微耕机1500多台（套）、手扶拖拉机2500多台（套）、高效植保机械150台、气动修剪机械350台、树枝粉碎及30多台、水果分级机50多台，烟雾机200台，冷藏保鲜机械设备120多台（套）。
近几年，白水县委、县政府围绕苹果主导产业，以果业局、农机局、园艺站等多个单位相互协作，不断培育发展壮大了一大批苹果专业合作社、农机服务经营组织、农机专业合作社，引导着我县的苹果生产超着标准化、机械化、高端化地方向发展。
陕西省白水县康家苹果专业合作社千亩有面苹果基地可行性论证报告
第一章总论1.1 项目提要1.1.1项目名称陕西省白水县康家苹果专业合作社千亩有面苹果基地建设项目1.1.2建设性质新建、扩建1.1.3项目建设单位、法人代表、所有制形成项目建设单位：白水康家苹果专业合作社法人代表：井建英所有制形式：农民专业合作社1.1.4项目建设地点、内容与规模本项目建设地点在白水县冯雷镇耀卓村（1）、建苗圃100亩, GAP示范种植园8700亩。
其中育苗温室1152m2, 生产及管理用房300 m2，农机具库64 m2，农药化肥库64 m2，打水井三眼，蓄水池400 m3，苗圃地道路4000m。
配套农机具和电力设施，铺设喷灌管网。
年繁育无毒苹果苗15万株，为迅速扩大白水康家专业合社有机苹果示范基地奠定基础。
（2）、新建苹果冷藏库和苹果初加工厂, 总建筑面积7994.8m2, 占地40亩，其中生产车间4220m2，辅助工程2130m2，公用工程244m2，机电房120 m2，回车场7500m²，围墙4000m，厂区绿化4000m2，1.1.5建设期：二年1.1.6投资规模及资金构成该项目总投资7572.61万元，包括固定资产投资7226.61万元，铺底流动资金346万元。
1.1.7资金筹措总投资中拟申请国家农业扶持资金5272.61万元，企业自筹2300万元。
1.1.8主要技术经济指标1.1.9经济效益分析指标（1）亩项目投资：投资总额7572.61/项目区面积8700亩=8704元/15年产果期=580.26元。
（2）亩收益：亩产量2000公斤×商品率95%×市场均价3.00元/公斤＋亩产量2000公斤×劣果率5%×市场价1.00元/公斤=5800元。
（3）亩纯收入：亩收益5800元-亩投入900元（包括人工费、化肥、药品、项目投入等）=4900元。
（4）亩年均收入:亩纯收入4900元×15年产果期/生长周期20年3675元(果树前三年生长期和后两年老化期不计算实际产量)。
白水苹果亮牌-有机-——陕西白水大力发展有机苹果纪实
今 年 以 来 ，按 照 整 村 推 进 的 思 路 ，通 过 示 范 带 动，行政推动的办法，全县上下强势推进四项关键技 术，共完成果园间伐6.8万亩，改型22万亩，统防统治 35万亩，实施果实套袋25亿只，铺设反光膜5万余亩， 四项关键技术推广率达到80%以上，果品优果率稳定
54 农产品加工业 万方数据
“绿色”向“有机”的跨越
白水苹果经过近千年的发展，至上世纪90年代中 期达到高潮，全县栽植面积55万亩，至今天，经过十 几年来的发展，管理水平低、果园老化、栽植密度大 已成为制约白水苹果产业化再上台阶的关键因素。
苹果产业未来的发展走势是什么，怎样在产业政 策和市场需求的双重夹缝中谋得发展 之道？经过对苹果产业多年 来发展路径进行详细 研究和所处形势进 行科学判断的 情 况 下 ，一 个清晰的现 实就在 眼
地区平台
Region Platform
白水苹果亮牌“有机”
——陕西白水大力发展有机苹果纪实
白水因苹果而走向全国乃至于世界，白水苹果以 其优良的品质，多年来一直处于“名牌”地位，被誉为 “中华名果”而驰名海内外，被誉为“渭北黄土高原上 的一颗明珠”。白水农民人均纯收入的70%来源于苹 果，今年仅苹果一项就为全县创造了12亿元产值。但 同时，随着社会的不断发展进步，如何使这一传统富 民产业，在扛起服务地方经济发展大梁的同时，自身 得到永续、健康发展？为此，白水县委、县政府举全县 之力，对苹果产业开始了二次攻坚革命，打响了一场 有机苹果产业化发展的攻坚战。
白水县绿色果品(苹果)生产科技综合示范项目可行性实施报告
第1章总论1.1项目概要1.1.1 《白水县绿色果品(苹果)生产科技综合示范》项目，由白水县农业综合开发办公室申报，白水县天润苹果协会组织实施。
该项目的技术依托单位为陕西省果树研究所。
项目围绕苹果支柱产业，以生产优质出口苹果为目标，在陕西优质苹果主产区的白水县建立2000亩绿色果品生产科技综合示范基地。
建设期2年，实施地点选择在白水县冯雷镇冯雷村和杜康镇冯家塬村。
1.1.2 本项目属苹果产业化项目，采取苹果专业协会的组织形式，按照出口苹果质量标准要求，通过实施“产地环境的保护和生产条件的改善、绿色果品生产关键技术的示范与应用、果品质量保障体系的建立、果农的教育与培训”等四个方面的内容，示范推广适合渭北黄土高原区域特色的生态型绿色果品（苹果）生产技术体系，积极探索农业专业协会的有效运行机制，最终实现增加果农收入的目标。
同时，为陕西乃至中国苹果主产区提高苹果生产的科技含量、提高果农技术素质、提高苹果生产的组织化程度、提高市场竞争力提供有益的借鉴模式。
1.1.3 项目总投资678.5万元，其中申请世行贷款269.6万元，地市配套134.8万元，协会自筹274.1万元。
1.2主要技术经济指标主要技术经济指标表1.3可行性研究报告编制依据1.3.1 国家农业综合开发办关于农业综合开发世行项目可研报告编写大纲；1.3.2 陕西省委、省政府《关于加快以苹果为主的果业产业化建设的决定》（陕[2000]14号）；1.3.3 白水县人民政府《关于进一步加快苹果产业化建设的实施意见》（白政发[2001]06号）；1.3.4 白水县天润苹果协会关于苹果产业化发展设想；1.3.5 白水县天润苹果协会关于编制《白水县绿色果品（苹果）生产科技综合示范项目可行性研究报告》的委托书。
1.3.6 陕西省果树研究所及国内外近年来在苹果研究方面取得的相关科研成果。
第2章项目背景2.1项目的由来杨凌是经国务院批准的我国唯一的农业高新技术产业示范区，党和国家领导人多次视察杨凌，要求把杨凌示范区建成我国干旱半干旱农业高新技术的研发、引进消化、产业化示范和推广辐射基地，成为现代化农业的窗口。
渭南市人民政府办公室关于印发渭南市建设陕西现代果业强市规划（2013-2020年）的通知
渭南市人民政府办公室关于印发渭南市建设陕西现代果业强市规划（2013-2020年）的通知文章属性•【制定机关】渭南市人民政府办公室•【公布日期】2013.12.30•【字号】渭政办发〔2013〕242号•【施行日期】2013.12.30•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】机关工作正文渭南市人民政府办公室关于印发《渭南市建设陕西现代果业强市规划（2013-2020年）》的通知各县、市、区人民政府，市人民政府各工作部门、直属机构，渭南高新区、经开区，卤阳湖、华山景区管委会：《渭南市建设陕西现代果业强市规划（2013-2020年）》已经市政府同意，现印发给你们，请遵照执行。
《渭南市建设陕西现代果业强市规划（2013-2020年）》根据《陕西省人民政府关于支持渭南加快建设陕西东大门的若干意见》（陕政发〔2012〕12号）、《陕西省“十二五”果业发展规划》、《渭南市建设陕西东大门规划》和《渭南市人民政府陕西省果业管理局共同建设陕西现代果业强市合作备忘录》精神，结合渭南市果业发展实际，特制订本规划。
一、规划背景（一）新的机遇2004年以来，中央连续出台10个关于“三农”问题的一号文件，十七届三中全会做出《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》，进一步显示了国家加快解决“三农”问题的决心。
一系列农业新政的出台，不仅有助于集中解决制约经济社会发展的结构性矛盾，改善民生，促进社会和谐，而且也为各地区加快发展符合当地特色的农业产业建设步伐，统筹解决发展中存在的城乡差距扩大、农业整体发展水平不高、综合生产能力不强、农民增收陷入困境等突出问题，提供了历史机遇。
“关中-天水经济区”、“陕甘宁革命老区”、“晋陕豫承接产业转移示范区”先后获批，使渭南成为3个国家级经济区叠加的城市。
渭南地处关中-天水经济区以西安为核心的“一轴一环三走廊”的“一轴”和“一环”交叉地带，农业产业特色明晰，果业基础扎实，是陕西省推进城乡经济社会一体化的重点建设区域。
苹果科技产业园创业创新基地-白水
白环批复[2018]16号白水县环境保护局关于白水县苹果科技产业园创业创新基地项目环境影响报告表的批复白水县苹果科技产业园管理委员会办公室：你单位报批的《白水县苹果科技产业园创业创新基地项目环境影响报告表》收悉。
根据2018年5月9日专家评审意见，对修改后的报告表批复如下：一、项目基本情况：白水县苹果科技产业园创业创新基地项目位于白水县苹果科技产业园内。
项目占地面积447562.36m2（约671.34亩），总建筑面积167482.76m2。
主要建设标准化厂房，以及电商大楼、创业研发大厦、研发中心、创业公寓、培训中心、附属设施等建筑物以及道路、绿地、水泵站等基础配套设施。
本项目总投资为49760.7万元，其中环保投资为79.9万元，占总投资的0.16%。
项目在全面落实环评报告表提出的各项环境保护措施后，对环境的不利影响能够得到减缓和控制。
该项目环境影响报告表中所列建设项目的规模、地点、性质、工艺和拟采取的环境保护措施可作为项目实施的依据。
二、项目建设与运行管理中应重点做好以下工作：1、严格管理建筑材料，文明施工，对施工场地设置围挡，采取覆盖遮蔽、洒水抑尘等防尘措施；运输土方、建筑材料及垃圾或其它废弃物的车辆必须采取严密覆盖等措施，防止物料沿途抛洒，导致二次扬尘污染。
严格执行施工场地6个百分之百的要求，保持场地干净整洁。
气象预报风速达到四级以上或者出现重污染天气状况时，应当停止土石方作业，有效控制扬尘。
材料运输过程中，建设方应要求施工单位优化运输路线，避免运输过程中扰民现象发生。
2、施工期应设置施工废水处理设施，施工期生活污水依托当地旱厕，施工废水设沉淀池处理后用于场地洒水等综合利用。
营运期产生的生活污水采用“隔油池+化粪池”处理后满足《污水综合排放标准》三级标准要求后，进入白水县污水处理厂集中处理。
3、施工期应加强噪声管理，必要时设置噪声防护措施，严禁夜间施工（晚22：00～次日06：00），避免产生扰民现象。
依托农机发展 提高服务质量 增加农民收入
依托农机发展提高服务质量增加农民收入摘要：丘岭台塬地貌是白水自然地理环境的主体，也是白水发展农业现代化的主战场。
用现代农业机械替代传统农耕工具，是白水新农村建设的必然要求。
但白水农业机械发展的定位、思路还存在认识上的误区，亟待从管理组织、组织体系、发展重点、发展模式等诸多方面进行全方位思考和探索，进而实现科学决策。
关键词：丘岭台塬地区；农业机械化发展；思路探索中图分类号： f323.3 文献标识码： a 文章编号： 1009-8631（2012）08-0132-01一、基本现状白水县是中国苹果之乡，全国果业机械化示范县。
全县总面积960平方公里，辖辖10个乡镇，194个行政村，总人口30万，其中农业人口24.6万，苹果栽植面积50万亩，苹果年均产量50万吨左右，占农业收入的70%以上，人均果业纯收入4000元以上，占全县农民人均收入的74%以上。
近几年，白水农业机械化得到了较快发展，在这片土地生活着30万淳朴善良的白水人，用勤劳的双手使50万亩的荒山地逐渐变成了苹果园。
由于农业产业链的变化及果业商业化的巨大发展，白水县委、县政府一班人，开始认识到，要想让苹果发生质的飞跃，就必须加强果园机械化的投入，白水县农机局紧紧围绕县域特点和苹果产业细做文章，收到了很好的效果。
2012年，全县农业机械总动力达到24万千瓦，大型农业机械3000台/套，在全县覆盖率为55%，果园微耕机2200台/套，各种果业机械2.8万台/套，果园机械覆盖率为85%。
2012年完成机耕40万亩，机播30万亩，机收32万亩，机械化对果农增收30%，但与其它兄弟县相比，其农机发展水平仍然滞后。
二、原因分析（一）农业基础条件差，机械作业量比较小白水县受自然地理环境和经济条件的制约，农业基础条件差，发展相对滞后，耕地主要为“四多”、“四少”，即旱地多、水浇地少、坡塬多、坪地少，中低产田多、高产田少，畜耕、人挖地多，可机耕地少。
农民为了果园管理、采收、运输的方便都充分利用了平原地。
白水县农业面源污染综合治理方案与保障措施
※农业科学2017, V ol.37, No.0351农业与技术白水县总面积998.6km2，其中耕地面积4.8万hm2，辖10个乡镇，194个行政村，农业人口21.9万，是一个传统的山区农业县。
2015年种植小麦1.2万hm2，玉米1.3万hm2，豆科及其它作物0.3万hm2，苹果3.3万hm2，施用化肥4.1万t（折纯），农药324t，农膜1930t，生产薪柴18.9万t。
全县有畜禽养殖场666个，其中猪饲养量达到35.9万头，牛饲养量1.55万头，羊饲养量3.28万只，鸡饲养量76万只，年产粪便39.63万t。
农业面源污染主要为化肥、农药的过量与不合理投入，养殖场畜禽粪便的堆放、污水的排放，薪柴的燃烧以及农膜的残留等。
为加快生态文明建设，强化农业面源污染治理，实现农业部提出的“一控、二减、三基本”的农业面源污染治理目标，结合白水县工作实际，特制定本治理方案[2]。
1目标任务通过化肥减量工程、统防统治工程、农村能源循环利用工程等6大工程的实施，全县主要农作物化肥、农药使用量实现零增长，测土配方施肥覆盖率达到90％，不合理施肥减少50%以上；农作物病虫害专业化统防统治绿色防控覆盖率达到40％以上，减少化学农药使用30%以上；农作物秸秆基本资源化利用，确保秸秆综合利用率达90％以上；农膜回收率达到80%以上，田间残留量减少到20%以内；畜禽粪便得到无害化处理，资源化利用；农村生活垃圾与生活污水得到有效治理，建成一批美丽宜居村庄。
2治理方案2.1 实施化肥减量工程，加快土壤改良修复大力推广使用农家肥和商品有机肥，改善土壤理化性状，土壤有机质提升0.2％；鼓励群众在果园种植三叶草、大豆等绿肥，全县示范基地绿肥种植、压青面积达到667hm2；补充完善采土化验、土壤肥力定位和肥效监测，开展苹果肥效试验、化肥减量试验、玉米肥料利用率试验等，为实施化肥减量增效提供技术支撑；普及测土配方施肥技术，建设测土配方施肥千亩示范片3个、化肥减量增效示范园150个、增施有机肥示范园50个；培育水肥社会化服务机构，在设施蔬菜栽培集中区域和果树产业园区开展水肥一体化应用技术，分区域建设史官镇康惠苹果现代示范园、林皋镇美好家园现代农业示范园、尧禾镇天桥现代农业示范园等水肥一体化千亩示范片5个；推广应用水溶肥料、缓控释肥料、微生物肥料等新型肥料。
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白水县苹果全程机械化示范园区建设项目
实施方案
为推广使用先进适用的农业机械，加快我县苹果生产机械化进程，全面提升苹果果品品质，显著提高机械化作业综合生产能力，增加果农收入，结合我县实际情况制定实施方案如下：一、指导思想
认真贯彻落实中央“一号文件”精神，围绕县域苹果发展趋势，依托新型农业生产经营组织，以推进苹果全程机械化生产为目标，建设高产、优质、高效、生态、安全的现代农业生产模式，加强农机与农艺融合、农机化与信息化融合，促进农业技术集成化、劳动过程机械化和生产经营信息化，着力主攻薄弱环节生产机械化，大力推广先进适用农业机械化装备技术，形成具有县域特色可在同类区域复制推广的成熟苹果全程机械化发展模式。
二、实施背景
白水县南依秦岭，北濒渭水，地处陕西省八百里秦川腹地，属西安市远郊农业大县，截止目前拥有苹果种植面积32.7万亩，被誉为“中国苹果之乡”，苹果种植已成为白水农业经济的支柱产业。
但是落后的生产工具及传统的作业模式严重制约了苹果产业的发展，机械化作业程度低、劳动强度大、生产效率不高、农机化科技含量少、资源浪费严重，难以形成规模效益和价格优势。
近年来我们在苹果生产作业机械化技术推广工作中做了大量工作，通过考察引进、宣传培训、机具推广、示范带动极大的推动了苹果生产机械化发展，提高了劳动生产率，增加了果品产量和品质，实现了果农增收。
截止目前全县拥有各类果园耕作机械5872台（件），农户对苹果机械化中耕、除草、施肥、植保等生产技术有了一定的认识，急切需要大规模的水肥一体化高效节水技术以及果园耕作、植保机械化生产技术，以保证我县苹果支柱产业的健康稳定发展。
三、实施地点、建设规模与技术内容
（一）实施地点
拟在我县苹果主产区楼观镇周一村依托西安白水周一有机苹果专业合作社建设苹果全程机械化示范园区，辐射周边苹果生产区，带动全县果园生产全程机械化的推广应用。
（二）建设规模
在楼观镇周一村建设1000亩苹果全程机械化示范园区，推广引进果园耕作机械30台，机动植保机械10台，太阳能杀虫灯10台，果树修剪机6部、枝条切碎机4台，果品分拣机2台。
（三）技术内容
引进耕作、植保、节水灌溉、果品分级等机械进行果业全程机械化生产作业试验示范，在苹果生产过程中的中耕、除草、施肥、植保、修剪、树枝粉碎、节水灌溉和果品分级、保鲜贮藏等环节使用相应的机械化技术，降低劳动强度，提高工效，生产出优质的绿色产品。
（四）技术经济指标
通过苹果全程机械化示范园区建设，达到亩均增产苹果170公斤，折合人民币425元。
通过优质、高效农药及先进植保机械的使用节约农药30%；果园耕作机械的使用每亩每年可节省劳动日16个，每个劳动日按50元计，共计人民币800元；共计实现亩均增收节支1225元以上。
四、保障措施
（一）组织保障
成立项目实施工作领导小组，主要负责检查项目执行落实情况，督查项目进度，调配人员和物资，落实项目实施面积，协调和解决项目运作过程中遇到的困难和问题，领导小组组成人
员如下：
组长：刘卓县政府副县长
副组长：王世军县农机局局长
武师民县财政局局长
成员：唐洪县农机局副局长县农机管理推广站站长
项目实施技术小组，
主要负责制定项目实施技术路线、
操作
规程和技术宣传培训及指导服务等工作，
组织农户承担试验示范
任务，调查收集试验示范数据资料，编制技术报告等。
组
长：周晓辉
县农机管理推广站站长
工程师
副组长：李春游
白水县农技中心主任
高级农艺师
王天泰
白水县土肥站站长
高级农艺师
张
鑫
白水县农技站站长
农艺师
韩养贤
白水县植保站站长
农艺师
成
员：马洪波
县农机管理推广站副站长
黄
林
县农机管理推广站副站长
石东泉
县农机管理推广站技术推广股股长
刘三斌
县农机管理推广站机具推广股股长
（二）措施保障
1
、认真考察，做好机具的选型工作。
根据我县苹果生产
作业的实际，
认真考察，
引进适宜本地区果园生产发展要求的先
进适用、技术成熟、安全可靠、节能环保、服务到位的果业生产作业机械。
2
、做好宣传工作。
通过召开现场会，印发宣传资料，出动
宣传车和利用多媒体等多项措施，
广泛开展果园生产机械化技术
-5-
宣传，扩大影响，提高果农应用机械从事生产作业的意识。
3
、加强培训，做好技术服务。
开展多种形式的技术培训和
技术咨询服务活动，
积极联系生产厂家加强对农民、
机手技术培
训，
使其正确掌握操作技能；实行技术人员跟踪服务，
帮助果农
检修、保养机具，解决技术难题，提高作业效率和质量，
引导农
民自觉地应用果业机械化生产技术。
4
、开展技术模式创新研究，探索新的技术组合。
完善技术模式，
提供技术支撑，
重点在苹果生产环节和收获贮藏环节争
取新突破，
努力形成成本低、效益好、
群众易接受的苹果生产
全程机械化利用技术体系，
探索形成具有我县特色、
完整的果业
全程机械化发展模式。
五、进度安排
1
、宣传培训阶段。
2013
年
1
月至
4
月，组织专业技术人员
考察选择项目实施地点，
做好前期宣传工作，
考察引进适宜的果
园生产机械设备。
2
、组织实施阶段。
2013
年
5
月到
10
月，积极做好技术培
训及宣传工作，
指导机具安装调试，帮助机手解决疑难问题，
安
排专人做好示范作业的各项记录和测产评估分析等工作。
3
、自查验收阶段。
2013
年
11
月至
12
月，组织人员对示范
完成情况及机具使用情况进行检查验收，
完善资料和总结各项工
作，做好上级主管部门检查验收准备工作。
-6-
六、经费概算与筹资方式
项目实施计划投资
60
万元，其中：申请专项资金
40
万元，
合作社自筹
20
万元。
专项资金
40
万元，
主要用于示范园区建设
10
万元，技术作业补助
5
万元，技术对比试验
5
万元，机械设
备购置
10
万元，宣传培训
6
万元，专家咨询服务
4
万元。
七、预期目标
通过苹果全程机械化示范园区建设，向农民展示先进适
用、技术成熟、安全可靠、节能环保、服务到位的果业机械化生产技术，
加快苹果园全程机械化作业技术的普及和应用，
从而
实现节本增效，
促进白水苹果生产作业全程机械化发展，
改善
苹果园生产作业条件，
提高抵御自然灾害的能力，
解放劳动力，
提高生产效率，实现增产增收。
白水县农机管理推广站
二
〇
一三年四月二十二日。