认清形势 强化责任 提高工作质量

认清形势强化责任夯实基础管理

加强团结鼓足干劲奋战生产旺季

一、认清市场形势，明确生存危机，增加忧患意识。

常言道居安思危，人无远虑，必有近忧。所以我们要不断了解市场形势，了解我们生存的环境，增强危机感和忧患意识。

1、市场竞争激烈，客户要求更高

（1）国内同行企业迅速增加。我们生产的咸味食品香精料从全国来讲，这一行业发展时间不长，但其发展速度之快，令人瞩目。据统计2005年全国规模以上企业100多家，全年销售产值20多亿，超亿元以上产值的企业只有3家，2011年统计，全国规模以上企业已达1000多家，全年销售产值超过90亿元，超亿元以上产值达30家之多。

特别是一些大企业，规模大，实力强，产量高，极具市场占有力。如广州华宝香精香料有限公司，年产量在5000吨以上。济宁耐特食品有限公司年生产量达10000吨。

（2）国外企业的进入与渗透。国际大型香精公司在中国咸味香精料行业加大投入并抡占市场。他们拥有先进的设备和技术人员，他们以合作、融资等形式进入国内市场。

2、国际金融危机的持续影响，使各行业经济继续处于低谷，相当数量的企业减产，裁员，停产。食品行业也不例外。政府对食品行业的监管力度越来越大，使许多小型、中型食品企业减少产量，甚至关门，减少了对香精香料的需求。

3、对比去年公司内部经营成本增加，利润大幅下降。

（1）人力资源成本增加。企业要发展，要培养更多的有价值的员工，就需要人力资源投资。现在为止公司员工为60人，比去年增加10人之多。并还要不断纳入新的员工。

（2）原材料价格上涨，使单位产品成本上升6-8 %。

（3）新厂建设，需要更多的融资和贷款，要增加财务费用。

（4）各项费用包括销售费用，管理费用都有不同程度的上升，约5%。

由此，我们作为企业的员工，慧康的一员，要能感受企业生存发展的艰辛，要能想企业之所想，急企业之所急。要增强工作责任感，提高工作质量和工作效率，为企业分忧。

4、同时我们企业存在的优势：在市场经济形势这么恶劣的情况下，我们公司仍然保持着良好的发展态势：

（1）武汉新厂正在建设中；（说明，明年有可能在这还有1年）

（2）与张总企业合作正在恰谈中；

（3）与威龙重续前缘正在进行中。

由此，我们不要丧失信心，大雨过后，有的人仰望天空，，看到的是一片蓝天，是彩虹，是阳光，有的人则俯瞰前方，前途是一片泥泞，就会忧心重重。

二、总结过去工作成绩，找出存在的问题。经常不断地总结成绩，反思过去，找出问题，分析原因，制定相应措施，不断优化我们的管理制度。

取得的成绩：

1、生产产量和销售均超过去年同期水平。

（1）今年元至9月，我们反应车间和混合车间共完成产量561.92吨，比去年同期增加（去年1-9月生产量为340.59吨）221.33吨，增长64.98%。其中反应车间完成263.25吨，混合车间298.67吨。

（2）1-9月完成入库产量502.74吨，去年同期为285.97（去年全年入库产量为530吨），增加216.77吨，增长75.8%；

（3）销售发出490.25吨，实现订单473吨，完成销售产值1600万，比去年同期增长19.83%。在全国、乃至全球经济下滑的情况下，我们的销售仍呈现出稳步上升的趋势，实属不易，可喜可贺，也为我们完成公司的全年目标树立了信心。

2、员工队伍不断优化、稳定、成熟。我们已经拥有一支稳定、成熟、训练有素的员工队伍：（1）首先是招聘引进人才，我们作了很大努力，才使我们的内部员工有保障。公司大力招聘员工，多方引进人才，使各职能部门的人员配备更加完善。今年以来，我们引进了大专以上的高学历人才10多名，先后充实到生产、质量、技术、销售等到部门，使企业的整体素质有了很大提高。我们现有员工60人，大中专以上学历31人，占52.4%。（2）加强培训。慧康是一个知识型、学习型的公司，按照公司的经营理念，今年先后组织学习了余四维博士的《赢在执行》、金正昆教授的《现代礼仪》、艾莫的《做有价值的员工》。使员工思想素质、业务技能都有很大幅度的提升。

3、生产部人员虽经更替，队伍却越来越纯洁，工作秩序、劳动纪律、团队协作精神越来越强，越来越浓厚。通过全员培训，全员思想素质、操作技能、业务水平较以前大大提高。骨干力量得到培养，多面手，多元化的操作能手不断涌现。王翠娥、林书香、王正良。秦爱丽称料、曹会勇投料，卢佳伟、寇金英、柳银平，也学会称料、投料，配油，梁秀秀把外厂严格、认真细致，严格按流程作业的工作作风带进来，言传身教，使整个拌粉、包装小组人员工作质量、团队协作精神、生产效率大幅度提高。

原料仓管文磊，大学生，工作热情高昂，干活不分份内份外，仓库收拾得整齐、清洁，账目登记清楚及时，在把本职工作做好的情况下，对他人工作只要能帮就帮，能做就做，如长期帮助反应称料，和老刘修钉损坏的托盘，休息时间主动参与灌膏、设备修理等。

成品仓库管理李达，大学生，兼做打包、上货、员工考勤、配送车间消毒水、生鲜验收称量、公司简讯通讯员、公司黑板报主编等多项工作，任劳任怨，不厌其

烦。有时还协助葛师付送货，忙到很晚才回来。从不计较得失、从不计较报酬多少。

生产主管吕芳工作大胆、吃苦耐劳。工作认真，大胆，敢说敢当。虽已身怀有孕，照样穿梭在车间，象没有怀孕似的。

新聘的生产主管何响民，食品相关专业毕业，且在国内外资同类企业工作长达10年之久，经历广泛，有丰富的基层管理经验。同时感情朴实，工作扎实肯干，有很强的动手能力。

4、质监部原来因人员缺少等多方面原因，一致递属于技术部门，现在已形成完全独立的职能部门，有专职检验人员3人，行使产品质量的检验、把关职能。今年1-9月，共完成原料进货检测897批次，完成生产产品的微生物检测830批次，盐分检测469批次，水分检测330批次，出具出厂产品检测报告1512份。真正做到了不合格原料不入库，不合格产品不出厂。保障了产品质量和市场信誉。由于今年的产品订单量相对较小，导致产品批次增加，增加了产品检验工作量，杨鑫玉、杨瑞娜主动加班，保证了产品的交期。主管邵范玲，克服家庭困难，身兼两职，工作认真、踏踏实实。

5、技术部：技术部增加了许多新鲜血液，虽没有太多的工作经验，但在相关技术人员的带领下，勤学苦练，刻苦钻研，成长很快。杨红丹、苏兆丽，经常晚上还在实验室做试验，现已能按调配出客户满意的产品，也得到了销售人员的赞扬。赵彦娜，已学会了许多调香技术和热反应产品技术。

魏工，整天不声不响地进行调香试验，为公司的产品开发做出了贡献。邹彩仙经理，身兼多职，对工作总是认真负责，一丝不苟。席作蛟，技术全面，但从不摆架子，工作认真，从不懈怠。

由于技术部人员的共同努力，1-9月统计，技术部共提供样品4099份，总重量为661.27KG，其中粉体样品414.14KG，膏体203.67，油状和液体，43.46KG。

6、销售办是最值得我们各部门学习和效仿的，邹莉、洪娟、王婵三个人整天精神抖擞，热情洋溢，时刻让人感受到一种年轻与活力。邹莉兼职财务会计和出纳，洪娟兼职行政工作，王婵兼职公司网站建设。他们工作积极主动，执行力强。说明主管邹莉在平时的教育、引导中起了决定性的作用。

7、公司企业文化工作得到了丰富和深化。总经办邵范娜也是身兼多职，对公司的各项工作都起到了很好的推动作用。公司网站建设，公司简讯、黑板报等都如期出板，图文并茂，内容丰富，文章质量优秀。

其他行政、食堂等后勤保障工作都取得了可喜成绩，葛师付送货经常会很晚，设备的维护保养也开始正规化操作，实施动态维修，有针对性的对各反应釜进行了维修保养，较好地保证了设备的正常运行。

存在的问题：

管理人员还很年轻，不够成熟。主要表现在：

（1）工作中的执行力和模范作用还不够。如请假、迟到、早退、缺席会议等时有