高中化学教学设计说明

教学设计

学生自我评价表

评价容评价等级评价目的

优（10）良（8）中（6）

我能认真听老

师讲课，听同

学发言。

能否认真专注

遇到我会回答

的问题，都举

手了。

能否主动参与

发言时声音响

亮

能否自由表达

我能积极参与

小组讨论活

动，能与他人

合作交流。

能否善于合作

善于思考，并

能有条理的表

达自己的不同

看法。

能否独立思考

我会指出老师

表达不当的地

方，指出同学

错误的看法。

是否敢于否定

我能常得到老

师的表扬，同

学的赞赏。

是否欣赏自我

我能快速准确完成课堂检测是否会运用所学知识

八、板书设计：

§3.3生活中两种常见的有机物

一、乙醇

1、分子结构：

（1）、分子式：C2H6O

（2）、结构式：羟基——官能团,写作－OH

（3）、结构简式 ： CH 3CH 2OH 或C 2H 5OH

2、物理性质： （1）、颜 色 ：无色透明； （2）、气 味 ：特殊香味； （3）、状 态：液体； （4）、挥发性：易挥发； （5）、密 度：比水小； （6）、溶解性：跟水以任意比互溶,能够溶解多种无机物和有机物。

3、化学性质: （注意： 反应中乙醇的断键位置）

（1）与活泼金属反应：① 例如：与钠的反应：

2CH 3CH 2OH+2Na →2CH 3CH 2ONa+H 2↑ （2）乙醇的氧化反应：

①乙醇在空气中燃烧 : 全部断开

C 2H 5OH + 3 O 2 → 2CO 2 +3H 2O ②乙醇的催化氧化： ①③断开

2C 2H 5OH+O 2 −−−−→−Ag

Cu 或 2CH 3CHO+2H 2O

（工业上利用此原理生产乙醛） ③乙醇被氧化成乙酸:

CH 3CH 2OH 被酸性高锰酸钾或重铬酸钾在常温常压下氧化成CH 3COOH 。 、 4、乙醇的用途

（1）、用作燃料，如酒精灯的燃料等； （2）、食品加工业：制造饮料和香精； （3）、重要的有机化工原料：制造乙酸、乙醚等； （4）、重要的有机溶剂，用于溶解树脂，制造涂料； （5）、医疗上常用75％（体积分数）的酒精作消毒剂； （6）、汽车的代用燃料，制造燃料电池。

② ① ③

④

⑤