辣木油
辣木的其他功效
辣木的其他功效
辣木油的脂肪酸的种类组成与橄榄油极其相似，经精制加工后可作为高级食用油。
由于辣木油不易氧化，具强效的洗涤和造泡作用，是制皂、化妆品、润滑剂、防腐剂和香料的优质原料。
榨油后剩下的油枯中粗蛋白含量高达56％以上，可以作为高蛋白动物饲料或生物有机肥料。
辣木种子具有很好的水净化作用，是纯天然的优质净水剂。
应用辣木絮凝活性成分处理污水，能除去99％以上的细菌。
此外，用辣木种子处理CaCI2(含量较高的城市自来水和CaCO3含量达300～1000ml/L的井水! 均可取得较好的软化效果。
辣木种壳（果荚）作为生产活性碳的原料，不仅生产成本低廉，而且产品质量也有保障。
辣木木材是较好的纸浆原料。
辣木凭借着全球公认的高营养价值、药用价值、经济价值以及生态价值，早已在欧美、日本等市场风行。
目前，菩善堂生物科技是国内唯一一家获得辣木产品国家QS认证和市场营销许可的企业， 12年来在辣木种植、研发、加工等方面取得丰富成果，专注市场拓展和健康产品研发。
该公司在广东省中山、韶关市建设了辣木生态产业园区，并规划在广东、广西、云南等地大面积种植辣木原料林基地和加工园区。
并于今年与与古巴第一研究机构“芬莱研究所”达成合作意向，双方将在辣木试验示范园建设、种植资源交换、优良品种选育、太空育种研发、高效栽培技术及病虫害防控技术、产品研发及综合利
用、动物饲料营养添加剂研发、生物多样性研究、科技人员交流与培训等领域开展广泛的合作，探索辣木领域更广阔的可能性，推动辣木产业的战略发展。
香油紫草油功效与作用
香油紫草油功效与作用香油紫草油，又称辣木油、木红油、乳香油等，是一种常见的草本植物，具有丰富的药用功效。
它广泛应用于中医药、保健品、化妆品等领域，被人们誉为“天然的草本宝藏”。
本文将详细介绍香油紫草油的功效与作用。
香油紫草油富含有效物质，包括紫草素、香油酸、脂肪酸、生物酶等。
其中，紫草素是一种强效的抗氧化剂，具有抗炎、抗菌、促进伤口愈合等多种功效。
香油酸则具有解毒、抑制细菌生长、刺激免疫系统等作用。
香油紫草油的主要功效如下：1. 抗菌作用：香油紫草油中的成分可以抑制多种细菌和真菌的生长，对皮肤感染、痤疮、疖、湿疹等皮肤病有显著疗效。
它还可以促进伤口的愈合，预防感染。
2. 抗炎作用：紫草素具有明显的抗炎作用，可以缓解皮肤炎症、湿疹、瘙痒等不适症状。
它能够舒缓肌肤，减少红肿和疼痛。
3. 活血化瘀：香油紫草油可以促进血液循环，消除淤血，防止瘀血引起的各种疾病。
它可用于治疗血肿、淤血、跌打损伤等外伤。
4. 保湿滋润：香油紫草油富含天然植物油脂，可以渗透进皮肤深层，提供充足的水分和营养，增强皮肤的保湿能力。
它可以改善干燥、粗糙的皮肤，使肌肤光滑细腻。
5. 抗氧化：紫草素是一种强效的天然抗氧化剂，可以清除体内自由基，防止细胞氧化和老化。
它可以保护皮肤免受环境污染和紫外线辐射的损伤。
6. 美白祛斑：香油紫草油可以阻断黑色素的产生，减少黑斑、黄褐斑等色素沉着。
它还可以减淡已有的色斑，提亮肤色，让肌肤变得明亮、均匀。
香油紫草油的应用范围广泛，具有多种形式，如膏状、乳状、液态等。
每种形式都有不同的使用方法和效果。
以下是香油紫草油的一些常见用法：1. 外用：将适量的香油紫草油涂抹在受伤或有问题的皮肤区域上，轻轻按摩至吸收。
可用于治疗痤疮、湿疹、瘙痒、蚊虫叮咬等，具有镇静舒缓的效果。
2. 面膜：将香油紫草油与适量的其他天然成分（如蜂蜜、酸奶、珍珠粉等）混合，制成面膜，敷在脸上约15-20分钟后洗净。
这种面膜可保湿滋润皮肤，淡化色斑、痘印等。
辣木籽油的功效和营养价值
辣木籽油的功效和营养价值
辣木籽是辣木树的籽儿，而辣木籽油也是由辣木籽提取而成，含有丰富的营养物质。
辣木籽油是一种食用油，生活中，辣木籽油的功效也是非常丰富的。
也有的人用辣木籽油来达到美容目的。
1.冷榨的辣木籽油中含有天然的抗氧化物质，这使得辣木籽油具有性质稳定、不易腐败的特性。
研究结果表明冷压榨提取的辣木籽油热稳定性和氧化稳定性较好，其形成的过氧化物比花生油少79%，其自由脂肪酸的增加量明显低于精制花生油。
2.辣木籽油不仅是一种安全无毒的高品质食用油，而且因其黏稠性较低，非常适合用作香味赋形剂，是香料、化妆品、防腐剂的优良原料。
研究表明辣木油具有抗紫外线的性能，能保护身体免受紫外辐射的损伤，因此可利用辣木油开发相关防晒产品。
据报道，辣木籽油在印度还被用于航天、高温、高压等特殊条件下精密机械的润滑。
3.辣木籽油中还含有植物固醇物质如β-谷甾醇、菜油甾醇等，植物固醇类物质是一种与胆固醇结构十分相似的物质，有降低胆固醇的功效且无明显副作用，对人体健康十分重要。
食用油氧化诱导期的长短直接决定了其储藏期氧化变质的快慢和储期的长短，氧化诱导期越长，其安全稳定性越好。
辣木籽油的氧化诱导期为3
4.1h，分别比橄榄油、玉米胚芽油、花生油和黄豆油的氧化诱导期长4倍、10倍、9倍和12倍以上，其稳定性较高，不易氧化腐败，是一种优良的食用油。
辣木油市场分析报告
辣木油市场分析报告1.引言1.1 概述概述辣木油作为一种天然植物油，具有丰富的营养成分和多种保健功效，在市场上备受关注。
本报告对辣木油市场进行了全面的分析，旨在深入了解当前的市场情况和未来的发展趋势。
通过对市场的需求、竞争格局等方面的分析，本报告将为相关行业提供有益的参考和建议，进一步促进辣木油市场的健康发展。
文章结构部分内容如下：1.2 文章结构本报告分为引言、正文和结论三个部分。
引言部分概述了本报告的目的和结构，使读者对本报告有一个整体的了解。
正文部分包括辣木油市场现状、辣木油市场需求分析和辣木油市场竞争格局三个内容，通过对市场现状和需求分析以及竞争格局进行深入剖析，揭示辣木油市场的发展现状和趋势。
结论部分展望了辣木油市场的未来发展前景，并给出了相关的建议和总结。
整个报告结构清晰，内容丰富，旨在为相关从业人员提供参考和决策依据。
"1.3 目的"部分的内容可以是：本报告的目的是对辣木油市场进行深入分析，了解其当前的市场现状、市场需求情况和竞争格局，以便为市场参与者提供重要的市场信息和决策支持。
通过本报告，读者将了解辣木油市场的发展趋势和前景展望，并得到相关建议，以便更好地把握市场机遇和应对市场挑战。
同时，本报告也旨在推动辣木油市场的健康发展，促进行业内的合作与交流。
1.4 总结总结：通过对辣木油市场现状、需求分析以及竞争格局的深入研究，我们可以看到，辣木油市场具有巨大的潜力和发展空间。
随着人们对健康生活方式的关注和对天然健康产品的需求不断增加，辣木油作为一种天然健康食用油，具有广阔的市场前景。
然而，同时也面临着市场竞争加剧、产品质量不稳定等问题。
因此，我们需要全面分析市场动态，研究市场趋势，不断提升产品质量，加大市场推广力度，提升品牌知名度和美誉度，从而稳定市场份额，赢得消费者信赖。
总的来说，辣木油市场展现出了蓬勃的发展态势，但也面临一些挑战和机遇。
我们期待未来辣木油市场能够迎接挑战，持续稳步发展，成为健康食用油市场的一匹独特风景。
辣木中功能性成分提取及产品开发的研究进展
辣木中功能性成分提取及产品开发的研究进展一、本文概述辣木作为一种营养极其丰富且功能神奇的植物资源，其根、茎、叶、花、种子、枝和树皮等都具有重要的开发利用价值。
本文将对近几年辣木中主要功能性成分的提取及辣木系列产品开发的研究成果进行综述。
这些功能性成分主要包括辣木籽油、辣木黄酮及多酚、多糖及苷类、辣木蛋白等。
同时，本文还将对我国辣木的开发利用前景进行展望，以期为相关领域的研究和应用提供参考。
二、辣木功能性成分的提取技术辣木中的功能性成分主要包括辣木籽油、辣木黄酮及多酚、多糖及苷类、辣木蛋白等。
近年来，研究人员对这些成分的提取技术进行了深入研究，并取得了一定的进展。
辣木籽油的提取主要采用压榨法和溶剂提取法。
压榨法包括冷榨法和热榨法，其中冷榨法能较好地保留辣木籽油的营养成分，但出油率较低热榨法能提高出油率，但会破坏部分营养成分。
溶剂提取法常用的溶剂有正己烷、乙醇等，该方法能获得较高的出油率，但需要注意溶剂的残留问题。
辣木黄酮及多酚的提取主要采用溶剂提取法，常用的溶剂有甲醇、乙醇、水等。
提取过程中，常采用超声波辅助提取、微波辅助提取等技术来提高提取效率。
研究人员还探索了超临界流体提取、微波辅助溶剂提取等新型提取技术。
辣木多糖及苷类的提取主要采用水提醇沉法和酸提醇沉法。
水提醇沉法利用水对多糖的溶解性进行提取，再通过醇沉法去除杂质酸提醇沉法利用酸对苷类物质的溶解性进行提取，再通过醇沉法去除杂质。
研究人员还探索了离子交换色谱、凝胶过滤色谱等色谱分离技术来纯化多糖及苷类物质。
辣木蛋白的提取主要采用碱提酸沉法和酶解法。
碱提酸沉法利用碱对蛋白质的溶解性进行提取，再通过酸沉法去除杂质酶解法利用蛋白酶对辣木蛋白进行水解，获得小分子肽段。
研究人员还探索了超滤、反渗透等膜分离技术来纯化辣木蛋白。
辣木功能性成分的提取技术已取得了一定的进展，但仍需进一步优化和改进，以提高提取效率和产品质量。
三、辣木功能性成分的种类及其特性辣木中主要的功能性成分包括辣木籽油、辣木黄酮及多酚、多糖及苷类、辣木蛋白等。
辣木油的作用与功效
辣木油的作用与功效辣木油，又称为辣木籽油或苦楝油，是由辣木树的种子榨取而得的一种天然油脂。
辣木树，是一种生长在热带和亚热带地区的大型乔木，其种子富含多种营养成分，被广泛应用于食用、保健和化妆品等领域。
辣木油以其丰富的营养成分和独特的保健功效备受青睐，下面我们就来详细了解辣木油的作用与功效。
1. 改善心血管健康：辣木油富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸。
这些脂肪酸对心脏健康有益，可降低低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）的水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇（“好”胆固醇）的水平，从而降低心血管疾病的风险。
2. 抗炎作用：辣木油含有丰富的黄酮类化合物和多酚类化合物，这些化合物具有很强的抗氧化和抗炎作用。
它们可以中和体内的自由基，减少炎症反应，预防慢性炎症疾病的发生，如关节炎、炎症性肠病等。
3. 支持免疫系统：辣木油中的活性化合物能够增强免疫系统的功能，提高机体抵抗力。
研究表明，辣木油可以增加淋巴细胞的数量和活性，从而提高机体免疫功能。
此外，辣木油还含有丰富的维生素C和维生素E，它们有助于增强免疫系统功能，减少感染的风险。
4. 促进消化：辣木油富含纤维素和消化酶，可以促进肠道蠕动，减少便秘和胃肠道问题。
此外，辣木油还可刺激消化酶的分泌，促进食物消化和吸收，改善肠道健康。
5. 降血糖作用：辣木油被认为有助于调节血糖水平。
辣木油中的活性化合物可以促进胰岛素的分泌，增加细胞对葡萄糖的吸收，有助于糖尿病患者控制血糖。
6. 增强视力：辣木油富含维生素A和类胡萝卜素，这些营养物质是保护眼睛健康所必需的。
维生素A能够预防夜盲症和干眼症，类胡萝卜素则有助于减少视网膜退化和白内障的风险。
7. 提供营养：辣木油是一种全面营养的食品，它富含维生素、矿物质和氨基酸，如维生素C、维生素E、钾、镁、铁、丝氨酸等。
这些营养物质对身体的生长发育和正常功能至关重要。
8. 抗衰老作用：辣木油具有鲜明的抗衰老特性。
其中的维生素C和维生素E是强效的抗氧化剂，可以中和自由基，减少细胞损伤，延缓衰老过程。
什么是辣木籽 辣木籽的食用方法
什么是辣木籽辣木籽的食用方法辣木 Moringa oleifera的种子,俗称辣木籽。
辣木确实营养丰富,可以吃。
但现在炒得像万能药一样,太过了。
尤其辣木含有生物碱 , 所以高血压、糖尿病、孕妇等最好经医师指示后酌量食用, 避免中毒。
下面是整理的相关内容,欢迎大家阅读!简介辣木又称鼓槌树,白花菜目辣木科,是多年生热带乔木,原产于印度。
辣木籽为辣木树的种子,在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值,因为富含辣木籽油,其在降低血脂、血压,减肥瘦身,调节肠胃,护肝戒酒,增强人体免疫力方面都具有显著疗效。
辣木籽是白花菜目辣木科,又称鼓槌树。
多年生热带落叶乔木。
辣木籽除少量用于种植之外,大量的用途是用来做生产原料,在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值,如可用于液体净化、提取制造保水、防晒等高档化妆品的活性物质等。
形态特征乔木,高3-12米;树皮软木质;枝有明显的皮孔及叶痕,小枝有短柔毛;根有辛辣味。
叶通常为3回羽状复叶,长25-60厘米,在羽片的基部具线形或棍棒状稍弯的腺体;腺体多数脱落,叶柄柔弱,基部鞘状;羽片4-6对;小叶3-9片,薄纸质,卵形,椭圆形或长圆形,长1-2厘米,宽0.5-1.2厘米,通常顶端的1片较大,叶背苍白色,无毛;叶脉不明显;小叶柄纤弱,长1-2毫米,基部的腺体线状,有毛。
花序广展,长10-30厘米;苞片小,线形;花具梗,白色,芳香,直径约2厘米,萼片线状披针形,有短柔毛;花瓣匙形;雄蕊和退化雄蕊基部有毛;子房有毛。
蒴果细长,长20-50厘米,直径1-3厘米,下垂,3瓣裂,每瓣有肋纹3条;种子近球形,径约8毫米,有3棱,每棱有膜质的翅。
花期全年,果期6-12月。
辣木籽树龄约可达20年,树高可达7~12公尺(但可修剪成1至1.5公尺,以利家用式盆栽的栽种),树干直径可达20~40公分,树皮为软木质,根有辛辣味,枝梢顶部交织形成2~3排羽状复叶。
小叶为椭圆形、宽椭圆形或卵型,无毛。
辣木功效与作用
辣木功效与作用辣木（Moringa oleifera），又称为辣木树、奇迹树，是一种原产于东南亚的多用途植物。
辣木被誉为“神奇的树”，其每一个部分都有着令人惊讶的功效与作用。
从营养价值到药用价值，从环境保护到经济效益，辣木都展现出了其卓越的价值。
首先，让我们来了解一下辣木的营养价值。
辣木被誉为“天然维生素库”，其叶片含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，比胡萝卜的β-胡萝卜素含量高约120倍，是胡萝卜的7倍，比橙子的维生素C含量高约7倍。
辣木还富含矿物质，例如铁、钙、钾和锌等。
因此，辣木可以满足人体对维生素和矿物质的需求，增强身体免疫力，促进细胞新陈代谢，并提供持久的能量。
除了营养价值，辣木还具有显著的药用价值。
辣木叶片中的抗氧化物质可以中和体内的自由基，减缓细胞衰老的速度，预防慢性疾病的发生。
此外，辣木还含有多种抗炎物质，具有抗炎、镇痛和抗过敏的作用。
辣木的根皮被发现具有抗菌和抗寄生虫的功效，可以用于治疗皮肤感染和肠道感染等疾病。
辣木籽中有一种天然的凝血物质，可以加快创伤愈合，止血和防止感染。
此外，辣木还常被用来治疗贫血、高血压、消化不良、糖尿病等疾病。
辣木不仅在个体层面有着显著的作用，也对环境保护和经济效益具有重要意义。
辣木是一种快速生长和适应力强的树种，极少受到病虫害的侵害。
辣木的叶片具有强烈的除草作用，可以减少对农作物的竞争，提高农作物的产量。
辣木的根系具有固定土壤的能力，减少土壤侵蚀和水土流失。
此外，辣木在净化水源方面也有着重要作用，其籽壳可以去除水中的浑浊物质与杂质，提高饮用水的质量。
辣木的种子是一种非常有价值的原料，被广泛应用于农业、食品、化工和医药等领域。
辣木的种子中含有油分，该油脂富含油酸和花生四烯酸等健康脂肪酸，是一种优质的植物油。
辣木油被用于食用油、化妆品和制药等产品的生产，具有滋润皮肤、防止皮肤干燥和抗氧化的功效。
同时，辣木的种子还可以用于提取天然的凝集剂和面粉改良剂。
辣木开发利用现状及前景
辣木开发利用现状及前景钟慧慧，马海乐，张涛，朱祖襄（江苏大学生物与环境工程学院，江苏镇江；海南高发生物工程有限公司，海南）摘要：辣木是一种营养极其丰富、功能神奇的植物资源，其叶、种、花、皮和枝均有重要的开发价值，对辣木的生物学特性和营养价值进行了回顾与分析，并对国内外辣木的开发利用现状进行了系统的归纳，对我国辣木种植和开发的前景进行了展望。
关键词：辣木；生物学特性；营养价值；现状；展望中图分类号：文献标识码：文章编号：（）辣木（）又称鼓槌树（），商业名称奇树（），为辣木科辣木属植物。
起源于印度西北部的喜马拉雅山南麓，现在非洲、阿拉伯半岛、东南亚、太平洋地区、加勒比诸岛和南美洲都有种植。
近几十年的研究发现，辣木的叶子、花、种子、枝和树皮均含有丰富的营养和药用成分，大有开发的意义。
我国南部的亚热带地区，具有得天独厚的种植辣木的条件，对辣木的全面开发利用，对于推动地方经济发展有重要的作用。
辣木的生物学特性形态学辣木是多年生速生树，最高可达，树干直径可达。
树干直立，当达到时才开始萌生主枝。
主枝的延伸无一定的规律，其树冠极像一把伞。
在枝梢顶部交织形成排羽状复叶，长，小叶长。
花白色或奶黄色，气味芳香，花序长，瓣宽，萼片、花瓣、雄蕊与退化的雌蕊。
果荚具有三裂，长，干时开裂，每荚含种子粒。
种子圆形、褐色，其上有三个纸质白翼，每树可生产粒年。
生态学辣木喜光照，在亚洲和非洲热带和亚热带地区广泛种植对土壤条件和降雨量有很强的适应性。
辣木的主根很长，使它可以抵抗长期干旱。
辣木能适应年降雨量超过的热带湿润环境，在年降雨量的地区也可以种植。
辣木能适应沙土和粘土等各种土壤，在的微碱性土壤也能生长。
它的适宜生长温度是，在有遮荫的情况下能忍受的高温，也能耐受轻微的霜冻。
严寒可能使辣木的地上部分死亡，但是严寒过收稿日期：作者简介：钟慧慧（），女，浙江宁波人，硕士研究生后，新芽会重新萌发长成植株。
辣木的营养成分辣木叶子中含有的粗蛋白，蛋白质中除个别含硫氨基酸外的其它必需氨基酸均高于对岁儿童推荐的最适氨基酸摄取量。
219526206_植物油在橡胶配方中的应用新进展
· 317 ·植物油在橡胶配方中的应用新进展秦 锴，王 婷，于 淼（北京橡胶工业研究设计院有限公司，北京 100143）摘要：简要介绍植物油的组成、理化性能和传统的工业应用，并综述近3年植物油在不同橡胶配方体系中的应用研究进展，包括天然橡胶、丁苯橡胶、三元乙丙橡胶和丁腈橡胶。
对植物油在上述配方体系中使用的可行性进行说明，为其在橡胶行业中的应用拓展提供参考。
关键词：植物油；增塑剂；轮胎；胎面胶中图分类号：TQ330.38＋4 文章编号：2095-5448（2023）07-0317-08文献标志码：A DOI ：10.12137/j.issn.2095-5448.2023.07.0317橡胶工业中通常使用石油基油和矿物油作为操作油和填充油，其按化学组分又可分为芳烃油、环烷油和石蜡油，含有高浓度多环芳烃的高芳烃油已被广泛使用在轮胎工业中，但随着环保法规的强制要求且日益严格，人们对于多环芳烃的致癌性认知愈加充分，各类含有多环芳烃的油品应用范围越来越小。
多环芳烃一般是指分子中含有两个或两个以上苯环结构的芳烃，其中部分多环芳烃的致癌性已经得到了证实。
欧盟《关于化学品注册、评估、授权和限制》（REACH ）法规对于多环芳烃的要求非常严格，其中2005/69/EC 《关于对某些危险物质和配制品（填充油和轮胎中多环芳烃）投放市场和使用的限制》中要求：用于轮胎生产的填充油的苯并[a ]芘（BaP ）含量不得超过1 mg ·kg -1，8种特定多环芳烃总含量不得超过10 mg ·kg -1。
随着REACH 法规的不断修订，美国EPA 和德国GS 认证也逐步跟进并不断完善各自的法规要求，这已从事实上对以我国为首的轮胎出口形成了技术壁垒，寻求新材料的技术储备是应对此类限制的必由之路。
在轮胎行业中，填充油和炭黑是多环芳烃的主要来源。
芳烃油曾经是轮胎操作油主要的油品选择，在各项环保法规出台之后，涌现出各类芳烃油替代油品，其中植物油以低廉的价格和环境友好的特点引起了人们的重视。
辣木在畜禽饲料上的应用
辣木在畜禽饲料上的应用作者：李绍林黄艾祥李正军等来源：《现代农业科技》2015年第08期摘要辣木是一种具有独特经济价值的热带植物，其叶含有丰富的蛋白质、钙、VA等营养物质。
粗蛋白质、粗纤维水平都符合优质蛋白质饲料的标准，是一种不与粮食争土地的饲料源。
该文综述了辣木的营养特点及其作为畜禽饲料对畜禽生长发育的影响、对畜禽产品品质的影响、在畜禽养殖上的保健作用。
辣木作为动物的植物性蛋白质饲料对畜禽生长和产品品质具有促进作用，在畜禽动物保健上也具有一定的功效，从而可为新型饲料的开发提供科学参考。
关键词辣木；蛋白质饲料；畜禽养殖；保健；畜产品质中图分类号 Q949.748.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）08-0279-02辣木，又称鼓槌树、奇树，为辣木科辣木属，是多年生热带落叶乔木，原产于印度北部喜马拉雅山地带，具有独特的经济价值。
全世界约有14个品种，主要分布在中国、印度、日本、埃及、肯尼亚、纳米比亚、埃塞俄比亚、安哥拉、苏丹、美国、墨西哥等国家和地区。
目前，我国已经引种栽培印度传统辣木、印度改良辣木（早生且具高豆荚产量）和非洲辣木（原只产于肯尼亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部）3个品种，主要分布在云南、贵州、广东、广西、海南、台湾等省区。
云南德宏是中国最早引种辣木的地州，其时间可以追溯到百余年前，经过10余年科研工作者的艰苦努力，辣木的研究推广工作得到持续开展。
2014年7月22日，习近平主席再次出访古巴，从云南带了5 kg辣木种子，赠送给卡斯特罗，再次掀起辣木研究热潮。
2014年8月22日，在云南农业大学完成了世界上首个辣木基因组精细图谱绘制，辣木3.61亿对碱基排序被破译，辣木基因组中19 465个蛋白质编码基因信息被获取[1-4]。
目前，云南辣木有效种植面积约1 333.33 hm2，主要分布在北热带季风和亚热带季风气候区，以及金沙江、红河、怒江、澜沧江流域的半干热、干热河谷区域。
辣木树的食用价值和药用价值
辣木树的食用价值和药用价值辣木树是多年生热带、亚热带落叶乔木，属被子门辣木科辣木属植物。
下面店铺要分析的是辣木树的食用价值和药用价值。
辣木树的食用价值辣木在原产地往往被当作蔬菜。
辣木的嫩果荚、叶片、花以及种子在不同的区域有着多种多样的食用和利用方式。
在南亚，辣木的嫩果荚被称为“鼓槌菜”，常用来煮汤或者直接做成蔬菜沙拉，孟加拉国人把它与椰肉、芥菜一起煮咖喱食用，有时也被用于其他鱼、虾菜肴的调味;在柬埔寨，辣木的叶片被用来做成被称为korko的蔬菜汤;在马尔代夫，辣木的叶片被煎炸后，与马尔代夫传统的腌鱼混合食用;在印度和巴基斯坦的一些地方，辣木的花被裹豆粉煎炸制成Pakora;在泰国和菲律宾，辣木的嫩叶更是被广泛用于各色咖喱的烹饪……除此之外，成熟的辣木种子含油率约40%，可以榨油，也可从果荚上取下后，当作豌豆一样煮吃，或者烤熟后当坚果食用。
辣木枝叶美丽，花黄白色，有香味，通常作为观赏树木。
种子可榨油，供工业和工艺用。
嫩叶和嫩果可食用。
花和树皮可供药用。
作为蔬菜和食品有增进营养，食疗保健的功能;也广泛应用于医药、保健等方面，被誉为“生命之树”，“植物中的钻石”。
非洲当地居民常将其打碎成粉末冲水成为饮料食用，以摄入大量的维生素。
而印度当地人民则在日常生活中食用辣木，鲜叶可作为蔬菜食用，嫩叶类似菠菜，可以作汤或沙拉。
嫩果荚也可以食用，干种子可以打成粉末作为调味料，幼苗的根干燥后也可以打成粉末作为调味料，有辣味。
辣木的花在略微变白之后也可以加入沙拉中食用。
1997年，美国____世界救济会开始与塞内加尔组织合作推动一项计划，他们将辣木加入当地人民的饮食中，用以对抗营养失调及预防疾病，有显着的成果。
这种耐干旱且成长快速的树木也因此被称为「奇迹之树」，而渐为人所熟知。
美国Discovery频道曾在“另类医学指南”系列报导中，指出辣木含有丰富营养素，被广泛应用在改善各种疾病，并且成效显着，科学家更将辣木视为现代医学的救星。
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辣木油
辣木油是一种木本植物油，它的商品名被叫做“本油（Ben oil)”或者“贝昂油(Behen oil)”。
与其它植物油相比，辣木油具有独一无二的特性，那就是优良的抗氧化性，在它的储藏过程中不需要添加任何的增效剂或防腐剂。
辣木油是一种从辣木树（Moringa oleife ra）的种子里面提取出来的木本植物油，它的商品名被叫做“本油（Ben oil)”或者“贝昂油(Behen oil)”，已经被发现了一个多世纪。
历史上对辣木油有详细书面记载的是在1817年的一份提交给牙买加众议院的报告，报告描述了辣木油可作为很好的色拉油或烹调油，甚至可以跟当时最好的用于点灯的佛罗伦萨油相媲美，能够发出明亮的灯光并且不会冒黑烟。
1854年，一份提交给牙买加艺术学会的研究报告进一步描述了通过两家位于金斯顿的钟表权威机构的检验，证明辣木油有优良的钟表润滑功能，可以替代昂贵的进口油。
这份报告指出了辣木油可以被广泛地用于润滑剂工业，直至被鲸油所取代。
与其它植物油相比，辣木油具有独一无二的特性，那就是优良的抗氧化性，在它的储藏过程中不需要添加任何的增效剂或防腐剂，即使这样，它都能在常温下保存1年左右不变质，不酸败，不会产生哈喇味，这点在当今化妆品工业中特别引人瞩目，因为现代化妆品制造业中有一个关键问题就是如何解决防腐抗氧化的问题，希望所添加的抗氧化剂不要有任何的毒副作用，那可以这样说，或许辣木油能够但此重任。
辣木油的化学成分早在1848年就有人研究过了，结果显示在辣木油中有一种高熔点的脂肪酸二十二碳酸（Behenic acid），也就是现在说的山俞酸或者是辣木籽油酸，古代辣木油的商品名被叫做“贝昂油（Behen oil)”就是因为油中含有这种酸。
近年来，有许多不同角度的研究都涉及到了辣木油的化学组成与性质。
在这些研究报告中描述了辣木油是一种温和的带浅黄色的非干性油，有典型的坚果味。
在辣木种仁中含有质量分数大约40% 的油份，近代对其脂肪酸成分的研究已有许多，尽管因为有分析技术的差异和样品来源的不同而使各脂肪酸的检测数据不同，但总的说来，在辣木油中，油酸的含量可在62% — 78% 之间，如果将全部不饱和脂肪酸加起来，那总的不饱和脂肪酸的含量就远高于80%，可见，辣木油的不饱和脂肪酸的含量很高。
其次，给辣木油的命名带来影响的二十二碳酸即山俞酸的含量也比较高，在4% — 8% 左右。
由于辣木油的脂肪酸组成与橄榄油很相近，特别是油酸的含量与之相近，因此，辣木油在用作食用油方面可与橄榄油和茶油相提并论，被誉为高档健康食用油三姐妹，如果要说它比那两姐妹还有什么优异性的话，那就是它的饱和度比它俩高，耐煎炸、耐腐败的能力比它俩强，当然价格也比它俩高许多倍。
实际上，如果把辣木油拿来炒菜的话，那显然是有点大题小作了，它的最佳位置应该是在药用或化妆品方面，这样才会与它昂贵的身价相匹配，也才不委屈它在
杀菌、降脂、将血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面表现出来的特色。