集约化养殖题

黑龙江生物科技职业学院200 —200 学年第 学期期末考试试卷（A ）

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线

一、名词解释（每小题2分，共12分）

1．极化指标：细胞核发育过程中，核发生偏移，其短径与卵径之比为极化指标。 2．累积温度：受精卵生长发育阶段内逐日平均水

温的总和

3．出苗率：孵化出鱼苗的数量占受精卵数量之比

4．婚姻色：生殖季节雌雄鱼产生特殊颜色。

5．集约化养殖：集约化养殖是采用先进的饲养管理方法，在小水体内为高密度养殖鱼类创造最适的生长、发育环境，通过加快鱼类生长速度和提高鱼类群体产量而在较短时间内获得高产、高效的养殖方式。

6．网箱养鱼：在天然水域下，利用合成纤维网片

断的水交换，维持箱内适合鱼类生长的环境，利用天然饵料或人工投饵培育鱼种或商品鱼，这种方法叫网箱养鱼。

二、单选题（每小题2分，共16分）

1．最利于水体流动的池塘形状是（A ）。 A.圆形 B ．长方形 C ．正方形 D ．多变形

2．七粒浮子是特指哪种鲟（D ）。 A ．中华鲟 B ．西伯利亚鲟 C ．小体鲟 D ．史氏鲟

3．以下哪种鲟须具有伞状纤毛结构（B ）。 A ．西伯利亚鲟 B ．小体鲟 C 、达氏鳇 D ．俄罗斯鲟

4．在虹鳟受精卵孵化过程中，以下哪个时期对外界刺激最不稳定（B ）。 A ．卵裂期 B ．体节分化期 C ．发眼前期 D ．胚盘和胚盾出现期

5．以下哪项操作可以促进虹鳟进行全年繁殖（B ）。A ．水温调节B ．光周期调节C ．水质调节D ．饲料调节

6．鲟性腺发育到以下哪一时期，可进行人工催产注射（D ）。 A ．Ⅱ期 B ．Ⅲ期 C ．Ⅳ期初 D ．Ⅳ期中

7．达性成熟后以下哪种养殖生物雌性个体大于雄性个体（C ）。 A ．福寿鱼 B ．尼罗罗非鱼 C ．虹鳟 D ．甲鱼

8．鲟受精卵遇水后（D ）分钟后出现最大粘

性。 A．4-6 B．8-10 C．12-14 D．16-18

三、判断题（每小题1分，共10分）

1

口大半月形、须扁平不在一条直线上。（√）

2．甲鱼是靠肺进行呼吸，水质好坏对其生长发育

影响不大。（×）

3．因罗非鱼存在性别生长差异，所以在养殖过程中要进行性别控制。（×）

4．三文鱼是冷水性鱼类的统称。（×）

5．虹鳟是因在其发育到体长15厘米以上，身体两侧会逐渐出现一条彩虹带而得

名。（√）

6．在进行甲鱼受精卵孵化时，动物极应朝下放置。（×）

7．网箱规格越小，则鱼类的放养密度越小。（×）

8．采用半干法授精时，只要注意在受精前避免精、卵与水接触即可。（×）

9．影响甲鱼受精卵孵化率的因素有温度、湿度（空气和沙层）及沙层粒径。（√）

10．奥尼鱼是一个良好的杂交养殖品种，在进行回

交时不会影响其品质。（×）

四、填空题（每空1分，共16分）

1．集约化养殖具有单位水体产量高、养殖周期短、

生产投入大

、养殖对象广、管理方便和技术水平要求高等特点。

2．鲟现存28种，我国分布有8种分别是西伯利亚鲟、白鲟、达氏鲟

、达氏鳇、史氏鲟、裸腹鲟、小体鲟和中华鲟。

3．鲟的卵巢结构属于裸卵巢型，在进行人工繁殖时很难通过常规的挤压方式获

得成熟卵粒。

4．网箱由箱体、箱架、浮子、沉子和固定装置组

成。

1．流水养鱼池采用并联式和串联式布局各自的优

缺点。

1）并联式优缺点：在流量一定的条件下，并联则每个鱼池进水量小，池水交换

率低，但来水清新，含氧量冲足；又因鱼池间彼此独立，对防止鱼病的交叉感染

和药物的施用较为有利。

2）串联式优缺点：鱼池串联每池的进水量大，池水交换快，有利于污物的冲刷

汇集，但来水因逐级利用而水质逐渐变差，溶氧量显著下降，悬浮物增多，且一

旦上游鱼池发病或垮塌、堵塞等原因断水，将很快感染下游鱼池中鱼类或直接造

成缺氧死亡事故。故生产中凡有条件许可时均应采取并联布局，在地形狭长、地

势落差大且流量小、溶氧高时可考虑采用串联。

2．普通流水养殖场选址条件有哪些？

1、水源条件：要求水体的理化指标要符合渔业用水标准（悬浮物含量、pH值、

重金属含量、有毒有害物质含量等）。

2、水温：要充分了解水源地水温及水温变化情况，进而选择适宜的养殖品种。

3、溶氧量：所选用水源溶氧量丰富，应在6-8毫克/升以上。

4、水量：必须对水源的平均年水量周期变化进行评估。

5、地理条件：，还应考虑可以开发建设鱼池的场地面积，同时地形要有一定的坡度，适宜坡度为5%。最好是顺着水的流向建设鱼池。

6、交通运输：鱼场场地应选择在交通运输便利的地方，交通方便有利于鱼苗、商品鱼和饲料等物资的运输。

7、综合因素：所选择的养殖鱼类是否与当地的消费习惯相吻合；渔场与销售市场的距离，人文环境等。

3．罗非鱼的繁殖特点是什么？

罗非鱼在繁殖方面的特点是：①性成熟早，尼罗罗非鱼孵出后2-4个月，全长l0cm以上的鱼，即开始性成熟；②产卵周期短，通常每30--50d繁殖1次，在我国南方地区，如广东、广西等地每年繁殖5-6次；③对繁殖条件要求不严，它能在静水小水体中正常繁殖；④雌鱼口腔孵卵、育幼，并具有护幼特性。

4．网箱养殖对放养水域条件有哪些要求？

在天然海区或内陆水域，如水库、湖泊、河流等大水体，设置用纤维网片或金属网片等材料制成一定形状和规格的网箱。内外水体可以自由交换，形成更适合鱼类生长和人工控制的生态环境。要求水质清新无污染。

5．鲟人工授精方法和注意事项？

采取半干法人工授精：卵取出后用筛绢网滤去体腔液，称重后放入干燥容器中。精液用清水稀释至精水比为1：200；精原液与卵的重量比为1：100；经稀释后立即将精液倒入盛卵盆中搅动3~4分钟，加清水漂洗2~3次，去除多余精液、污物和死卵，用净水继续搅动片刻后脱粘（将授精后卵粒，倒入脱粘液中进行脱粘搅拌20~45分钟，直至受精卵粒全部分散，静止后不再粘合即可。要求：卵呈线性下落，边倒边搅拌，搅动过程中用手或软羽毛朝同一方向搅动）。然后用清水冲净脱粘液，进行孵化。

6．虹鳟雌雄亲鱼鉴别方法？

1．集约化养殖与传统驯化养植相比较具有哪些优点。