水果生鲜O2O商业计划书

小狐鲜商业计划书执行概要

项目概况：

小狐鲜项目，是一家以鲜果为核心产品，以一线与二线城市的学生和女性白领为目标客户的水果O2O项目，

2014年12月团队成立，成员为对外经贸大学MBA，及其他院系的本科和研究生同学，并立即尝试了两期校园直供，效果较好.

2015年3月中旬，开始了从批发市场进行采购的多种水果的日常销售业务，从日均20单发展到6月初的1800多单（高校），到7月末的每天4000多单（白领）。

办公室位于北京市朝阳区，股东团队6人，目前股份比例为：创始人大股东占比百分之七十多，第二大股东占比百分之十几，第三大股东占比百分之八左右，其余为小股东。运营团队60人左右，10人全职，其余为兼职，有自己的推广和配送团队，目前北京大部分校园均有校园合伙人，分管所在学校的项目运营推广工作。

小狐鲜项目旨在打造全国最大原产地水果O2O平台，做好“水果管家”，为忙碌的都市人流程群提供高品质的味蕾享受！

业务模式：

省略掉所有中间商环节，从一级批发商手中采购水果当天直接送到用户手中，最大限度降低价格，提高质量，标准化服务，小狐鲜微信公众号 uibefruit 购买、线下在用户集中，最方便的地点设自提点。

以学校为中心，辐射周边五公里白领，并拓展纯写字楼的白领业务。以最大限度提升用户体验为目标，做有情怀的产品，提高到用户手中的产品和服务的质量，加强系统的在线信息推送能力，注重线上的用户交互，通过小狐鲜平台将用户连接起来，线下设置据点功能，增加用户参与，进而增加用户粘性，提升转化率和订单数目，这是本项目的独创模式。

市场分析：

中国人水果摄入量占食物摄入量比重不断增加，1981年2%，2001年提高至6%，2011年提高至9%...《中国食物与营养发展纲要》指出，到2020年，全国人均全年水果消费量达到60公斤，是蛋类消费的3.8倍，肉类消费的2.1倍，奶类消费的1.7倍，据此估算我国鲜果及相关产品零售市场规模将达到6720亿元，全国高校水果市场规模超过120亿元，北京高校超过5亿元，北京白领市场规模超过8亿，越来越多的年轻人选择线上订购水果，以贸大为例，线上渗透率超过50%。水果作为日常消费品，毛利极高，行业价格不透明，给O2O水果以成功的可能，目前来看，一线城市竞争较为激烈，二线城市大部分水果O2O市场仍一片空白，目前市场较大，而水果O2O项目仍然较少，小狐鲜以有限的资金，占据了水果O2O领域的一席之地。

竞争优势：

前期主要竞争者为传统的水果商贩，互联网思维做项目打破传统行业，水果商贩固定成本较高（包括场地和全职人员工资，以及中间商链条较长），因此价格较高，当日水果很难全部卖出，存货质量较差，难以和O2O水果模式竞争；

后期竞争者为同样O2O模式的水果项目如许鲜,一米鲜，每日优鲜少数几家。主要是许鲜，许鲜比小狐鲜早成立半年，目前在北京上海共50个自提点左右，与许鲜相比，小狐鲜每个自提点做的比较深，相同条件下的订单数目更多，用户粘性高，用户注册购买转化率更高；小狐鲜当天下单可当天提货（许鲜为第二天提货），更符合用户的需求和消费模式；自提点离用户更近，无存货和固定店面成本，拓展较快（节省许鲜寻找店面装修，雇佣全职人员培训的时间和费用）；每天固定时间提货，更灵活，更节约资金。

运营数据：

高校市场：2015年3月项目运行之初，日成交量仅20单，用户不足1000人。而运营约80天来，发展至6月初北京推广三所学校（外经贸、农大、北服），大连两所学校（大连外国语，大连医学院），日均1800多单，用户约8000人。目前五所学校已经过了拓展期，开始了数据爆发期。学生客单价目前大概13元左右，每日营业额25000。到6月中旬，北京新增推广两所学校（北科，北体），大连又推广大连理工等三所学校，目前总共十所学校，订单日均超过2500单，用户15000多人，6月底每日营业额超过3万元。后面五所学校仍处于拓展期，数据未爆发。

白领市场：7月初开拓北京拓展望京SOHO，望京方恒国际，望京悠乐汇，四惠大成国际B1，A2自提点，大连开拓大连华录集团，大连软件园自提点，到目前7月下旬，北京白领市场拓展迅速，增加望京科技创业园，叶青大厦，富华大厦，朝外MEN写字中心，元嘉国际，通信大厦，中电发展大厦，国际电子总部等十几个点，并拓展二线城市石家庄市场，开拓万达广场自提点，目前白领市场订单日均超过2000单，白领用户增加了8000多人，客单价30元左右，日营业额6万元。

截止目前小狐鲜项目总用户23000多人，并每天都在持续增长中，目前项目的关注购买初次转化率82%，二次转化率58%，三次购买转化率52%，绝对处在行业前端，目前白领配送业务已经启动，覆盖范围极大，订单数量急速增加，计划8月初开始进驻西安，准备工作已经完成。

未来数据：

未来小狐鲜的发展重点为二线城市，竞争少，市场一片空白，考虑到二线城市大多数用户还都是2G手机的现实情况，所以我们并没有主推APP，而是选择了用户粘性更高，更容易关注的微信服务号来构建了整个项目，拓展速度会极快。

未来半年内的数据为：

未拿到融资：项目会拓展到北京、大连、西安、石家庄及其他一座一线城市、两座二线城市，预计9月份日订单量1万单作用，2015年12月用户8万人，日单量2.5万单，日营业额达到40万。

融资完成后：半年内，充分扩张，小狐鲜能够做透北京和大多数二线城市（至少20座二线城市），全部覆盖学校和白领市场，总用户达到40万，日订单6

万单作用，按学校客单价13元，白领客单价30元算，日营业额120万左右。

质量保障：

产品和服务质量一直是小狐鲜重点关注的因素，也是未来的难点，数据急速扩张的时期更需要保证消费者拿到最优质的水果享受优质便捷的服务，避免产品参差不齐造成较差的用户体验，小狐鲜通过以下五点保证质量：

1、选购，小狐鲜公司自己的全职员工在原产地和一级批发市场监督选购产品，每天严查产品质量，小狐鲜争取做到的是把差异性降至最低，选购当天最优质的水果；

2、分拣，在水果运送过来后尽快运送到分拣中心温度较低的仓库保存，目前已经拓展三个仓库，严格培训分拣人员避免在分拣时损坏水果；

3、保存，冰柜保存如樱桃荔枝等“娇嫩”的水果，在水果送到用户手中之前，尽量冰袋保存，保证水果的质量和口感，如果用户反映水果存在质量问题可免费更换；

4、培训，对自提点自提人员进行简单的培训和绩效考核，需要保证优质的服务质量，让用户体会到称心便捷的服务；

5、反馈，小狐鲜会关注用户对产品的反馈情况，搜集产品和服务的意见以便对突发事件做出快速反应，同时依客户的需求查找可以提升的地方。

管理团队：

目前股东团队5人，运营团队40人，6人全职，其余为兼职。

创始人CEO张先生，互联网行业十多年创业经验，2000年开始创办电子商务网站——利百网，获河北首届大学生创业大赛一等奖，后就职于国内最大的电子商务网站—8848创始公司，任商城运营总监，曾于2013年创办o2o平台生活800，获得百万风险投资。

范先生，运营推广负责人，第一代互联网人，3721早期员工，曾任职航班管家，具有丰富的互联网运营推广经验；

张先生，校园负责人，对外经济贸易大学国际商务硕士研究生，丰富的校园团队管理经验。

夏先生，小狐鲜采购与供应链负责人，对外经贸大学MBA，北京天翼生物工程有限公司销售经理，十年水果行业从业经验，熟悉各地水果原产地及采购流程，对水果品质和价格变动敏感，有较为丰富的供货商资源，善于产品溯源，严控鲜果品质。

技术团队负责人胡先生，毕业于武汉科技大学，资深程序员，六年技术工作经验，曾任职百度、中软等知名互联网与软件公司......

融资需求：

金额：融资1000万人民币，出让20%股份。

资金用途：