2 物流系统分析的方法论

如何设计一个物流系统分析与优化实验？
• 第四阶段：方案优化
（18）设计多套供应链物流系统优化方案； （19）选择一套用于优化的方案。
• 第五阶段：运行实验
（20）在供应链物流系统相关企业实施该方案； （21）运行该方案并获取运行数据； （22）再返回第二阶段，直到能够对系统优化方案的实际运行 效果有稳定的数据并可得出评估结果为止。
企业物流战略与战术、竞争力、优势、 劣势、竞争策略；采用第三方的比例与 态度 决策层、管理层、运作层；组织结构、 人员结构、薪酬体系、业绩评估；企业 制度、企业文化
3. 经 物流市场供求、物流市场竞争、市场占 有率；经营目标、经营战略、经营手段； 济 物流运作业务流程；业绩评估指标；物 流系统运作功能：运输、仓储、装卸、 包装、流通加工、信息处理、物流增值
• 6. 分析对象商品
——商品情况（数量、结构、对物流的要求等） ——库存量、销售量、ABC商品库存分析
• 7. 作业时间体制
——每年作业天数、休息日、休息时间、加班时间、员工性质（正 式职工、临时工）
• 8. Fra Baidu bibliotek售量和物流量变化分析
——年销售额、物流量及其变化（最大、平均、最小） ——月销售额、物流量及其变化（最大、平均、最小） ——日销售额、物流量及其变化（最大、平均、最小） ——每日内按小时的销售额、物流量及其变化（最大、平均、最小）
银行、税务、工商、海 关、商检、检疫、保险； 经济政策；经济发展状 况；对外开放状况；外 国竞争者进入状况；支
物流系统 分析内容
物流系统主体分析 供应商 企业 客户 合作伙伴 竞争对手
物流系统环境分析 环境 因素 分析内容
4. 财务分 物流业务量、物流业务收入、物流价格、物流 析 成本、税费、利率、汇率、固定资产、无形资 产、现金流、银行存款、债务、内部收益率、 财务净现值、投资回收期、投资利润率、借款 偿还期、利息备付率、偿债备付率、敏感性和 盈亏平衡点分析
物流系统分析的内容
• 宏观层面的物流系统分析：当需要评估外界对物流系统的影 响以及物流系统与外界的关系、需要设计物流系统与外界的 接口时。如，物流企业进行的SWOT分析。 • 微观层面的物流系统分析：当需要评估和设计物流系统要素 的数量、质量，或进行物流系统要素的技术参数设计等设计 运作和技术层面的问题时，进行微观分析。如，搬运分析、 运作研究等。
物流系统分析表
物流系统分 物流系统主体分析 析内容 企业 客户 供应 商
1. 战略与战 术分析 2. 组织与人 事分析 3. 市场与运 作分析
物流系统环境分析 合作 竞争 环境 伙伴 对手 因素
1. 政 治 2. 行 政
分析内容
国家政体、政局、对外 关系 宏观管理；行业管理、 行业规章、区域合作； 地区物流发展差距
9. 信息 系统分 析
物流系统 分析内容
物流系统主体分析 供应商 企 业 客户 合作伙 伴 竞争对手
物流系统环境分析 环境 分析内容 因素
10. 供应链 供应链集成状况、建立供应链关系的协议、 关系分析 与供应链伙伴的关系、在供应链中的位置、 与供应链伙伴合作的态度、与供应链伙伴合 作的深度和广度
咨询公司的物流系统分析内容
• 1. 确定项目方针（理解项目概念、项目定义、项目目的） • 2. 企业计划分析（项目计划分析、中长期主计划master
plan、开店计划、物流中心建立计划、仓库建立计划、全公 司物流网络建设计划）
• 3. 确定物流系统分析方法（企业经营方针评估、分析公司
计划系统的特点、确定项目进行的日程安排、确定项目推进 的基本方案）
实验方法的分类
• 实验室实验/现场实验 ——验证型实验。如，海关商检对进口商申报的进口食品要进行检
验；再如，物流过程中承运人对托运人的商品索赔涉及商品质量问题 的，需要请第三方进行质量鉴定等。
——发明型实验。如，零售店为了提高平均客单价和单位卖场销售
额，设计数以百计的不同商品组合在货架上的摆放位置方案，在试验 环境下将每种商品组合的摆放位置实验一个星期并记录它们的销售量， 最后通过比较一段时间内销售量最高的商品组合货架陈列方案找出一 个最好的方案进行商品陈列。
5. 社 会
社会稳定状况、公众 对物流的认识、商业 道德与信用、人际关 系 物流基础设施地区分 布；各地区气候对物 流的影响
6. 地 理
物流系 统分析 内容 7. 管理 分析
8. 渠道 分析
物流系统主体分析
供应 商 企业 客户 合作伙 伴 竞争对 手
物流系统环境分析
环境 分析内容 因素
管理层次与幅度、管理人员、管理组织、 管理制度、管理方法、管理手段、管理现 状
例如，制定城市交通发展规划时，一般要进行交通路线起始 点交通流量调查（OD调查，origin destination调查），此项调 查必须在运输路线上进行实地和现场计数，并且要在多条路线上 进行这样的工作。分析人员通过OD调查，能掌握交通的一些规律， 比如，交通流量在时间上的分布规律，或者找到流向上的分布规 律，再通过脑力劳动得到一些对城市交通调整和交通规划有很具 体的指导作用的结论。
• 9. 运输车辆调查
——车辆数量、车辆结构、特殊车辆的数量与结构、自备和外租车 比重、装卸设备数量与结构
• 10. 门店物流系统分析
——店内物流流程（入库、检验、补货、陈列、销售、店内转移） ——订货和发货（订货和发货条件、订货和发货方式、订货和发货时间） ——入库（品种、数量、时间、车辆、入库凭证及其周转） ——出库（ 品种、数量、时间、车辆、出库凭证及其周转） ——拣货 ——不同门店物流量与结构
物流系统分析的目的
• 当你想委托FEDEX为你寄送一份重要快件到美国的时 候，你就需要对该公司的物流系统进行分析； • 当你有一个物流合同需要外包时，你希望对目标供应 商的物流系统进行详细分析； • 当你对海尔的物流系统整合感兴趣时，你很想更多地 了解海尔物流系统整合的具体做法； • 。。。物流分析的目的多种多样。
物流系统分析的目的
• • • • • • • 物流系统优化（物流战略制定、物流流程重组、物流网络优化等） 物流项目建设（企业申请政府提供的物流项目建设专项资金，编报告） 企业物流合作（物流外包、物流企业间的兼并、整合和合作等） 物流技术更新（引进先进的物流设备和技术之前） 物流软件开发（物流管理信息系统需求分析） 物流市场研究（分析物流市场，为国内外投资者提供决策参考） 政府物流规划（政府物流规划编制项目组）
第2章 物流系统分析的方法论
本章课程内容
• 物流系统分析目的 • 物流系统分析内容 • 物流系统分析方法
物流系统分析的目的
• 物流系统分析是把物流系统当作一个整体，根据 分析的目的，将系统分解成不同层次和不同部分， 以认识物流系统的组成要素、组成方式、系统要 素之间的关系、系统与外界的关系。
为什么说物流系统分析具有一定的难度呢？
• 11. 配送系统分析
——配送设施（面积、功能、布局、设备、信息系统） ——配送路径、配送时间、车辆周转率、车辆装载率、装卸搬运方式、 装载工具与装载单元
然而，该项目的物流系统分析较少针对物流环境， 只针对委托方的部分业务进行分析， 并不是一个完整的物流系统分析。 因此，要避免不当的省略导致分析片面、以偏概全。
调查分析的基本方法
• • • • 问卷调查法（编制调查问卷、发放、回收、分析） 现场调查分析法（实地调查取样，采集数据并分析） 访谈调查分析法（与被访问对象面对面进行深度问答） 文献调查分析法（总结前人研究成果，确知本领域已明
确和不明确的认知范围，继续前人研究；对国外的借鉴）
实验类分析方法
• 通过设计一定的实验环境和条件，采用简化的要 素、构造简化的关系来再现系统，在系统再现过 程中观测系统的组成要素、结构及系统要素相互 关系的变化，并据此来分析系统的方法。
11. 物流七 要素分析
流体、载体、流向、流量、流程、流速、流 效；七要素相互关系
12. 风险分 战略风险、管理风险、市场风险、财务风险、 析 运作风险、人员风险、行业风险 13. 服务分 服务项目、服务成本、服务水平、顾客满意 析 度、服务创新、服务的竞争力
物流系统分析实例
• 某咨询公司接受一家零售企业的委托，为 其设计配送系统，咨询公司与零售企业建 立了项目小组。该小组在开始工作之前， 制定了详细的项目计划书，在该计划书中 列出了需要调查和分析的内容。
——观测型实验。如，物流专家在物流实验室中利用GPS连续不断
地记录卡车的运行状况。
实验方法的分类
• 计算机模拟实验（仿真实验） 利用信息技术、计算机技术、网络技术、数据库技术、建 模技术等综合模拟再现物流系统的全部或部分的实验。 目前的模拟大致分为几类： （1）仓库布局模拟（如自动化立体仓库、货架模拟） （2）供应链物流系统基础设施（如配送中心、物流网络模拟） （3）库存规划模拟（如库存在时间、地点上的分布模拟等） （4）仓库运作（如装卸搬运、作业流程、分拣、拣选、组配、信 息流程、运作成本等）模拟。
如何设计一个物流系统分析与优化实验？
• 第三阶段：系统评估 （11）对收集的数据进行统计分析； （12）计算关键业绩实际运行指标； （13）对系统运行现状进行总体评估； （14）将关键业绩评估指标与实际运行指标进行对比； （15）将实际运行业绩与行业标杆进行对比； （16）找出供应链物流系统存在的差距； （17）确定可以改进的环节和改进点。
接相关的企业，直接为供应链物流过程提供产品、服务、信息的相关企业）
（6）确定每个企业在供应链物流过程中所做的工作； （7）确定衡量供应链物流系统的关键业绩评估指标（KPI）； （8）确定行业内供应链物流系统标杆。
如何设计一个物流系统分析与优化实验？ • 第二阶段：数据采集
（9）确定评估所需要采集的数据； （10）现场观测、调查、取证，获取评估该供应链 物流系统需要的所有信息。
• 如，建立供应链物流系统之前，人们可以从理论上 提出供应链总成本会降低，但是，是否如此，降低多少， 需要实验来验证。
如何设计一个物流系统分析与优化实验？
• 第一阶段：系统辨识 （1）确定一条进行分析的供应链，画出供应链图； （2）画出供应链物流系统过程图； （3）画出供应链物流系统边界图； （4）找出该供应链上的核心企业； （5）确定供应链相关企业；（由于供应链相关企业非常多，这里只确定直
物流系统分析方法
• 调查类 • 实验类 • 假设类
调查类分析方法
• 调查是分析过程的开始。采用调查、统计的 方法，获得现有物流系统部分样本的状况， 再利用分析、综合、推理等方法，推断出物 流系统总体，以获得对物流系统的深入认识 的方法。
• 调查是分析的开始，调查为分析提供原始数据和第 一手资料，调查是在现场和实地进行的，是在进行 具象和枚举。
7. 风俗习惯、文化传统、商 文化 业惯例
商流渠道、物流渠道、信息流渠道、资金 8. 环保规定；包装和废弃物 流渠道；渠道之间的合作；渠道运作现状； 环保 产生量；噪声和空气污染 程度；包装材料要求 渠道长度、渠道宽度、渠道结构、渠道效 率 信息系统的规模、信息系统的功能、信息 系统的运行状况、信息系统的设备、信息 系统的运行环境、信息系统与外界的互联、 公共信息可用量
• 从横向上看，物流系统覆盖整个供应链，企业同时位于 多个供应链上，这些供应链以及这些供应链的物流系统， 有着盘根错节的复杂关系； • 从纵向分析，企业供应链物流系统设计的每一项具体运 作活动都包括该项活动的系统分析、工程、管理与运作 四个方面。 • 同时，物流系统在地理位置和时间上分布广泛，且处于 不断流动中。 • 因此，物流系统调查和分析的难度大。
• 4. 选定需要分析的对象
——商品分类（大类、中类、小类） ——调查需要分析的商品（生鲜食品、加工产品、快速消费品） ——商品包装单元（体积、重量、内装容量）
• 5. 分析目标商品的流通方式
——物流渠道（起点、运输方式、订货和送货频率、订单大小、订货品种数量、 送货地点、储存地点、装卸方式、时间、成本） ——商流渠道（供应方、需求方、送货要求、成本目标、价格目标） ——信息流渠道（信息种类、来源、处理方式、发布方式及内容） ——送货方式（直接送货、通过配送中心送货、委托第三方送货、厂家送货、联 合送货）
5. 固定资 物流基础设施配套状况、物流网点的选址、数 产分析 量、结构与运作状况；运输工具数量及结构、 仓库数量及结构、叉车数量及结构、物流中心 占地面积、物流中心其它设施设备、其它物流 设施设备 6. 技术分 机械化、自动化、信息化、标准化水平；设施 析 设备；具体技术
4. 法 律
与物流相关的法律法 规