九吉公古法红糖市场调查报告

九吉公古法红糖市场调查报告

一前言

九吉公古法红糖以“做中国最好的古法红糖，创中国第一品牌”为使命，努力实现战略、机制、文化和能力的突破，实现生产规模

化、管理科学化、市场全球化，本着“诚信、双赢”的经营理念，再展九吉公古法红糖品牌的时代魅力。

通过我们小组为期一个多月的深入调查和收集的数据，我们到

学校周边和街上调查从而完成了这份《调查报告》，并从中获取消费

者的意识，心理以及对九吉公古法红糖的认知情况。大部分的消费

者对九吉公古法红糖寄予很大的期望，而少数部分的消费者对九吉

公古法红糖还不是很熟悉。所以要提高九吉公古法红糖在中国市场的占有率我们还有一段很长的路要走。

因此，此次调查报告我们基于两个目的：

1.提高九吉公古法红糖在女性市场占有率，改进九吉公古法红糖占有率的不足。

2.提高产品的知名度及销量，获得更大的消费群体。

二主体

此次调查我们以年龄段来划分，为了更好的细分目标群体，将

访问的对象年龄段分为10～20、21～30、31～40、41～50的形式。

本次调查共发放问卷100份，其中回收问卷99份，有效回收

率为90.5%，问卷发放时间为2015年7月1日至15日。在回收有

效问卷中年龄段10～20有15人，21～30有72人，31～40有8人，

41～50有4人。其中比例为15：72：8：4。以比较客观的方式收集到一定数量真实可靠的原始数据。

经统计结果显示21～30岁的人购买九吉公古法红糖比较多。

其余年龄段的购买人数较少。结合年龄段，男女比例，认知程度来做具体的分析，如下图表：

表2.九吉公古法红糖调查的男女比例

表3.对九吉公古法红糖的认知程度

认知程度样本（人）

非常熟悉9

一般63

不大熟悉21

有待熟悉6

合计99

经以上图表分析:

表1.年龄段21～30的人数为72人数字表明这一年龄段的人对九吉公古法红糖兴趣比较高，以大的部分来说

10～20，21～30的人数最多，也就是说古法红糖以青年市场和

成年市场做出一系列的规划策划将带来很高的经济效益更能够带动更多不同年龄段的消费者，而31～40，41～50的消费者比较少，我们小组就此问题做出了研究。研究后，我们发现虽然年轻人的市场份额所占比例比较大，但是老年中年市场一样存在着很大的市场空间，我们在把青年成年市场扩大的同时，更应该抓住时机以“健康，活力，青春”为新的出发点既可以得到青年成年人的市场又可带动老年中年人的市场从而获取有利的价值。

表2.通过统计图分析了男女的比例，从中得知男生的比例为48，女生的比例为51。以局部来看，女生占的比例份额比较大，男生占的比例份额比较小，从总体上看，男女比例还是均衡的。从分析可得知九吉公古法红糖在不一样的性别上可做不同的策略，经本小组研究方案：1众所周知女性是比较感性的消费群体且女

性都以美为最终目标，与其天天去买化妆品不如以营养为首，首先营养层次做完，其次我们知道女性怕胖，所以在古法红糖上我们很好的控制了口感和热量，让更多爱美的女性消费者对九吉公古法红糖产生浓厚的兴趣，从而塑造一个有魅力又美丽的女性形象，再者我认为我们可以把九吉公古法红糖的包装做成一个

“S”型，分为女性装，让更多人记住她并且依赖上九吉公古法

红糖。

2.男性一般为理性消费者，那么针对男性消费者我们也推出了方案，男性都喜欢别人说你是成功的人，那么成功的男人应该配上有健康活力的饮品，浓浓的奶香味中可以缓解男人平时上班的压

力，从而让自己安静下来，放松心态，因此我们推出了男人装，

也就是说古法红糖不在是单纯的味道了，而是具有浓郁的淡淡的红酒味的古法红糖。

表3.从表1.2.我们知道了年龄段以21～30为最好的销售对

象，且女性的比例比较大，那么到底消费者对古法红糖有多少的

认知程度呢?从表3我们可以看出对九吉公古法红糖认知程度一

般的人最多其次是不太熟悉的人最多。数据证明古法红糖的发展

空间还是很大的但是也是很艰巨的。如何让更多的人来认识九吉

公古法红糖呢?首先，我们决定在古法红糖的包装上改进，推出

多种不一样的古法红糖，让人们从不同的角度来认识九吉公古法

红糖；再者我们改进古法红糖的口味，大家都知道古法红糖的口

味几乎家家都一样，那么要让消费者完全的认识九吉公古法红糖

我们可以换口味让他不再是单一的口味，推出清淡的抹茶味，花

茶味等等，还必须不断的创新跟上市场的脚步；让广大消费者记住九吉公古法红糖喜欢上九吉公古法红糖。

接下来我们将分析问卷中的问题及提出解决方案。

调查中以学生身份为主，我们知道学生的时间比较充分，活动范围也比较广，所以我们可利用学生圈来推广九吉公古法红糖以及推广到家庭成员。调查中发现一般消费者都是通过媒体广告认识九吉公古法红糖的，媒体广告的影响力较大，所以我们推出不同风格的广告吸引更多的消费者记住古法红糖购买古法红糖，消费

者如果觉得古法红糖好，值得买就必然会推荐身边的朋友家人购买。这个问题不容乐观，那么九吉公古法红糖在市场上到底有多大的消费者群体呢?为什么让消费者对九吉公古法红糖的购买欲

如此的低呢?让老顾客更满意，让新顾客更着迷。调查中我们有

一道问题是这样的“如果九吉公古法红糖经常有促销活动会不会带动你的购买欲望？”很多消费者针对这个问题选择看情况的人最多，其实一开始我以为很多消费者会选择会有购买欲望，但是最后调查发现并不是因为有促销活动才会激起消费者的购买欲望。他们选择看情况，主要涉及到消费者的心理活动过程，他们告诉调查人员，有经常的促销活动不一定能带动购买欲望，主要是看以什么样的促销方式来吸引消费者。我们都知道促销的方式有很多种，例如：“买一送一”，等等，并不是所有消费者都能接受的，那么我们应该制订出一些有利于消费者，也有利于本企业的方法，我们可以通过“买一送一”。不但可以让消费者记住九吉

公古法红糖，而且可以提高九吉公古法红糖的市场和知名度。因为我们立誓要做“中国最好的古法红糖”。

为期一个多月的调查我们制订了以上的路线，为九吉公古法红糖之路奠定更完好的基础。

三结语

此次九吉公古法红糖的调查工作顺利结束。我们将消费者

对九吉公古法红糖提出的意见或建议总结之后发现九吉公古法红