书吧咖啡厅考察报告

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篇一:“校园书吧”调研报告
目录
一、背景介绍................................................. . (3)
二、调研目的................................................. (3)
三、调研概述................................................. (3)
(一)调研对象................................................. .3
(二)数据来源及调研方法 (3)
(三)实施过程及问题处理 (3)
(四)数据处理方法及工具 (4)
四、调研结果................................................. (4)
(一)样本及方法设计 (4)
(二)调研实施................................................. .4
(三)行业分析 (4)
1、五力分析................................................. (4)
(1)新进入者的威胁 (5)
(2)替代品的威胁 (5)
(3)现有竞争者的竞争调研 (6)
(四)消费者调研 (6)
1、在校大学生是消费主体 (7)
2、男性和女性消费者对于阅读环境的需求差异较大 (7)
3、在阅读时有其他需求是大部分消费者的意愿 (8)
4、大部分消费者能承受的最高消费额度在50圆以下 (8)
5、超过8成的消费者的月可支出金额为1500圆以下 (9)
五、心得体会................................................. (10)
六、附录(问卷调查)...............................................
11
“鱼尾书屋”问卷调查 (11)
一、背景介绍
在越来越追求生活品质的现代社会中,单纯的娱乐已经满足不了人们的多项需求,而更加注重的是精神上的消费需求,诸如:养生、读书之类。

而现如今的学生群体同样需要一个这样可以提供专业图书阅读的场所的地方,以此来满足他们的消费需求。

再这样的环境下,我们通过了解消费者到底喜欢什么样的书籍?什么样的阅读环境才是消费者想要的?等等问题
来为消费者量身定制这样一个专业的阅读场所——“鱼尾书屋”。

二、调研目的
了解消费者需要那种阅读空间以及阅读环境,并了解现如今消费者对小说、名著、散文诗集、当代文学等哪方面的书籍需求更大,以及消费者可以承受的最高消费额度,以此来定位“鱼尾书屋”的总体消费价格,掌握在校消费者对于校园书屋的了解和看法,了解校园书屋市场所存在的问题,同时也更好的确立校园书屋的发展方向。

三、调研概述
(一)调研对象
因为我们的图书屋坐落在西南财经大学天府学院成都
校区(东区),所以我们的调研对象为在校师生。

(二)数据来源及调研方法
我们的调研方法为实地调研与网络调研相结合,实地调研对消费者进行拦截访问填写调查问卷并当场回收的形式
进行。

(三)实施过程及问题处理
我们会在学校露天广场外进行实地调研,将店内装修完成的模拟蓝图做成立式海报摆放于广场显眼的位置,让消费者进行观后意见反馈。

我们会对已作出意见的被调查者派发书店的现金抵扣券,等到书店正式开张了之后即可立即现场使用。

除此之外,我们还会在“问卷星”这样的专业问卷调查网络与学校允许的网络(翠菁池、校内相关官方微博、贴吧等)上,进行同步网络问卷调查,会将店内装修完成的模拟蓝图放于问卷中,若遇特殊情况(天气状况、其他特殊情况等)不能进行现场实地调研,我们将加大网络问卷调查力度,以便获得更有效的调研数据。

(四)数据处理方法及工具
excel表格、word文档
四、调研结果
(一)样本及方法设计
以人员访问调查问卷为主,采取人员访问与学校拦访相
结合的方式,以达到大范围、内容具体的要求。

在西南财经大学天府学院成都校区东区,按照被访问调查人分类大致可分为两类:学生、教师。

同时选定一个主要位置:东区时代广场。

这样不仅可以保证样本的完整性和代表性,而且还可以保证样本的齐全性,使研究数据更加具有科学性和说服性。

(二)调研实施
本次调研实施,历时7天,回收问卷共计302份。

其中“现场调研”198份,“网络调研”104份。

样本数据分布符合计划要求,具有总体的代表性。

(三)行业分析
1、五力分析
(1)新进入者的威胁
新进入者(未来可能会有其他奶茶店、水吧等校内消费场所)在给“鱼尾书屋”带来新生产能力、新资源的同时,将希望在已被现有的消费地瓜分完毕的校园市场中赢得一
席之地,这就有可能会使我们的“鱼尾书屋”盈利水平降低,严重的话还有可能危及“鱼尾书屋”的生存。

面对消费者需求的多样化,其他消费娱乐消费场所也会越来越多。

(2)替代品的威胁
根据网上资料查阅及校内问卷调研,我们得出替代产品的市场调研结果如下:
近几年,中国电子书阅读器市场一直保持稳定的增长,且中国的书店网点在呈现下降趋势,但这一数据变化异常缓慢;当美国的大众电子书销量占书籍总销量的30%时,中国这一数据还仅停留在2%。

这一数据与我们所做的校内调研也刚刚吻合。

我们针对“在当今社会,您对电子书籍这类方便易使用的产品和充满书卷气息的实体书籍这两类书籍来说您更喜
欢哪种?”这个问题在校内做了问卷调研,调研结果如下:可以看出,如今的同学对于实体书籍的喜爱程度还是远大于电子书籍,虽说随着时间的推移这一数据可能会发生变化,但我们也会做出相应的营销对策来解决这一问题。

篇二:书吧市场营销调研
“书是生活”书吧市场营销调研报告
学院:专业:班级:组员:
教师评语
(一)市场状况分析
1、店铺特点分析。

2、市场规模分析。

3、市场供求分析。

(二)消费者购买分析1、消费者构成分析。

2、消费动机分析。

3、消费特点分析。

4、影响消费的信息渠道分析。

5、使用感受分析。

(三)竞争对手分析1、主要竞争对手分析。

2、竞争对手的产品销。

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