2013草类植物种子学复习题及参考答案[1]

一、名词解释

1.真种子：真种子系植物学上所指的种子，它们都是由胚珠发育成的，如豆科牧草：

苜蓿、三叶草、百脉根等的种子。

2.农业种子：凡农业生产中可直接用作播种材料的植物器官都称为农业种子。

3.种脐：胚珠的珠柄脱落后留下的痕迹。

4.发芽口：种子首先萌发的地方。

5.脐条：脐到合点之间的隆起的楞迹。

6.种阜：胚珠受精后，珠孔周围形成的瘤状附属物。

7.外胚乳：由珠心组织发育而成的胚乳。

8.内胚乳：由胚囊的中央细胞与一个精核发育而来得。

9.糊粉层：胚乳表面的细胞垂直分裂，形成长方形小细胞，这样的细胞可以有一层

或多层他们的细胞壁加厚，细胞内产生被叫做糊粉粒的蛋白体。

10.合点：胚珠中珠心基部与珠被融合的部位

11.盾片：禾本科植物胚中的一片子叶，形成圆盘状或盾片状

12.自由水：在种子中能够自由活动

13.束缚水：被种子中亲水胶体紧密结合的水

14.临界水分：种子中出现游离水时的种子含水量。

15.安全水分：种子中没有出现游离水时的种子含水量。

16.平衡水分：种子的含水量与空气中的水气达到平衡时的种子含水量。

17.酸价：中和每克脂肪中全部游离脂肪酸所需要的氢氧化钾毫克数，称为酸值。

18.碘价：100g脂肪能吸收碘的克数为碘价。

19.种瘤：胚珠受精后，珠孔周围形成的瘤状附属物。：

20.种子休眠：是指种子具生活力而停留在不发芽的状态。

21.硬实：种皮透水性差或不透水性

22.综合休眠：有两种或两种以上的因素引起的休眠

23.种子休眠期：种子从开始休眠到萌发所经历的时间

24.种子发芽力：种子的发芽力是指种子在适宜条件下能发芽，并能长成正常种苗的

能力。种子发芽力通常用发芽势和发芽率表示。

25.种子生活力：是指种子发芽的潜在能力或胚具有的生命力。

26.种子活力：指种子批在发芽和种苗期间其内在活性和表现性能潜在水平的所有特

性总和。

27.种子老化：自然衰老。

28.种子劣变：生理机能的恶化。

29.种子寿命：种子群体的发芽率从种子收获后至降低到50%发芽率所经历的时间

30.短命种子：3年以内

31.中命种子：3～15年

32.长命种子：15～100年

33.种子萌发：种子在适宜的条件下，胚从相对静止状态转化到生理代谢旺盛的生长

发育阶段，形态上表现为胚根、胚芽突破种皮并向外伸长，发育成为新的个体，这个过程称之为萌发

34.种子千粒重：一千粒种子的重量

35.种子批：是指一批规定数量的，且形态一致的种子，要求其种或品种一致，繁殖

世代和收获季节相同，生产地区和生产单位相同，种子质量基本一致。

36.扦样：又称取样或抽样通常借助于一种特制的扦样器，从一批大量的牧草种子中

取得一个数量适合于供检验用的、能够准确地代表该批被检验种子的成分样品的过程。

37.初次样品：又称小样，从种子批一个点扦取的一小部分种子。

38.混合样品：又称原始样品，由同一种子批扦取的全部初次样品混合而成的。

39.送验样品：又称平均样品，指送交种子检验站的样品。送验样品要根据要求达到

最低重量小种子最低检验样品重量为25 g，大种子可达1000 g。

40.试验样品；又称试样或工作样品，是在检验室从送验样品分取出的一定重的种子

样品，用于分析某一种子质量项目，也有最低重的要求。

41.种子净度：指从被检牧草种子样品中除去杂质和其它植物种子后，被检牧草种子

重量占样品总重量的百分率。

42.品种纯度：一个品种的种子重量占样品总重量的百分率。

43.发芽势：是指定在发芽试验初期规定的天数内正常发芽种子占供试种子的百分率。

44.发芽率：是指发芽试验终期（末次计数时）全部正常发芽种子数占供试种子百分

率。

45.种子水分：又称种子含水量，是指种子样品中含有水的重量占供检种子样品重量

的百分率。

46.潜在种子产量：单位面积土地理论上能获得的最大种子数量。

47.表现种子产量：单位面积土地上所实现的潜在种子产量数

48.实际种子产量：实际种子的产量表现种子产量除去因落粒和收获过程中损失的种

子之后的种子数量。

49.种子审定：确保牧草种或品种在世代繁殖过程中所生产种子基因纯度和一致性的

过程。№

50.人工种子：通过人工的方法获得能使种子正常萌发生长物质。

51.育种家种子：

52.半试样品：

53.发芽力：

54.有限检验：

二、画出下列种子形态构造简图并用文字标明各部分

1.绘出下列种子的外部形态

紫花苜蓿、多年生黑麦草、鸭茅

2.绘出下列种子的内部构造

紫花苜蓿、禾本科牧草胚的结构

三、根据下面的种子图标出各部位的名称

四、简答题

1.农业种子的含义及包括的主要类型

农业种子：凡农业生产中可直接用作播种材料的植物器官都称为农业种子。根茎、鳞茎、球茎、块茎、块根

2.禾本科植物胚的结构

胚根胚芽胚轴子叶

3.种子胚由哪四部分组成

胚根胚芽胚轴子叶

4.列举10种单子叶有胚乳种子

多年生黑麦草，早熟禾结缕草冰草狗牙根雀麦苏丹草猫尾草紫羊茅鸭矛

5.列举6种双子叶有胚乳种子

沙打旺紫云英鹰嘴紫云英百脉根紫花苜蓿红三叶

6.列举10种双子叶无胚乳种子

山黧豆二色胡枝子豌豆毛苕子广布野豌豆短梗胡枝子歪头菜野豌豆山野豌豆

7.列举2种外胚乳种子。如苋科、藜科和蓼科的一些植物，

8.自由水的特点

与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动。

9.束缚水的特点

与细胞组分紧密结合，不能自由移动，不易蒸发散失。

10.种子平衡水分变化的规律

种子中的水分含量随着吸附和解吸过程而变化，当吸附过程占优势时，种子的含水量就会逐渐增加；当解析过程占优势时，种子中的含水量就会逐渐减少。11.禾本科种子胚部化学成分的特点：

种子的化学成分比较复杂，其中主要的是水分、糖类、脂类、蛋白质及其它含氮物质，此外还含有少量的矿物质、维生素、酶和色素等。牧草种子的化学成分比较复杂，其中主要的是水分、糖类、脂类、蛋白质及其它含氮物质，此外还含有少量的矿物质、维生素、酶和色素等。

12.胚乳的类型和来源：牧草的胚乳是由一个精子与中央细胞或两个极校受精后的初

生胚乳核发育而成，是三倍体组织。其类型有核型胚乳和细胞型胚乳。

13.外胚乳

部分植物种子中由珠心发育来的与胚乳相似的营养组织。如苋科、藜科和蓼科的一些植物，在成熟的种子中仍保留有一部分由珠心细胞发育成的贮藏营养物质的外胚乳。

14.种子休眠的生物学意义：1）对逆境的适应2）有利于种质的延续3）有利于收获

和储藏

15.种子休眠在农业生产上的意义

可以保证收获季节遇到发芽适宜的天气时不致在母株上发芽，造成损失，这对牧草种子的收获极为有利。种子的休眠也为保存健全的生活力的种子和延长种子的寿命提供了方面，在贮藏期可以采取种种措施加深并延长种子的休眠期，以增加种子的寿命。

16.硬实种子形成的原因

硬实在一定程度上是由遗传决定的，但硬实的产生与程度也受环境的影响。17.影响硬实形成的因素

遗传因素环境因素