巧用胃管推注开塞露灌肠
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６ ４ ５ ．
率低 ， 每天 均 吃 早 餐 仅 为 ５ ８ ． ５ ６ ， 与刘 志 娟等口 ］ 的 研 究 相 一 致 。医 学 专 业 女 大 学 生 和 非 医学 专 业 女 大 学 生 分 别 有 ６ ４ ． ５ ７ 和５ ２ ． ９ ４ 每天都吃早餐 ， 差异有统 计学意 义（ Ｐ ＜０ ． ０ ５ ） ， 与 那 辉 等 ］ 的研 究 相 一 致 。 不 吃 早 餐 的 原 因 中 ， 没 时 间、 怕 迟到 占 ８ ４ ． １ Ｏ ， 表 明 大 学 生 的 不 良作 息 习 惯 和饮 食 习 惯 是 导致 他 们 不 吃 早 餐 的主 要 原 因 ， 与 萧 嘉 丽 等 的研 究 相 一 致 。 而 且 医学 与 非 医学 专 业 学 生 之 间无 统 计 学 意 义 ， 说 明学生不 吃早餐 的原 因 不 在 于 是 否 受 过 良好 的 医学 教 育 ， 仅 具 有 营养 知 识 ， 但 没 有 良好 的营 养 态 度 和 行 为 ， 很 难 达 到 营 养 教 育 的 目的 。在 对 早 餐 营 养
［ １ ］ 徐新利 ， 李 亮． 大学生 营养 状况 的调 查研 究 ［ Ｊ ］ ． 中 国电力研 究 ，
３ 讨 论
２ ０ ０ ８， ５ （ ２ ）： １ １ ２—１ １ ３ ．
３ ． １ 不 同专 业 女 大学 生 的 早 餐 情 况 分 析 女 大 学 生 早 餐 就 餐
［ ２ ］ Ｍｏ ｒ ｇ ａ ｎ Ｋ Ｊ ， Ｚ ａ ｂ ｉ ｋ ＭＥ， Ｓ ｔ ａ ｍｐ ｉ ｅ ｙ ＧＩ ． Ｂ ｒ ｅ ａ ｋ ｆ ａ ｓ ｔ ｃ ｏ ｎ ｓ ｕ ｍｐ ｔ ｉ ｏ ｎ ｐ ａ ｔ — ｔ ｅ ｍｓ ｏ ｆ Ｕ． Ｓ ． ｃ ｈ ｉ ｌ ｄ ｒ ｅ ｎ ａ ｎ ｄ ｄ ｏ ｌ ｅ ｓ ｃ ｅ ｎ ｔ ｓ ［ Ｊ ］ ． Ｎｕ ｔ ｒ Ｒｅ ｓ ， １ ９ ８ ６ ， ６ ： ６ ３ ５—
调查研究 ， ２ ０ １ ｌ ， １ （ １ ９ ） ： １ ４ ５—１ ４ ７ ．
［ ５ ］ 萧嘉丽 ， 李丽会． 某 高 校 大学 生 早 餐 就 餐 情 况 调 查 ［ Ｊ ］ ． 中 国学 校 卫
生， ２ ０ １ １ ， ３ １ （ ７ ） ： ７ ７ ７ —７ ７ ８ ．
作 者 简 介 邹 纯 净 ， 本科在读 ， 单位 ： １ ３ ０ ０ ２ １ ， 吉林大学护理学 院； 祖 冲、 田迎 春 （ 通讯 作 者 ） 、 吴洪芸 、 邢 爱 婷单 位 ： １ ３ ０ ０ ２ １ ， 吉林大学护理学院。
表 ２ 女大 学 生生 对 营 养 早 餐 的 了 解 程 度
养 学 及 相 关 内容 的公 共 选 修 课 ， 推行平衡膳食 、 营 养 知识 的普 及 教育 ， 弥 补 非 医 学专 业 学 生 营养 知 识 的缺 乏 ， 改 变 其不 良饮 食 习 惯， 从而保证健康。 ３ ． ２ ． ２ 加 强后 勤管 理 与 改革 ， 提 高 学生 食 堂 的 营养 质 量 建 议 学 校 食 堂管 理 人 员 提 高营 养 意 识 和 营 养 知 识 水 平 ， 强 化 对 学 生 合 理膳 食 的 指 导 和合 理 搭 配 膳 食 ， 提供价廉 、 物美 可 口、 多 样 的 早餐 ， 为 女 大 学 生 养 成 良好 的 饮 食 行 为 提 供 环 境 支 持 。通 过 本 次对 女 大学 生 早 餐 情 况 的 调 查 ， 各 种 有 力 数 据 使 我 们 了解 到 目 前 女大 学 生 早 餐 的就 餐 情 况 、 饮食 营养 状 况 ， 对进 一 步 增 强 女 大 学生树立健康饮食 、 合 理 营养 的 观 念 ， 加 强 学 校 对 女 大 学 生 青 春 期 饮 食 营养 、 合 理 膳 食 提 出 了 新 的 要求 。 参考文献 ：
ＣＨ Ｉ ＮＥＳ Ｅ ＧＥＮＥＲＡＩ ＰＲＡＣＴＩ Ｃ Ｅ ＮＵＲＳ １ ＮＧ Ｏｃ ｔ ｏ ｂ ｅ ｒ ２ ０ １ ３ Ｖｏ １ ． １ １ Ｎｏ ． １ ０ Ａ
表 １ 女 大 学 生 生不 吃早 餐 原 因 统 计 结 果
识 。在 早餐 就餐 地 点 上 ， 大多数女大学生选择在学校食堂 。 ３ ． ２ 改 善 大 学 生 营 养 状 况 对 策 ３ ． ２ ． １ 多 渠 道 大 力 开 展 营 养 教 育 势 在 必 行 针 对 目前 大 学 生 的营养问题 ， 应该 针对 性地 开展 膳食 营养 知识宣 传 ， 通 过 小 册 子、 海 报 等 形 式 使 学 生 了解 营 养 早 餐 的 重 要 性 ， 培 养 学 生 建 立 科
［ ３ ］ 刘志娟 ， 肖和 平 ． 郴 州 市 大学 生 饮 食 行 为 的 调 查 与 分 析 ［ Ｊ ］ ． 北 方 药
学， ２Leabharlann Baidu０ １ ３ ， １ ０ （ １ ） ： １ ０ １ —１ ０ ２ ．
［ ４ ］ 那辉 ， 于文哲． 不 同 专业 女大 学 生 的 营 养 和 膳 食 状 况 调 查 分 析 ［ Ｊ ］ ．
学 的饮 食 习 惯 ， 从 而搭 配 出更有 营养 、 更合理 、 更 均衡 的 膳食 。 对于医学专业学生 ， 我们 在 开 设 营养 学 或 临 床 营 养 学 等 专 业 课 程时 ， 也要 注重 临床 营养 方面 的教 育 ， 通 过典 型事 例教 育使 其 树
立 健 康 的营 养 观 念 。对 于 非 医 学 专 业 学 生 ， 我 们 可 通 过 开 设 营 ２ ． ３ 学 生 对 早 餐 营 养 知 识 的 了 解 情 况 医 学 与 非 医学 在 早 餐 营养 知 识 的 了 解 情 况 上 差 别 有 统 计 学 意 义 （ 一２ ４ ． ０ ｌ ， Ｐ＜ ０ ． ０ ５ ） 。其 中 ８ ７ ． ８ ３ ％ 的学 生 认 为 早 餐 营 养 重 要 ， ７ ２ ． ２ ４ 的 学 生 想 了解 早 餐 营 养 的 相 关 知 识 。 见 表 ２ 。
率低 ， 每天 均 吃 早 餐 仅 为 ５ ８ ． ５ ６ ， 与刘 志 娟等口 ］ 的 研 究 相 一 致 。医 学 专 业 女 大 学 生 和 非 医学 专 业 女 大 学 生 分 别 有 ６ ４ ． ５ ７ 和５ ２ ． ９ ４ 每天都吃早餐 ， 差异有统 计学意 义（ Ｐ ＜０ ． ０ ５ ） ， 与 那 辉 等 ］ 的研 究 相 一 致 。 不 吃 早 餐 的 原 因 中 ， 没 时 间、 怕 迟到 占 ８ ４ ． １ Ｏ ， 表 明 大 学 生 的 不 良作 息 习 惯 和饮 食 习 惯 是 导致 他 们 不 吃 早 餐 的主 要 原 因 ， 与 萧 嘉 丽 等 的研 究 相 一 致 。 而 且 医学 与 非 医学 专 业 学 生 之 间无 统 计 学 意 义 ， 说 明学生不 吃早餐 的原 因 不 在 于 是 否 受 过 良好 的 医学 教 育 ， 仅 具 有 营养 知 识 ， 但 没 有 良好 的营 养 态 度 和 行 为 ， 很 难 达 到 营 养 教 育 的 目的 。在 对 早 餐 营 养
［ １ ］ 徐新利 ， 李 亮． 大学生 营养 状况 的调 查研 究 ［ Ｊ ］ ． 中 国电力研 究 ，
３ 讨 论
２ ０ ０ ８， ５ （ ２ ）： １ １ ２—１ １ ３ ．
３ ． １ 不 同专 业 女 大学 生 的 早 餐 情 况 分 析 女 大 学 生 早 餐 就 餐
［ ２ ］ Ｍｏ ｒ ｇ ａ ｎ Ｋ Ｊ ， Ｚ ａ ｂ ｉ ｋ ＭＥ， Ｓ ｔ ａ ｍｐ ｉ ｅ ｙ ＧＩ ． Ｂ ｒ ｅ ａ ｋ ｆ ａ ｓ ｔ ｃ ｏ ｎ ｓ ｕ ｍｐ ｔ ｉ ｏ ｎ ｐ ａ ｔ — ｔ ｅ ｍｓ ｏ ｆ Ｕ． Ｓ ． ｃ ｈ ｉ ｌ ｄ ｒ ｅ ｎ ａ ｎ ｄ ｄ ｏ ｌ ｅ ｓ ｃ ｅ ｎ ｔ ｓ ［ Ｊ ］ ． Ｎｕ ｔ ｒ Ｒｅ ｓ ， １ ９ ８ ６ ， ６ ： ６ ３ ５—
调查研究 ， ２ ０ １ ｌ ， １ （ １ ９ ） ： １ ４ ５—１ ４ ７ ．
［ ５ ］ 萧嘉丽 ， 李丽会． 某 高 校 大学 生 早 餐 就 餐 情 况 调 查 ［ Ｊ ］ ． 中 国学 校 卫
生， ２ ０ １ １ ， ３ １ （ ７ ） ： ７ ７ ７ —７ ７ ８ ．
作 者 简 介 邹 纯 净 ， 本科在读 ， 单位 ： １ ３ ０ ０ ２ １ ， 吉林大学护理学 院； 祖 冲、 田迎 春 （ 通讯 作 者 ） 、 吴洪芸 、 邢 爱 婷单 位 ： １ ３ ０ ０ ２ １ ， 吉林大学护理学院。
表 ２ 女大 学 生生 对 营 养 早 餐 的 了 解 程 度
养 学 及 相 关 内容 的公 共 选 修 课 ， 推行平衡膳食 、 营 养 知识 的普 及 教育 ， 弥 补 非 医 学专 业 学 生 营养 知 识 的缺 乏 ， 改 变 其不 良饮 食 习 惯， 从而保证健康。 ３ ． ２ ． ２ 加 强后 勤管 理 与 改革 ， 提 高 学生 食 堂 的 营养 质 量 建 议 学 校 食 堂管 理 人 员 提 高营 养 意 识 和 营 养 知 识 水 平 ， 强 化 对 学 生 合 理膳 食 的 指 导 和合 理 搭 配 膳 食 ， 提供价廉 、 物美 可 口、 多 样 的 早餐 ， 为 女 大 学 生 养 成 良好 的 饮 食 行 为 提 供 环 境 支 持 。通 过 本 次对 女 大学 生 早 餐 情 况 的 调 查 ， 各 种 有 力 数 据 使 我 们 了解 到 目 前 女大 学 生 早 餐 的就 餐 情 况 、 饮食 营养 状 况 ， 对进 一 步 增 强 女 大 学生树立健康饮食 、 合 理 营养 的 观 念 ， 加 强 学 校 对 女 大 学 生 青 春 期 饮 食 营养 、 合 理 膳 食 提 出 了 新 的 要求 。 参考文献 ：
ＣＨ Ｉ ＮＥＳ Ｅ ＧＥＮＥＲＡＩ ＰＲＡＣＴＩ Ｃ Ｅ ＮＵＲＳ １ ＮＧ Ｏｃ ｔ ｏ ｂ ｅ ｒ ２ ０ １ ３ Ｖｏ １ ． １ １ Ｎｏ ． １ ０ Ａ
表 １ 女 大 学 生 生不 吃早 餐 原 因 统 计 结 果
识 。在 早餐 就餐 地 点 上 ， 大多数女大学生选择在学校食堂 。 ３ ． ２ 改 善 大 学 生 营 养 状 况 对 策 ３ ． ２ ． １ 多 渠 道 大 力 开 展 营 养 教 育 势 在 必 行 针 对 目前 大 学 生 的营养问题 ， 应该 针对 性地 开展 膳食 营养 知识宣 传 ， 通 过 小 册 子、 海 报 等 形 式 使 学 生 了解 营 养 早 餐 的 重 要 性 ， 培 养 学 生 建 立 科
［ ３ ］ 刘志娟 ， 肖和 平 ． 郴 州 市 大学 生 饮 食 行 为 的 调 查 与 分 析 ［ Ｊ ］ ． 北 方 药
学， ２Leabharlann Baidu０ １ ３ ， １ ０ （ １ ） ： １ ０ １ —１ ０ ２ ．
［ ４ ］ 那辉 ， 于文哲． 不 同 专业 女大 学 生 的 营 养 和 膳 食 状 况 调 查 分 析 ［ Ｊ ］ ．
学 的饮 食 习 惯 ， 从 而搭 配 出更有 营养 、 更合理 、 更 均衡 的 膳食 。 对于医学专业学生 ， 我们 在 开 设 营养 学 或 临 床 营 养 学 等 专 业 课 程时 ， 也要 注重 临床 营养 方面 的教 育 ， 通 过典 型事 例教 育使 其 树
立 健 康 的营 养 观 念 。对 于 非 医 学 专 业 学 生 ， 我 们 可 通 过 开 设 营 ２ ． ３ 学 生 对 早 餐 营 养 知 识 的 了 解 情 况 医 学 与 非 医学 在 早 餐 营养 知 识 的 了 解 情 况 上 差 别 有 统 计 学 意 义 （ 一２ ４ ． ０ ｌ ， Ｐ＜ ０ ． ０ ５ ） 。其 中 ８ ７ ． ８ ３ ％ 的学 生 认 为 早 餐 营 养 重 要 ， ７ ２ ． ２ ４ 的 学 生 想 了解 早 餐 营 养 的 相 关 知 识 。 见 表 ２ 。