2018年乡镇食品药品考核细则

专项整治 （10分）
应急处理 （5分）
查看食品安全宣传教育工作方案及相关 宣传教育培 材料（2分）。 训（20分） 组织开展食品安全宣传活动。学校食品安全宣传、野生毒蘑菇 查看食品安全宣传活动工作材料（18 的宣传、有横幅、有照片、有影像资料、有媒体报道。 分）。 现场查看各项食品安全监管工作材料归 食品安全各项资料、记录、信息档案完备并分类存放。 档情况（2分）。 信息化建设 现场查看各项工作材料，信息每少一次 食品安全工作动态、信息、总结及时报送区食安办，工作动态 （5分） 扣0.5分；专项工作信息、总结未及时报 、信息每季度至少报送1次，专项检查工作信息、总结按照要求 送每次扣0.5分；总分3分，扣完为止（3 及时报送。 分）。
双牌县乡镇场（管理局）食品药品安全工作目标管理考核细则
乡镇： 考核项目 考核内容 将食品安全工作列入乡镇党委、政府的议事议程，健全食品安 全管理组织机构，明确分管领导。 考核日期： 评分标准 查看组织机构相关文件，人事变动及时 调整。（2分） 有正式任命文件，并明确职责（1分）， 人员变动及时调整（1分），制定“协管 员，百度文库息员”考核、培训、奖惩办法并 落实（2分）。未建立监管网络该项不得 分。 得分： 得分情况 备注
奖惩
积极开展食品安全示范乡镇创建并通过的 食品安全工作开展扎实，被县食安办做典型宣传的
全年发生较大食品安全事故的，年度考核不评等次；发生重大 食品安全事故实行目标考核一票否决。 被考核乡镇负责人签字： 考核组成员签字：
积极配合完成县食安委和县食安办交办工作 日常监管 （45分）
日常监管 （45分） 认真开展农村集体用餐备案及监管工作，督促厨师及服务人员 进行健康体检。
随机抽查1个村居（社区），查看农村集 体聚餐登记备案记录、辖区厨师及服务 人员健康档案等相关材料，发现一家未 开展现场指导（扣1分），未签订自办宴 席承诺书（扣1分），未对厨师进行登记 （扣1分），逐项扣分，扣完为止（10 分）。 督促辖区内学校幼儿园食堂的整改情况 （5分）。 抽查辖区内相关生产经营单位，发现一 起无证生产经营单位，扣一分，扣完为 止。（5分） 查看相关食品安全专项整治工作方案、 总结、报送材料（3分）。 查看相关工作材料、随机询问辖区2户居 民，1户不知晓扣1分，扣完为止（7分） 。 查看应急预案及相关防范措施（3分）。 查看相关报告、处置工作材料（2分）。
食品安全工作办公室运转正常，建立健全监管网络，落实相关 管理制度 组织领导 （10分）
食品安全工作有计划、总结。每年至少召开2次食品安全监管专 有工作计划、总结（1分）。 题会议 制定结合本乡镇实际的食品安全工作方案，要做到目标具体、 任务明确、措施得力。 建立并落实食品安全事故责任追究制度，将食品安全工作列入 乡镇安全生产目标考核。 乡镇政府与村（居）委会签订并落实食品安全责任书。食品经 营户底数清、情况明，有巡查记录，发现的问题及时统计上报 。 建立辖区内食品生产（加工）小作坊、流通、餐饮服务、种养 殖专业户等主体台帐档案。 组织定期或不定期开展食品安全检查或巡查工作，全年检查覆 盖率达100%。 查看食品安全工作方案（1分）。 查看相关文件材料（2分）。 查看责任书（2分）。查看工作材料，未 建立档案的扣一分，档案记录不完整不 规范的扣0.5分（5分）。 现场随机抽查5户核实，一户未建档扣1 分，扣完为止（10分）。 随机抽查5户经营户，查看检查（巡查） 材料，缺一户扣1分，弄虚作假扣5分（5 分）。 查阅督办检查记录，总结等文字记录， 未按质按量完成的，每一件（次）扣一 分，扣完为止。（3分）
积极配合上级部门对学校食堂、饮用水及学校周边食品安全监 督检查。
积极配合上级部门对辖区内餐饮单位、流通环节副食店、生产 单位的检查，持证率必须达到100%。 结合本辖区实际，制定各项食品安全专项整治工作方案，并认 真组织实施，及时报送工作总结，专项整治工作取得明显效果 。 与县食安办、职能部门积极配合，积极参加各项食品安全专项 整治及联合执法行动。大力开展食品安全预防知识宣传。 制定较完备的食品安全事故应急预案和防范措施。 发生食品安全事故时，能及时、如实向县食安办报告，并积极 配合其他部门开展事故救援和调查工作。 制定并落实食品安全宣传教育方案。
其他工作 （5分）
及时完成并上报县食安委交办的其他临时性工作，按要求参加 与食品安全相关的各种会议、活动。 食品安全管理工作受到市级以上表彰的 食品安全工作信息受到市级以上新闻媒体刊登的
现场查看各项工作材料（5分）。 市级加2分，省级以上加4分。 市级一条加0.5分，省级以上一条加1分, 累计不超过5分。 加2分。 加2分。