猪马铃薯中毒的诊治
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者赶赴现场 诊疗 时 ，３头猪 均表现 出程度 不 同的 中 １
强心脏机能 ，每头猪肌 肉注 射 氧 化樟 脑 ｌｍＬ 内服酒 精 Ｏ ，
２ｍ ０ Ｌ和利尿 素 ２ ， ｇ并从 颈静
脉 放 血 ，静 脉注 射美 蓝 灭 菌
．． ‘
毒症状 。其 中症状 较轻者有 ５头 ，症状 较重 者有 ７
－ 、 蛤 写 ｆ ＝ 石 写 ＃ ； 、 蛤 ｅ
疫苗免疫 ， 其效果优于多联多价疫苗的效果。同时要 定期投服一些有特效 的预防或保健性药物。 因病施治 ， 科学用药 ， 禁止滥用 药物 。生猪发 病 要 经兽 医诊 治 或 在兽 医 的指 导 下 ， 对 病情 ， 理 针 合 用 药。以免药病 不投 ， 加病猪毒 理反应 ， 增 贻误最 佳 治疗 时机 。 搞好 猪 场 环境 卫 生 ， 时清 扫 猪 舍 ， 持 定 期 及 坚
头， 病危 者有 １ 。 头 ２ 临床症状
液 ６ｍＬ （ 美 蓝 ２ ，溶 于 ０ 取 ｇ ｌｍＬ纯酒 精 中 ， Ｏ 再加 生 理盐 水 至 ｌＯ Ｌ Ｏ ｍ ，过滤 ，煮沸 消
毒 ） ２ ％葡 萄糖液 ２ Ｏ Ｌ 和 ５ ０ｒ 。 ａ 经 上 述 方 法 治 疗 ２次
ｒ） 、
－
１ 发病情况
５１ 内 服 液 体 石 蜡 油 ． ５０ Ｌ ０ ｍ ，促使 胃内容物 排 出 ，
减 少 毒物 的吸收 。对 伴 有肠 炎 的 猪 ，内服 ｌ 酸溶 液 ， ％鞣
每头服 ２ ０ 。 ０ ｍＬ ５２ 为 了促 进 血 液循 环 ， ． 增
张
汉
成
锦 州 市 太 和 区有 一 养 猪 户 共 饲 养 育 肥 猪 １ ３ 头， 体重均 在 ４ ｋ 左 右 ， ０ｇ 由于大 量饲 喂 窖 中长期 存 放 的未成 熟发芽及腐 烂 的马铃 薯而发 生 中毒 。当笔
后 ， 一头病 危者 抢救 治疗 无效 死亡外 ， 除 其余 ｌ ２头
均痊 愈 。
６ 讨论 与小结
痉挛 。 病危 的一头 于第 ２ ｄ死亡 。 中毒轻 者呈现 胃肠 炎症 状 ， 表现 食 欲减 退 ， 温升 高 ， 头 站立 ， 应 体 低 反 痢。
３ 病 理剖检
０ｏＩＩ ＿∞ ∞ Ｊ一 ∞ｚ．① ． ０ －０１ ＿ ． ：ｏ ３ ④ ｌ ． Ｉ ／ ∽ ． １ １ ① ２ ． ０ ０ ∞ ０
各部分 中龙 葵素 的含量不 同 ， 叶 中为 ０２ ％， 内 绿 ． ５ 芽
为 ０５ 花 内为 ０７ 果 实内为 ｌ 马铃 薯外皮 内 ． ％， ． ％， ％， 为 ００ ％， ．１ 成熟 的块 根 内为 ００ ４ ， 果将 发 芽 的 ． ％ 如 ０
块 根 放 在 太 阳 下 ，块 根 内龙 葵 素 的含 量 可 增 到 ０ ８ ～ ． 芽 内增 到 ４７ ％， ． ％ ０５ ０ ％， ． ６ 霉败 的马铃 薯龙 葵 素含 量一般 可 达 ０ ８ ． ％ １ ４ ５ ． ％。成熟 马铃警 的毒 ３ 素含量极微 ， 一般不 致引起 中毒 。但未成 熟 的 、 发芽 的或 腐烂 的马铃 薯 毒 索含 量 增加 ，可 引起 牲 畜 中 毒 。现报告 如下 。
６１ 龙 葵素对 胃粘膜有 较强 的刺激性 ， 引起严重 ． 可
迟钝 ， 部有疹块 ， 下腹 并有 大量 出血 现象 ， 同时 ， 龙葵 素 一 眼睑水肿 。中毒重 者还发 生下 的出血 性 胃肠 炎 ， 辽宁省锦 州市动物 疫病预防控 制中 心，锦州 对 中枢 神经 系统有 麻醉 作用 ， 尤其 对呼 吸 中枢作用
显著 ， 因而可 导致猪 只出现 中毒症 状 。
对死 亡猪 进行 了剖检 ，变 化为 胃肠粘 膜 红色 ，
上皮 脱 落 出血 ， 内外 膜 有散 在 的 出血 点 ， 液 暗 心 血
褐色 ， 不易凝 固 ， 肿大并 瘀血 ， 稍肿 大 ， 充血 、 肝 脾 脑 水肿。
４ 诊 断 ． 不用 发芽 或腐烂 的马铃 薯作饲
料， 可有 效地 防止 中毒 的发 生 。马铃薯 的茎 叶应 晒
干， 或用开水 浸泡后再 用 。喂 马铃 薯数量 不宜过 多 ， 并要 与其 它饲 料搭 配 ，最好 和青绿 饲料 混合青 贮 。 对妊娠母 畜 ， 不应喂 马铃 薯 ， 以防止 发生流产 。
原 菌 的扩散 ， 给生 猪生 长发育 创造 一个适 宜 的生 产 生 活环境
２ 。年
期
・● ●・
消毒 ，１ ， ， 次 周 消毒药可选用 ２ 种交替使用。 ３ 加 强饲 养 管 理 ， 善饲 养 环境 ， 猪场 严 格 消 改 对 毒， 猪舍 注意 通风 换气 ， 保持 空气 清新 ， 时清理 粪 及 便 等污 物 ， 量减 少有 害气体 对 呼吸道 的刺 激 和病 尽
养 猪
马铃薯 又称土 豆 、 山药蛋 、 洋山芋 。马铃薯含 有
一
刻 呈 现玫 瑰 红色 ，从 而 证 明 马 铃 薯 内含有 龙 葵 索 。根据 毒 素 化验 结 果结 合 病史 及 临 床 症 状确 诊 为马 铃薯 毒 素 中
毒。 ５ 治疗 措施
种毒素 叫龙葵素 （ 称马铃薯 素或茄碱 ） 亦 。马铃 薯
＿ Ｌ
０ ０ ０
， 一
病 重猪呈 现神经 症状 。初 期兴奋 不 安 ， 呕吐 及 腹痛 ， 而精 神 沉郁 。当病 猪 兴奋 不 安 时 ， 继 向前 冲 撞 ， 短 时 间 后转 为 精 神沉 郁 ， 肢 软 弱 ， 路 摇 经 后 走
摆， 四肢麻 痹 。呼 吸微弱 ， 可视粘 膜发绀 ， 瞳孔散 大 ，
６３ 本病 一旦发 生 ， 及 时抢 救 ， ． 只要 对症下 药 ， 综合 治疗 ， 一般是 可 以治愈 的 。
！ 分 石 ＝ 算 ！
采用 微量 快速法 鉴定 马铃 薯毒 素 ， 即切 开马 铃 薯发 芽部 分 ， 芽 附近 加几 滴 硝 酸 （ 酸也 可 ） 立 于 硫 ，
强心脏机能 ，每头猪肌 肉注 射 氧 化樟 脑 ｌｍＬ 内服酒 精 Ｏ ，
２ｍ ０ Ｌ和利尿 素 ２ ， ｇ并从 颈静
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毒症状 。其 中症状 较轻者有 ５头 ，症状 较重 者有 ７
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疫苗免疫 ， 其效果优于多联多价疫苗的效果。同时要 定期投服一些有特效 的预防或保健性药物。 因病施治 ， 科学用药 ， 禁止滥用 药物 。生猪发 病 要 经兽 医诊 治 或 在兽 医 的指 导 下 ， 对 病情 ， 理 针 合 用 药。以免药病 不投 ， 加病猪毒 理反应 ， 增 贻误最 佳 治疗 时机 。 搞好 猪 场 环境 卫 生 ， 时清 扫 猪 舍 ， 持 定 期 及 坚
头， 病危 者有 １ 。 头 ２ 临床症状
液 ６ｍＬ （ 美 蓝 ２ ，溶 于 ０ 取 ｇ ｌｍＬ纯酒 精 中 ， Ｏ 再加 生 理盐 水 至 ｌＯ Ｌ Ｏ ｍ ，过滤 ，煮沸 消
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１ 发病情况
５１ 内 服 液 体 石 蜡 油 ． ５０ Ｌ ０ ｍ ，促使 胃内容物 排 出 ，
减 少 毒物 的吸收 。对 伴 有肠 炎 的 猪 ，内服 ｌ 酸溶 液 ， ％鞣
每头服 ２ ０ 。 ０ ｍＬ ５２ 为 了促 进 血 液循 环 ， ． 增
张
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成
锦 州 市 太 和 区有 一 养 猪 户 共 饲 养 育 肥 猪 １ ３ 头， 体重均 在 ４ ｋ 左 右 ， ０ｇ 由于大 量饲 喂 窖 中长期 存 放 的未成 熟发芽及腐 烂 的马铃 薯而发 生 中毒 。当笔
后 ， 一头病 危者 抢救 治疗 无效 死亡外 ， 除 其余 ｌ ２头
均痊 愈 。
６ 讨论 与小结
痉挛 。 病危 的一头 于第 ２ ｄ死亡 。 中毒轻 者呈现 胃肠 炎症 状 ， 表现 食 欲减 退 ， 温升 高 ， 头 站立 ， 应 体 低 反 痢。
３ 病 理剖检
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各部分 中龙 葵素 的含量不 同 ， 叶 中为 ０２ ％， 内 绿 ． ５ 芽
为 ０５ 花 内为 ０７ 果 实内为 ｌ 马铃 薯外皮 内 ． ％， ． ％， ％， 为 ００ ％， ．１ 成熟 的块 根 内为 ００ ４ ， 果将 发 芽 的 ． ％ 如 ０
块 根 放 在 太 阳 下 ，块 根 内龙 葵 素 的含 量 可 增 到 ０ ８ ～ ． 芽 内增 到 ４７ ％， ． ％ ０５ ０ ％， ． ６ 霉败 的马铃 薯龙 葵 素含 量一般 可 达 ０ ８ ． ％ １ ４ ５ ． ％。成熟 马铃警 的毒 ３ 素含量极微 ， 一般不 致引起 中毒 。但未成 熟 的 、 发芽 的或 腐烂 的马铃 薯 毒 索含 量 增加 ，可 引起 牲 畜 中 毒 。现报告 如下 。
６１ 龙 葵素对 胃粘膜有 较强 的刺激性 ， 引起严重 ． 可
迟钝 ， 部有疹块 ， 下腹 并有 大量 出血 现象 ， 同时 ， 龙葵 素 一 眼睑水肿 。中毒重 者还发 生下 的出血 性 胃肠 炎 ， 辽宁省锦 州市动物 疫病预防控 制中 心，锦州 对 中枢 神经 系统有 麻醉 作用 ， 尤其 对呼 吸 中枢作用
显著 ， 因而可 导致猪 只出现 中毒症 状 。
对死 亡猪 进行 了剖检 ，变 化为 胃肠粘 膜 红色 ，
上皮 脱 落 出血 ， 内外 膜 有散 在 的 出血 点 ， 液 暗 心 血
褐色 ， 不易凝 固 ， 肿大并 瘀血 ， 稍肿 大 ， 充血 、 肝 脾 脑 水肿。
４ 诊 断 ． 不用 发芽 或腐烂 的马铃 薯作饲
料， 可有 效地 防止 中毒 的发 生 。马铃薯 的茎 叶应 晒
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原 菌 的扩散 ， 给生 猪生 长发育 创造 一个适 宜 的生 产 生 活环境
２ 。年
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・● ●・
消毒 ，１ ， ， 次 周 消毒药可选用 ２ 种交替使用。 ３ 加 强饲 养 管 理 ， 善饲 养 环境 ， 猪场 严 格 消 改 对 毒， 猪舍 注意 通风 换气 ， 保持 空气 清新 ， 时清理 粪 及 便 等污 物 ， 量减 少有 害气体 对 呼吸道 的刺 激 和病 尽
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马铃薯 又称土 豆 、 山药蛋 、 洋山芋 。马铃薯含 有
一
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毒。 ５ 治疗 措施
种毒素 叫龙葵素 （ 称马铃薯 素或茄碱 ） 亦 。马铃 薯
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！ 分 石 ＝ 算 ！
采用 微量 快速法 鉴定 马铃 薯毒 素 ， 即切 开马 铃 薯发 芽部 分 ， 芽 附近 加几 滴 硝 酸 （ 酸也 可 ） 立 于 硫 ，