黄瓜苗嫁接后的管理

黄瓜嫁接后，为促进伤口愈合，提高嫁接苗成活率，应重点加强保温、保湿、遮光等管理。

将嫁接苗移栽到分苗床上或(把营养钵)集中摆放后扣小拱棚，外盖遮阳网。

一般嫁接后的4—5天，苗床内应保持较高温度，白天28—30℃，夜间18—20℃；空气相对湿度在95%以上或接近饱和。

嫁接后1—2天，晴天应遮光防晒，2—3天后逐渐见光，4—5天全部去掉遮阳网。

5天后逐渐从拱棚上部开口放风降温，白天25—28℃左右，晚间15—18℃。

一周之后，黄瓜接穗明显生长时，即可开始通风、降温、降湿，进入正常苗期管理。

注意：及早抹去南瓜砧木萌发的侧芽，以免影响黄瓜接穗生长。

黄瓜靠接苗自其接口下切断黄瓜胚根后，需“回苫”1—2天，而后再去除遮阳网，避免断根后出现失水萎蔫现象。

误区提醒：黄瓜靠接“断根”再生莫忽视“断根”是黄瓜靠接后必不可少的操作过程。

不断根或断根不彻底都意味着黄瓜嫁接的失败。

记者在下乡时了解到，菜农在嫁接后都能做到及时断根，但在断根后，就不再复查了，以致断根后的接穗在断根处又发出新根，使嫁接失去意义。

因此，记者提醒菜农朋友，黄瓜靠接后一定要及时复查，发现有断根不彻底或又长出新根的一定要再次断根。

那么，怎么做到黄瓜靠接后断根彻底呢？记者认为“两刀断根法”效果不错。

在黄瓜靠接后7-8天，接穗真叶长至4-5片(定植后)时采用“两刀断根法”，即第一刀先紧贴地面将黄瓜根切断，为防止切口处遇土继续生根，离断根处向上约2-3厘米处再割一刀，把黄瓜根茎切彻底，使其离土壤稍远些，以避免和土壤接触。

另外，在黄瓜植株吊蔓前一天，建议菜农进行一次“修根”处理，即对黄瓜靠接苗进行逐一检查，对于接穗黄瓜重新萌发不定根的植株，可用刀片再次断根处理，可弥补第一次断根不彻底的情况。

菜农经验1：穴盘靠接育苗益处多
一般情况，采用黄瓜靠接法育苗，多在苗床上培育砧木苗及接穗苗，如此一来，需提前配制营养土，并整地做床，费工费时，且占用畦面。

另外，在进行靠接时，需先出苗后嫁接，易伤根。

嫁接后，又需栽植嫁接苗，总体而言，其劳动强度大，嫁接成活率降低。

为克服以上缺点，寿光市洛城街道东马家庄村杨德泉一改传统育苗做法，进而采用了穴盘靠接育苗法。

据他介绍，该法比传统做法简单省事，无需整地做床，而是购买商品育苗基质，装入(32穴)穴盘内便可，此为其一。

播种时，砧木和接穗种子不再是错时播种、分开播种，而是同时播种，即把已装基质的穴盘浇一遍透水后，再开出深1.5—2厘米的穴，最后把砧木和接穗种子同时点播，并覆土。

播种的黄瓜种子需经过催芽处理，即以种子露白时播种为宜。

而南瓜种子无需催芽处理。

这样利于调控两者长势，利于嫁接，此为穴盘基质育苗的关键所在。

“由于砧木和接穗播种同一穴内，只要待黄瓜的子叶展开，第一片真叶长至5分钱大小时便可进行靠接。

方法同常规做法类同。

但省略了拔苗这一步骤，避免了伤根，嫁接、定植后，缓苗快。

另外，采用该法育苗，方便搬运，便于集中管理。

”杨德泉补充道。

菜农经验2：嫁接前药液“洗苗”防病效果好
在实际生产中，因“苗带病”而导致黄瓜减产的例子比较普遍，其中原因之一是嫁接传病。

即黄瓜接穗在感染病后，通过顶接而会导致嫁接苗发病。

那么，如何避免嫁接传病？“除了做好种子处理、营养土杀菌消毒外，通过洗苗嫁接，可有效预防…苗带病‟。

”寿光市孙家集街道范于村李西贤告诉记者。

当记者问及如何进行“洗苗”防病时，李西贤又解释道：第一步，采集接穗苗。

在黄瓜顶接前两小时，用刀片在黄瓜接穗子叶下3cm左右处割断，取下接穗，放入事先准备好的竹筐内。

第二步，配制“洗苗液”。

用一水桶盛30斤水，而后加入苗菌敌30克，搅拌均匀即可。

第三步，洗苗。

将采集的黄瓜接穗苗放入药液内浸泡清洗，约1分钟后捞出再放回竹筐内，以备嫁接之用。

菜农经验3：黄瓜靠接提前断根好
种黄瓜的菜农都知道，黄瓜嫁接采用靠接法操作简单、成活率很高，但就是断根比较麻烦。

为此，寿光市孙家集街道王庙村菜农王文章改进靠接方法，直接断根靠接，这样黄瓜嫁接后就省去再次断根麻烦了，而且植株根系比传统靠接法嫁接根系发达、植株长势旺、产量高。

改进了的嫁接方法具体操作如下：一般先育黄瓜苗，等黄瓜出露地面时，开始下南瓜苗。

当黄瓜第一片真叶已半展开(即一心一叶期)开始嫁接，用刀片在南瓜子叶下0.5—1厘米处，按30—40度角向下斜切一刀，深度为茎粗的1/2，然
后在黄瓜子叶下1—1.5厘米处按30度角向上斜切断，直接把下面的黄瓜根一同切除，然后把两个口互相嵌入，用夹子固定。

这点区别于靠接法，靠接法斜切黄瓜深度为茎粗2/3左右，而不直接把黄瓜根直接切除。

二、茄果类蔬菜嫁接
茄果类蔬菜嫁接主要以长茄为主。

下面我们就以长茄为例谈一下茄果类蔬菜嫁接中的技术环节和应注意的问题。

砧木和接穗的培育
常规做法：
错开砧木和接穗的育苗时间
由于长茄嫁接育苗要求砧木茎秆的直径要大于接穗茎秆的直径，为了使接穗和砧木苗的嫁接适期协调一致，必须在播期上进行调整。

砧木和接穗的播期还要考虑出苗和生长速度的差异。

菜农常实行错期播种。

由于对砧木的茎秆的直径要求大一些，所以菜农多是先播砧木，待茄子砧木露出子叶时，再播种接穗。

茄子砧木一般要比接穗提前30天播种育苗。

菜农经验1：赤霉素+变温处理促进砧木种子发芽砧木种子播前用赤霉素处理催芽，把包好的种子用100-200毫克/千克浓度的赤霉素浸泡24小时，取出后用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后放入恒温箱内变温催芽，温度开始调到20℃处理16个小时，再调到30℃处理8小时，每天如此反复调温两次，同时每天用清水洗种子一次，约8天开始发芽，10-12天后芽基本出齐，芽长1-2毫米播种最为适宜。

用赤霉素处理砧木种子可以打破种子的休眠，提高种子的发芽率和缩短催芽时间。

菜农经验2：新芽嫁接：接穗及时摘心促进侧枝萌发
使用新芽进行嫁接时，为提高新芽的利用率，多是给新育得苗子早摘心，促其多萌发侧枝，这样一棵新育得苗子就可以采多个接穗。

促发侧枝，苗子需要的空间就大。

所以想要采多个接穗的新芽育苗时，苗子的株行距要增大，由一般育苗的株行距12×15厘米增加至15×20厘米。

菜农一般从每棵新育得苗子上采三个接穗，这要求在苗子长至四十至五十厘米高时及时摘心，然后每棵选留三个长势健壮的侧枝，其余侧枝全部抹除，以促进这些侧枝生长健壮。

待这些侧枝长至十五厘米左右时进行嫁接。

菜农经验3：老芽嫁接：病虫害防治是关键
使用老芽嫁接可节约成本，但采用老芽嫁接，由于原来的植株生长中后期病虫害较多，所以一旦防病不及时致使接穗带病，而嫁接后一段时间不能给嫁接苗喷药，容易造成嫁接苗病虫害多发，影响成活率。

菜农的经验是，棚室拔园前半个月左右，把需要留下做接穗的植株上的果实全部摘除，并不再点花。

及时给这些植株浇水施肥，并重点喷药，如阿维菌素、多杀菌素等防治蓟马、螨虫、蚜虫等。

待植株侧枝萌发新芽，叶片长至鸡蛋大小时，把原来的老叶全部摘除，选留长势健壮的枝条，其余侧枝全部剪除。

这样，新萌发的侧枝长势健壮，病虫害少，而且木质化程度符合要求。

2.嫁接及嫁接后的管理
常规做法：
长茄多实行劈接
嫁接适宜时间主要决定于砧木苗茎的直径，当砧木茎直径达到3-5毫米，接穗长到5-7片真叶时，为嫁接最佳时期。

嫁接部位一般是在砧木第2和第3片真叶之间，所以要特别注意砧木这一节的长度和直径。

同时为确保嫁接部位远离地面，加强防病效果，一般要求砧木上的接口离地面的高度不小于10厘米。

长茄的嫁接方法很多，其中劈接和靠接均成活率很高，因茄子大多茎秆带刺，给靠接造成一定困难，菜农常用的是劈接法。

嫁接时，砧木基部留1-2片真叶，将其上部茎切断，从切口茎中央向下直切深约1.2cm。

接穗留2-3片真叶后断茎。

将切断的接穗基部茎削成楔形，插入砧木切口。

若接穗与砧木粗细不一，应将接穗靠近砧木切口一侧插入，使其吻合，并用嫁接夹固定。

注意不能太紧或太松。

嫁接后放入温室内的小拱棚中，浇足水，拱棚覆盖塑料薄膜，遮阳网或草帘以保温保湿遮阴。

误区提醒：
长茄嫁接时容易忽视的几个细节
长茄嫁接时，总会出现一些细节操作不当而导致嫁接苗成活率不高。

为提高嫁接成活率，结合一些不当做法，提醒菜农需要注意以下几点：
(1).砧木与接穗亲合力要好。

嫁接时砧木与长茄接穗亲合的好与坏，是长茄嫁接成败的关键。

当前砧木的品种很多，据菜农反映，采用某些砧木品种，嫁接成活率低很多。

因此，其砧木要选择亲合力好的品种，如托鲁巴姆、托托斯加等。

(2)接穗茎秆不可过长。

由于嫁接时接穗茎秆长度过长，嫁接苗易出现“头重脚轻”，若嫁接夹再夹不紧，就容易出现倒伏现象，而嫁接夹夹得过紧也不利于成活，所以应控制接穗的长度。

据了解，接穗的长度控制在8-10厘米较合适。

(3)接穗和砧木的茎秆要控制在一定的木质化程度。

据了解，若砧木和接穗都过于细嫩，接口处容易出现溃烂，不利于成活。

但接穗和砧木茎秆木质化程度太高，接口处相互之间黏着性太低，也不好成活。

接穗和砧木的木质化程度，以手捏茎秆，不易捏扁，嫁接时接穗和砧木的切口处均有适量粘液流出为宜。

(4)嫁接后浇水时，注意水不可溅到嫁接口上。

长茄嫁接时，多采取先嫁接，后浇水的方法。

由于嫁接成活后才可再浇水，而且嫁接畦内要求较高的湿度，所以嫁接后第一次浇水量很大。

注意控制浇水速度，否则浇水太急，嫁接畦内积累的水位很高，很容易致使嫁接口沾水。

嫁接口一但沾水，非常容易出现溃烂死苗现象。

菜农经验：“扩孔法”管理嫁接
长茄苗
长茄嫁接后，覆盖管理是其必须措施，特别是前七天的管理更是保证嫁接苗成活率的关键。

七天是嫁接苗成活的关键时期，七天内温度、湿度的不合适不仅造成了嫁接
成苗率低，而且为病菌侵染创造了有利的环境条件。

对此，寿光一些菜农采用了在苗床小拱棚膜上“扩孔”的管理方法，管理嫁接长茄苗。

扩孔法，即在大棚覆盖草帘遮阳的前提下，在苗床小拱棚薄膜上打孔，通过孔的大小控温控湿的一种管理方法。

嫁接一般宜在晴天下午进行，嫁接完成后，将苗子摆放在预先建好的苗床(苗床一般长8-10米、宽1.5米)内，苗床浇透水，支撑小拱棚覆盖薄膜，大棚覆盖草苫，开始进入嫁接后的管理。

第一天：以保湿为主，促进嫁接伤口愈合，原则上全棚密闭，不进行通风。

但棚内气温若超过35℃，可在中午时在小拱棚顶端每隔2米打一直径为6-8厘米的小孔，防止高温高湿造成“蒸苗”。

第二天：开始通风，防止苗床湿度过大影响嫁接口的愈合。

可将每个孔的直径扩大为10-12厘米。

第三天：加大通风，并开始让嫁接苗见弱光。

将孔径加大到15-18厘米。

同时在早上和晚上揭去棚上草苫，让嫁接苗见弱光。

第四天：继续加大通风，并延长见光时间。

此时嫁接伤口基本愈合，为促进砧木生根，提高嫁接苗的成活率可将孔径扩大到20厘米，并且揭去草苫的时间应适当加长，在发现苗子有萎蔫时，再及时将草苫盖上。

第五、六天：撤去小拱棚膜，草苫也只在中午前后高温强光时覆盖，进行炼苗。

第七天：嫁接苗成活，撤去草苫，进入常规管理阶段。

可在第七天的傍晚轻浇一水，以利于嫁接苗的正常生长；第八天可喷施一次保护性杀菌剂预防病害发生；第9天后即可进行定植。

第四部分育苗中需要注意的特殊问题上茬作物未拔园棚内育苗注意啥？
大家都知道夏季育苗难，而在上茬作物未拔园的蔬菜棚内育苗则更难，稍有不慎，就会造成种植失败。

据了解，现在很多菜农在夏季育苗时不设专门的育苗棚，直接在棚中育苗，很多时候，上茬蔬菜未拔园，就在蔬菜行间育苗，或只拔除十几个平方米的植株，腾出空间进行育苗。

记者在采访中发现，在作物未拔园的棚内育苗虽节省搭建育苗棚的费用，但出现的问题很多。

因此，在上茬作物未拔园的棚内育苗一定要小心谨慎，须注意以下几点：
首先，切忌在蔬菜种植行间育苗。

采访中记者发现，在蔬菜种植行间摆放育苗盘育苗的菜农不在少数，记者认为，这种做法很不妥。

夏季棚室本就高温难降，而种植行间植株郁闭，密不透风，在种植行间育苗往往很难长好。

再加上老植株上的病害较多，很容易传染幼苗，因此，记者提醒菜农朋友，在未拔园的蔬菜棚内育苗本来就病害较多，非常危险，若再在种植行内育苗，难度可想而知，还是在棚内拔除部分植株，腾出足够的空间设苗床育苗比较好。

其次，温度管理必须以幼苗为主。

棚未拔园的蔬菜一般大都处于生长后期，即将拔园，温度高点低点无甚大碍，但处于育苗期的蔬菜则不行，夏季一般温度较高，尤其是夜温难降，在这种环境条件下蔬菜幼苗极易出现徒长，形成高脚苗，不利于后期高产。

因此，此期棚内温度管理必须以幼苗为主，采取一切措施把温度降到其所需要的温度，以免造成幼苗徒长，必要时可喷洒助壮素控制其生长势。

再是应注意加强病害防治。

未拔园的蔬菜是病源，随时会侵染蔬菜幼苗。

因此，要想幼苗少染病，首先要消灭病源，记者在此菜农朋友，在育苗期间，一定要加强未拔园蔬菜的病害防治，即使没有病，也要喷药预防，做到防患于未然。

同时，喷药防病时更要注意对幼苗开“小灶”，以免幼苗过早染病
（北方蔬菜报）。