客房物品摆放标准
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运营部:卫生间清洁与物品摆放程序
-《格林豪泰酒店客房运营标准手册V46》第三章第6节
准备人:吕新颜费婷婷
主持人:费婷婷
格林豪泰安徽省合肥市肥东县桂王路庐州卫校商务酒店
培训目的:对卫生间清洁程序中容易忽略的问题进行讲解强化;
培训对象:店长、客房经理工作责任人:店长、客房经理
卫生间清洁是每天客房卫生工作的重点之一,设施设备如果不打扫干净就容易缩短使用寿命。如淋浴间五金件不注意清扫和保养就会出现生锈现象,镜面长时间不擦干净就会出现镜面浑浊不清晰,马桶面盆等瓷器清洁剂使用不当就会出现腐蚀变色,影响使用寿命,故每天按标准流程打扫无形中就是一种维护,我们不仅要做到保证卫生间的干净明亮,还要有正确的方式方法去清扫卫生间。
以下是我们酒店关于卫生间清洁与物品摆放标准的经验与心得:
如图:注意客房服务员在打扫在住客人房间卫生间房门关闭时,一定要敲门确认客人是否在内,避免尴尬情况发生。
№程序标准要点提示
2 撤出
脏布草
和垃圾
•撤掉用过的布草,放入布草袋内。
•废弃物品收集到垃圾袋中。
•擦净垃圾桶内外壁,套上新的垃圾袋。
−住客房(OC),如果客人毛巾放于毛
巾架上和未使用过的浴巾,可以不换。
−口杯消毒清洁见《杯具消毒程序》。
−垃圾袋与垃圾桶四周应绞紧、扎实。
№程序标准要点提示
3 喷洒
清洁剂
•用不同的清洁剂,喷洒卫生间不同区域。−恭桶喷洒清洁剂前,先放水冲净。
4 清洗面
盆、台面
及两侧
墙砖
•用专用工具擦洗面盆、台面和水龙头等金属
器件。
•清洁完后用水冲洗净。
−注意面盆塞与溢水口也要清洁。
№程序标准要点提示
5 清洗
淋浴区
•用专用工具清洁淋浴区墙面、水龙头、淋
浴蓬头、地
漏内侧的毛发等。
•洗完后放水冲洗。
6 清洗
恭桶
•用专用的恭桶刷子蘸着清洁剂擦洗恭桶
内壁、出水孔及底部。
•放水冲净。
7 擦拭镜
面与面
盆
•用干布从上至下擦净、擦亮镜子。
•用布擦干、擦亮脸盆、两侧墙砖、金属器
件。
−不能用毛巾当抹布。
−清洁金属器件时,注意不要使用酸性清
洁剂,以免影响光亮。
№程序标准要点提示
8 擦拭淋
浴区
•用干布擦拭毛巾架、浴巾架的表面。
•浴帘用清水洗净,用干布擦干,确定无污迹
无毛发。
•把浴帘拉到一边摆放好。
•用干净抹布擦干淋浴区墙面、水龙头、淋
浴蓬头、浴帘杆等。
•擦干地面和防滑垫上的水迹。
•清理淋浴区地漏内侧的毛发。
−必要时可用抛光剂进行擦拭。确定表面
无污迹水迹。
−如是玻璃淋浴房,清洁后的玻璃上必须
无水迹、无皂迹。
−注意清理防滑垫上的毛发和水迹。
№程序标准要点提示
9 擦拭
恭桶
•用恭桶布将马桶外壁、盖垫圈、底座、及水箱等
消毒擦净。
•用百洁布擦恭桶后侧、墙面及地面并擦干。
•擦净卫生纸架。
•整理卫生纸。
10 清洁
浴室门
•从上至下,门正反两面、门框门顶。
№程序标准要点提示
11 清洁
地面
•在地面上喷洒少许万能清洁剂。
•从里至外、沿墙角平行,边退边擦卫生间地面。
−注意对卫生间地漏的清洗、除味。
12补足客
用品
•标准折叠、摆放毛巾、浴巾和地巾。
•卫生卷纸放在纸托架内,外露部分折叠成
三角形。
•牙刷、牙膏、香皂、浴帽、梳子、口杯、
杯垫按标准摆放。
•双人房:4个衣架(男式女式各2 个)。
−面巾对折挂在面巾架上;浴巾对齐放
在浴巾架上;地巾折叠放在淋浴房门
把手上。
−补充客用品应遵循离店房更新;住客
房补缺不撤的原则。
−加床房间,必须增加一套客用品。
案列分享:
铂金会员客人许业峰只要每次出差到肥东,不管公司离我们酒店有多远都会开车到我们酒店来入住。我们和客人聊天中得知,之前他也入住过其他酒店,对比之后许先生对我们酒店房间的卫生是即放心又满意,说走进房间就感觉特别舒服,当进入卫生间时,镜面和淋浴门的亮度就能感觉到整个卫生的干净度,当客人在洗漱时,面盆内侧的干净无污垢,还有整个洗漱台面的所有物品的摆放齐全整洁,漱口杯的每天一消毒更让他感觉使用起来特别放心。即使客人是续住的,客房服务员在给客人打扫房间时也是按照清理流程打扫的。许先生说出差外地时也尝试住过别的酒店可是总感觉没有格林豪泰给他带来的干净整洁和舒适感觉,希望我们的酒店继续保持这样的卫生环境,可以让他们这些老顾客住的舒适安心放心!
培训后,店长、客房经理应该做什么
客房经理需在2016年10月15日前完成对客房服务员关于客房卫生间清洁及物品摆放培训。视
频课程编号:卫生间清洁流程(客房)(课程编号:GTKF011) 并完成实操考核,在实操的过程中,有对比照片、有视频、有评比;
店长为酒店卫生第一责任人。当出现卫生客诉,店长承担50%责任,客房经理承担30%,当事员工20%;
城区经理巡店、质检检查时,检查五巾使用规范、绝不用布草当抹布、不使用矿泉水瓶装清洁剂等,对不按规范操作的进行处罚和处理。