植物生理学75376讲课稿

植物生理学

一、名词解释

1、库活力：是指单位时间单位干重吸收同化产物的速率。

（p157）

2、CO2补偿点：当光合速率与呼吸速率相等时，外界环境中

的CO2浓度即为CO2补偿点。

3、光合作用的光抑制：光能过剩导致光合效率降低的现象称

为光合作用的光抑制。（书上解释：光能超过光合系统所能利用的数量时，光合功能下降，这个现象就称为光合作用的光抑制。）

4、生长调节剂：指一些具有植物激素活性的人工合成的物

质。

5、光呼吸：是植物的绿色细胞依赖光照，吸收O2和放出CO2

的过程。

6、渗透作用：是指水分从水势高的系统通过半透膜向水势低

的系统移动的现象。

7、种子寿命：指种子从发育成熟到丧失活力所经历的时间。

8、矿质营养：植物对矿物质的吸收、转运和同化。

9、呼吸作用：是指生活细胞内的有机物，在酶的参与下，逐

步氧化分解成简单物质，并释放能量的过程。

10、根压：指植物根系的生理活动使液流从根部上升的压力。

11、光形态建成：依赖光控制细胞的分化、结构和功能的改变、

最终汇集成组织和器官的建成，亦称光控制发育过程。

12、配置：指源叶中新形成同化产物的代谢转化。

13、呼吸跃变：当果实成熟到一定程度时，呼吸速率首先减低，

然后突然增高，最后又下降的现象称为呼吸跃变。

14：植物的抗性生理：指逆境对植物生命活动的影响，以及植物对逆境的抗御抗性能力。

15、生物固氮：通过微生物的作用，把空气中的游离氮素固定转变成含氮化合物的过程。

16、水分代谢：水分的吸收、水分在植物体内的运输和水分的排出等3个过程。

17、呼吸商：指植物组织在一定时间内，释放CO2与吸收O2的数量（V或mol）之比。

18、巴斯德效应：巴斯德早就观察到氧有抑制酒精发酵的现象，即氧可以降低糖类的分解代谢和减少糖酵解产物的积累，这种现象被称为巴斯德效应。

19、生长呼吸：生长旺盛和生理活性高的部位，如新叶、新根、花、幼果等呼吸作用所产生能量及中间产物，大多数用来建造构成细胞生长的物质如蛋白质、核酸、纤维素、磷脂等，因而呼吸效率很高，也即需消耗1.0g葡萄糖可合成较多的生长物质，呼吸强，生长快等从植物的一生看，种子萌发到苗期，全部呼吸几乎都属于生长呼吸。

20、光合速率：指单位时间、单位叶面积吸收CO2的量或放出

O2的量。单位：μmolCO2·m-2·s-1和μmolO2·dm-2·h-1。

21、春化作用：低温诱导植物开花的过程，称为春化作用。

二、填空题

1、春化作用感受低温的部位是茎尖端生长点和嫩叶春化作用的刺激传导物质春化素。

2、韧皮部装载途径有共质体途径和质外体途径两种。

3、植物根系吸水的动力有根压和蒸腾拉力，证明前者存在的证据有伤流和吐水。

4、光呼吸是在叶绿体，过氧化物酶体和线粒体三种细胞器协调活动下完成的

5、叶片的蒸腾作用有两种方式角质蒸腾和气孔蒸腾。

6、呼吸作用是代谢的中心，高等植物以有氧呼吸为主，但也有短期进行无氧呼吸。

7、光合作用暗反应在叶绿体基质中进行，光反应是在叶绿体类囊体膜中进行。

8、光呼吸底物是葡萄糖而又完全氧化时，呼吸商是 1 ：如果呼吸底物是脂肪，呼吸商小于一，如果是有机酸，呼吸商大于一。

9、若长日植物南种北引，则生育期延迟，若引种成功，则应引用晚熟品种。

10、与叶绿素b比叶绿素a在红光部分吸收偏向长波方向，

吸收峰高。

11、高等植物运动可分为向性运动和感性运动，向性运动的运动方向取决于外界刺激的去向。

12、油菜华而不实是在土壤中缺乏硼营养元素引起的

13、枝条顶端分生组织花形态建成要经过感受，决定和表达三个环节

14、任何逆境都会使光合速率下降。

15、膜的不饱和脂肪酸含量增高，植物抗性增强。

16、水分在植物进程可分为吸收，运输和排出三个环节

三、选择题

1、乙烯合成的前体物质是甲硫氨酸

2、植物细胞对离子吸收和运输时膜上起到电离子泵作用的是ATP激酶

3、植物从缺氧环境中移到空气中 TCA循环则加快

4、当植物组织从有氧条件转移到无氧条件下EMP速度加快原因是柠檬酸与ATP减少

5、光合作用中蔗糖形成的部位是细胞质

6、指出下列物质中，哪一组为光合碳还原循环所必须 CO2 ATP NADPH

7、实践证明韧皮部内部具有正压力这为压力流动学说提供了证据蚜虫吻刺

8、对短日植物大豆而言，南种北引，生育期延迟，要引种早熟品种

9、在抗冻处理过程中可溶性糖，不饱和脂肪酸，束缚水/自由水比值均升高

10、证明高等植物光合作用中存在两个光系统的主要实验证据是双光增递反应

11、活跃形式的光敏色素可以吸收远红光以pfr表示

12、将北方的冬小麦引种至广东栽培，结果不能抽穗结实，主要原因是气温高

13、油料种子萌发时，呼吸商无法判断

14、在植物的整个生长过程中，生长速率都表现为慢-快-慢

五、简答题

1.简述果实成熟时有哪些生理变化？

（1）甜味增加：淀粉转化为可溶性糖，果实变甜。

（2）酸味减少：有机酸转变为糖，或作为呼吸底物；或被K+、Ca2+等离子中和生成盐，酸味明显减少。

（3）涩味消失：单宁（多元酚类）被过氧化物酶氧化或凝结成不溶性物质，使涩味消失。

（4）香味产生：果实成熟时产生一些具香味的挥发性物质（5）果实变软：果胶水解，细胞壁软化；内含物水解，果实变软。

（6）色泽变艳：叶绿素分解，而呈现类胡萝卜素的黄色；或色