中药前处理与提取 ppt课件
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
30百度文库
压榨
有些种子类药材含有大量无效或有毒的油脂,可以将其包裹在棉纸中 压榨,洗去大部分油脂已达到提高质量降低毒性的作用 如杏仁霜 巴 豆霜
31
非药用部分的去除
非药用部分的去除目的 提高药物纯净度,保证用量准确。 消除或降低药物的毒副作用 有利于药物的进一步加工处理 分离不同的药用部位
10
中药材前处理的过程直接影响到 药材的质量,从而影响到制剂的安 全、有效性。为保证中药新药的安 全性、有效性、可控性,对中药材 需进行必要的前处理。
11
中药材前处理主要包括:
鉴定与检验 炮制与加工 粉碎工艺
12
(一)
鉴 定 与 检 验
13
药材品种繁多,来源复杂,即使同一品种,由于产地、生态环境、栽培技 术、加工方法等不同,其质量也会有所差别;中药饮片、提取物、有效成 分等原料也可能存在一定的质量问题。为了保证制剂质量,应根据国家药 品标准和地方标准或炮制规范等法定标准对原料进行鉴定和检验,检验合 格方可投料。
17
1. 净 制
18
净制的目的
分离药用部位 除去非药用部位 进行药物分档 清除杂质、编织品等
19
药材的净制
一般药材在炮制、调配或制剂之前,选取规定的药用部位,去除杂质 和非药用部位,以符合用药要求,这一过程为药材的净制。
即净选加工,是药材的初步加工过程 药材的净制主要包含杂质的去除和非药用部分的 去除两部分
6
例:三七: Panaxnotoginseng(Burk.)F.H. chen 五加科三七的根。
是较为常用的名贵中药。因 其疗效显著,价格昂贵,同物 异名现象更是时有发生如三七 又叫田七、山漆、滇七、参三 七、汉三七、田七人参等,各 地习惯叫法不同。
7
据统计除五加科三七外以三 七为名的药用植物达20种以 上,分属11个科。加之人为 伪造,以土代正,以伪冒真 的现象时有发生。近年来, 各地市场上发现有以竹节参、 菊三七、莪术、白芨、水三 七、藤三七、木薯淀粉伪制 品等充作三七销售。
25
漂洗
漂洗时将药材通过洗涤或水漂去杂质和毒性成分
漂洗注意:掌握水洗时间、次数和用水量
有效成分易溶于水的药材——用“抢水洗”,避免药效损失,并及 时干燥防止霉变。
用水快速 洗涤药材
26
漂洗的三种方式
洗净
用清水将药材表面的泥 土、灰尘、霉斑或其 他不洁之洗去
淘洗
用大量清水荡洗附 在药材表面的泥 沙或杂质
浸漂
将药物置于大量清水 中浸较长时间,并 适当翻动与换水。 将药材放竹筐中, 置清洁的长流水中 漂较长时间,是药 材毒质、盐分或腥 臭异味出去。
27
洗药机
洗药机是通过将中药材翻滚、碰撞、用 饮用水对药材喷射洗涤以去除药材表面泥 沙、细菌、杂质等的设备,适用于一定规 格尺寸以上的根茎类、皮类、种子、果实 类、矿物质及大部分菌类药材的清洗。目 前洗药机以滚筒式为主,也有履带式、刮 板式等。
16
中药炮制的目的主要有以下几个方面:
1)降低或消除药物的毒性或毒副作用。 2)改变或缓和药物的性能(寒热温凉)。 3)增强药物疗效。如延胡索醋炙,大大提
高了其镇痛效果。 4)改变或增强药物作用的趋向(升降沉浮) 5)改变药物作用的部位或增强对某一部位
的作用(药物归经)如醋、盐、酒制等, 6)便于调剂和制剂。 7)确保药物洁净,有利于储存保管。 8)有利于服用。(矫味)。
8
例:人参为大补元气,强心固脱, 安神生津。但在商品中曾发现有 用商陆科植物商陆的根冒充人参 入药的。商陆属逐水药,有毒, 其功效与人参完全不同。当老年 人气虚患者,需用人参治疗时而 误用了商陆,可见是极为有害的。
9
如果是不进行鉴别,误将有毒的药 材混用,制成的中药制剂,将直接 危害到人民生命安全,后果就严重 了。
23
筛选方法:
手工筛选:竹筛 铜筛 铁丝筛 机械筛选:震荡式筛药机 小型家电动筛药机
手工筛选效率低,劳动强度大,粉尘污染
24
风选
风选是利用药物和杂质的轻重不同借助风力将杂质与药物分开的操作。 一般可用簸箕或风车通过扬簸或扇风出去杂质,操作时注意簸力、风 力适度,以免吹、簸出药物。
设备
簸箕 风车 风选机器
28
1.结构: 滚筒式洗药机由回转滚筒、电动机、导轮、冲 洗管、防护罩、水泵等组成
29
2.工作原理: 原药材从加料槽加入回转 滚筒,内部带有筛孔的回转滚筒在回转 时与高压水泵喷淋水产生相对运动,吸 附在药材上的杂质随水经筛孔排出,滚 筒内有内螺旋导板推进物料,洗净后的 药材从另一端排出。 3.操作要点 4.清洁标准操作规程 5.维护保养标准操作规程 6.设备常见故障及排除方法
制作 李重 阳 江文 范文雪
1
中药材 前处理
提取纯化
成型
中成药
2
精品资料
• 你怎么称呼老师?
• 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点,你 是否会认为老师的教学方法需要改进?
• 你所经历的课堂,是讲座式还是讨论式? • 教师的教鞭
• “不怕太阳晒,也不怕那风雨狂,只怕先生骂我 笨,没有学问无颜见爹娘 ……”
20
常用的方法
挑选 筛选 风选 漂洗 剪切 刮削 剔除 刷 擦 碾 撞 压榨等
21
挑选
挑选使用手或架子等工具,拣出混在药材中的杂质、变质品及分开药 材大小的操作,往往与筛簸交替进行。
22
筛选
筛选时根据药材和杂质的性状大小不同,选用不同规格的筛子,筛除 夹杂的泥沙、杂质或分开药材大小的操作。
• “太阳当空照,花儿对我笑,小鸟说早早早……”
中药材前处理的重要性和必要性
5
中药的复杂性
✓动物药、植物药、矿物药等 ✓品种混乱问题较多,在挖掘和收购中极易出现混淆, ✓外形相似、同科属植物的药用部分更易混入,甚至有同科不 同属植物的药用部分混用 ✓同名异物 ✓异物同名 ✓有些贵重和紧缺中药参假
多来源的药材除必须符合质量标准的要求外,一般应固定品种。对品种不 同而有较大变化时,应固定产地;药材质量随采收期不同而明显变化时, 应注意采收期。
14
(二)
炮 制 与 加 工
15
炮制与制剂的关系密切,大部分药材需经过炮制才能用 于制剂的生产。在完成药材的鉴定与检验后,应根据处 方对药材的要求及药材质地、特性的不同和提取方法的 需要,对药材进行必要的炮制与加工,即净制、切制、 炮制等。
压榨
有些种子类药材含有大量无效或有毒的油脂,可以将其包裹在棉纸中 压榨,洗去大部分油脂已达到提高质量降低毒性的作用 如杏仁霜 巴 豆霜
31
非药用部分的去除
非药用部分的去除目的 提高药物纯净度,保证用量准确。 消除或降低药物的毒副作用 有利于药物的进一步加工处理 分离不同的药用部位
10
中药材前处理的过程直接影响到 药材的质量,从而影响到制剂的安 全、有效性。为保证中药新药的安 全性、有效性、可控性,对中药材 需进行必要的前处理。
11
中药材前处理主要包括:
鉴定与检验 炮制与加工 粉碎工艺
12
(一)
鉴 定 与 检 验
13
药材品种繁多,来源复杂,即使同一品种,由于产地、生态环境、栽培技 术、加工方法等不同,其质量也会有所差别;中药饮片、提取物、有效成 分等原料也可能存在一定的质量问题。为了保证制剂质量,应根据国家药 品标准和地方标准或炮制规范等法定标准对原料进行鉴定和检验,检验合 格方可投料。
17
1. 净 制
18
净制的目的
分离药用部位 除去非药用部位 进行药物分档 清除杂质、编织品等
19
药材的净制
一般药材在炮制、调配或制剂之前,选取规定的药用部位,去除杂质 和非药用部位,以符合用药要求,这一过程为药材的净制。
即净选加工,是药材的初步加工过程 药材的净制主要包含杂质的去除和非药用部分的 去除两部分
6
例:三七: Panaxnotoginseng(Burk.)F.H. chen 五加科三七的根。
是较为常用的名贵中药。因 其疗效显著,价格昂贵,同物 异名现象更是时有发生如三七 又叫田七、山漆、滇七、参三 七、汉三七、田七人参等,各 地习惯叫法不同。
7
据统计除五加科三七外以三 七为名的药用植物达20种以 上,分属11个科。加之人为 伪造,以土代正,以伪冒真 的现象时有发生。近年来, 各地市场上发现有以竹节参、 菊三七、莪术、白芨、水三 七、藤三七、木薯淀粉伪制 品等充作三七销售。
25
漂洗
漂洗时将药材通过洗涤或水漂去杂质和毒性成分
漂洗注意:掌握水洗时间、次数和用水量
有效成分易溶于水的药材——用“抢水洗”,避免药效损失,并及 时干燥防止霉变。
用水快速 洗涤药材
26
漂洗的三种方式
洗净
用清水将药材表面的泥 土、灰尘、霉斑或其 他不洁之洗去
淘洗
用大量清水荡洗附 在药材表面的泥 沙或杂质
浸漂
将药物置于大量清水 中浸较长时间,并 适当翻动与换水。 将药材放竹筐中, 置清洁的长流水中 漂较长时间,是药 材毒质、盐分或腥 臭异味出去。
27
洗药机
洗药机是通过将中药材翻滚、碰撞、用 饮用水对药材喷射洗涤以去除药材表面泥 沙、细菌、杂质等的设备,适用于一定规 格尺寸以上的根茎类、皮类、种子、果实 类、矿物质及大部分菌类药材的清洗。目 前洗药机以滚筒式为主,也有履带式、刮 板式等。
16
中药炮制的目的主要有以下几个方面:
1)降低或消除药物的毒性或毒副作用。 2)改变或缓和药物的性能(寒热温凉)。 3)增强药物疗效。如延胡索醋炙,大大提
高了其镇痛效果。 4)改变或增强药物作用的趋向(升降沉浮) 5)改变药物作用的部位或增强对某一部位
的作用(药物归经)如醋、盐、酒制等, 6)便于调剂和制剂。 7)确保药物洁净,有利于储存保管。 8)有利于服用。(矫味)。
8
例:人参为大补元气,强心固脱, 安神生津。但在商品中曾发现有 用商陆科植物商陆的根冒充人参 入药的。商陆属逐水药,有毒, 其功效与人参完全不同。当老年 人气虚患者,需用人参治疗时而 误用了商陆,可见是极为有害的。
9
如果是不进行鉴别,误将有毒的药 材混用,制成的中药制剂,将直接 危害到人民生命安全,后果就严重 了。
23
筛选方法:
手工筛选:竹筛 铜筛 铁丝筛 机械筛选:震荡式筛药机 小型家电动筛药机
手工筛选效率低,劳动强度大,粉尘污染
24
风选
风选是利用药物和杂质的轻重不同借助风力将杂质与药物分开的操作。 一般可用簸箕或风车通过扬簸或扇风出去杂质,操作时注意簸力、风 力适度,以免吹、簸出药物。
设备
簸箕 风车 风选机器
28
1.结构: 滚筒式洗药机由回转滚筒、电动机、导轮、冲 洗管、防护罩、水泵等组成
29
2.工作原理: 原药材从加料槽加入回转 滚筒,内部带有筛孔的回转滚筒在回转 时与高压水泵喷淋水产生相对运动,吸 附在药材上的杂质随水经筛孔排出,滚 筒内有内螺旋导板推进物料,洗净后的 药材从另一端排出。 3.操作要点 4.清洁标准操作规程 5.维护保养标准操作规程 6.设备常见故障及排除方法
制作 李重 阳 江文 范文雪
1
中药材 前处理
提取纯化
成型
中成药
2
精品资料
• 你怎么称呼老师?
• 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点,你 是否会认为老师的教学方法需要改进?
• 你所经历的课堂,是讲座式还是讨论式? • 教师的教鞭
• “不怕太阳晒,也不怕那风雨狂,只怕先生骂我 笨,没有学问无颜见爹娘 ……”
20
常用的方法
挑选 筛选 风选 漂洗 剪切 刮削 剔除 刷 擦 碾 撞 压榨等
21
挑选
挑选使用手或架子等工具,拣出混在药材中的杂质、变质品及分开药 材大小的操作,往往与筛簸交替进行。
22
筛选
筛选时根据药材和杂质的性状大小不同,选用不同规格的筛子,筛除 夹杂的泥沙、杂质或分开药材大小的操作。
• “太阳当空照,花儿对我笑,小鸟说早早早……”
中药材前处理的重要性和必要性
5
中药的复杂性
✓动物药、植物药、矿物药等 ✓品种混乱问题较多,在挖掘和收购中极易出现混淆, ✓外形相似、同科属植物的药用部分更易混入,甚至有同科不 同属植物的药用部分混用 ✓同名异物 ✓异物同名 ✓有些贵重和紧缺中药参假
多来源的药材除必须符合质量标准的要求外,一般应固定品种。对品种不 同而有较大变化时,应固定产地;药材质量随采收期不同而明显变化时, 应注意采收期。
14
(二)
炮 制 与 加 工
15
炮制与制剂的关系密切,大部分药材需经过炮制才能用 于制剂的生产。在完成药材的鉴定与检验后,应根据处 方对药材的要求及药材质地、特性的不同和提取方法的 需要,对药材进行必要的炮制与加工,即净制、切制、 炮制等。