ACNielsen数据分析报告

ACNielsen数据分析报告

2004年4月

第一章

反映消费者接受及购买指标销售量、销售份额竞争趋势分析

一、整体市场发展趋势

分析重点提示：

1、市场格局

2、量的发展趋势、份额的发展趋势

3、各厂商量对整体趋势的影响

4、各厂商间市场量的此消彼涨（竞争）

5、造成各厂商市场量变化的主要产品方向

（一）、市场量的发展趋势

从下图西南方便面的市场格局顶益本月较上期上升1.2%，而统一也上升

华龙白象

熊毅武 锦丰

70,000.00S e N o v -03

J a n -04

从下图西南方便面的绝对量变化来看，西南的方便面的总量2002-2003年间是成长，但近期呈现总量下滑趋势。

60,000.00N o J a 华龙 锦丰

顶益、统一的缩量是促成整体市场量下滑的主要因素。

40,000.00J a F e b 顶新干脆面

顶益的袋面销量近期持续下滑，容器面、干吃面持续小幅成长。

16,000.00J a F e b 统一干脆面

而统一的的袋面销量近期有小幅缩量，容器面略有成长，干吃面也出现微幅成长。

4000J a F e b 华龙干脆面*

而同样华龙的的袋面销量近三月成长趋势明显，而则趋于稳定。

分析重点提示：

1、各厂商销量份额的发展趋势

2、各厂商间市场份额的此消彼涨（竞争的相对态势）

3、造成各厂商市场份额变化的主要产品方向（二）、市场份额的发展变动趋势

70J a F e b 日清 光友 锦丰

西南各公司销量份额动态显示顶益近期趋势呈缓慢上扬趋势，统一在近期却有下滑，华龙呈现持续上升趋势。

50

J a F e b 顶新容器面

西南顶益销量份额近期的上扬主要是得益于容器面销量份额的上升。

N D J a n -0F e b -04

统一干脆面

统一销量份额近期的持续下滑主要因为其袋面市场份额的持续回落；但其容器面份额略有上升。（是否与人口流动有关呢？）

N D J a n -0F e b -04

华龙干脆面*

华龙销量份额提升同样主要得宜于其袋面的市场份额的震荡上扬，其容器面的份额基本稳定。

二、影响西南市场的重点产品细化分析：

（一）、西南容器面市场量发展趋势

分析重点提示：

1、细化思路（厂商别、系列别、产品别……）

2、中高价袋面与平价袋面量的发展趋势

3、决定中高价袋面销量趋势的主要产品品牌

4、决定平价袋面销量趋势的主要产品品牌

16,000.00N D e c -03

J a n -04

F e b -04

西南容器面市场呈震荡上扬趋势。

16,000.00N D e c -03

J a n -04

F e b -04

光友农心

西南容器面市场销量各厂家表现看，顶益有明显成长，而统一略有回升。

14000D e c -0J a n -0F e b -0 康师傅珍品精品碗 来一桶碗 辛拉面杯西南容器面市场销量各品牌表现看，统一来一桶有一定回升，巧面馆容器面基本稳定，而顶益以康桶及康杯面的成长为主。

（二）、西南袋面市场量发展趋势

分析重点提示：

1、细化思路（厂商别、系列别、产品别……）

2、中高价袋面与平价袋面量的发展趋势

3、决定中高价袋面销量趋势的主要产品品牌

4、决定平价袋面销量趋势的主要产品品牌

60,000.00N D e c -03

J a n -04

F e b -04

西南袋面市场近期呈持续下滑趋势。

从袋面各厂商表现来看，顶益、统一近期均有所下滑，而华龙表现小幅成长。

50,000.00

e

J F

其他牌子

日清

60,000.00

J a n -F e b -0平价袋面*

从产品系列发展趋势来看，中高价袋面近期基本稳定，而平价袋面呈显著下滑趋势，袋面市场总量下滑。

J a n F e b 白家

农心高价袋面*其他厂家不带汤

中高价袋面销量顶益、统一发展趋势均较为稳定，但农心、日清、华龙近期均有小幅下滑。

N D e c -03

J a n -04

F e b -04

统一100 统一巧面馆中高价袋面销量各品牌趋势变化表现看精袋、面霸袋、巧袋三大品牌近期均趋于稳定，而今麦郎略有缩量。

平价袋面各厂商的表现均呈现下滑趋势，这与原料涨价各厂家策略转移有密切关系。

25,000.00

华龙平价袋面*

宏发

平价面各产品品牌表现看到福满多下滑明显，超福、好滋味近期也小幅缩量，统一好当家也维持在很底的市场量（这与各公司产品销售方向、策略变动及

J F

统一好当家

白象

华龙小康家庭10

（三）、西南袋面市场份额发展趋势分析重点提示：

1、销量份额趋势表现

2、中高价袋面与平价袋面份额的发展趋势

3、决定中高价袋面销量份额趋势的主要产品品牌

4、决定平价袋面销量份额趋势的主要产品品牌

35J a n F e b 白家

农心高价袋面*其他厂家不带汤

高价袋面市场份额趋势变化顶益近期呈现持续上扬（占所有袋面含平价），而统一仍维持在