酒店发生火灾的应急处理程序

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发生火灾的应急处理程序

第一节及时发现火源

酒店内的所有员工一旦发生火灾必须进行报警,利用内线电话报警,报警电话9119,说明火灾发生的地点、燃烧物资种类、火

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着为火场指挥,全权负责扑救与疏散工作;

第二节保安队火灾处理程序

1、监控中心火灾报警显示器出现报警时,监控人员立即通过对讲机或者电话通知巡逻保安或者南门保安,保安接到通知后必

须在三分钟内到达火灾报警点:

2、当确认是发生火灾时,应立即通过对讲机将情况向监控中心值班人员汇报同时着手灭火;

3、当监控中心值班人员接到对讲机或者电话报警以后,应当问明火灾发生的地点、燃烧性质等情况,并立即通知领班或当天

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诫客人不要乘坐电梯和简易防护;

2、当客房服务员听到火警时要立即查看,火灾是否发生在本楼层,如果火灾是发生在本楼层,视情况立即组织疏散客人;

3、打开所有通向外部的疏散通道,不得有任何阻塞;

4、组织服务员检查着火层是否还有客人,如果客人被困在火场,要立即向消防委员会报告,并组织人员进行抢救;

5、如火灾不是发生在本工作区域内,当班的服务员应迅速检查所有通道是否畅通,并服从指挥,随时准备通知客人疏散;

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1、如果火情发生在餐厅的某个营业点,当班的最高行政领导要迅速组织人员进行扑救;

2、立即通知酒店安全部门,疏散在火场范围内的客人,并告诫客人不要乘坐电梯;

3、如果火情发生在厨房,工作人员要保持镇静,视情况关

闭各炉灶是阀门和通风设备,并把油料转移到安全地方,在当班最高行政领导的指挥下灭火;

4、灭火完毕要仔细检查,处理好现场,避免留下火种;

第六节工程部火灾紧急行动程序

1、接到报警后,工程部经理立即赶赴火灾现场查看火情;

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二、携带重要工程资料;

三、在场的最高行政领导要确保所有员工撤离现场;

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