人教社教材培训资料

的实验 第五次：挑战作业：根据你读懂的两个实验，设计
方案测定呼出气体中氧气的含量（小组任务，课后）
绪言、第一单元3的教学设计
硬度问、性密质度、熔点等物理性质；石蜡能否燃烧、燃烧产
物能否使石灰水变浑浊等化学性质；
（化2）；问关燃变注烧化物时质发及光其放变热化，。有例二如氧，化受碳热和时水石生蜡成熔等化化等学物变理化变。
（3）关注物质的变化过程及其对结果的解释和讨论。对物
质致在 地问变观原化察因前描、述变，化而中不和是变孤化立后地的关现注象物，质进的行某系种统性地质、或细变
学生都能看到现象，但有的学生不Βιβλιοθήκη Baidu回答什么？问题简单，
无需讨论，教师从中了解学生前认知状态）
2. 从新点燃一分钟，熄灭，看看你还能观察到什么？
答：…(提高了观察难度,学生由无意观察到有意义观察)
3.蜡烛燃烧生成什么？你能解释或验证吗？再次点燃蜡烛一
分钟，继续观察并思考.
4.能解释你看到的现象吗？
小组讨论
绪言、第一单元1的教学设计
物理变化与化学变化的实验处理 水汽转化 厨房中的食盐、碳酸钠、碳酸氢钠和醋酸 鸡蛋皮和醋酸 铁和铁锈及其与酸反应
让学生动起来是有效的节约课时方法 让学生在动起来的过程中思考，是更有效的节约课 时方法。 上述实验就是体会变化，不需准确答案和结论
绪言、第一单元1的教学设计
用好课本，创建高效课堂
辽宁省初中化学教研员
人教社辽宁本溪教师培训
教材使用及其处理
一、整体把握教材，前后衔接 二、体会教材中的化学思想方法 三、体会教材中的科学思想方法 四、教材处理要考虑学生的知识基础和认知水平
用好课本
高效课堂
一、整体把握教材，前后衔接
绪言及第一单元的教学设计 化学用语教学——学生化学学习的分化点 实验
设计及教学过程分析： 教师的实验设计的目的很重要，实验的重点放在哪，是为了 获得解题的知识点，还是将重点放在方法上。 教学环节很重要，关键的环节，关键的问题，环环相扣。 时间掌控很重要 如果时间不够，实验可以延续到课后家庭小实验
绪言、第一单元1的教学设计
蜡烛及其燃烧的探究——侧重于观察和描述
请注意实验后的课本中一段话： 对蜡烛及其燃烧的探究活动，体现了化学学习的以下特点 （1）关注物质的性质。例如，石蜡的颜色、状态、气味、
对比案例1、2不同点是什么，都是学生主体参与，开放度、 学生独立思维含量。
高
2、对科学探究水平 的认识
提出问题 猜想假设 设计实验 获取证据 形成结论
低
观察与描述---对蜡烛及其燃烧的探究
体现主体（学生） 体现引导（教师） 效果：学习了观察、概括、归纳，表达（口头和书面表达） 等科学方法 初步体验了实验设计，并建立了通过实验验证猜想，为下节 课做了铺垫
绪言、第一单元的教学设计
绪言选择的实验——“清水变奶”、指示剂
绪言担负的任务：肯定不是知识层面的，一定是过 程方法与情感态度价值观层面的。 绪言围绕的核心观点——化学变化能让物质发生改 如变果只是看着新鲜，与后续教学无关，很快会流失 掉。不可能帮助学生形成任何知识、技能、方法与 观念。 观念和方法同知识技能一样需要反复强化，如果没 有一定的重现率，不能成为学生的观念和方法。
物理变化与化学变化的课堂与课后习题
组团式的小组提问 没有固定答案的课堂讨论
从一开始，就要营造一种注重实证、注重思考、考 虑因素、不简单记背答案的学术氛围
物理变化
化学变化
不太确定的变化
例：榨果汁
例：米饭变馊
例：米饭熬成米粥
原因：榨果汁时只是挤压水果，原因：米饭变馊时产生了难闻 原因：米饭熬粥时感觉米粒的
5.白烟和黑烟可能是什么？
7.总结观察方法：
8.课堂作业：整理观察记录
案例2 1.取一支蜡烛用小刀切下一小块，把它放入水中， 发现其浮在水面上。 结论：石蜡的密度比水 。 2.点燃蜡烛，观察蜡烛的火焰 结论：火焰分为三层，外焰、内焰、焰心。 3.把一根火柴放在蜡烛火焰中约1秒后取出可以 看到火柴的 最先炭化。 结论：蜡烛火焰的温度最高。 4.将一只冷而干燥的茶杯罩在蜡烛火焰上方，观察 茶杯 ，片刻后取下茶杯迅速向茶杯中倒入少 量澄清石灰水，振荡，观察。 结论：蜡烛中一定含有 、 元素，可能含有 元素。
化，经过比较和分析等思考过程，得出可靠的结论
蜡烛及其燃烧的探究——侧重于观察和描述
课堂练习 1.整理实验记录
探究步骤
点燃前
燃着时
熄灭后
2.将“三问”落实的练习检测活动 （1）取一小粒高锰酸钾溶于半烧杯水中 （2）取少量高锰酸钾于试管中，加热 （3）将带火星的木条伸入试管中 该活动的作用： 第一，巩固了方法。不巩固方法落不下。 第二，分散了第二单元的难点。
第一单元2的教学设计
观察
为什么要做这个实验
与描
通过什么形式做这个实验，
述 --对蜡
教师是否先做一次试验
烛及 其燃 烧的 探究
教师实验中关注什么？时间、出 现那些与教材不同的现象、怎样 引导学生
学生实验会出现什么？能提出什 么
为什么要做这个实验 通过什么形式做这个实验
教师实验中关注什么？ 学生实验会出现什么？ 能提出什么问题？
学习观察方法，有序， 记录
演示、分组、家庭、 课堂， 家庭中实验如何布置 检查 课堂上什么形式
出现那些与教材不同的 现象、怎样引导学生
预设，课堂生成性资 源利用
观察与描述---对蜡烛及其燃烧的探究
案例1
1.每人一个生日蜡烛，点燃，学生观察，一分钟熄灭
面向全体问：观察到什么？答：……（学生无序观察，每位
绪言、第一单元2的教学设计
呼出气体的探究——侧重于读懂探究思路
第一次：读懂设计思路（关键方法：问目的，问这 步操作怎么帮助达到目的）
第二次：介绍呼吸这一化学变化，消耗哪些物质， 生成哪些物质，预计现象和结论。
第三次：教师演示该实验，验证是否符合预计 第四次：练习读懂思路的能力：读懂测定空气成分
把果肉捣烂，把水分挤出来。 的气味，这说明可能有一种新 味道都还没有变化，但又有一
水果的味道颜色等仍然保持不 的气体物质产生了。而且米饭 些新的粘稠的物质出现，不知
变。
变馊时里面感觉热热的，可能 道是米粒熟烂以后分散开就是
是在化学变化时伴随着能量变 这样粘稠的，还是加热时间太
化。
长以后米粒中产生了新的物质。