花生衣的功效与作用以及饮食禁忌
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花生衣的功效与作用以及饮食禁忌花生是落花生属的一年生草本植物,落花生的果实为荚果,果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色。
花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。
种皮也就是我们常说的花生衣的颜色为淡褐色或浅红色。
花生是世界公认的健康食品之一,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。
很多人喜欢买去壳脱皮的花生,认为花生皮味道涩,有一种不好的口感,其实花生营养价值高,花生衣的营养也不低,功效还很多呢。
花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板含量,改善凝血,中医也认为花生衣含有丰富的营养成分,并有止血、散瘀、消肿的功效,临床上有广泛的应用。
花生衣有助于养脾补气
花生红衣能补气止血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用。
花生衣有助于改善凝血功能
花生红衣有一只纤维蛋白溶解,增加血小板含量与改善血小板质量的作用,有助于改善凝血因子,加强毛细血管的收缩功能,缓解贫血,促进骨骼的造血功能,同时还能提高红白细胞数,增强免疫功能。
花生衣有助于生发黑发
中医认为,肾好则头发好,脱发、白发皆是因为血亏,发不得滋养所致。
而花生红衣能补肾益血,能帮助缓解脱发,同时使人的头发
更加乌黑光泽。
花生衣有助于女性保健
女性每个月总有那么几天,加上女性特有的孕期,产后等特殊时期的失血以及营养流失等因素,更应该多吃些带皮的花生。
花生衣有助于哺乳期女性下奶
产妇适量的吃一些花生皮有助于改善奶水不足的情况,还有补血养气的功效。
除了这些饮食功效之外,花生红衣色素为纯天然的色素,无毒安全,是市场上难得的抗氧化天然色素。
花生衣功效这么好,也并非人人适合,食用花生衣有哪些注意事项呢?
跌打瘀肿的病人,不宜吃。
花生红衣能止血、促进凝血,跌打损伤、血脉瘀滞者吃得过多,会出现血淤难散,加重瘀肿。
心血管疾病患者不能光吃红衣,要与花生果实一起吃。
花生衣有促进血小板生产的功效,花生中含有不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险,防止血小板聚集,阻止血栓形成。