养猪生产

10畜牧兽医养猪学综合练习题
一、 名词解释
1、仔猪初生重 仔猪吃初乳前12小时内的称重。
2日增重 是生长速度指标。指在某饲养阶段平均每日体重的增加量。
3、瘦肉率 指猪含有的瘦肉量，瘦肉在整个中所占的比率。
4、屠宰率 也称净肉率即畜禽活重（空腹24h）和宰后胴体重量的比率 。
5、基础母猪 检定合格后留作种用转入基础群1--2胎以上的母猪。
6、杂种优势 不同品种、品系、品群间杂交所产生的后代，往往在生活力、生长势和生产性能等方面，在一定程度上优于其亲本纯繁群体。
7、后备猪 从4月年龄到开始初配前6--8月龄的公母猪。
8、假死仔猪 就是仔猪产出后全身发软、奄奄一息，甚至停止呼吸。但心脏仍在微弱跳动。

二、填空
1. 长白猪、皮特兰猪、杜洛克猪、香猪、民猪原产地分别在___丹麦__， __比利时_， __美国__，__贵州省从江县、_东北和华北部分地区
2. 猪的胚胎(儿)死亡高峰多发生在妊娠后的第_9--13_，___21__，_60--70天
3. 猪纯种繁育的目的是___保持品种或品系的纯度，扩大品种内优秀个体的比例，并扩大种群数量。杂交的目的是_为了加速品种的改良和利用杂种优势，在短时间内生产出高性能的商品育肥猪
4. 猪的经济类型主要有__瘦肉型__，__脂肪型_，__兼用型_。
5.眼肌面积测量工具是用___硫酸纸_，测量部位是在_倒数第一、第二胸椎背最长肌横断面的面积
6. 因经济用途不同，猪可分为__瘦肉型__、_脂肪型__、__兼用型__三种类型。东北民猪属于_脂肪型品种猪，长白猪与杜洛克则为_瘦肉型品种猪。
7、后备本地母猪的初配适期一般以_8_月龄，体重达75-100kg时参加配种为好。
8、按猪舍内栏位的排列可分为_单__列式 双__列式及 多_列式。
9猪场的生活管理区应设在__上__风向__最高__地势；生产区则相反。种公猪舍应设在生产区的__上__风向。
10、肉猪最适宜的温度范围是_16～2l_℃

三、判断
1、中国猪种与国外猪种比较最大的优势是瘦肉率高。 ( ×)
2、后备母猪初配时间一般要达到12月龄，否则不易受胎。 ( x )
3、早期判断母猪妊娠的主要依据是乳房变化和阴户变化。 ( × )
4.母猪初配时间一定要达到4--5月龄,否则影响繁殖成绩。 ( × )
5.据对猪的生物学特性研究发现，其视觉较差而听觉发达。 ( 正确 )
6、通常，猪的三品种杂交比两品种杂交的杂交效果要好。 （ 正确 ）
7、母猪乳池退化，故仔猪能够随时吃到母乳。 ( × )
8、对于地面撒喂的肉猪，要定期驱虫。 （ 正确 ）
9、生产上

一旦发现母猪发情应立即配种。 （ ×）
10、SPF猪既不是无菌猪，也不能获得免疫永保健康。 （ 正确 ）

四、选择题

2、母猪各乳头的泌乳量（　A　）。
A前面高于后面 B 后面高于前面 C前后一致 D中间的最多
3、采用自由采食或不限量饲喂的猪是（D　）
　A 种公猪 B　后备猪 C　妊娠母猪 D　哺乳母猪
4、猪随着月龄和体重的增长，在猪体内的相对含量开始逐渐下降，4月龄左右趋于稳定的成分是（　D　）
　A 水 B　蛋白质 C 脂肪 D 灰分和蛋白质
5、我国目前养猪生产上哺乳仔猪常在（ C　）周龄断奶。
　Ａ2 Ｂ3 Ｃ4－5 Ｄ6－7
6、后备猪饲养时，关于青粗饲料的用法以下说法正确的是（C　）。
A　不应添加 B　前期应多给，
C 后备公猪给量应少于后备母猪 D　后备公猪给量应多于后备母猪。
7、生长育肥猪饲料中，粗纤维含量应控制在（　C　）。
A 3%-4% B 4％－6％ C　5％－8％D　10％－12％
8、肉猪应适时出栏。月龄和体重过大，以下叙述错误的是（　B）。
A 维持需要多，增重慢，膘厚 B 单位产品非饲养成本增加，经济效益降低
C 后期增重多为脂肪，胴体品质差 D 饲养成本增加，经济效益降低。
9、妊娠母猪的运动方式叙述正确的为（A）运动。
A　前期限制，产前一周停止驱赶 B前期加强，产前一周限制
C　前期停止，产前一周加强 D前期加强，产前一周加强
10、母猪的泌乳高峰一般为为（A）d.
A　产后20－30 B 30-40 C 15-20 D 10-15
11、瘦肉型猪的瘦肉率一般在（A ）
A 55％以上 B 45％以上 C50以上 D 无法估计
12、母猪乳房结构特点为（C ）
A 有乳池，各乳头不联系 B有乳池，各乳头联系
C无乳池，各乳头不联系 D无乳池，各乳头联系
13、圈舍喷雾消毒用的火碱溶液，浓度一般为（ C　）
A 2％－3％ B　1％－2％ C 3％－5％ D　0.2％－0.3％
14、关于母猪的泌乳量叙述正确的是（　D　）
A 我国猪种高于引入猪种 B　胎次越高泌乳量越高
C　带仔越少泌乳量越高 D带仔越多泌乳量越高
15、母猪各乳头的泌乳量（　A　）。
A前面高于后面 B 后面高于前面 C前后一致 D中间的最多
16、仔猪1－3日龄的适宜温度为（　B　）
A 35℃以上 B　30～32 ℃ C　28～30 ℃ D　22～25 ℃。
17、接产时操作顺序正确的是（　B　）
A 断脐－擦粘液－吃初乳 B擦粘液

－断脐－吃初乳　
C吃初乳－断脐－擦粘液 D擦粘液－吃初乳－断脐
18、仔猪断奶时正确的做法时（　B　）
A将仔猪赶走，母猪在原圈饲养1－2周 B将母猪赶走，仔猪在原圈饲养1－2周
C　将母猪和仔猪同进赶走 D　以上做法都对。
19、脂肪在猪体内的增加是（　B　）。
A 前期多后期少 B前期少后期多 C 前期后期都多 D前期后期都少。
20、乳猪与保育猪饮水器安装高度为（　C　）cm。
Ａ25 Ｂ35 Ｃ50 Ｄ80

五、简答题
1. 瘦肉型猪与脂肪型猪有哪些不同？
答：(1)瘦肉型猪：头小肩轻，体躯浅长，臀腿丰满，体形呈流线型。一般体长大于胸围15-20cm。能有效地利用饲料中的蛋白质转化为瘦肉，生长快，饲料转换率高。体重达90kg时胴体瘦肉率在55%以上。
(2)脂肪型猪：体躯短、宽、深。一般胸围大于或等于体长，它利用饲料中碳水化合物转化脂肪的能力较强，而利用饲料中蛋白质转化瘦肉的能力较差。生长较慢，比较费料，90kg时胴体瘦肉率在45%以下。

2. 判断母猪妊娠主要有哪些方法?
1．根据母猪发情周期判断 猪的发情周期一般为21天，如果母猪配种后21天不再发情，可推断已经妊娠。当配种后到第二个发情周期开始时，母猪还没有任何发情征候时，就可以确认已经妊娠。
2．根据母猪行为和外部形态变化判断 母猪配种后，如果表现疲倦，贪睡，食欲旺盛，食量逐渐增加，容易上膘，性情变得温驯，行动稳重，一般可推断为已妊娠。在配种后两个月时，母猪的体态发生一些变化，如腹下垂，乳房开始膨大等，就可以确认已经妊娠。
3．用注射激素的方法 该方法是在母猪配种后第16、17天，注射人工合成的雌性激素（如乙烯雌酚或苯甲酸雌二醇）。一般是在母猪耳根部皮下注射3–5毫升。注射后出现发情征候的母猪是空怀母猪，注射后5天内不表现发情征候的母猪为妊娠母猪。这种方法的准确率达90℅–95℅。
4．应用超声波进行早期诊断 用特制的超声波测定仪，在母猪配种后20–29天，进行超声波测定。方法是把超声波测定仪的探触器贴在母猪腹部体表后，发射超声波，根据胎儿心脏跳动的感应信号音，或者脐带多普勒信号，可判断母猪是否妊娠。配种后1个月之内诊断率为80℅，配种后40天测定其准确率为100℅。

3. 谈谈公猪饲养管理中应注意什么?
种公猪必须给予足够的氨基酸平衡的动物性蛋白质；在良好的环境条件下，种公猪日粮的安全临界为：消化能12.55MJ、蛋白质13%、赖氨酸0.5%、钙0.95%和磷0.80%；
饲养种公猪能够保持其生长和原有体

况即可，不能过肥；过于肥胖的体况会使公猪性欲下降，还会产生肢蹄病。每天单独喂2-3次，日饲喂量为2.3-3.0kg。
　管理要点：⑴建立良好的生活制度；⑵加强种公猪的运动；⑶刷拭和修蹄；⑷定期检查精液品质；⑸防止公猪咬架；⑹防寒防暑。

4．猪场选址应注意的主要问题？
一、选址
猪舍选址应尽量在干燥、向阳、避风、安静的地方，要远离养殖区、工厂和生活区，来往人少，水源清洁，有条件的猪场周围用绿化带隔离。猪场总体布局为管理方便，缩短转群距离，应以分娩舍为中心，保育舍靠近分娩舍，幼猪舍靠近保育舍，肥猪舍要挨着幼猪舍，妊娠舍靠近分娩舍。除考虑全进全出，分点饲养外，还应设有解剖室、病死猪处理室、隔离舍、粪便处理区等。生活区应建在最上风处，到生产管理区---生产区----隔离区。
二、猪舍密度
高密度养猪易造成环境污染、病原微生物滋生及相互感染，因此猪舍之间的距离至少8米以上，中间可种植草木。
三、猪舍的规格
一是猪舍不应太低。低了不利于空气流通，有害气体会导致猪患病，夏季猪舍温度高不利于降温。二是猪舍窗户不能太小，要有防蚊蝇设施。三是饲槽大小应根据猪的种类和猪的数量多少而定。
四、污水排放设施要求
舍内污水沟应有足够的坡度，以利于污水顺利流出猪舍，要建好污水处理池，以便合理地利用，减少环境污染。

5、母猪的发情时表现如何？
1、发情前期
母猪外阴部由开始肿胀到肿胀高峰。此时精神不安追逐爬跨，用手压其背部不老实。
2、发情中期
母猪外阴肿胀开始消退，出现微皱纹，发呆，频频排尿，用手压其背站立不动，阴道会流出白色粘稠液体，接受公猪爬跨和允许交配。
3、发情后期
母猪外阴部肿胀，逐渐消退直至全部消退，并有白霜。不让公猪爬跨和交配。