第六讲健康茶疗

茶多酚
氨基酸
咖啡碱
果 胶
调养方式：
用
单击添标题
1、多吃具有益气健脾的食物，如黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。 2、以柔缓运动，散步、打太极拳等为主，平时可按摩足三里穴（具体位置可以百度查看下）。 喝茶建议： 未发酵和轻发酵的茶少喝或者不喝。可以多喝：譬如红茶中的正山小种、祁红、滇红，焙火乌龙茶中的 岩茶、单枞，以及普洱熟茶都是不错的选择。经过发酵焙火的茶，相对温和一些，不那么寒凉。
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6阳虚体质 3湿热体质
脸部和鼻尖总是油光发亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，属于湿热体质。常感到口 总是手脚发凉，不敢吃凉的东西。性格多沉静、内向。这些属阳虚体质。吃或喝凉的食物不舒服。 苦、口臭或嘴里有异味。 疾病倾向：寒病，腹泻等。 调养方式： 调养方式：
1、可多吃甘温益气的食物，比如花椒、辣椒、胡椒等。 1、饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。 少食辛温助热的食物。 2、少食生冷寒凉食物如黄瓜、藕、梨、西瓜等。 2、戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。 3、自行按摩气海、足三里、涌泉等穴位，或经常灸足三里、关元（具体位置可以百度查看下）。 3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。
喝茶建议：
湿热体质那么抓狂，自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点正味铁观音、武夷岩茶；也可以自制调 饮一些柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶，选择还是很多的！ 特禀体质，又很爱茶，宜选择发酵度较高、焙火适中的茶，红茶、黑茶、普洱
熟茶都是不错的选择，介于体质高度的敏感性，喝茶也不要贪杯哦。
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3湿热体质
脸部和鼻尖总是油光发亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，属于湿热体质。常感到口 苦、口臭或嘴里有异味。 调养方式： 1、饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。 少食辛温助热的食物。 2、戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。 3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。 喝茶建议： 湿热体质那么抓狂，自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点正味铁观音、武夷岩茶；也可以自制调 饮一些柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶，选择还是很多的！
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4阴虚体质
如果怕热，经常感到手脚心发热，面颊潮红或偏红，皮肤干燥，口干舌燥，容易失眠，那就是阴虚 体质。阴虚质的人体形多瘦长，耐受不了暑热，常感到眼睛干涩，口干咽燥，总想喝水，皮肤干燥 ，性情急躁。 疾病倾向：易患咳嗽、干燥综合征、甲亢等。 调养方式： 1、多吃甘凉滋润的食物，比如绿豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食性温燥烈的食物。 2、中午保持一定的午休时间。避免熬夜。 3、剧烈运动，锻炼时要控制出汗量，及时补充水分。 喝茶建议：
茶聊的六大特点
效 佳
味 美
面 广
无 毒
价 廉
易 用
茶叶中的无机物 茶疗分类
茶汤的成分 中医体质论
茶多酚
用
氨基酸
单击添标题
咖啡碱
果 胶
矿物质
可溶糖
水溶蛋白
水溶色素
维生素
体质分类
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1平和体质
身体倍儿棒，吃嘛嘛香，再加上睡眠好、性格开朗，社会和自然适应能力强，典型的平和体质。这 类人体形匀称健壮，面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，唇色红润，不易疲劳，精力充沛 ，睡眠、食欲好，性格随和开朗。疾病倾向：较少患病
茶知识培训第六讲
茶与健康
一 · 何谓“茶疗” 二 · “茶疗”的六大特点 三 · 茶疗的分类 四 · 中医体质论
五 · 认清体质选对茶 六 · 保健茶品
何谓茶疗
识茶篇之茶的定义
。“茶疗”又称药茶疗法，是我国在劳动人民实践经 验积累的基础上，经茶学家和医学家整理总结而表成的。它以哲 学、医学和茶学理论为指导，由阴阳、经络、脏象、气备、精气 神、茶德等学说思想精华融合而成，体现了天人合一、人和社会 合一、心行合一的整体观，具有调整人体生理和心理积极因素、 扶正祛邪、康复颐养、预防和治疗相结合的特点，因而是一个包 含着“生物 —心理—社会医学模式”的自然疗法体系。 茶是指从茶树上采下来的嫩芽叶经加工而成的饮料
喝茶建议： 喝茶建议： 阳虚体质，自然要忌寒凉的饮品，推荐多喝暖胃暖身的茶，像陈年茯砖、千两茶、焙火的乌龙等等 湿热体质那么抓狂，自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点正味铁观音、武夷岩茶；也可以自制调 ，调饮茶方面也可以尝试生姜红茶、桂圆红枣茶（红茶）等。普洱茶少喝生茶了，可以喝些普洱熟 饮一些柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶，选择还是很多的！ 茶。
可溶糖
水溶蛋白
水溶色素
维生素
认清体质选对茶 茶汤的成分
2气虚体质
说话没劲，经常出虚汗，容易呼吸短促，经常疲乏无力，这就是气虚体质。这种人喜欢安静，吃或喝 凉的食物不舒服，性格多沉闷、内向。容易感冒，生病后抗病能力弱且难以痊愈，还易患内脏下垂比如 胃下垂等。疾病倾向：容易感冒，生病后抗病能力弱且难以痊愈，还易患内脏下垂比如胃下垂等。
2、少食甜、黏、油腻食物。
喝茶建议：
喝茶建议：
湿热体质那么抓狂，自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点正味铁观音、武夷岩茶；也可以自制调 饮一些柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶，选择还是很多的！ 痰湿体质要注意清淡排毒，实在忍不住茶瘾，淡淡地泡一些老乌龙和老黑茶，解
解馋。最重要的还是坚持调理好身体！
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矿物质
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3湿热体质
脸部和鼻尖总是油光发亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，属于湿热体质。常感到口 苦、口臭或嘴里有异味。 调养方式： 1、饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。 少食辛温助热的食物。 2、戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。 3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。 喝茶建议： 湿热体质那么抓狂，自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点正味铁观音、武夷岩茶；也可以自制调 饮一些柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶，选择还是很多的！
3湿热体质
脸部和鼻尖总是油光发亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，属于湿热体质。常感到口 苦、口臭或嘴里有异味。 调养方式： 1、饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。 少食辛温助热的食物。 2、戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。 3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。 喝茶建议： 湿热体质那么抓狂，自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点正味铁观音、武夷岩茶；也可以自制调 饮一些柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶，选择还是很多的！
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39 湿热体质 特禀体质
脸部和鼻尖总是油光发亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，属于湿热体质。常感到口 对花粉或某食物过敏等，在中医上这就被称为特禀体质。这类特殊体质特殊的 苦、口臭或嘴里有异味。
人群。有的即使不感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕，容易患哮喘。
疾病倾向：防哮喘、皮肤疾病。 调养方式：
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3 湿热体质 7 痰湿体质
脸部和鼻尖总是油光发亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，属于湿热体质。常感到口 心宽体胖是最大特点，腹部松软肥胖，皮肤出油，汗多，眼睛浮肿，容易困倦。 苦、口臭或嘴里有异味。
疾病倾向：易患消渴、中风、胸痹等。
调养方式：
调养方式：
1、饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。 少食辛温助热的食物。 1 、饮食清淡，多食海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物。 2、戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。 3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。
8 3血瘀体质 湿热体质
脸部和鼻尖总是油光发亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，属于湿热体质。常感到口 刷牙时牙龈易出血，眼睛常有红丝，皮肤常干燥、粗糙，常常出现疼痛，容易 苦、口臭或嘴里有异味。
烦躁，健忘，性情急躁。疾病倾向：肿瘤、中风、胸痹等。
调养方式： 调养方式：
1、饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。 少食辛温助热的食物。 1、可多食黑豆、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、山楂、醋、绿茶等具有活血、散 2、戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。 结、行气、疏肝解郁作用的食物。 3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。
2、保持足够的睡眠。
喝茶建议：
喝茶建议： 湿热体质那么抓狂，自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点正味铁观音、武夷岩茶；也可以自制调
饮一些柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶，选择还是很多的！
血瘀体质，没事儿别老生气，平时多喝点绿茶和茉莉花茶等清爽的茶类，比如 绿茶中的太平猴魁、洞庭碧螺春和黄山毛峰，茉莉花茶中的茉莉银针和碧潭飘 雪都是可以的！非茶类饮品的话，山楂茶、柠檬茶也都是不错的选择！
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3湿热体质
脸部和鼻尖总是油光发亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，属于湿热体质。常感到口 苦、口臭或嘴里有异味。 调养方式： 1、饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。 少食辛温助热的食物。 2、戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。 3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。 喝茶建议： 湿热体质那么抓狂，自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点正味铁观音、武夷岩茶；也可以自制调 饮一些柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶，选择还是很多的！
1、饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。 调养方式： 少食辛温助热的食物。 2、戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。 1、饮食清淡、均衡，粗细搭配适当，食物配伍合理。 3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。
2、少食辛辣之品及含致敏物质的食物。 喝茶建议：
茶多酚
氨基酸
咖啡碱
果 胶
调养方式： 用
1、吃得不要过饱，也不能过饥，不吃冷也不吃得过热。 2、多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少食过于油腻及辛辣之物。 3、运动上，年轻人可选择跑步、打球，老年人则适当散步、打太极拳。
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Байду номын сангаас
喝茶建议： 喝各类茶饮皆可。到了春季喝花茶、绿茶；夏季喝白茶、绿茶；秋季喝乌龙茶；冬季喝红茶、普洱熟 茶、陈年普洱生茶、黑茶。
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3湿热体质
脸部和鼻尖总是油光发亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，属于湿热体质。常感到口 苦、口臭或嘴里有异味。 调养方式： 1、饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。 少食辛温助热的食物。 2、戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。 3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。 喝茶建议： 湿热体质那么抓狂，自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点正味铁观音、武夷岩茶；也可以自制调 饮一些柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶，选择还是很多的！
喝茶可以泡点黄茶、白茶等清爽的茶类。例如黄茶中的蒙顶黄芽、君山银针，福鼎的白毫银针、白 牡丹都可以尝尝。不想清饮，也可来点调制茶饮，譬如来点银耳茶、桑葚茶和枸杞红枣茶等。
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3 湿热体质 5 气郁体质
脸部和鼻尖总是油光发亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，属于湿热体质。常感到口 多愁善感、忧郁脆弱的气郁体质，一般比较瘦，经常闷闷不乐，无缘无故地叹气，容易心慌失眠 苦、口臭或嘴里有异味。 。感情脆弱，容易感到害怕或容易受到惊吓，常感到两胁部胀痛，咽喉部经常有堵塞感或异物感 ，容易失眠。 调养方式： 疾病倾向：抑郁症、神经官能症等疾病。 1、饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。 调养方式： 少食辛温助热的食物。 2、戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。 、多吃小麦、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神的食物。 31 、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。 2、睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。 喝茶建议： 喝茶建议： 湿热体质那么抓狂，自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点正味铁观音、武夷岩茶；也可以自制调 气郁体质，又喜欢喝茶，那么我们推荐茉莉花茶、桂花乌龙、菊普和凤凰单枞这些气味芬芳的茶 饮一些柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶，选择还是很多的！ 。此外，也推荐像枸杞茶、陈皮茶等有益顺气的花草茶等。不过尽量不要睡前喝茶，对本来就睡 眠质量不高的人就更加不好了。